De Nederlandse regelgeving staat een grootschalige introductie van de Patio, een soort couveusesysteem voor vleeskuikens, op vleeskuikenbedrijven nog in de weg. Zo is nog niet duidelijk hoeveel dierrechten een vleeskuikenhouder voor de Patio moet aanvragen. Ook is nog niet duidelijk hoe groot de ammoniakuitstoot van het systeem is. Nu stalinrichter Vencomatic en mengvoerbedrijf Agrifirm hun laatste ronde broedeieren laten uitkomen in de proefopstelling van de Patio op op het pluimveepraktijkcentrum Het Spelderholt in Lelystad, willen zij het systeem verkopen aan vleeskuikenbedrijven. In Nederland levert dat nog enkele problemen met de wetgeving op.
Albert Heijn goed voor 30% versverkopen supermarkten
Supermarktketen Albert Heijn neemt 30% van de versverkopen door de supermarkten voor zijn rekening. Dat blijkt uit het jaarlijkse fair-share onderzoek van onderzoeksbureau GfK. Albert Heijn heeft in 'vers' een fair-share van 112. Konmar is tweede met 111, vóór Plus en Deen met 109. De resultaten van het onderzoek worden op 2 november tijdens de het Tweede Nationale Verscongres gepresenteerd.
Baxter International heeft met succes een vaccin tegen het dodelijke vogelgriepvirus H5N1 getest. Dit meldt de Gazet van Antwerpen. Het onderzoek gebeurde bij 270 gezonde volwassenen. Het vaccin stimuleert de aanmaak antistoffen, waardoor vogelgriepvirussen van uiteenlopende stammen onschadelijk gemaakt werden. Het vaccin in kwestie wordt geproduceerd op basis van celtechnologie, zonder dat daar bevruchte kippeneieren voor nodig zijn. Dit maakt een omslachterij productie overbodig.
Redelijk akkoord EU en Brazilie over contingentering pluimveevlees
De EU en Brazilie hebben een akkoord bereikt over de contingentering van pluimveevlees. Brazilie kan jaarlijks 170.807 ton gezouten filet, 73.000 gekookt pluimveevlees en 92.300 ton bereidingen van kalkoen naar de EU exporteren tegen een laag tarief. Als er meer wordt uitgevoerd dan de genoemde hoeveelheden, geldt een invoertarief van ruim 1 euro per kilo.
Zoals bekend, heeft de EU het WTO-panel over het importtarief van gezouten kipfilet verloren. Voor gezouten kipfilet geldt daarom sinds 27 juni 2006 weer het lage importtarief van 15,4% en niet meer het tarief voor vers en bevroren kipfilet (ruim 1 euro per kilo).
De PVE zijn van mening dat de invoer van pluimveevlees uit derde landen moet voldoen aan de EU-eisen. Gelet op eerdere discussie hierover dit jaar, rekenen de PVE erop dat de EU streng toeziet op de naleving van deze eisen.
Gezien de omstandigheden vinden de PVE het door de EU en Brazilie gesloten akkoord redelijk. In het algemeen vinden de PVE de heffing voor gezouten filet van 15,4% niet terecht en loopt deze zaak nog steeds bij de Wereld Douane Organisatie. Aan de andere kant realiseren de PVE, dat de EU door de WTO hierover in het ongelijk is gesteld. De volumes die nu zijn overeengekomen, stroken met de invoer in 2005 en vormen daarom een redelijk compromis. Verder was het voor de PVE een belangrijk punt, dat de EU het beheer van de tariefcontingenten krijgt en dat is nu gebeurd.
Licht gezouten, bevroren pluimvee- vlees kan sinds 27 juni 2006 weer tegen laag douanetarief in de EU worden ingevoerd. Uitgaande van een invoerwaarde van 3,50 euro per kg, is invoer van deze producten daardoor 0,49 euro per kg ‘goedkoper' dan voor die datum. De statistieken laten zien dat in juli al weer 860 ton gezouten pluimveevlees de EU is binnengekomen, waarvan 857 ton uit Brazilië.
‘Houden van Hennen’ leidt tot twee biostallen - Een opfokstal en een legstal gaat leghennenhouder Chris Borren bouwen voor biologische leghennen. Op basis van de bevindingen van het project ‘Houden van Hennen’. Een primeur. In Pluimveehouderij daarom een uitgebreide beschrijving en tekeningen om duidelijk te maken hoe deze twee Houden van Hennen-stallen gaan worden.
Een heel aparte twee-etagescharrelstal - Nee, het is niet een twee-etagescharrelstal met twee aparte scharrelstallen die zijn 'opgestapeld', het is echt één geheel, één scharrelstal. Een soort kruising tussen een scharrelstal en een volièrestal. Pluimveehouderij geeft u een kijkje in deze bijzondere scharrelstal (voor een groot deel zelf gebouwd!) van pluimveehouders Annelies en Wim van Hooijdonk.
IB-variant D388 bestrijden zonder specifieke entstof - De D388-variant van infectieuze bronchitis (IB) dook in 2003 op in Nederland en is nu een van de meest voorkomende IB-stammen. Een D388-vaccin is er (nog) niet. En toch is bestrijding mogelijk dankzij kennis van GD. En GD gaat de kennis over D388 nog uitbreiden.
Goed in de veren dankzij ‘Pluimconcept’ - Een klein deel van de koppels leghennen is in het begin van de legperiode een probleemkoppel, met kale hennen als opvallend verschijnsel. Voerfabrikant ForFarmers heeft daar nu een oplossing voor: ‘Pluimconcept’. Het betreft een voersamenstelling met minder energie en meer ruw eiwit. ForFarmers gaat ‘Pluimveeconcept’ vanaf week 45 toepassen in alle prelegvoeders en alle fase 1-voeders. Uiteindelijk is een legpluimveehouder goedkoper uit.
Het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) gaat zijn voorwaarden in zijn IKB-systeem volledig afstemmen op de wettelijke eisen. Op die manier wil het schap het aantal overheidscontroles bij pluimveehouders verminderen in het kader van het project ‘Toezicht op controle’. Het PPE vergelijkt zijn IKB-voorschriften nu met de EU-hygiëneverordeningen en het Legkippenbesluit en spoort hiaten op. De overheid kan immers alleen steunen op IKB als daar alle wettelijke eisen mee zijn afgedekt.
