Het Productschap Vee en Vlees wil het liefst weer één gezamenlijke voorzitter samen met het Productschap Pluimvee en Eieren. Die wens is vanmorgen ook bij het PPE-bestuur neergelegd.
Het PPE-bestuur beraadt zich en wil uiterlijk half december zich hierover definitief uitspreken. Dat is de belangrijkste uitkomst van een lange vergadering van het PVV-bestuur woensdag over de adviezen van Sjors Kruiper. De nieuwe voorzitter moet vooral een verbindende en toezichthoudende rol krijgen. Zodra er een nieuwe voorzitter is wordt het PVV onder zijn leiding gereorganiseerd. Er zullen sectorcommissies worden ingesteld voor de verschillende productiekolommen. Er komen sectorcommissies varkens, rund, kalf en schapen. De bestaande 88A-commissies onder meer voor de veehandel en de vlees- en vleeswarenindustrie worden geïntegreerd in de nieuwe sectorcommissies. In deze sectorcommissies die dus gaan over de hele productiekolom, worden de belangrijke besluiten voorbereid. Het bestuur neemt de uiteindelijke definitieve beslissingen en houdt toezicht.
Deze werkwijze komt overeen met de manier van werken van ondermeer het Productschap Tuinbouw en het Productschap Pluimvee en Eieren. In de besloten PVV-bestuursvergadering van woensdag hebben de leden indringend gesproken over de problemen en ontwikkelingen van de afgelopen jaren. Volgens vice-voorzitter Annechien Ten Have van het PVV is een van de belangrijkste conclusies geweest dat er bestuurlijke rust moet ontstaan.
Het is een vrolijk gezicht: overal plusjes bij de slachtkippenprijzen. De NOP en Deinze zijn het vrolijkst met +2 cent, Pluimveebeurs Barneveld laat het bij +1 cent. Vorig jaar was dit de week waarin er voor het eerst wat haperde in de langdurige stijgingen van de slachtkippennoteringen, maar het niveau lag toen toch flink hoger. Ligt dit jaar nog een inhaalslag in het verschiet?
Vleeskuikenmoederdieren De vleeskuikenmoederdieren kregen er deze week over de hele linie (NOP, Pluimveebeurs Barneveld en Deinze) een cent bij. Mooi toch? Jazeker, maar niet als je kijkt naar vorig jaar in week 44. Toen waren de stijgingen 2, 3 en zelfs 4 cent. Het niveau van de noteringen ligt nu dus nog altijd veel lager dan vorig jaar.
Het is even schrikken deze week. Waren het vorige week alleen nog de vrije prijzen van de zware kuikens die met twee cent daalden, deze week duikelden zowel de prijzen van lichte als de zware kuikens met resp. 8 en 6 eurocent naar naar € 0,80 – 0,82. Ook de basiscontractprijs daalde na twaalf weken, met een cent naar € 0,755.
De oorzaak van de prijsval is opnieuw de afzet, of beter het gebrek aan afzet, van borstkappen en filet. Na een opleving van twee weken zijn we weer terug bij af, zegt een slachterijdirecteur. ,,We moeten erg hard praten om te verkopen.” Voor het waarom van deze gang van zaken is geen eenduidige oorzaak aan te wijzen. Het is een optelsom van meerdere factoren: weinig of geen acties, weer meer druk op de afzet naar het Verenigd Koninkrijk, voldoende kuikens, een negatieve spirit. Ook werpt Kerst al zijn schaduw vooruit in de planningen.
Uit de slachterijwereld komt ook de opmerking dat de voerfabrieken maar eens met de billen bloot moeten. Nu de lucht uit de opbrengstenkant loopt, is ook de kostenkant aan de beurt.
De afzet van overige kuikendelen, waaronder de bouten, verloopt nog wel goed. Maar ook hier klinkt de waarschuwing dat de prijzen die hiervoor gevraagd kunnen worden het plafond hebben bereikt. Met nog hogere prijzen, in deze tijd van het jaar, zetten we de deur open voor de concurrentie en prijzen de Nederlandse leveranciers zich uit de markt. Dat kan de sector er nu niet bij hebben.
Opnieuw zijn er niet bijzonder veel schokkende ontwikkelingen op de markt van eieren merkbaar. Hoewel het zeker positief is dat de prijzen deze week iets oplopen, is de prijsstijging ten opzichte van de afgelopen week niet echt groot.
De industrie is wel wat positiever, is zo hier en daar ook genegen wat meer op tafel te leggen, maar daar blijft het dan ook wel bij. Het aanbod van zowel kooi als alternatieve eieren is voldoende groot om aan de huidige vraag tegemoet te komen.
