De hygiënevoorschriften voor de kalkoenhouderij, onder meer gericht op de bestrijding van salmonella, worden per 1 januari 2010 in medebewind door het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) uitgevoerd.
Gevolg is dat overtredingen deels onder het strafrecht komen te vallen. Dit heeft te maken met wijziging van Europese regels. Tot nu toe werden de maatregelen door het PPE in autonomie uitgevoerd, en vielen alle overtredingen onder het tuchtrecht.
Afgelopen dinsdag 15 september werd het PPE, als QS-Coördinator, door SGS Germany gecontroleerd. Het ging hierbij om de verplichte jaarlijkse controle door de certificerende instantie. Inmiddels heeft SGS Germany laten weten dat de controle goed is verlopen met een hoge score van 92%.
Sinds januari 2007 is het PPE QS-Coördinator voor vleeskalkoenen in Nederland en België. Elke kalkoenhouder wordt eenmaal per 3 jaar gecontroleerd. De Coördinator was verplicht zich eenmaal per jaar te laten controleren door een certificerende instantie. Door aanpassing van de controlefrequentie voor Coördinatoren zijn de resultaten van deze controle nu twee jaar geldig. Deze controle betreft dan een administratieve controle van de database, crisis management en de verrichte activiteiten met betrekking tot het opleggen van sancties en AI.
Tijdens deze controle is geconstateerd dat kalkoenhouders nog niet op de hoogte zijn van de 'Event Leaflet' (incidenten folder t.b.v. het crisis management). Dit document moet op een makkelijk bereikbare plaats samen met de andere QS documenten bewaard worden. In de folder wordt uitgelegd in welke gevallen wordt gesproken over kritieke gebeurtenissen, wan-neer deze gemeld moeten worden en hoe dat gedaan moet worden. Alle telefoon- en fax-nummers tijdens kantooruren en daarbuiten staan hierop vermeld. Dit document is te vinden op de website van QS.
Controle kalkoenhouders
Kalkoenhouders dienen er rekening mee te houden dat het certificaat eind 2009 of begin 2010 afloopt. Op dit moment worden voorbereidingen voor de controles getroffen. Binnenkort ontvangen kalkoenhouders een brief met aanvullende informatie.
Zelfcontrole
Ondanks dat elke kalkoenhouder eenmaal per 3 jaar wordt gecontroleerd door de CI, moet de houder wel zelf eenmaal per jaar met de checklist het bedrijf controleren. De ingevulde checklist wordt bewaard u in de administratie tot de volgende controle.
De pluimveeziekte acute snot is inmiddels geconstateerd in de Achterhoek, Noord-Brabant en de Gelderse Vallei.
Naast de besmetting in het Brabantse Vessem blijkt ook een bedrijf in de regio van Lochem besmet te zijn.
Dat meldt Henk Hulsbergen van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) desgevraagd. In de afgelopen weken zijn er in totaal negen besmettingen vastgesteld, waarvan zeven in de Gelderse Vallei. In juni en juli werden ook al gevallen van acute snot gemeld. Tot nu toe ging in het in alle gevallen om legbedrijven.
Bij een pluimveebedrijf in de regio Eindhoven is een besmetting met de ziekte infectieuze coryza geconstateerd.
Dat meldt het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE). In de afgelopen weken waren alleen nog besmettingen met infectieuze coryza, beter bekend als acute snot, in de omgeving van Scherpenzeel in de Gelderse Vallei geconstateerd. Het is nog onduidelijk of er een verband is tussen de uitbraak in de Gelderse Vallei en de besmetting in Brabant.
Volgens een woordvoerder van het PPE is het mogelijk dat het bedrijf contact heeft gehad met een besmet bedrijf uit Gelderland. "We weten nog niet of dat gebeurd is. Het is echter ook mogelijk dat er helemaal geen verband is, de ziekte komt immers wel vaker voor dus het kan een losstaand geval zijn."
Ondanks de nieuwe besmetting is er volgens de woordvoerder geen reden tot grote zorgen. "De situatie is onder controle. We adviseren bedrijven in een straal van 3 kilometer om uitloophennen op te hokken, dat is ook overlegd met controle-instanties, maar er is verder geen verplichting. De gevolgen van de ziekte zijn te overzien, het is niet te vergelijken met wat we wel eens gezien hebben met bijvoorbeeld AI-besmettingen. Acute snot is een reguliere ziekte die vaker voorkomt, het viel nu alleen op omdat er veel besmettingen tegelijk waren."
Extra alertheid Desondanks is extra alertheid wel degelijk op zijn plaats, vindt voorzitter Jan Wolleswinkel van de Nederlandse Organisatie voor Pluimveehouders (NOP). "Het is in die zin een bedreiging voor de sector dat een besmetting voor individuele bedrijven een grote schadepost kan zijn. Pluimveehouders moeten dan ook alles doen om een besmetting te voorkomen en naarmate de ziekte zich verder verspreid door het land is extra voorzichtigheid nodig."
Wolleswinkel is niet verbaasd dat de uitbraak zich niet tot de Gelderse Vallei beperkt. "Er zijn toch veel transporten van bijvoorbeeld opfokhennen. Als die uit het getroffen gebied komen is de kans aanwezig dat ze wat met zich mee brengen."
Vandaag wordt er op BNR Nieuwsradio aandacht besteed aan de problemen met de Productschappen. NVAF woordvoerder Pieter Hoff praat live mee in het programma Peptalk van Prem Radhakishun tussen 12.30 en 13.15 uur. Wilt u meepraten over dit onderwerp? bel dan rond 12.30 uur naar: 020-4680000 Via onderstaande link kunt u het programma beluisteren
Nederlandse vleeskuikenhouders beschouwen gezondheid als belangrijkste onderdeel van dierenwelzijn.
Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen Livestockresearch en de vakgroep Rurale Sociologie van de Wageningen Universiteit. Het onderdeel Livestockresearch van de Universiteit richt zich op ontwikkeling van een welzijnsmonitor voor vleeskuikens in het kader van een Europees onderzoeksprogramma.
De onderzoekers baseren hun monitor op vier principes: goede voeding, huisvesting, gezondheid en gedrag. Deze principes zijn weer onderverdeeld in twaalf criteria. Het gaat om afwezigheid van honger en dorst, goed klimaat, verwondingen, ziekten, angst en goede interactie.
Een prototype van de monitor is uitgeprobeerd op achttien bedrijven. De onderzoekers interviewden de veehouder en gingen de stal in om het gedrag van de koppel te scoren op 23 kenmerken. Ook werd het transport naar de slachterij beoordeeld. Uit de resultaten bleek dat er weinig grote verschillen tussen bedrijven voorkomen.
Uit enquêtes van Rurale Sociologie blijkt dat veehouders veel waarde hechten aan de herhaalbaarheid van welzijnsmetingen.
Uit cijfers van landbouwministerie USDA blijkt dat de productie in augustus met 7,59 miljard eieren 1 procent hoger lag dan een jaar eerder. 6,51 miljard van deze eieren waren bestemd voor consumptie, de rest zijn broedeieren.
De verwachting is dat de eierproductie in de komende maanden verder groeit. De inleg van broedeieren voor legrassen steeg namelijk met 4 procent, wat op een sterkere groei van de productie wijst. In augustus zijn 37,2 miljoen broedeieren voor legrassen ingelegd. Op 1 september waren er in de Verenigde Staten 333 miljoen leghennen in productie, dit is juist iets minder dan een jaar eerder. Daar tegenover staat echter een hogere productie per leghen.
Pluimveevlees In tegenstelling tot de eierproductie lijkt de productie van pluimveevlees juist te gaan dalen. In augustus van dit jaar zijn 3 procent minder broedeieren voor vleesrassen ingelegd dan een jaar eerder. Ten opzichte van vorig jaar zal de productie in de rest van het jaar waarschijnlijk dus ook lager zijn. Het aantal opgezette vleeskuikens lag maar liefst 7 procent lager.
Het beeld op de markt van eieren blijft vriendelijk van toon. De vraag naar eieren is nog steeds heel behoorlijk en dat geldt voor zowel de eieren in de kleinverpakking, als industrie.
In de loop van september zijn de meeste consumenten weer terug van vakantie en dat leidt tot een kortstondige groei van de aankopen. Daarna treedt er meestal een korte terugval in de aankopen op, maar op dit moment is men gezien de bestellingen zeker niet ontevreden.
Zoals aangegeven is de vraag van de industrie ook zeker niet slecht en deze blijft nog steeds behoorlijk op peil, mogelijk veroorzaakt doordat men voor de komende weken rekening houdt, met verder oplopende prijzen.
Het aanbod van eieren is wat wisselend, vooral voor wat betreft de gewichten. Dat van kleine eieren is nog steeds ruim vanwege de opzetten van nieuwe hennen in de afgelopen periode. De komende weken zal daardoor het aanbod van M eieren ook gaan oplopen.
Voor het merendeel liggen de prijzen van de eieren deze week grofweg op hetzelfde peil als de afgelopen week, waarbij wel de kleine eieren, vanwege het ruime aanbod moeilijker in prijs zijn vast te houden.
Frankrijk heeft de afgelopen tien jaar op de internationale pluimvee-en pluimveevleesmarkt veel terrein verloren.
Het overschot op de handelsbalans voor de sector is nog altijd fors, maar ligt 75 procent lager dan in 1999.
In de handel met de EU-partners zijn de Fransen het afgelopen decennium veranderd van een grote exporteur naar importeur van kip, kalkoen en daarvan gemaakte producten. Dat blijkt uit een historisch sectoroverzicht van de agrarische informatiedienst Agreste.
De terugloop van de internationale handel in de sector is vooral te wijten aan de opkomst van derde landen zoals Brazilië en Thailand. Ondanks de communautaire preferentiemaatregelen weten dergelijke leveranciers in de EU nog steeds terrein te winnen, stelt Agreste. De totale Franse invoer van kippen- en kalkoenenvlees is in tien jaar tijd met 120 procent toegenomen naar 145 miljoen ton in de eerste jaarhelft van 2009. De uitvoer liep in dezelfde periode met 40 procent terug naar 215 miljoen ton. Binnen die handelsstroom weet kippenvlees het nog redelijk vol te houden, maar moeten de Fransen vooral bij kalkoenproducten inleveren.
Bij de handel binnen de Europese Unie sloeg het overschot van ruim 105.000 ton tien jaar geleden om in een tekort van bijna 40.000 ton nu.Ofwel: Frankrijk voert nu 40.000 ton meer kip en kalkoenenvlees in van de EU-buren dan dat dit traditionele pluimveeland weet uit te voeren.
Meldingsplicht uitval op legbedrijven slecht nageleefd
De Nederlandse Organisatie voor Pluimveehouders (NOP) en het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) zijn zeer bezorgd over de slechte naleving van de meldingsplicht van verhoogde uitval en productiedaling.
Dit naar aanleiding van de uitbraak in de Gelderse Vallei van acute snot. "Het blijkt nu gelukkig geen vogelpest te zijn, maar als dat het wel was geweest hadden we nu flink achter de feiten aangelopen", aldus NOP-voorzitter Jan Wolleswinkel.
Volgens Henk Hulsbergen van het Productschap Pluimvee en Eieren maken legpluimveehouders te weinig gebruik van de dierenarts en vertrouwen ze te veel op andere specialisten. De vrees om onterecht op slot te gaan speelt ook een rol. Hulsbergen: "Tegenwoordig is het binnen 24 uur bekend wat er aan de hand is. Dus die angst is niet nodig."