Het seksen van kuikens in broedeieren is mogelijk door het onderzoeken van het eiwit in deze eieren. Zeventien dagen na het inleggen in de broedmachines heeft het eiwit van eieren met haantjes een veel lager oestrogeengehalte dan het eiwit van broedeieren met hennetjes. Dat stelde hoogleraar Eddy Decuypere van de Katholieke Universiteit Leuven vandaag op een studiedag van de World Poultry Science Association Nederland. De techniek om kuikens te seksen in broedeieren heeft grote voordelen voor broederijen van legrassen. Door de broedeieren met haantjes niet meer uit te laten komen, hoeven broederijen deze dieren vlak na de geboorte niet meer te vernietigen.
Het laten afsterven van het embryo in het ei is veel diervriendelijker dan het vernietigen van de eendagskuikens. Haantjes kunnen immers geen eieren leggen, waardoor ze waardeloos zijn voor de leghennenhouders.
Of de broederijen van legrassen de techniek van het kuikensexen in broedeieren in de toekomst gaan gebruiken, hangt volgens Decuypere af van het prijskaartje dat er aan deze onderzoeksmethode hangt.
Albert Heijn heeft duizenden protesten ontvangen omdat de supermarktketen vlees verkoopt waarvoor de dieren onverdoofd worden geslacht. De aanleiding voor de commotie is dat de supermarktketen sinds vorige week in 48 vestigingen halal-vlees verkoopt, waarvoor dieren op rituele wijze worden geslacht. Volgens de Partij voor de Dieren licht Albert Heijn consumenten verkeerd voor. Bij Albert Heijn was vandaag niemand bereikbaar voor commentaar.
Televisieprogramma Radar besteedde maandag aandacht aan dit onderwerp. Vervolgens werden er volgens de Partij voor de Dieren ongeveer vijfduizend protestmails via de site van de partij verstuurd.
Europees voorzitter Finland probeert opnieuw een compromis te sluiten over de maximale bezettingsgraad van vleeskuikenstallen. De Finnen willen ruimte houden voor een bezetting tot 38 kilo per vierkante meter. Nader onderzoek kan overigens nog wel tot andere grenzen leiden, stellen de Finnen. Volgens berichten uit Brussel zou Duitsland het voorstel van de Finnen willen steunen. De Nederlandse pluimveehouderij staat niet te juichen bij het nieuwe compromisvoorstel. Finland wil de nieuwe vleeskuikenrichtlijn al in 2008 in laten gaan, maar wil pas in 2012 nieuwe eisen voor de maximale bezettingsgraad invoeren.
Volgens het Finse plan mogen lidstaten kiezen voor een gemiddelde bezettingsgraad van maximaal 38 kilo per vierkante meter gedurende drie jaar, waarbij uitschieters mogeljk zijn tot 40 kilo per vierkante meter, of er geldt een absolute bovengrens tot 38 kilo per vierkante meter.
Het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) overweegt om eisen te stellen aan de de besmettingen van pluimveevlees met salmonella en campylobacter halverwege het productieproces. Zijn eisen ten aanzien van de eindproducten van pluimveevlees zijn daarmee van de baan. Oorspronkelijk wilde het ministerie van VWS dat pluimveevlees vanaf volgend jaar vrij moest zijn van salmonella en campylobacter. De Europese Commissie stak daar echter een stokje voor. Van haar mag VWS geen eisen stellen aan eindproducten.
Het ministerie van VWS start volgend jaar een proef om te kijken om welke mate de besmettingen van pluimveevlees met salmonella en campylobacter halverwege het productieoproces zijn terug te dringen.
Die proef, die het ministerie in samenwerking doet met de Nederlandse pluimveevleesbedrijven, duurt één jaar. Daarna bekijkt het ministerie van VWS of het eisen kan stellen aan de besmettingen met bacteriën halverwege het productieproces.
Scharrelpluimveehouders willen via schaarste betere prijs afdwingen
De scharrelpluimveehouders in Nederland vinden dat de retail geen fatsoenlijke prijs voor scharreleieren betaalt. Een groep scharrelpluimveehouders heeft het initiatief genomen hier op korte termijn iets aan te doen door hun eieren niet meer aan te bieden aan de retail, maar ze af te zetten naar de eiverwerkende bedrijven. Het streven is om 10 tot 20% van het aanbod van scharreleieren tijdelijk elders af te zetten. De scharrelpluimveehouders stellen dat zij enorm geïnvesteerd hebben in welzijnsvriendelijke huisvesting voor hunkippen. De structureel lage opbrengstprijzen van scharreleieren zorgen echter voor financiële problemen waardoor de pluimveehouders niet meer aan hun verplichtingen kunnen voldoen.
Nederlandse Vakbond Pluimveehouders
Nieuwe vaccinatieregels Newcastle Disease gelden vanaf 22 oktober 2006
Met de digitale nieuwsbrieven voor de sector pluimveevlees en de sector eieren van 12 oktober jl. hebben we u informatie gestuurd over de gewijzigde NCD regelgeving. Toen was de ingangsdatum van de Verordening nog niet bekend. Inmiddels is duidelijk dat de regelgeving vanaf 22 oktober 2006 van kracht wordt.
Om de overgang van de ene naar de andere regelgeving in de praktijk soepel te laten verlopen, wordt de periode van 22 oktober tot en met 5 november 2006 beschouwd als een overgangsperiode. In die tijd mag nog volgens de oude regelgeving of al volgens de nieuwe regelgeving worden gewerkt. Vanaf 6 november 2006 moet iedere bedrijfsmatige pluimveehouder zich houden aan de nieuwe verordening.
Begin volgende week ontvangt iedere pluimveehouder, die is geregistreerd in het KIP-systeem, de informatie om volgens de nieuwe regels te kunnen werken. In de folder 'Het vaccinatieplan tegen NCD' staan de algemene eisen omschreven en een toelichting op de vaccinatiestappen per diercategorie. Daarnaast is er een stroomschema gemaakt met daarop de vaccinatiestappen voor de vier categorieen leghennen, vleeskuikens, vleeskalkoenen en vermeerderingsdieren.