De vraag vanuit een aantal derde landen loopt ook iets op, dus ook van die kant wordt de markt wel wat ontlast.
Samenvattend: een licht verbeterde marktsituatie, waarbij de pakstations er, gezien het normale seizoenpatroon vanuit gaan, dat de aarzelende verbetering nu echt gaat doorzetten.
Minister Verburg van LNV kiest ervoor de organisatie die ontstaat uit de fusie tussen Voedsel en Waren Autoriteit (VWA), Algemene Inspectiedienst (AID) en Plantenziektenkundige Dienst (PD) de naam Voedsel en Waren Autoriteit te geven. Het hoofdkantoor van de nieuwe organisatie komt in Utrecht. Donderdag 29 oktober is het Fusieplan AID, PD en VWA gepubliceerd.
De drie inspectiediensten van LNV zitten in een fusietraject tot één nieuwe inspectiedienst met ruim 2500 medewerkers. Het hoofdkantoor komt in Utrecht te staan, waar precies is nog niet bekend. De verhuizing is waarschijnlijk over twee tot drie jaar. Om het fusieproces beter te ondersteunen, krijgt een aantal medewerkers al vrij snel een tijdelijke werkplek in Utrecht.
Naamgeving Er is bewust gekozen om de naam VWA te gebruiken voor de nieuwe inspectiedienst. De keuze voor de naam Voedsel en Waren Autoriteit is gemaakt na overleg met meerdere partijen in de samenleving. Het imago van en het consumentenvertrouwen in deze naam is goed. De bekendheid en vindbaarheid onder externe partijen als consumenten, bedrijven en andere stakeholders is groot.
Servicekantoren Naast de vestiging in Utrecht komen er vier servicekantoren: Zwolle, Wageningen en Zwijndrecht. In de regio Zuidoost zoekt de organisatie nog naar de beste locatie voor het kantoor. Daarnaast komen er steunpunten in Echt, Harlingen, Urk, IJmuiden, Scheveningen, Schiphol, de haven van Rotterdam, de Eemshaven en Vlissingen.
Zowel het Fusieplan AID, PD en VWA als een notitie met de kernpunten uit het fusieplan zijn te vinden op de website van de VWA.
Het bestuur van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) besluit morgen over een verzoek tot wijziging van de salmonellaregelgeving voor de kalkoenensector.
Het PPE reageert op het verzoek vanuit de sector omdat het huidige Actieplan Salmonella niet goed aansluit op de Duitse regelgeving. Nederlandse kalkoenen worden door het ontbreken van een Nederlandse slachterij op het moment echter in Duitsland geslacht.
Het voorstel gaat om een verlichting van de lasten voor ondernemers. Als het bestuur akkoord gaat met de voorgestelde wijzigingen hoeven kalkoenenhouders voortaan nog maar een keer per jaar een hygiënogram te laten nemen en is swab-onderzoek na een besmetting niet langer verplicht. Hiermee sluiten de Nederlandse regels aan op Europees beleid.
Het opduiken van melamine in eieren plaatst de Chinese overheid voor een nieuw probleem, juist nu zij hoopte het schandaal rond melamine in melk, waardoor duizenden baby's ziek zijn geworden, achter zich te laten. Woensdag maakten de autoriteiten bekend een onderzoek te zijn begonnen naar de besmette eieren.
Voedselinspecteurs in Hongkong ontdekten als eersten dat er teveel melamine zat in eieren van Dalian Hanwei, het grootste legbatterijconcern van China. Later werden ook in China zelf eieren van de besmette soort ontdekt en van de schappen gehaald.
Volgens de website van Hanwei voert de firma ook uit naar Japan en landen in Zuidoost-Azië. Verse eieren worden vooral geëxporteerd naar de Chinese gebiedsdelen Hongkong en Macau, de andere landen krijgen overwegend eiproducten. Ook de Verenigde Staten voeren die in volgens de website.
Het gemeentebestuur van Dalian, de noordoostelijke havenstad waar Hanwei is gevestigd, zei woensdag dat het op 27 september voor het eerst hoorde over het eierprobleem toen de douane van de provincie Liaoning meldde melamine te hebben gevonden in eieren die bestemd waren voor de export. Hanwei kreeg opdracht de export tijdelijk stil te leggen en de verdachte eieren terug te halen, hetgeen gebeurde, aldus de gemeente. De besmette eieren werden vernietigd om te voorkomen dat ze toch nog op de binnenlandse markt terecht zouden komen en de andere eieren bleken bij tests geen melamine te bevatten.