Het ministerie van landbouw meldt dat de symptomen van acute snot aanleiding zijn om de ziekte te melden. "Als we de indruk hebben dat bedrijven problemen niet gemeld hebben, gaat de AID controleren. De bedrijven riskeren hiermee een boete", aldus LNV.
Het aantal legpluimveebedrijven waar de ziekte infectieuze coryza, ofwel acute snot, is geconstateerd is opgelopen tot acht.
Deze gevallen zijn definitief bevestigd. Dit meldt de Gezondheidsdienst voor dieren (GD) in Deventer. De GD heeft nog één bedrijf in onderzoek. Onder de besmette bedrijven zitten bedrijven met uitloop, kooihuisvesting en ook scharrelbedrijven. Teun Fabri, hoofd veterinaire afdeling pluimvee bij de GD, verwacht niet dat er nog veel bedrijven bij zullen komen. De besmette bedrijven zitten alle in de omgeving van Scherpenzeel in de Gelderse Vallei.
Gisterochtend overlegden specialisten van de GD met vertegenwoordigers van broederijen, mengvoerleveranciers en dierenartsen over de situatie. De GD gaat ervan uit dat de bacterie die snot veroorzaakt zich door de lucht kan verspreiden. Besmettingsrisico’s kunnen bestaan in een straal van drie kilometer rond het bedrijf. Binnen die straal is het advies om de dieren vier weken binnen te houden. De GD adviseert de bedrijven niemand van buiten binnen te laten in de stal, om te voorkomen dat het bedrijf besmet raakt. Besmette bedrijven kunnen hun dieren behandelen met antibiotica uit de tetracyclinegroep. Sommige fabrikanten leveren middelen (oxytetracycline) met een korte wachttijd van vijf dagen na het beëindigen van de behandeling.
Ook vaccinatie van koppels is mogelijk. "Dit moet wel gepaard gaan met een strenge bedrijfshygiëne", aldus Teun Fabri. Voor bedrijven die met uitloop werken en gecertificeerd zijn voor dit systeem is het advies om zieke dieren binnen te houden. Hiervoor kunnen de bedrijven een goedkeuringsverklaring krijgen van Skal of het CPE (Controlebureau Pluimvee en Eieren), bij inlevering van een dierenartsenverklaring. De gezondheidsdienst heeft op zijn website een heel scala van adviezen voor de bestrijding van de ziekte en hoe te handelen om van de infectie af te komen.
Volgens Fabri is het verloop van de infectie en de verspreiding ervan niet zo afwijkend als in eerste instantie werd gedacht. "De bedrijven rond Scherpenzeel zitten heel dicht op elkaar. Soms grenzen de uitlopen aan elkaar. Dat is dan ook de reden dat we die straal van drie kilometer hanteren", aldus Fabri.
De Europese Unie importeerde dit jaar in juli veel minder pluimveevlees dan in de maanden ervoor.
De export steeg licht, zo blijkt uit marktcijfers van de Europese Commissie. De trend van de eerste helft in het jaar wordt daarmee doorbroken. In juli werd minder dan 60.000 ton ingevoerd, vergeleken bij ruim 90.000 in juni. De totale import over 2009 tot zover is daardoor lager dan in 2008, terwijl een maand eerder nog meer ingevoerd was. Vooral de import van gekookt en gezouten vlees liep terug. Driekwart van het vlees komt nog altijd uit Brazilië.
De export van pluimveevlees was in juli 2009 juist iets hoger dan een maand eerder. De totale import dit jaar valt daardoor, eveneens voor het eerst dit jaar, hoger uit dan in 2008. Het doorbreken van de trend staat recht tegenover de verder versterkte trend in de eiersector. In juli werden veel meer eieren geïmporteerd dan in juni, waardoor de voorsprong op vorig jaar verder vergroot werd tot 11,1 procent. Deze eieren komen vooral uit Argentinië, de VS en India. De export daalde juist nog sterker dan in de eerdere zes maanden van het jaar. Japan en Zwitserland zijn belangrijke afnemers.
Op dit moment wordt de Nederlandse legsector geconfronteerd met uitbraken van Coryza. Het gaat om een sinds 1930 bekende aandoening bij pluimvee die in het verleden bekend stond onder de term 'Acute snot”. De ziekte veroorzaakt verhoogde uitval en productiedaling. Het is onbekend op welke manier de ziekte in Nederland is geïntroduceerd. In Nederland zijn vaccins tegen Coryza geregistreerd, maar niet algemeen verkrijgbaar. Preventie is gebaseerd op het voorkomen van een introductie van de bacterie op het bedrijf.
Coryza komt voornamelijk voor in gebieden met een warm klimaat: Zuid-Amerika, Afrika en het Midden en Verre Oosten. Het is een meestal acute, vervolgens chronische, sterk infectieuze aandoening bij kippen. Vooral oudere dieren zijn gevoelig.
Problemen komen voornamelijk voor in de herfst en de winter bij productieve leghennen, vermeerderingsdieren, soms ook bij kalkoenen, fazanten en patrijzen. Het is vooral een probleem op meerleeftijdbedrijven. Bij jongere dieren zijn de klinische verschijnselen milder en is de ziekteduur korter. Het ziektebeeld kan ook optreden bij vleeskuikens. De ziekte wordt gekarakteriseerd door een ontsteking van de voorste luchtwegen; vooral de neusholte en de neusbijholten.
Verspreiding Infectieuze Coryza wordt veroorzaakt door de bacterie Avibacterium paragallinarum, vroeger ook Haemophilus paragallinarum genoemd. Verspreiding vindt plaats via neusslijm, direct contact, waterdruppels in de lucht of via drinkwater. De bacterie wordt niet via de eieren verspreid.
De aandoening kan zich snel door het koppel verspreiden en de uitval kan oplopen tot meer dan 20%. De eiproductie kan binnen enkele dagen spectaculair dalen. Over het algemeen duren de ziekteverschijnselen 2 tot 3 weken. De ziekte kan echter terugkomen wanneer het koppel door een andere oorzaak verzwakt wordt.