De digitale versie van de folder en de stroomschema's kunt u alvast vinden op het bedrijfsnet van de PVE. U vindt de informatie door op de homepage te klikken op het blok met de tekst Nieuwe vaccinatieregels NCD.
Nadere informatie Vragen kunt u stellen bij Henk Hulsbergen (PVE/SPE), tel. (079) 363 43 35 of mailen naar h.b.a.hulsbergen@pve.agro.nl
Voerpannen zijn in opmars bij de opfok van vlees- kuikenouderdieren. Harry Stokkink uit Warnsveld werkt met voerpannen en dat bevalt hem goed. „Je hebt minder werk tijdens de eerste weken.” Collega’s vallen hem bij. ,,Ook de arbeidsbehoefte bij schoonmaken na een ronde is minder,’’ zegt de een. „En de dieren zijn rustiger. Bij een sleepketting gaan ze door de stal lopen. Dat heb je bij voerpannen niet,’’ meldt een ander.
Sinds 1 januari van dit jaar gelden voor de opfok van biologische leghennen verscherpte regels. Hierdoor betalen legkippenhouders al gauw een euro per hen extra. Daar zijn ze niet blij mee en vragen of het niet voor minder kan. Maar ook hier geldt dat men ‘waar naar geld’ krijgt. Een goed opgefokte hen verdient zichzelf terug.
EU-productie lager
De productie van consumptie eieren in de EU-25 zal dit jaar rond de 103,5 miljard stuks uitkomen. Dat is een daling met 1,6 procent ten opzichte van 2005. Ook de bruto eigen productie van kuikenvlees zal in 2006 kleiner uitvallen dan in 2005, namelijk zo'n acht miljoen ton. Dat is 2,3 procent minder dan in 2005. Dit blijkt uit ramingen van de Brusselse 'Vooruitzichten werkgroep Pluimveevlees en Eieren', die de PVE publiceren.
Het Productschap pluimvee en eieren stelt maximaal een half miljoen euro uit de reserves beschikbaar voor de cofinanciering van de vergoeding voor vogelpestschade. Dit heeft het PPE zojuist bekend gemaakt. Het PPE reageert hiermee op de toezegging die minister Veerman gisteren deed om maximaal een half miljoen ter beschikking te stellen voor de regeling, mits de sector zelf ook een zelfde bedrag opbrengt. De Europese Commissie in Brussel wil de Nederlandse vleeskuikensector twee miljoen geven voor de geleden schade tijdens de vogelpestperiode eind vorig en begin dit jaar. Van dat bedrag moet Nederland echter zelf de helft via cofinanciering opbrengen.
De sector vroeg aan minister Veerman om dat bedrag te betalen, omdat de overheden in het buitenland ook geld geven voor de cofinanciering. Veerman zegde woensdag een half miljoen euro toe, mits de pluimveesector zelf ook een half miljoen euro opbrengt. Met de toezegging van het PPE lijkt dit bedrag nu inderdaad op tafel.
Veevoer wordt duurder doordat de graanprijzen stijgen op de wereldmarkt. Vooral de eerste helft van volgend jaar moeten veehouders meer voor hun voer betalen. Een stijging van de voerprijs is onvermijdelijk, zegt Nico de Vos, directeur Operationele Zaken van For Farmers. ”De graanprijs bepaalt voor een deel de voerprijs.” Er zijn beperkt alternatieven beschikbaar, stelt De Vos. ”Je kunt niet onbeperkt graan vervangen door tapioca. Vetten en oliën zijn beperkt beschikbaar als graanvervanger.”
De Vos denkt dat de voerprijsstijging in de intensieve veehouderij groter is dan in de rundveesector. ”In varkens- en kippenvoer wordt meer graan toegepast dan in rundveevoer. Of de prijsstijgingen aanhouden, hangt af van de hoeveelheid graan die speculanten nu nog vasthouden.”
Europees landbouwcommissaris Mariann Fischer Boel wil dat er een EU-stempel voor de aanduiding van de herkomst van pluimveevlees komt. Door dat label kunnen consumenten bepalen aan welke productievoorwaarden het pluimveevlees voldoet. Dat zei zij onlangs op een vergadering van de Avec, de Europese organisatie voor pluimveevleesbedrijven.
Het is de eerste keer dat Fischer Boel een officieel standpunt uitspreekt over de herkomstaanduiding van pluimveevlees. De leden van de Avec pleiten al lange tijd voor het invoeren van een EU-herkonstaanduiding. Zij worden geconfronteerd met goedkoop pluimveevlees uit Brazilië, dat in hun ogen niet aan de Europese productievoorwaarden voldoet. Fischer Boel bevestigde dit op de Avec-vergadering.
De pluimveehouderij krijgt een laatste kans om Europese steun voor geleden vogelpestschade binnen te halen. Ze hoeft hiervoor geen heel miljoen meer bij elkaar te brengen, maar wel een half. Dan legt Veerman er ook nog een half miljoen van hem bij. Dit zei de minister gisteren tijdens een overleg met de Tweede Kamer. De pluimveesector kan een miljoen euro aan Europese steun krijgen als er eenzelfde bedrag aan nationaal geld tegenover wordt gezet.
De bijdrage van het rijk aan het ophalen en verwerken van kadavers moet in de periode 2007-2011 minimaal op het huidige niveau blijven. Dat vindt een Kamermeerderheid van CDA, VVD, LPF en SGP. Minister Cees Veerman van landbouw vindt de motie, waarin de Kamer om handhaving van de rijksbijdrage vraagt, te ver gaan, zei hij vanochtend in de Kamer. Veerman vindt dat de overheidsbijdrage op termijn moet worden beëindigd. Voor de jaren 2007 en 2008 heeft het kabinet elk 16 miljoen euro gereserveerd.
Erasmus Universiteit, bedrijf Intervet en instituut ID-Lelystad krijgen miljoenen euro's van Brussel voor de strijd tegen vogelgriep. De instanties werken aan enkele van de zeventien EU-projecten die samen ruim 28 miljoen euro krijgen, aldus de Europese Commissie vandaag. Onderzoeker Ab Osterhaus van de Erasmus Universiteit gaat zo een netwerk opzetten van virologen en vogelkenners, om vroegtijdig te kunnen waarschuwen voor vogelgriep.