De hoop van de autoriteiten daarmee een eierschandaal in de kiem te hebben gesmoord bleek echter ijdel. Dinsdagavond meldde de regering van Hongkong dat er ook teveel melamine was gevonden in eieren van een andere Chinese firma, Jingshan Pengchang in de centrale provincie Hubei. En in de Oost-Chinese stad Hangzhou werden melamine-eieren aangetroffen uit een legbatterij in de noordelijke provincie Shanxi.
Het melaminegehalte in de eieren is veel minder hoog dan dat in de melkpoeder die 54.000 baby's nierstenen bezorgde. Vier baby's overleden. Of het eten van de eieren gezondheidsschade kan opleveren is niet bekend.
Een Chinese krant zei dat de melamine waarschijnlijk in het voer van de legkippen zat. Melamine is een chemische stof die gebruikt wordt bij de productie van plastics. De melamine was aan de melk toegevoegd omdat deze bij een test kan verhullen dat met water aangelengde melk te weinig eiwitten bevat.
De pluimveesector merkt nog weinig van de financiële crisis. Hoewel in de vleeskuikensector de eerste tekenen merkbaar lijken, blijft de eiersector nog buiten schot.
Pluimvee-econoom Peter Van Horne van het LEI denkt dat de invloed op afzetprijzen meevalt. ”Mensen blijven eten. Kredietverstrekking wordt misschien wel lastiger, dat komt slecht uit met het kooiverbod.”
Ook Ben Dellaert van het productschap vreest voor vertraging van de omschakeling naar scharrelhouderij. ”Supermarkten in Duitsland gaan misschien weer kooieieren verkopen omdat die goedkoper zijn.” Bovendien verwacht hij ook effect op de afzet. ”Vleeskuikenprijzen staan al een tijd onder druk, deels door de crisis. Vooral duurdere delen lopen moeizaam.”
Logisch, vindt Jan Odink van Nepluvi. ”We zijn afhankelijk van consumentenaankopen. Als het vertrouwen daalt heeft dat invloed op de vraag.”
Eierprijzen zijn na enkele weken van stijging vrij stabiel en handelaren verwachten geen dalingen. Arend Mijs, voorzitter van de Anevei merkt dan ook nog geen concrete gevolgen. ”Maar ik denk dat het sowieso gevolgen heeft.” ”Uit het verleden blijkt dat eierprijzen nauwelijks mee gaan met de prijsontwikkeling van andere producten”, brengt René van Doorn van Globus Ei daar tegenin. Wisselkoersen kunnen echter roet in het eten gooien. ”De lage dollarkoers is wel nadelig.”
Friese vleeskuikenhouder zet plannen voor biogasinstallatie door
Pluimveehouder Tsjep Jorritsma uit Tzummarum in Friesland investeert 2 miljoen euro in een co-vergistingsinstallatie. Jorritsma houdt 425.000 vleeskuikens. Hij had gehoopt op een hogere vergoeding uit de Subsidieregeling Duurzame Eenergie (SDE) dan de 12 cent per kilowattuur die hij gaat ontvangen, maar het was voor hem geen belemmering om de plannen door te zetten. Een belangrijk punt daarbij is dat de pluimveehouder de restwarmte uit de elektriciteitsproductie goed kan benutten voor zijn vleesvarkensstallen.
Jorritsma was gedwongen om de knoop door te hakken omdat de bouwvergunning waarover hij beschikte dreigde af te lopen. De pluimveehouder heeft zich ook nog georiënteerd op een mestvergasser, maar hij acht die techniek nog niet voldoende ontwikkeld.
Het vergisten van de kuikenmest in combinatie met co-producten betekent wel dat er meer volume overblijft in de vorm van digestaat. Jorritsma kan het digestaat echter goed kwijt omdat zijn bedrijf midden in een akkerbouwgebied ligt. Het product wordt bovendien goed gewaardeerd omdat de mineralen beter opneembaar zijn dan uit mest.
De restwarmte van de elektriciteitsproductie kan de ondernemer tot waarde brengen bij het verwarmen van de vleeskuikenstallen. Tot nu toe stookte het pluimveebedrijf hout. Jorritsma verwacht in de toekomst 10.000 euro per jaar op stookkkosten te besparen. De besparing zou nog groter zijn wanneer het bedrijf op gas zou stoken. Een voordeel van de huidige installatie is wel dat alle leidingen om de restwarmte te benutten er al liggen.
Het wordt wat eentonig, maar op de markt van eieren zijn er deze week opnieuw niet bijzonder veel ontwikkelingen merkbaar.