Behandeling GD Dieren werkt op dit moment aan de mogelijkheid routinematig een gevoeligheidstest uit te voeren. Deze wordt op dit moment dus niet uitgevoerd. Langdurige koppelbehandelingen met (doxy/oxy)tetracyclinen, tylosine, erythromycine of fluoroquinolones moeten effectief zijn. Een behandeling leidt niet tot eradicatie van de bacterie en er bestaat dus altijd de kans dat de ziekte in alle hevigheid terugkomt of dat de bacterie zich vanuit een dergelijke koppel verder verspreidt.
Naast het gebruik van antibiotica kan het sprayen van veilige bacteriedodende middelen in de stal, zoals actief chloor in Neutral Electrolyced Water (NEW) en een permanente conditionering van het drinkwater met bacteriedodende middelen een bijdrage leveren aan een vermindering van de verspreiding van de bacterie in het koppel.
Preventie Preventie is allereerst gebaseerd op het voorkomen van een introductie van de bacterie op het bedrijf. Neem strenge algemene hygiënemaatregelen. Laat geen vervoersmiddelen toe in de directe nabijheid van de stal. Beperk het aantal bezoekers (huisverkoop niet in de stal).
Besmette bedrijven moeten daarnaast vooral proberen de bacterie niet te verspreiden. Ook hiervoor moeten strenge hygiënemaatregelen genomen worden. Bedrijven met uitloop moeten de besmette dieren binnen houden, zeker gedurende de periode dat er klinische verschijnselen zijn. Het all in all out systeem is noodzakelijk om een infectie op het bedrijf te verwijderen.
Kort verslag van een gesprek over diverse veterinaire onderwerpen, gehouden op 18 september 2009 bij het ministerie van LNV te Den Haag.
Aanwezig: dr. P.W. de Leeuw, mevr. drs. S. Waelen, mevr. mr. B. Kleise (LNV) en H.B.A. Hulsbergen (PVE)
Hulpkracht pluimvee Hulsbergen wijst erop dat de PVE in 2006 hebben voorgesteld om het door niet-dierenartsen injecteren van vaccin en het afnemen van bloed bij pluimvee te legaliseren door in de regelgeving een hulkracht pluimvee te introduceren. Het PPE zou dan een opleiding voor die hulpkrachten willen organiseren. In januari 2007 heeft de directeur Voedselveiligheid en Diergezondheid schriftelijk meegedeeld erg positief te staan tegenover het voorstel. Sindsdien zijn er geen vorderingen op dit dossier gemaakt omdat LNV e.e.a. wilde betrekken bij de discussie over de positie van de dierenarts. Hulsbergen vermoedt dat nu de Wet Dieren weer een argument zal zijn om de vraag voorlopig weer te parkeren. Waelen merkt op dat diverse personen zich bij LNV met het dossier hebben beziggehouden maar dat zij zal nagaan hoe de stand van zaken is.
Aanpak niet-bestrijdingsplichtige AI Het PPE heeft gevraagd om in medebewind eventuele aviaire influenza infecties, niet zijnde HPAI of LPAI, te mogen bestrijden. LNV wijst erop dat AI en aangifteplichtige ziekte is waarvan hoog pathogene vormen (kunnen alle types zijn) en laag pathogene vormen (alleen H5 en H7) verplicht moeten worden bestreden. Omdat het een aangifteplichtige ziekte is, is de minister altijd verantwoordelijk voor de bestrijding. Daardoor is autonome bestrijding door het PPE onmogelijk. Bestrijding in medebewind door het PPE van andere vormen van AI dan HPAI en LPAI zou inhouden dat het PPE namens de minis-ter AI-vormen gaat bestrijden waarvan de minister zelf het niet nodig vindt dat ze worden bestre-den. Dat is een onmogelijke constructie omdat de minister wel verantwoordelijk is voor de in me-debewind genomen maatregelen. Daarnaast kan een bestrijding door het PPE mogelijk handels-belemmerend werken, is voor de handhaving mogelijk de inzet van de AID nodig en zou de mi-nister zich moeten verdedigen als een pluimveehouder bezwaar maakt tegen een door het PPE opgelegde maatregel. De conclusie is dat het PPE vormen van AI die niet door de minister worden bestreden alleen op vrijwillige basis met betrokken pluimveehouders kan bestrijden.
Hulsbergen merkt op dat hij de redenering van LNV kan volgen maar dat hij zich ook kan voor-stellen dat er situaties zijn waarbij het PPE aan LNV zal vragen maatregelen te nemen tegen een AI-virus dat geen HPAI of LPAI is, maar wel aanzienlijke productiedalingen of andere negatieve effecten heeft. Ter bescherming van de sector zullen dan toch maatregelen moeten worden ge-nomen.
Signalering AI De GD zendt elk monster dat bij de serologische monitoring in de Elisa positief reageert op AI voor nader onderzoek door naar het CVI. Als van een koppel 7 van de 30 monsters positief rea-geren, worden alle 30 monsters naar het CVI gezonden. Het CVI onderzoekt de monsters en geeft een negatieve uitslag af indien de monsters vrij zijn van H5 of H7. In het geval wel een ander type AI wordt gevonden wordt dat doorgegeven aan VWA maar niet aan de GD. LNV wil ook geïnformeerd worden over eventuele andere AI-types om na te gaan of er, met het oog op de humane gezondheidszorg, actie moet worden ondernomen en zal daarover contact opnemen met VWA.
EU-verordening compartimentering Hulsbergen zegt dat in de verordening nergens blijkt dat erkende compartimenten bij dierziekte-bestrijding een aparte positie hebben. De Leeuw merkt op dat dat wel degelijk de bedoeling is en Kleise wijst er op dat daarover in de AI-bestrijdingsrichtlijn de nodige bepalingen zijn opgenomen. Inmiddels hebben Cobb Europe voor het fokbedrijf in Herveld en Verbeek’s Broederij voor de bedrijven die betrokken zijn bij de productie van vaccineieren een erkenning aangevraagd als compartiment.