Intervet leidt een project om vaccins makkelijker te kunnen toedienen, zoals in een spuitbus, drinkwater of oogdruppels.
Vaccinatie Newcastle Disease (PPE) 2006 wordt 22 oktober van kracht. De PPE-verordening NCD wordt vrijdag 20 oktober in de Staatscourant gepubliceerd. De periode van 22 oktober tot en met 5 november 2006 wordt beschouwd als een overgangsperiode waarin ook nog volgens de nu nog van kracht zijnde NCD-regelgeving mag worden gewerkt. Vanaf 6 november moet iedere bedrijfsmatig actief zijnde pluimveehouder zich aan de nieuwe NCD-verordening van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) houden.
Het verbod op het gebruik van diermeel in veevoer moet gedeeltelijk worden opgeheven, vindt de Raad voor Dierenaangelegenheden (RDA). Diermeel van (slachtafvallen van) voor menselijke consumptie goedgekeurde varkens en kippen moet weer gebruikt kunnen worden. Maar dieren mogen geen diermeel van de eigen soort krijgen. De RDA tekent bij dit advies echter aan een besluit over het weer gebruiken van diermeel alleen in Europees verband kan worden genomen
Het Britse ministerie van Milieu, Landbouw en Plattelandsaangelegenheden (DEFRA) heeft vrijdag 13 oktober 2006 bekend gemaakt dat in de plaats Drem NCD is vastgesteld op een bedrijf met 15.000 patrijzen. Het bedrijf hield vermeerderingsdieren voor de productie van broedeieren en leverde patrijzen aan de betere restaurants in het Verenigd Koninkrijk. Alle dieren zijn geruimd en rondom het bedrijf zijn een beschermings- en een toezichtsgebied ingesteld. Die gebieden hebben een straal van respectievelijk 3 en 10 km. Drem ligt ongeveer 25 km ten oosten van Edinburgh in de gemeente East Lothian (Schotland). De bedrijfseigenaar zegt dat de laatste tijd geen dieren aan zijn bedrijf zijn toegevoegd en veronderstelt dat het NCD-virus door in het wild levende duiven naar zijn bedrijf is overgebracht.
Na de recente NCD-uitbraak in Frankrijk is dit in korte tijd de tweede uitbraak van NCD in West Europa. Eens te meer is het van belang dat Nederlandse pluimveehouders hun pluimvee goed vaccineren tegen NCD en dat bij handelscontacten met Noord Engeland, Schotland en West Frankrijk extra voorzichtig wordt gewerkt om te voorkomen dat het virus via die handelscontacten naar Nederland komt.
Verordening Vaccinatie Newcastle Disease (PPE) 2006 Van deze gelegenheid maak ik tevens gebruik u mee te delen dat de Verordening Vaccinatie Newcastle Disease komende vrijdag in de Staatscourant zal worden gepubliceerd en daarmee op 22 oktober 2006 van kracht zal worden. De periode van 22 oktober tot en met 5 november 2006 zal beschouwd worden als een overgangsperiode waarin ook nog volgens de nu nog van kracht zijnde NCD-regelgeving gewerkt mag worden. Vanaf 6 november moet iedere bedrijfsmatig actief zijnde pluimveehouder zich aan de nieuwe verordening houden.
De Europese productie van kuikenvlees zal dit jaar naar verwachting dalen met 2,3 procent naar ongeveer acht miljoen ton. In vrijwel alle EU-lidstaten daalt de productie. Dat blijkt uit cijfers van de Werkgroep Vooruitzichten Pluimveevlees en Eieren in Brussel, die het Productschap Pluimvee en Eieren publiceert. De EU-lidstaten produceren dit jaar naar verwachting 2,4 procent minder kalkoenenvlees. Daarmee komt die productie onder de twee miljoen ton. In 2005 produceerden de Europese landen nog net iets meer dan die hoeveelheid. Vooral Frankrijk en Duitsland gaan minder kalkoen produceren.
In Nederland daalt de productie in wat mindere mate. Ook Hongarije produceert minder kalkoen als gevolg van de problemen met vogelpest.
Op 4 juli is de Brusselse verordening voor buitengewone maatregelen ter ondersteuning van de markt in de pluimveesector in verband met de vogelgriep gepubliceerd. De Nederlandse pluimveesector kan van de gevraagde 35 miljoen euro, hetgeen de helft is van de totaal geleden schade van 70 miljoen euro, uiteindelijk 1,5 à 2 miljoen euro vergoed krijgen, de helft door Brussel en de helft via cofinanciering. Dat schrijft minister Veerman in antwoord op vragen van de vaste commissie voor Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. De redenen voor dit lage steunbedrag zijn:
in de Brusselse verordening is geen steun voorzien voor de pluimveeslachterijen;
bij de indiening van het Nederlandse steunplan bij de Europese Commissie werd ervan uitgegaan dat alle niet-ingelegde broedeieren naar de eiproductenindustrie zouden zijn afgezet. Thans is gebleken dat een groot deel van de niet-ingelegde broedeieren is geëxporteerd. Hiervoor is volgens de Brusselse verordening geen steun mogelijk;
volgens de Brusselse verordening is steun voor vervroegd geslachte moederdieren mogelijk wanneer de dieren minstens zes weken eerder dan de normale slachtleeftijd zijn geslacht. Het bedrijfsleven ging in het Nederlandse steunplan uit van een periode van minstens twee weken. De bepaling in de verordening werkt derhalve strenger uit;
in het Nederlandse steunplan ging het bedrijfsleven nog uit van een verminderde productie van vleeskuikens van 10% (op basis van de productiedaling in januari en februari 2006). Thans is gebleken dat in de referentieperiode december 2005 tot augustus 2006 de productiedaling circa 5% bedraagt. Co-financiering voor rekening van de pluimveevleessector Veerman blijft bij zijn standpunt dat hij voor de co-financiering geen middelen van zijn begroting beschikbaar zal stellen, maar dat het pluimveebedrijfsleven zelf de nationale cofinanciering van de steunmaatregelen dient op te brengen uit collectieve middelen. Sectoren zijn zelf primair verantwoordelijk voor het oplossen van de gevolgen van buitengewone marktomstandigheden. Andere belangrijke overwegingen zijn de precedentwerking naar andere sectoren en dat overheidsmiddelen met terugwerkende kracht zouden worden ingezet om een tijdelijk marktprobleem te verlichten en geen bijdrage leveren aan de verbetering van de structuur en de duurzaamheid van de sector, aldus Veerman.