De consumptie zou bescheiden van omvang zijn en in de prijzen zijn ten opzichte van de afgelopen week marginale verschillen zichtbaar. Het komt er op neer dat de prijzen van kooieieren licht dalen en die van scharreleieren voor het merendeel stabiliseren, met zo hier en daar wel een kleine plus in dit segment.
De eiproducten industrie heeft wel interesse, maar is opnieuw niet bereid hogere prijzen voor de eieren te betalen. Dit geldt eveneens voor 2e soort eieren.
De afzet naar derde landen lijkt onder invloed van de dalende euro iets interessanter te worden, want de volumes nemen wat toe.
Met het oog op het “normale” seizoenpatroon zou verwacht mogen worden, dat de markt onderhand wat kan aantrekken. In 2006 en 2007 trokken de prijzen al vanaf de zomermaanden aan, maar daar is dit jaar absoluut geen sprake van.
Wat dat betreft is in de eiersector de blik vooral op komende maand gericht, want na Allerheiligen trekt de markt meestal nog wat sterker aan dan de periode daarvoor. Het is dus te hopen dat niet alle tradities in deze sector overboord gegooid worden.
VN: te weinig landen testen hun reactieplannen op een uitbraak van het vogelgriepvirus
Te weinig landen hebben hun reactieplannen voor een wereldwijde uitbraak van het vogelgriepvirus getest. Dat zegt David Nabarro, de systeemcoördinator voor griepepidemieën van de Verenigde Naties. Doordat de plannen niet worden getest zijn de meeste landen uiterst kwetsbaar in het geval van een pandemie. Dit is een slechte zaak, aangezien de economische kosten van een pandemie wereldwijd kunnen oplopen tot meer dan 3 triljoen dollar.
Volgens Nabarro hebben 148 landen een strategie ontwikkeld in het geval de vogelgriep uitbreekt, maar heeft slechts 53% van deze landen de plannen getoetst. Slechts 25% van de landen had het plan op alle niveaus van hun overheid getest. Minder dan 40% van de landen hebben de fouten die uit de tests naar voren kwamen ook daadwerkelijk verbeterd.
Cehave Landbouwbelang Voeders, Bonda en Weda Holland starten gezamenlijk een praktijkpilot met een voerconcept met nat voer voor legpluimvee.
De praktijkpilot start deze week (week 43/2008). Als de pilotproef met nat voer voor legpluimvee succesvol is, wordt het nieuwe voerconcept in de eerste helft van 2009 gelanceerd, zo meldt Cehave Landbouwbelang in een persbericht van 20 oktober 2008. Nat voer voor legpluimvee wordt dan zowel in Nederland, België als Duitsland op de markt gebracht.
Bij een klant van Cehave Landbouwbelang Voeders De praktijkpilot met nat voer voor legpluimvee gaat van start bij een van de klanten van Cehave Landbouwbelang Voeders. Met een door Weda Holland nieuw ontwikkeld meng- en doseersysteem wordt het voerconcept met nat voer voor pluimvee onder praktijkomstandigheden getest.
CCL werkt samen met drie partijen Het onderzoek naar nat voeren bij pluimvee wordt gedaan door Cehave Landbouwbelangs researchdochter CCL. Cehave Landbouwbelang Voeders levert nutritionele kennis en de kernvoeders, Weda Holland heeft de voerinstallatie ontwikkeld en Bonda levert (kennis over) natte bijproducten.
Eerder succesvolle proeven op Laverdonk Voorafgaand aan de praktijkpilot zijn proeven gedaan op researchfarm Laverdonk van CCL. Op de voerkosten kon enkele procenten bespaard worden en bij de juiste rantsoensamenstelling bleken ook betere technische resultaten haalbaar te zijn. Het natte voer zorgt voor toename in aantal eieren en eigewicht, lagere voerconversie, betere uniformiteit en gewichtsontwikkeling van de leghen en minder uitval.
Subsidie via CERES Cehave Landbouwbelang doet in haar R&D-programma ter ontwikkeling van kostprijsverlagende voerconcepten onderzoek naar natte bijproducten bij legpluimvee. Regionaal beschikbare natte bijproducten kunnen een bijdrage leveren aan kostprijsverlaging en verhogen ook de duurzaamheid van de Nederlandse veehouderij. Het project krijgt subsidie van de Europese Unie via CERES, Europees economisch stimuleringsprogramma Regio Noord-Brabant.
De overname van de pluimveeslachterijen Flandrex Nederland bv in Asten (Nederland) en Flandrex SA in Moeskroen (België) door Plukon Royale bv is rond.
Eind augustus 2008 maakte Plukon Royale bekend een letter of intent te hebben getekend met Cehave Landbouwbelang en het Belgische United Intertrust nv over de overname van de Flandrex Groep. Hiermee wil onderneming zijn positie op de Europese pluimveevleesmarkt verstevigen en verder uitbreiden.