Mexicaanse griep LNV besteed aandacht aan de Mexicaanse griep omdat onbekend is in hoeverre besmetting van varkens en/of pluimvee op langere termijn een gevaar vormt voor de humane gezondheidszorg. De Leeuw is vooral bezorgd over situaties waarbij de Mexicaanse griep (H1) een dier besmet dat al besmet is met een ander type influenza. Om de risico’s te bespreken komt de deskundigen-groep op 23 september a.s. bij elkaar. Inmiddels is bekend geworden dat in Noord Ierland varkens zijn besmet het nieuwe H1N1 type. Juridisch is het een probleem dat influenza bij varkens geen aangifteplichtige ziekte is en dat LNV daardoor geen wettelijke maatregelen kan opleggen aan varkensbedrijven die besmet zijn met influenza.
Euregioprojecten Recent is in een “Dreiländertreffen” (Nordrhein Westfalen, Niedersachsen en Nederland) waarbij ook het Duitse Bundesministerie voor Landbouw (Bonn) aanwezig was, gesproken over het ver-voeren van slachtvarkens en slachtpluimvee tussen de betrokken landen zonder dat in het ver-zendende land een keuring bij vertrek moet plaatsvinden. Nordrhein Westfalen en Nederland willen dat over en weer toestaan maar Niedersachsen en Bonn aarzelen nog omdat het niet past in de huidige regels. België en Luxemburg willen zich daarentegen graag aansluiten bij het expe-riment. De Europese Commissie is ook nog niet enthousiast vanwege de mogelijke precedent-werking. Van een soortgelijk systeem waar Roemenië of Bulgarije bij betrokken zouden zijn gru-welt men in Brussel. De Leeuw wijst erop dat niet gesproken wordt over het achterwege laten van certificaten. Voor Niedersachsen en Bonn zou dat zeker een brug te ver zijn.
Het slachten van vleeskalkoenen tijdens een uitbraak van dierziekte Vastgesteld wordt dat sinds 2003 de AI-richtlijn is gewijzigd en dat nu bij een eventuele uitbraak van AI alleen voor dieren uit het beschermingsgebied en uit het buffergebied vervoersbeperkin-gen gelden. Uit het beschermingsgebied mogen geen dieren worden geëxporteerd. Uit het buf-fergebied zou dat wel mogen mits het bestemmingsland daaraan wil meewerken. Voor dieren buiten die gebieden blijven de grenzen binnen de EU open. De Leeuw deelt mee dat er niet op gerekend moet worden dat Duitsland in voorkomende gevallen Nederlandse kalkoenen uit een buffergebied zal willen ontvangen. Wel zal een Duits-Nederlandse werkgroep het probleem nog bespreken. Hulsbergen zegt dat in een vergadering van het PPE-bestuur ook al is gesteld dat de Duitsers bij een uitbraak van AI of NCD geen dieren uit de directe omgeving zullen willen slach-ten. In het draaiboek AI zou één en ander moeten worden vastgelegd. Daarbij wijst hij er op dat kalkoenen waarvan zeker is dat ze niet in het buitenland geslacht zullen kunnen worden, zo snel mogelijk worden geruimd en niet pas als ze de stal uitgroeien.
Handhaving verordening monitoring AI Hulsbergen deelt mee dat in het eerste kwartaal van 2009 108 bedrijven met uitloop geen bloed-monsters hebben laten onderzoeken. In het tweede kwartaal waren dat er 71. De wijziging van de verordening waarbij handhaving via tuchtrecht is geregeld, is eind juli 2009 gepubliceerd. Daar-door kunnen vanaf het vierde kwartaal overtreders tuchtrechtelijk worden aangepakt. De bedoe-ling is om een aantal (grotere) bedrijven die zich meerdere kwartalen niet op AI hebben laten controleren, voor het tuchtrecht te brengen.
Naleven meldingsplicht Het voorstel van de kuikenbroeders in de legsector en de mengvoederleveranciers om de mel-dingsplicht bij uitval, verminderde voer- en wateropname en productiedaling terug te brengen tot een meldingsplicht bij een uitval van > 1% per week tenzij een dierenarts een besmetting met AI of NCD uitsluit, is voor de CVO niet acceptabel. Een voorstel waarbij in alle gevallen bij een uitval > 1% per week een melding gedaan zou worden en er swabs voor onderzoek naar het CVI zou-den worden ingezonden, zou wellicht bespreekbaar zijn. Op basis van de zeer recente ervaringen met de uitbraak van infectieuze Coryza, waarbij geen van de besmette bedrijven iets heeft ge-meld terwijl er alle reden voor was (één bedrijf met 14% uitval en > 40% legdaling en een klinisch beeld dat overeen zou kunnen komen met AI) concludeert LNV dat de legsector niets heeft ge-leerd uit 2003 en zich kennelijk aan geen enkele meldingsplicht wenst te houden. De sector is daarmee zeer onverantwoord bezig. LNV is daar verbijsterd en zeer ontstemd over.
LNV zal nagaan of de GD verplicht kan worden de namen van de getroffen bedrijven aan LNV door te geven zodat de AID gevraagd kan worden de betrokken bedrijven te verbaliseren of dat de AID op een andere manier de besmette bedrijven kan vinden. Bovendien zal bezien worden of er opnieuw kortingen op eventuele ruimingsvergoedingen kunnen worden aangebracht voor be-drijven die niet tijdig hebben gemeld. Tenslotte zal bezien worden of wel doorgegaan moet wor-den de kosten van secties en vervolgonderzoek bij de GD van pluimvee dat zonder duidelijke anamnese van een dierenarts is ingezonden, te subsidiëren.