De minister vindt het wel erg makkelijk om voor steun bij de overheid aan te kloppen nu gebleken is dat het pluimveebedrijfsleven niet bereid is om binnen de voorwaarden van de Brusselse verordening het relatief geringe bedrag voor de nationale cofinanciering zelf te regelen. "Als het bedrijfsleven er niet in slaagt om haar verantwoordelijkheid te nemen, zie ik geen reden om aan het verzoek van het bedrijfsleven tegemoet te komen", aldus Veerman.
Co-financiering in het buitenland In Vlaanderen wordt nog nagedacht over mogelijkheden voor nationale cofinanciering door de pluimveevleessector. In Denemarken zullen de pluimveesector en de overheid ieder de helft van de nationale cofinanciering voor hun rekening nemen. In de andere lidstaten, die een verzoek om steun hebben ingediend, heeft de overheid de bereidheid uitgesproken om de nationale cofinanciering te betalen of te zoeken naar financiële dekking uit de begroting, aldus Veerman.
Met de uitbreiding van 12.000 naar 40.000 scharrel- kippen is de akkerbouwtak van het bedrijf van Chiel Gielen definitief naar het tweede plan geschoven. Tegelijk met de uitbreiding investeerde hij in een kegelmenger om een veel tarwe te kunnen bijvoeren. Zo verdient hij via de kippen een paar centen extra aan de tarwe.
Pluimveedierenartsen en GD krijgen soms pluimvee waarbij geen directe ziekteoorzaak is vast te stellen. „Sommige van die dieren zouden wij voor de zekerheid willen laten testen op AI, " zegt Albert Vink. Tot voor kort kon dat niet zonder het bedrijf eerst als ‘AI-verdacht' aan te melden. Nu is er een laagdrempelig programma.
Wereldeierdag
Vandaag is het Wereldeierdag. Landen gebruiken deze dag als kapstok voor allerlei marketingactiviteiten. In het VK is het zelfs de hele week ‘Eierweek'. De Nederlandse eiersector doet er als collectief dit jaar niets aan. Maar u kunt altijd nog een speciale eierdagkaart sturen naar bekenden of relaties om het ei onder de aandacht te brengen. De wereldeiproductie groeit jaar op jaar en zal dit jaar krap 66 miljoen ton of 1100 miljard eieren bedragen. De gemiddelde wereldburger eet 170 eieren per jaar.
In de 'Vooruitzichten Werkgroep Pluimveevlees en Eieren' in Brussel zijn onlangs de EU25 productie verwachtingen voor pluimveevlees voor 2006 vastgesteld. De bruto eigen productie (b.e.p). van kuikenvlees in de EU25 komt in 2006 uit op zo'n 8,0 miljoen ton (-2,3% t.o.v. 2005). Deze afname valt niet specifiek aan lidstaten toe te schrijven, want de productie daalt naar verwachting in vrijwel alle EU landen.
In de kalkoensector neemt de b.e.p. in 2006 eveneens af (- 2,4%), vooral door een daling van de Franse, Duitse en in wat mindere mate de Nederlandse productie. De kalkoenproductie, die in 2005 nog boven de 2 miljoen ton uitkwam, lijkt deze grens in 2006 in ieder geval niet te halen.
In de eendensector ligt de b.e.p. in de EU de laatste jaren op 0,5 miljoen ton. Voor 2006 voorziet men ook voor deze sector een afname, (-3,5%) vooral vanwege problemen in Hongarije. Dat land kampt met problemen vanwege AI perikelen in vooral de eenden- en kalkoenensector.
De b.e.p. in de totale pluimveevleessector komt in de EU daarmee in 2006 uit op bijna 10,8 miljoen ton, hetgeen in vergelijking met 2005 een afname betekent van ruim 2%.
De afname van de productie in de EU25 in 2006, komt vooral door afzetproblemen in het eerste kwartaal van dit jaar. In veel zuidelijke lidstaten nam de consumptie van pluimveevlees af en ook in Noordwest Europese lidstaten waren (beperkte) verbruiksdalingen zichtbaar. Ook de afgenomen export op derde landen (grenssluitingen) zijn debet aan deze productie ontwikkelingen. De situatie is in veel lidstaten echter vanaf de zomer van dit jaar sterk verbeterd, waardoor de productie afname voor geheel 2006 nog beperkt van omvang lijkt uit te vallen.
Vleeskuikens Vanaf 1 oktober 2005 tot heden heeft de baseline studie voor vleeskuikens plaatsgevonden. Zo hebben alle EU lidstaten uniform in kaart moeten brengen wat het Salmonella besmettingspercentage onder vleeskuikens is. De resultaten worden teruggekoppeld naar de Europese Commissie en openbaar gemaakt in het voorjaar van 2007.
De Europese Commissie zal een doelstelling (target) vaststellen waarin een maximaal besmettingspercentage is opgenomen dat uiterlijk 2011 behaald moet zijn. Iedere lidstaat dient een nationaal plan in te leveren waarin weergegeven wordt hoe het gestelde doel behaald gaat worden. Nadat de Europese Commissie deze plannen heeft goedgekeurd zal Nederland deze plannen moeten doorvoeren. In hoeverre dit consequenties heeft voor het Plan van Aanpak Salmonella is nog niet duidelijk. Deze nieuwe regels voor de vleeskuikenbedrijven worden vanaf 1 januari 2009 van kracht.
Bij deze willen de instanties die belast waren met de uitvoering van de baseline studie (LNV, VWA en de GD) iedereen bedanken voor het verlenen van medewerking aan deze baseline studie.