Plukon Royale: €500 miljoen omzet Plukon Royale slacht ruim 3 miljoen vleeskuikens per week. De hiermee gerealiseerde omzet bedroeg in 2007 circa 500 miljoen euro. Plukon Royale heeft 9 vestigingen waarvan 6 in Nederland, 2 in Duitsland en 1 in België. Bij deze vestigingen werken in totaal 2.400 medewerkers.
De twee pluimveeslachterijen van Flandrex slachten en verwerken wekelijks 1 miljoen vleeskuikens. De omzet bedraagt circa 130 miljoen euro. Op beide productielocaties werken tezamen 200 medewerkers.
De zelfvoorzieningsgraad voor pluimveevlees was in Duitsland in 2007 iets lager dan in 2006.
De lichte daling van de Duitse zelfvoorzieningsgraad voor pluimveevlees blijkt uit cijfers van het Duitse marktbureau ZMP. In 2006 was de Duitse zelfvoorziening gestegen tot 85,9 procent (2005: 83,2%), maar vorig jaar ging die stijgende trend volgens voorlopige cijfers niet verder en kwam de zelfvoorziening uit op 85,7 procent, twee tiende procentpunt lager.
Legbroederijen en opfoklegbedrijven moeten zich bij KAT laten registreren. Dit heeft het KAT-bestuur in zijn meest recente zitting op 1 oktober 2008 besloten.
Volgens KAT moet dit in het kader van de Salmonellaverordening. De registratie gaat in vanaf 1 januari 2009.
KAT-leghennenbedrijven mogen vanaf 2009 alleen nog kuikens en jonge hennen betrekken van geregistreerde en daarmee overeenkomende KAT-toegelaten broederijen en opfokbedrijven.
De KAT-controleurs krijgen instructie dat bij audits bij legbedrijven te controleren. In eerste instantie gaat het erom vast te leggen van welke bedrijven de kuikens en jonge hennen afkomstig zijn die aan de KAT-leghennenbedrijven worden geleverd.
Naast een verificatie van het hygiënemanagement moet bij het afleveren van kuikens of jonge hennen op het legbedrijf een schriftelijke dierenartsverklaring worden overgelegd dat de dieren Salmonellavrij.
Vereniging en controle-instantie KAT KAT, wat staat voor Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen, is een Duitse vereniging en controle-instantie voor eieren uit alternatieve houderijsystemen. Veel Duitse retailers willen uitsluitend eieren verkopen die voldoen aan de KAT-eisen.
Het bestuur van KAT bestaat uit 13 leden uit de eierhandel (onder wie twee uit Nederland), de levensmiddelenhandel, de diervoederindustrie en de dierenbescherming.
KAT garandeert dat alle ondernemingen die met het produceren en verkopen van eieren te maken hebben bij KAT georganiseerd zijn en het KAT-keurmerk mogen gebruiken. Voor de eindverbruiker betekent dit zekerheid over de herkomst van de door KAT gecontroleerde eieren.
De Animal Sciences Group (ASG) gaat verder onderzoek doen naar voetzoollaesies bij vleeskuikens.
Aandachtspunten binnen het onderzoek zijn hoe vaak voetzoollaesies voorkomen en hoe ernstig ze zijn. Ook kijkt de ASG naar managementmaatregelen om aandoeningen te voorkomen, de relatie met borstblaren en het effect van diermeel in het voer.
Vanaf 2010 moeten vleeskuikenhouders aan de Europese richtlijn voldoen. Lidstaten beramen zich nu over de invulling per land, onder andere met betrekking tot bezettingsgraad. Nederland wil de maximale bezettingsgraad van 42 kilo per vierkante meter toestaan, maar wil dit koppelen aan voetzoollaesies.
Volgens de sector is echter onvoldoende bekend of dit een goede graadmeter voor welzijn is en of de vleeskuikenhouder er wel invloed op heeft. Het onderzoek van de ASG moet dit aantonen.
LNV laat momenteel de deskundigencommissie uitzoeken wat de risico’s zijn van versleping van AI-virus naar Nederland via de vogeltrek.
Aanleiding voor het onderzoek is de AI-uitbraak met H5N1-virus op een bedrijf in Duitsland in de buurt van de Poolse en Tsjechische grens.
Versleping van virus via transport wordt beperkt door de verplichte extra reiniging en ontsmetting op een aangewezen wasplaats van vrachtauto's die in Duitsland levend pluimvee of broedeieren hebben vervoerd, direct na terugkomst in Nederland.