Onderzoek wilde zwanen Waelen zal de heer Foucher (Erasmus Universiteit) benaderen over het resultaat van het AI on-derzoek met kleine zwanen.
In de Gelderse Vallei is grote onrust ontstaan over de ziekte Infectieuze Coryza.
Er zijn tot nu toe zes legbedrijven in de Gelderse Vallei waar deze ziekte is bevestigd. Onder deze bedrijven bevinden zich gangbare bedrijven, maar ook enkele Freilandbedrijven. Er is echter geen verschil in besmettingsgevaar tussen gangbare en bedrijven met uitloop, meldt Teun Fabri, hoofd van de veterinaire afdeling pluimvee van de Gezondheidsdienst in Deventer. De GD heeft nog een aantal bedrijven in onderzoek, meldt Fabri.
Infectieuze Coryza staat ook bekend als Acute Snot. Volgens Fabri worden normaliter één à twee gevallen van de ziekte per jaar gemeld. De ziekte wordt veroorzaakt door de bacterie Avibacterium Paragallinarum. "Het vreemde aan de huidige situatie is dat de bacterie zo infectieus is," aldus Fabri. De ziekte veroorzaakt daling van de eierproductie en veroorzaakt uitval onder de dieren. Soms wel tot honderd procent. De ziekte is niet bedreigend voor mensen.
De laatste dagen hebben verschillende legbedrijven in de Gelderse Vallei te maken gekregen met een besmetting met infectieuze coryza. De infectie veroorzaakt daling van de eiproductie en in sommige gevallen aanzienlijke uitval. Infectieuze coryza wordt veroorzaakt door een bacterie (avibacterium paragallinarum). De verspreiding van de infectie naar de nu getroffen bedrijven is zeer waarschijnlijk gebeurd via menselijke contacten (versleping van de bacterie). Wij roepen daarom alle pluimveehouders op de uiterste bedrijfshygiëne aan te houden om verdere versleping van de bacterie te voorkomen.
De bacterie is niet infectieus voor mensen.
De Gezondheidsdienst voor Dieren zal vandaag nadere informatie over de infectie plaatsenop de website van de GD (www.gddeventer.com). De betreffende informatie treft u hierbij aan.
Met vriendelijhke groeten, Henk Hulsbergen
Infectieuze Coryza
Op dit moment worden we in Nederland in de legsector geconfronteerd met uitbraken van Coryza. De ziekte veroorzaakt verhoogde uitval en productiedaling. Het in onbekend op welke wijze de ziekte zich in Nederland heeft geïntroduceerd. Introductie Coryza is een sinds 1930 bekende aandoening bij pluimvee en stond in het verleden bekend onder de term “Acute snot”. De ziekte komt voornamelijk voor in gebieden met een warm klimaat: Zuid-Amerika, Afrika en het Midden en Verre Oosten. Het is een meestal acute, vervolgens chronische, sterk infectieuze aandoening bij kippen Vooral oudere dieren zijn gevoelig. Problemen komen voornamelijk voor in de herfst en de winter, bij productieve leghennen, vermeerderingsdieren, soms ook bij kalkoenen, fazanten en patrijzen. Is vooral een probleem op meerleeftijd bedrijven. Bij jongere dieren zijn de klinische verschijnselen milder en is de ziekteduur korter. Het is echter ook mogelijk bij vleeskuikens. De ziekte wordt gekarakteriseerd door een ontsteking van de voorste luchtwegen; vooral de neusholte en de neusbijholten.
Infectieuze Coryza wordt veroorzaakt door een bacterie Avibacterium paragallinarum, vroeger ook Haemophilus paragallinarum genoemd. Van de bacterie zijn 3 serogroepen bekend: A, B en C. Binnen de groepen bestaan er verschillende serovarianten. De aandoening kan zich snel door het koppel verspreiden en de uitval kan oplopen tot meer dan 20%. De eiproductie kan binnen enkele dagen spectaculair dalen. Over het algemeen duren de ziekte verschijnselen 2 tot 3 weken. De ziekte kan echter terugkomen wanneer het koppel door een andere oorzaak verzwakt wordt. De Avibacterium (Haemophilus) paragallinarum moet niet verward worden met andere Haemophilus bacteriën die bij andere diersoorten ziekteverschijnselen geeft. Avibacterium (Haemophilus) paragallinarum is niet infectieus voor mensen. De infectie route verloopt via het oog- en neusslijmvlies. Afwijkingen zijn zichtbaar vanaf 3 dagen na besmetting en kunnen zich binnen 10 dagen tonen in de gehele koppel. Besmette dragers zijn van belang bij de verspreiding van de bacterie. Een eenmaal besmette koppel zal gedurende het gehele leven dragers bevatten. Verspreiding vindt plaats via neusslijm, direct contact, waterdruppels in de lucht of via drinkwater. De bacterie wordt niet via de eieren verspreid. De bacterie overleeft buiten de kip relatief kort. Maximaal 2 dagen en wordt afgedood door UV licht (zonlicht), uitdroging en desinfectantia. Overlevingtijd in drinkwater is 4 uur. Verschijnselen • Dikke kop; met name door zwelling (vochtophoping) van de neusbijholte en de huid onder het oog. • Overvulde neusbijholte met grijze tot etterige, dradentrekkende vloeistof. • Eenzijdig of tweezijdige dichte ogen met gezwollen oogleden. • Etterige neus- en ooguitvloeiing. • Gezwollen lellen. • Rochelend geluid en ademhalingsmoeilijkheden. • Verminderde water- en voeropname en teruggang van conditie. • Diarree • Eiproductiedaling van 10-40%. Incidenteel wordt een daling van 100% genoemd! Bijkomende infecties met E.coli bacteriën kunnen het probleem verergeren en de ziekteverschijnselen langer later aanhouden. Zeker bij vleeskuikens moet met deze mogelijkheid rekening gehouden worden. De klinische verschijnselen kunnen verward worden met infecties van Mycoplasma gallisepticum, Mycoplasma