Kalkoenen Vanaf 1 oktober 2006 gaat de baselinestudie voor kalkoenen van start. Ook deze studie moet voldoen aan specifieke eisen die door de EU worden gesteld. Alle kalkoenbedrijven zullen tot 1 oktober 2007 twee maal worden bezocht door GD om koppels te onderzoeken op Salmonella. De kalkoenhouders zijn hier onlangs over geinformeerd.
De overheid, GD, het CIDC en de pluimveesector hebben een programma opgezet om AI-onderzoek te laten doen bij pluimvee, zonder dat een pluimveebedrijf als ‘verdacht’ hoeft te worden aangemerkt.
„Sommige dieren zouden wij voor de zekerheid willen laten testen op aviaire influenza”, zegt pluimveedierenarts Albert Vink , voorzitter van de Groep Pluimveewetenschappen van dierenartsenorganisatie KNMvD en spreekbuis namens de pluimveedierenartsen. Tot nu was testen op aviaire influenza (AI) onmogelijk, zonder het bedrijf eerst als ‘AI-verdacht’ aan te melden bij de overheid. Daar is nu verandering in gekomen met het laagdrempelige programma voor onderzoek op AI.
Voor de AI-controle in het laagdrempelige programma worden keelswabs en cloacaswabs van het voor sectie aangeboden dier opgestuurd naar het CIDC. De kosten van het CIDC-onderzoek worden vergoed uit het Diergezondheidsfonds (beheerd door de PVE). Ook de kosten voor transport worden uit het Diergezondheidsfonds betaald, wanneer dierenartsen gebruikmaken van de door GD georganiseerde vervoersdienst. De kosten voor de pluimveehouder zijn beperkt, hij betaalt de kosten van de verrichte sectie door zijn dierenarts of door GD (maar die werd toch al uitgevoerd).
Elke dierenarts liet het tot nu toe wel uit zijn hoofd om pluimvee voor de zekerheid op AI te laten onderzoeken. De gevolgen waren te groot: het bedrijf werd geblokkeerd, de regio ging op slot en er werden grote kosten gemaakt. Pluimveedierenarts Albert Vink: „Terwijl ik het koppel niet verdenk van AI, maar deze ziekte alleen wil uitsluiten.”
De overgang van de regelgeving en controle ten aanzien van Newcastle Disease (NCD) ofwel pseudovogelpest van het ministerie van landbouw naar het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) is uitgesteld. Oorspronkelijk zou die overgang volgende week ingaan. Het ministerie van landbouw wil de NCD-verordering van het PPE nog een keer tegen het licht houden. Het is niet bekend wanneer de NCD-regelgeving nu overgaat naar het PPE.
Als die overgang wel doorgaat, is een pluimveehouder verplicht te zorgen voor een aanwijsbare weerstand tegen het NCD-virus. In de PPE-verordening zijn tijdstippen vastgelegd waarop de pluimveehouder die weerstand via een de hoeveelheid afweerstoffen (titer) in een bloedmonster moet aantonen.
De Rabobank verwacht dat 35 procent van de 245 vleesverwerkende bedrijven zijn deuren zal sluiten in de periode tot 2015. Vooral de middelgrote bedrijven zullen volgens de bank afvallen, omdat zij minder flexibel reageren op veranderingen in de markt en te klein zijn ten opzichte van de steeds machtiger afnemers van hun producten. Dat blijkt uit een rapport van de Rabobank. De overblijvende vleesverwerkende bedrijven zullen volgens de Rabobank moeten kiezen of zij onder eigen merk of voor het huismerk van een afnemer willen produceren. Het voeren van een eigen merk vergt forse investeringen, maar levert meestal hoge marges op. De productie onder huismerk levert een grotere druk van afnemers op.
De Europese Commissie verlaagt morgen haar exportsubsidies voor hele bevroren kuikens, hanen en hennen en bevroren delen en slachtafvallen van deze dieren. De verlaging is mogelijk door het aantrekken van de consumptie van pluimveevlees in Europa. Zo daalt de exportsubsidie voor hele bevroren kuikens, hanen en hennen met 12 euro naar 31 euro per 100 kilo. De exportrestitutie voor bevroren delen en slachtafvallen van deze dieren verdwijnt helemaal. Tot gisteren lag die subsidie op 22 euro per 100 kilo.
Het Aziatisch vogelpestvirus (H5N1) heeft varkens besmet op het Indonesische eiland Bali. Dat meldt het persbureau Reuters op gezag van een woordvoerder van het Indonesische landbouwministerie. De varkens waarbij het virus is gevonden, moeten al in juli van dit jaar besmet geweest zijn. De ontdekking is gedaan door onderzoekers van de veterinaire faculteit van de Udayana universiteit.
Besmetting van varkens met het vogelpestvirus wordt algemeen beschouwd als een extra risico op het ontstaan van nieuwe griepvarianten, omdat varkens ook het menselijk griepvirus bij zich kunnen dragen.
Als verschillende griepvirussen bij elkaar komen, kunnen ze versmelten tot een nieuw virus, dat voor mensen gevaarlijk is en waartegen mensen nog geen weerstand hebben.
In Indonesië zijn tot nu toe 52 mensen omgekomen door besmetting met het Aziatisch vogelpestvirus. Wereldwijd ligt het dodental sinds 2003 op 148.
Het marktaandeel van biologisch vlees, biologische vleeswaren en vleesvervangers steeg in de eerste helft van dit jaar van 2,2 naar 2,4 procent ten opzichte van de totale markt voor vlees en vleesvervangers. Dat blijkt uit cijfers van de Stichting Biologica in Utrecht. De omzet van biologisch bedroeg in de eerste zes maanden van dit jaar 46,2 miljoen euro. Dat is bijna 10 procent meer dan in dezelfde periode vorig jaar. Die stijging is veel groter dan de toename van de omzet op de totale vleesmarkt (gangbaar en biologisch). Die steeg in de eerste helft van dit jaar met 1,3 procent.
De omzet van biologisch vlees steeg tot en met juni met 14 procent ofwel bijna 4 miljoen euro naar 31,4 miljoen. Consumenten kopen vooral meer biologisch varkensvlees in speciaalzaken.
Van biologische vleeswaren werd 19 procent meer verkocht. Het marktaandeel op de totale vleeswarenmarkt steeg van 1,1 naar 1,3 procent.