Het ministerie van LNV heeft laten weten dat er de laatste zes weken geen levend pluimvee of pluimveeproducten uit de getroffen regio naar Nederland zijn gekomen.
3- en 10-km-gebied Het Duitse Friedrich Löffler Institut bevestigde vrijdag 10 oktober 2008 dat de uitbraak van AI in het dorp Markersdorf in de Duitse deelstaat Saksen (Sachsen) is veroorzaakt door een hoogpathogeen virus van het serotype H5N1. Het geruimde bedrijf hield 800 ganzen voor de vleesproductie, 550 eenden, 60 kippen en 24 kalkoenen.
Rond het bedrijf zijn een vervoersverbod en een beschermingsgebied en een toezichtsgebied van 3 en 10 kilometer ingesteld. De laatste uitbraak van AI in Duitsland deed zich voor in december 2007.
Reinigings- en ontsmettingsplicht van kracht door vogelgriep in Duitsland
Op 9 oktober is in de Duitse deelstaat Saksen het vogelgriepvirus H5N1 aangetroffen. Het gaat om een gemengd bedrijf met ganzen, eenden, kippen en kalkoenen in Markensdorf, tegen de Poolse grens. Alle ruim 1400 dieren zijn inmiddels geruimd, er is een vervoersverbod ingesteld, een beschermingsgebied van drie kilometer en een toezichtgebied van tien kilometer. Door de uitbraak is in Nederland onmiddellijk de dubbele reiniging en ontsmettings-maatregel van kracht.
Minister Verburg van LNV heeft bekendgemaakt dat per direct transportauto's waarmee in héél Duitsland levend pluimvee of broedeieren zijn vervoerd, onmiddellijk na terugkomst in Nederland een extra reiniging en ontsmetting moeten ondergaan.
In Duitsland wordt op dit moment nog onderzocht of ook bij andere bedrijven het H5N1 virus is aangetroffen. De afgelopen drie weken is er geen pluimvee vervoerd van of naar het bedrijf in Markensdorf.
Meer informatie over de Regeling tijdelijke maatregelen dierziekten is te vinden op de website van het ministerie van LNV.
Het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) wil de verordening monitoring Aviaire Influenza, oftwel vogelpest, voortaan via het tuchtrecht handhaven.
Daarvoor vraagt het productschap schriftelijk toestemming van het ministerie van LNV.
Bij het vaststellen van de verordening eiste LNV dat deze via strafrecht gehandhaafd zou worden. Nu blijkt echter dat alle 43 geconstateerde overtredingen niet gehandhaafd worden door de Algemene Inspectiedienst. “Als we een verordening hebben, moeten we die ook handhaven”, vindt PPE-secretaris Ben Dellaert. Het productschap pleit er daarom voor zelf de handhaving te mogen regelen middels het tuchtrecht.
Zojuist hebben wij van het ministerie van LNV bericht ontvangen dat de uitbraak van AI in het dorp Markersdorf, Landkreis Görlitz, Sachsen, Duitsland, waarover ik u vanmorgen heb geïnformeerd, is bevestigd als een besmetting met een hoog pathogeen virus van het serotype H5N1. Dat betekent dat vrachtauto's die terug komen uit Duitsland en daar pluimvee of broedeieren hebben vervoerd vanaf vandaag verplicht gereinigd en ontsmet moeten worden op een aangewezen wasplaats. Binnen 24 uur na terugkomst moet het Bewijs van Reiniging en Ontsmetting (formulier 407137) worden gezonden aan het Bureau Veetransport p/a/ VWA regio Noord, fax.: 050 5886000, e-mail: nd@vwa.nl Het ministerie van LNV heeft ons voorts laten weten dat in de laatste zes weken geen levend pluimvee of producten daarvan uit de Landkreis Görlitz naar Nederland zijn gekomen.
Aviaire influenza van het type H5N1 op een pluimveebedrijf in Duitsland
Sinds gisteravond wordt in de media melding gemaakt van een uitbraak van aviaire influenza van het type H5N1 op een pluimveebedrijf in Duitsland. Vanochtend heeft de Duitse overheid de verdenking gerapporteerd aan de Europese Commissie. Uit de informatie die wij ontvingen van het ministerie van LNV blijkt dat het gaat om een bedrijf in de Landkreis Görlitz. Görlitz ligt in het zuidoosten van de deelstaat Sachsen, aan de grens met Polen en niet ver verwijderd van de grens met Tsjechië. Het verdachte bedrijf hield 800 ganzen voor de vleesproductie, 550 eenden, 60 kippen en 24 kalkoenen. Alle dieren zijn inmiddels geruimd. Het Friedrich Löffler Institut op het eiland Riem voert momenteel bevestigingsonderzoek uit.