synoviae, TRT, IB, AI, NCD en Pasteurella multocida. Combinaties van één van deze ziektekiemen met de Coryza bacterie zullen het ziekteprobleem verergeren. Diagnose Een waarschijnlijkheiddiagnose kan gemaakt worden op basis van de klinische verschijnselen en het sectiebeeld. Bevestiging moet komen uit een bacteriologisch onderzoek van monsters uit de neusbijholten van het levende aangetaste dier. De bacteriologische kweek vraagt extra aanpassing van de kweektechniek. Na isolatie van de Avibacterium (para)gallinarum bacterie wordt door de GD geen verdere typering uitgevoerd. Een PCR test voor het snel aantonen van besmette koppels is beschreven maar in Nederland nog niet beschikbaar. Het uitvoeren van een specifieke serologische test is mogelijk maar de uitslag is moeilijk te interpreteren en onbetrouwbaar. De test wordt niet routinematig uitgevoerd. Behandeling GD werkt op dit moment aan de mogelijkheid routinematig een gevoeligheidstest uit te voeren. Deze wordt op dit moment dus niet uitgevoerd. Langdurige koppelbehandelingen met (doxy/oxy)tetracyclinen, tylosine, erythromycine of fluoroquinolones moeten effectief zijn . Een behandeling leidt niet tot eradicatie van de bacterie en er bestaat dus altijd de kans dat de ziekte in alle hevigheid terug komt of dat de bacterie zich vanuit een dergelijke koppel verder verspreid. Naast het gebruik van antibiotica kan het sprayen van veilige bacteriedodende middelen in de stal, zoals actief chloor in Neutral Electrolyced Water (NEW) en een permanente conditionering van het drinkwater met bacteriedodende middelen een bijdrage leveren aan een vermindering van de verspreiding van de bacterie in het koppel. Preventie • Preventie is allereerst gebaseerd op het voorkomen van een introductie van de bacterie op het bedrijf. Strenge algemene hygiëne maatregelen moeten worden genomen. Geen vervoersmiddelen in de directe nabijheid van de stal, beperk het aantal bezoekers (huisverkoop niet in de stal), als bezoek noodzakelijk is dan minimaal handen wassen (douchen is beter) en stel bedrijfskleding en bedrijfsschoeisel ter beschikking. Ook bij vertrek hygiëne maatregelen toepassen om een eventuele besmetting niet mee te nemen. • Besmette bedrijven moeten vooral proberen de bacterie niet te verspreiden. Ook hiervoor moeten strenge hygiëne maatregelen genomen worden. Bedrijven met uitloop moeten de besmette dieren, zeker gedurende de periode dat er klinische verschijnselen zijn, de dieren binnen houden. • All in all out systeem is noodzakelijk om een infectie op het bedrijf te verwijderen. (Let hierbij wel op eventuele bedrijven in de directe omgeving). Na reiniging en desinfectie moeten de stallen gedurende een periode van minimaal 2 weken leeg staan. Uiteraard dient de mest van het bedrijf verwijderd te zijn. • Het ruien van besmette koppels worden niet geadviseerd; zeker niet in combinatie met overplaatsen naar een ander bedrijf. • Vaccinaties worden gebruikt in gebieden waar de infectiedruk hoog is. In Nederland zijn vaccins tegen Coryza geregistreerd maar niet algemeen verkrijgbaar. Het betreft geïnactiveerde entstoffen die door middel van een injectie moeten worden toegediend. De vaccins bevatten de 3 bekende serotypen. Tussen de serotypen bestaat onvoldoende tot geen kruisimmuniteit. Over het algemeen zal twee keer gevaccineerd moeten worden met minimaal 3 weken tussentijd en de laatste vaccinatie minimaal 4 weken voor de start van de productie. Een vaccinatie zal de problemen verminderen maar zal niet in staat zijn een besmetting te voorkomen.
Nederland, Italië en Denemarken zijn in de Europese Unie het fanatiekst bij controle op vogelpest (AI).
Deze landen onderzoeken meer bedrijven op het vóórkomen van virus dan de EU voorschrijft. Dit meldt het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) op basis van informatie van de EU. De monitoringsbeschikking over AI van de PPE is ingesteld om te voorkomen dat laagpathogene AI (Aviaiare influenza) zich ongemerkt verspreid over de EU. Een laagpathogeen virus kan muteren tot een hoogpathogeen virus, dat veel besmettelijker is, en dan alsnog voor grote problemen zorgen.
Nederlandse pluimveebedrijven laten zich, omdat het productschap ze daartoe verplicht, zelf controleren op AI. In 2008 zijn ze gemiddeld 2,03 keer onderzocht op AI. Nederland onderzocht 5.915 keer een bedrijf terwijl er 2.921 pluimveebedrijven zijn geregistreerd. De AI-beschikking, van 2007, eist dat per jaar zestig bedrijven per categorie worden onderzocht. Voor kalkoen- , eenden- en ganzenbedrijven is het verplichte aantal negentig.
In Italië is ruim 85 procent van de 8.712 geregistreerde professionele pluimveebedrijven onderzocht op AI. In Denemarken werd elk pluimveebedrijf 1,18 keer onderzocht. Beleidsmedewerker Henk Hulsbergen van het Prodcutschap Pluimvee en Eieren verklaart de hoge cijfers van Italië en Nederland uit de grote problemen die er in deze landen zijn geweest met AI. "Beide landen willen koste wat kost voorkomen dat er weer iets gebeurt".
In Duitsland zijn in 2008 slechts 258 bedrijven onderzocht op een totaal van bijna 359.000 commerciële bedrijven. In vrijwel alle overige EU-landen werd de controleplicht redelijk nageleefd. De meeste bedrijven waar AI werd aangetoond werden gevonden in Frankrijk. Het ging daarbij om 23 positieve bedrijven.