De omzet van biologische eieren daalde met 2,5 procent naar 4,2 miljoen euro. Voor alle eieren daalde de omzet met 2 procent. Het aandeel biologische eieren bleef onveranderd op 4,3 procent.
Het ministerie van LNV heeft ons geïnformeerd over een uitbraak van NCD bij vleesduiven in de plaats Pompaire in het departement Deux Sèvres in Frankrijk. Pompaire ligt enkele kilometers ten zuiden van Parthenay en 50 kilometer westelijk van Poitiers. Op 18 september 2006 zijn de eerste klinische verschijnselen opgemerkt en op 22 september is de verdenking bevestigd door een positieve PCR-test. OP 29 september is aviair paramyxovirus type 1 (duivenvariant) geïsoleerd. Op 22 en 23 september zijn de 5250 jonge vleesduiven van het bedrijf preventief geruimd. De Franse overheid heeft een toezichtsgebied ingesteld met een straal van 10 km rondom het besmette bedrijf.
Hoewel de duivenvariant van het NCD-virus geen ernstige bedreiging vormt voor kippen, kalkoenen, eenden etc. is het desalniettemin van belang dat in handelscontacten met Frankrijk de nodige voorzichtigheid wordt nagestreefd en dat versleping van het virus naar Nederland wordt voorkomen. Bovendien moet deze uitbraak voor iedere pluimveehouder een waarschuwing zijn dat het NCD-virus in West Europa op de loer ligt en dat het daarom van groot belang is dat alle pluimvee voldoende weerstand tegen het virus heeft. Dat kan alleen als het pluimvee goed gevaccineerd wordt tegen NCD.
Behalve in Frankrijk is er vrij recent ook in Turkije nog een uitbraak van NCD vastgesteld op een bedrijf(je) met 150 stuks pluimvee.
In Nederland zal met ingang van 15 oktober 2006 de PPE-verordening vaccinatie Newcastle disease van kracht worden. Binnenkort zullen alle pluimveehouders een folder van de PVE ontvangen met informatie over de nieuwe regeling. De tekst van de folder treft u ter informatie hierbij reeds aan. De periode van 15 oktober tot 1 november 1006 zal gelden als een overgangsperiode waarbij ook nog op grond van de huidige regelgeving mag worden gewerkt. Vanaf 1 november 2006 zal aan de nieuwe regelgeving voldaan moeten worden.
Legstallen met verdiepingen die in klimaatopzicht geen aparte units zijn, frisse lucht die boven de vleeskuikens langs gaat. Specialist Dick Twijnstra ziet zulke onvolkomenheden in de ventilatie vaak in de praktijk. Goed ventileren blijft een kunst. Het vraagt om parate kennis, voortdurend opletten en redeneren vanuit de behoefte van de dieren.
Onderhuidse ontstekingen bij vleeskuikens. In de stal zie je er doorgaans weinig van. In de slachterij leidt het tot afkeuringen. Hoewel er geen eenduidige oorzaak is aan te wijzen, kan een vleeskuikenhouder er toch wel wat tegen doen.
bouw moerdijk gestart
Landbouwminister Veerman brengt op 16 oktober een officieel bezoek aan de bouwlocatie van BMC Moerdijk. Het bezoek staat in het teken van het officiële startsein van de bouw van de biomassacentrale door het slaan van de 1.000e paal.
Samenwerking tussen NOP en LTO nu formeel bezegeld
De al bestaande samenwerking tussen de Nederlandse Organisatie van Pluimveehouders (NOP) en de Land- en Tuinbouworganisatie LTO is nu formeel vastgelegd. De voorzitters Jan Wolleswinkel (NOP) en Bart Jan Constandse (LTO Nederland) hebben hiertoe gisteren in Barneveld een overeenkomst getekend.
De NOP vormde al geruime tijd de vakgroep LTO Pluimveehouderij. Het doel van de hechte samenwerking is om de belangenbehartiging zowel sectoraal als intersectoraal meer kracht bij te zetten, efficiënter in te richten en de continuïteit te waarborgen.
De structuren en werkwijzen zijn nu zowel bestuurlijk als vanuit de werkorganisatie op elkaar afgestemd, zodat de belangenbehartiging voor de pluimveehouders voortaan geïntegreerd wordt aangepakt. Ook op het terrein van communicatie worden over en weer afspraken gemaakt.
Bij de NOP en de LTO-organisaties (LTO Noord, ZLTO en LLTB) zijn in totaal 2.300 pluimveebedrijven aangesloten. De nieuwe overeenkomst staat er borg voor dat hun belangen op lokaal en regionaal niveau en in landelijk en internationaal verband optimaal worden behartigd. NOP en LTO streven er naar dat het lidmaatschap van een van beide organisaties met ingang van 2008 wordt gelijkgeschakeld: alle leden hebben dan dezelfde rechten en plichten en betalen dezelfde contributies.
LTO-voorzitter Constandse zei verheugd te zijn dat de samenwerking nu is geformaliseerd en dat de sector in de volle breedte de aandacht krijgt die nodig is: “De pluimveesector is zeer internationaal georiënteerd. We moeten op meerdere plaatsen actief zijn om voor onze belangen op te komen.” Zijn collega Wolleswinkel ziet de overeenkomst vooral als een herbevestiging van wat al voor een belangrijk in de praktijk gebeurde. “Slagvaardig optreden gaat ook op voor belangenorganisaties en meerwaarde kan de gehele bedrijfstak voordelen opleveren”, aldus de NOP-voorzitter.
Samenwerking tussen NOP en LTO nu formeel bezegeld
De al bestaande samenwerking tussen de Nederlandse Organisatie van Pluimveehouders (NOP) en de Land- en Tuinbouworganisatie LTO is nu formeel vastgelegd. De voorzitters Jan Wolleswinkel (NOP) en Bart Jan Constandse (LTO Nederland) hebben hiertoe gisteren in Barneveld een overeenkomst getekend.
De NOP vormde al geruime tijd de vakgroep LTO Pluimveehouderij. Het doel van de hechte samenwerking is om de belangenbehartiging zowel sectoraal als intersectoraal meer kracht bij te zetten, efficiënter in te richten en de continuïteit te waarborgen.