Het ministerie van LNV heeft de VWA gevraagd een risico-analyse uit te voeren waarbij wordt nagegaan of recent pluimvee of broedeieren uit de omgeving van Görlitz naar Nederland zijn gekomen. Wij verwachten niet dat dat het geval zal zijn. Ook heeft LNV opdracht gegeven de risico's op versleping van het virus naar Nederland via de vogeltrek in te schatten.
Als de uitbraak van H5N1 bevestigd wordt zal dat automatisch inhouden dat vrachtauto's die in Duitsland pluimvee of broedeieren hebben vervoerd, bij terugkomst in Nederland binnen 24 uur op een geregistreerde wasplaats gereinigd en ontsmet moeten worden. Afgezien van een eventuele verplichting van een dubbele reiniging en ontsmetting van vrachtauto's is het van belang dat bij ieder contact tussen de Nederlandse en Duitse pluinveesector maatregelen worden getroffen die versleping van het virus naar Nederland zo veel als mogelijk uitsluiten.
Zodra wij nadere informatie hebben over de besmetting, zullen wij u daarover informeren.
De autoriteiten in de Duitse deelstaat Nedersaksen hebben donderdag bekendgemaakt dat een nieuw geval van vogelgriep is vastgesteld.
Een eend op een boerderij in de omgeving van Dresden bleek tijdens een routinecontrole de H5N1-variant van het virus te dragen.
Nader onderzoek moet uitwijzen of het gaat om een zeer besmettelijke vogelgriep-variant. Uit voorzorg worden alle circa 1400 vogels op het bedrijf afgemaakt.
Besmetting met campylobacter te voorkomen met nieuw pluimveevaccin
Wetenschappers van de Universiteit van Arizona in de Verenigde Staten hebben een vaccin ontwikkeld dat een besmetting met campylobacter bij pluimvee kan tegengaan. Daardoor zou ook het aantal mensen dat besmet raakt met de bacterie verminderen. Het vaccin maakt gebruik van eiwitten waaraan de campylobacter zich hecht in de darmen. Door de eiwitten te injecteren worden antilichamen aangemaakt, waardoor een besmetting wordt tegengegaan.
De afgelopen maanden is op drie kalkoenbedrijven in Nederland de ziekte blackhead uitgebroken.
Dat bevestigt het productschap Pluimvee en Eieren (PPE). Het gaat om vleeskalkoenen. Blackhead is een besmettelijke ziekte bij kalkoenen die tot uitval kan leiden. Bij de drie recente uitbraken lag het uitvalpercentage tussen de 1 en 70 procent. Een besmet bedrijf is als gevolg van de ziekte gestopt. "Dat komt omdat kalkoenen erg duur zijn" ,legt een woordvoerder van het productschap uit. Bij een va nde bedrijven stierven alle hennen en 60 procent van de hanen in twee weken tijd als gevolg van de ziekte. Op de andere bedrijven zijn de gevolgen minder groot.
Voor de bestrijding van de ziekte is sinds 2005 geen middel meer beschikbaar. "Kalkoenhouders kunnen alleen preventief te werk gaan door een strikte bedrijfshygiëne", aldus een pluimveedierenarts van de dierenartspraktijk Ysselsteyn.
PPE meldt dat er wordt gewerkt aan de toelating van een nieuw middel tegen de ziekte. "Daarnaast heeft een farmaceutisch bedrijf in een ander pluimveegeneesmiddel de werkzame stof tegen blackhead. Bij een eerste proef lijkt het te werken", aldus PPE.
Blackhead is besmettelijk en wordt veroorzaakt door een eencellig organisme, histomonas, die via spoelwormen bij pluimvee komen. Een kalkoen kan besmet raken door levende histomonas of de eitjes daarvan op te nemen.
Minister Gerda Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) heeft laten onderzoeken of er een realistisch en maatschappelijk verantwoord alternatief ontwikkeld kan worden voor het doden van eendagskuikens.
Uit het onderzoek, uitgevoerd door ASG, LEI en Rathenau Instituut, bleek dat er drie min of meer maatschappelijk aanvaardbare alternatieven zijn voor het doden van eendagskuikens:
• Een monster nemen van verse eieren en de mannelijke eieren niet uitbroeden.
• De kip onder invloed van bepaalde omgevingsfactoren, zoals licht, minder mannelijke eieren laten leggen.
• Er met genetische modificatie voor zorgen dat mannelijke eieren zijn te herkennen dankzij een oplichtend eiwit.
Er is nog geen eenduidige voorkeur voor een specifiek alternatief, hiervoor is nader onderzoek nodig.
Op zoek naar alternatief voor doden eendagskuikens
Minister Gerda Verburg laat verder onderzoek doen naar alternatieven voor het doden van eendagskuikens.
Dat schrijft zij in een brief aan de Kamer. Uit opinieonderzoek is gebleken dat voor de samenleving drie alternatieven aanvaardbaar zijn, aldus Verburg. Dat is het seksen van broedeieren, het beïnvloeden van het geslacht door de omgevingsfactoren (bijvoorbeeld licht) aan te passen, en het herkenbaar maken van het geslacht door genetische verandering. Nader onderzoek moet uitwijzen of deze alternatieven haalbaar zijn en diervriendelijk.
Het fokken op kippen die zowel gebruikt kunnen worden voor de leg als voor het vlees (de zogenoemde combinatiekip) wordt niet economisch haalbaar geacht.
De afloop van de stemming over de wijziging van de Wet op de Bedrijfsorganisatie heeft tot groot enthousiasme geleid bij de NVAF. 68 Kamerleden stemden tegen de voorstellen van de regering. Toen de NVAF in 2004 haar strijd voor afschaffing van de schappen begon was alleen de VVD een voorstander van afschaffen. Inmiddels zijn op de regeringspartijen na alle partijen door het harde werken van de NVAF van standpunt veranderd. De NVAF verwacht dat na de volgende verkiezingen – indien er een andere regering ontstaat – tot afschaffing van de schappen kan worden overgegaan. De NVAF hoopt dat dan het door haar voorgestelde alternatieve clustermodel wordt ingevoerd. Bedrijven kunnen hiervan op vrijwillige basis lid worden.
Dat de recent ingestelde Code Goed Bestuur helemaal niet werkt bij de schappen wordt keer op keer bewezen. De afhandeling van het dienstverband van Jef Raemakers als voorzitter van PVV – die nota bene zelf is afgetreden – heeft opnieuw geleid tot het wegsmijten van boerengeld - meer dan 450.000 euro - , dit terwijl de boeren het al zo slecht hebben onder de huidige economische omstandigheden. Ook de aanstelling van een nieuwe voorzitter zal waarschijnlijk weer op de aloude achterkamertjes wijze ondanks de Code Goed Bestuur – door benoeming - plaatsvinden.
Deze geldsmijterij en het stiekeme benoemingsgedoe kunnen uitsluitend gebeuren omdat bedrijven verplicht lid moeten zijn en verplicht een hoog percentage van hun omzet aan de schappen moeten afdragen. Het is opnieuw een motivatie voor de NVAF om door te gaan tot haar doel bereikt is. Het is duidelijk dat voor CDA en PvdA machtspolitiek belangrijker is dan werkgelegenheid en een gezonde industrie.
Stichting Nieuwe Vrije Agrarischwe Federatie (NVAF ) - Westwoud Clemens Fischer Voorzitter http//www.agrarischmanifest.nl
Fransen-Nutrifarm en De Hoop gaan samenwerken in pluimveevoeders
De bedrijven Fransen-Nutrifarm in Erp en De Hoop Mengvoeders in Zelhem starten in januari 2009 een samenwerking met betrekking tot de productie en verkoop van pluimveevoeders in Zuid-Nederland. Daartoe hebben de twee bedrijven een joint venture opgericht. Het nieuwe bedrijf gaat De HoopFransen Pluimveevoeders heten. De samenwerking heeft tot doel om de afzet van pluimveevoeders van beide bedrijven in Zuid-Nederland te vergroten en de marktpositie te versterken. Het voer zal worden geproduceerd in de voerfabriek van De Hoop in Zelhem.
De joint venture van Fransen-Nutrifarm, een joint venture van Fransen Gerrits en Nutrifarm, zal gaan verdwijnen, aldus Fransen-directeur Huub Fransen.
De afzet van kalkoenvlees op de Duitse markt zit ook dit jaar in een negatieve trend.
Volgens landbouwmarkt- en prijsbureau ZMP daalde de afzet in de eerste acht maanden in vergelijking met vorig jaar met ongeveer 10 procent.
De afwijzende houding van de consument hangt volgens het marktbureau primair samen met de ongunstigere prijsverhouding ten opzichte van kip en varkensvlees. Een kalkoenschnitzel was bijvoorbeeld in augustus 9 procent duurder dan de varkensvariant. In 2004 werd per inwoner gemiddeld nog 6,5 kilo kalkoenvlees geconsumeerd.
De consumptie daalde de jaren daarna naar 6,1 kilo per inwoner in 2007, geven de gegevens van bureau ZMP aan. Corr