De structuren en werkwijzen zijn nu zowel bestuurlijk als vanuit de werkorganisatie op elkaar afgestemd, zodat de belangenbehartiging voor de pluimveehouders voortaan geïntegreerd wordt aangepakt. Ook op het terrein van communicatie worden over en weer afspraken gemaakt.
Bij de NOP en de LTO-organisaties (LTO Noord, ZLTO en LLTB) zijn in totaal 2.300 pluimveebedrijven aangesloten. De nieuwe overeenkomst staat er borg voor dat hun belangen op lokaal en regionaal niveau en in landelijk en internationaal verband optimaal worden behartigd. NOP en LTO streven er naar dat het lidmaatschap van een van beide organisaties met ingang van 2008 wordt gelijkgeschakeld: alle leden hebben dan dezelfde rechten en plichten en betalen dezelfde contributies.
LTO-voorzitter Constandse zei verheugd te zijn dat de samenwerking nu is geformaliseerd en dat de sector in de volle breedte de aandacht krijgt die nodig is: “De pluimveesector is zeer internationaal georiënteerd. We moeten op meerdere plaatsen actief zijn om voor onze belangen op te komen.” Zijn collega Wolleswinkel ziet de overeenkomst vooral als een herbevestiging van wat al voor een belangrijk in de praktijk gebeurde. “Slagvaardig optreden gaat ook op voor belangenorganisaties en meerwaarde kan de gehele bedrijfstak voordelen opleveren”, aldus de NOP-voorzitter.
Over het toenemend gebruik van antibiotica in de veehouderij stelt CDA-Kamerlid Ormel vragen aan de minister van LNV. Hij wil een verklaring voor de toename. Ormel is opgeschrokken door de jaarlijkse rapportage van de Fidin over het gebruik van antibiotica. In 2005 is deze met 12 procent toegenomen. In totaal is dat jaar 508.000 kg actieve stof gebruikt. De toename was het grootst in de varkenshouderij, namelijk met 24%. In de rundersector nam het gebruik af met 42%. Uit Ormels vraagstelling klinkt zorg door over de resistentie van ziekteverwerkers als gevolg van antibioticagebruik. Hij vraagt aan de minister of er misschien een verband bestaat met de toegenomen problematiek van MRSA bij varkenshouders. Hij wil van de minister weten hoe het gebruik kan worden teruggedrongen.
Nederlandse pluimveeslachterijen verwerkten de eerste helft van dit jaar 4,2 procent minder vleeskuikens met bijna 400.000 ton. Dat blijkt uit cijfers van het Productschap Pluimvee en Eieren. De daling is een gevolg van een geringere Europese consumptie van pluimveevlees als gevolg van de uitbraken van vogelpest. Consumenten kochten in het tweede kwartaal 2,5 procent minder pluimveevlees dan in dezelfde periode vorig jaar. Hun uitgaven daalden echter nauwelijks. Zij betaalden dus meer voor het vlees.
Ook in Frankrijk staat de consumptie van pluimveevlees onder druk. Franse pluimveeslachterijen hebben hun productie in de eerste vijf maanden van dit jaar verlaagd met 10,5 procent naar 571.341 ton, meldt het Duitse marktonderzoeksbureau ZMP.
Ondernemers uit de Spaanse pluimveevleessector kunnen bij de Spaanse overheid steun aanvragen voor hun gelden schade als gevolg van de uitbraken van vogelpest in Europa. Zij krijgen alleen een vergoeding voor de verliezen, die zij tussen 1 oktober 2005 en 30 april 2006 hebben geleden, Dat meldt de Nederlandse landbouwattaché in Spanje. De Spaanse pluimveevermeerderaars krijgen een vergoeding van de vernietiging of verwerking van hun broedeieren van maximaal vijftien cent per ei. Voor consumptie-eieren, die noodgedwongen naar de verwerkende industrie moesten, geldt een vergoeding van drie cent per ei of de marktprijs als deze hoger was.
De steun van de Spaanse overheid geldt voor maximaal 7,8 miljoen broedeieren en 1,8 miljoen eieren voor de verwerking. De Spaanse steun voor het verlies op eieren komt zodoende maximaal uit op 1,2 miljoen euro.
De opmars van de Braziliaanse vleesexport loopt gevaar. Traceerbaarheid en controle op dierziekten vormen de achilleshiel, plus stijgende productiekosten. Dat stelt een zeer uitvoerige studie naar de Braziliaanse vee- en vleesector van consultacy-buro Agra-FNP. Brazilië is snel opgestoomd tot een van 's werelds grootste vleesexporteurs: de afgelopen tien jaar nam de uitvoer jaarlijks met gemiddeld 21 procent toe. De grenzen van die groei zijn echter binnen bereik, stelt Agra-FNP.
"Het imago van Brazilië is in het spel, elk probleem in een van de vleessectoren heeft direct zijn weerslag in de andere, aldus de studie. De regering zal actiever moeten opereren en kaders stellen wil de vee- en vleessector zijn opmars voorzetten.
Als de kwaliteit verbetert, gaan de productiekosten omhoog. Dat geldt zeker in vergelijking met concurrenten die nu al aan die hoge normen voldoen. "De loonkkosten stijgen, net als die lasten die traceerbaarheid met zich mee brengen. Ook het voldoen aan de EU-eisen aangaande residuen, hormonen en antibiotica zorgt voor een sterke kostenstijging".
Volgens Agra-FNP zal het voorbestaan van grote bedrijven afhangen van het feit of zij zich kunnen professionaliseren.
Het Britse landbouwministerie Defra heeft 10 miljoen doses vogelpestvaccin besteld bij de Nederlandse fabrikant Intervet, een dochter van Akzo Nobel. Defra verwacht de eerste zending van 5 miljoen doses binnen drie weken. Deze zijn al geproduceerd in Intervets vestiging in Spanje. De productie van de andere doses vergt zo'n dertien weken, aldus Defra. Intervets vaccin is werkzaam tegen de H5- en H7-varianten van aviaiare influenza. Defra wil de vaccins gebruiken om pluimvee en hobbydieren in te kunnen enten mocht in het najaar het vogelpestvirus H5N1 weer opduiken.