De afzet van kuikenvlees loopt volumematig vrij goed door, maar de indruk bestaat dat er in Europa vrij veel vlees wordt ingevroren. Het aanbod in de Europese Unie is groot in relatie tot de vraag. Dit geeft druk op de prijzen van met name bouten. De afzet van vleugels en drumsticks is daarentegen wel goed te noemen. In dit segment zijn vraag en aanbod veel beter in balans.
Exporteurs in de eurolanden ondervinden bij hun afzet hinder van de recente koersstijging van de euro ten opzichte van het Britse pond en de Amerikaanse dollar. In combinatie met het ruime aanbod maakt dit de internationale handel moeizaam.
De prijzen van kuikenbouten zijn de laatste weken gedaald, maar lijken nu wel het dieptepunt bereikt te hebben. Het einde van de Ramadan geeft volgende week naar verwachting een impuls aan de vraag naar deze producten. Hierbij wordt overigens niet verwacht dat de prijzen opeens sterk zullen stijgen. Daarvoor is het aanbod nog te ruim.
De basiscontractprijs voor volgende week daalde licht tot € 0,74/kg en de “vrije” kuikenprijzen noteren deze week twee cent lager op gemiddeld € 0,85 voor lichte en drie cent lager op € 0,84 voor zware kuikens.
Al met al is het marktbeeld is niet florissant, maar de verwachting bestaat dat de vraag vanaf volgende week enigszins zal aantrekken zodat het ruime aanbod beter door de markt kan worden opgenomen. De druk op de prijzen wordt hierdoor verminderd.
De stemming op de markt van eieren is nog altijd vriendelijk. In deze tijd van het jaar is de vraag altijd wat kleiner, maar dit jaar is geen sprake geweest van een dip in de consumptie. Wellicht dat consumenten in deze tijden van recessie wat vaker eieren als alternatief voor vlees gebruiken.
Het aanbod van lichte eieren is nog steeds vrij groot, wat enige druk geeft op het prijsniveau in dit segment. Bij de zwaardere eieren zijn vraag en aanbod goed in balans wat tot gevolg heeft dat de prijzen zich goed kunnen handhaven.
De afzet naar derde landen is bij de huidige prijzen weliswaar lastig, maar toch is er wat meer belangstelling omdat importeurs verwachten dat de prijzen over enkele weken nog wat hoger zullen zijn.
De industrie oefent nog steeds een grote vraag uit naar eieren. Het prijsniveau in dit segment is behoorlijk goed te noemen. Bedrijven leggen voorraden aan met oog op het bakseizoen dat over enkele weken van start gaat. Vooral in Duitsland is de invloed hiervan groot.
Het 'spektakel' bij de slachtkippennoteringen, dat vorige week dan toch eindelijk een aanvang nam, heeft zich deze week verstevigd voortgezet. Pluimveebeurs Barneveld en Deinze plusten 3 cent en de NOP deed zelfs 4 cent boven op de toch al flink gestegen notering van vorige week (een plus van 7 cent in twee weken tijd).
De vraag is nu: wat voor moois is er verder nog te verwachten? De slachtkippenmarkt zou in het begin van de herfst weleens flink kunnen opfleuren.
PPE AI/NCD mailobericht 09/40: LPAI in Italie en Spanje / EU monitoring
In de vorige week gehouden vergadering van SCoFCAH hebben Italië en Spanje gerapporteerd over uitbraken van laag pathogene aviaire influenza (LPAI) in juni, juli en augustus..
Italië Italië had in de SCoFCAH-vergadering die op 2 juni 2009 is gehouden reeds gerapporteerd over 13 uitbraken van LPAI in april, mei en juni (zie mijn mailbericht 09/37) . Vorige week is gerapporteerd over 17 nieuwe besmette adressen die zijn terug te leiden tot 3 uitbraken van LPAI van het type H7. Bij één uitbraak is vastgesteld dat het om type H7N3 gaat.
De eerste uitbraak betrof een handelsbedrijf met 2500 ganzen, eenden en leghennen in Lugo (80 km ten oosten van Bologna) en een tweede besmetting is vastgesteld bij een pluimveehandelaar in Porto Viro (ongeveer 50 km ten zuiden van Venetië). Op dit bedrijf waren in totaal 1195 stuks pluimvee (vleeskuikens, leghennen, parelhoenders, ganzen en eenden). De derde besmetting betrof een klein boerenbedrijf met 80 stuks pluimvee (kuikens en 35 leghennen) in Aliano (Basilicata, zuid Italië). Bij het epidemiologisch onderzoek is men terecht gekomen bij één van de grootste pluimveehandelaren in Italië die 100 eenden, 460 vleeskuikens, 150 kalkoenen, 500 ganzen, 30 parelhoenders, 20 kwartels en 20 wilde eenden op zijn bedrijf had en waar vandaan de besmetting is versleept naar een pluimveehandelaar in de regio Marche (midden Italië, oostkust) en naar 13 kleine boerenbedrijven in Campanië (omgeving Napels).
Alle pluimvee op de betrokken bedrijven is geruimd en de bedrijven zijn gereinigd en ontsmet. De commerciële pluimveebedrijven in de omgeving van de besmette adressen zijn onderzocht en waren allemaal negatief.
Naar aanleiding van de gang van zaken in Italië wijs ik er op dat op basis van de Verordening Monitoring aviaire influenza (PPE) 2005 commercieel gehouden pluimvee in Nederland pas van het ene bedrijf naar het andere bedrijf mag worden verplaatst als het pluimvee van te voren serologisch is onderzocht op AI. Uit de continue controle die op de naleving van deze bepaling wordt uitgevoerd, blijkt dat de Nederlandse pluimveehouders zich goed aan deze bepaling houden. Toch zou ook in Nederland laag pathogene aviaire influenza versleept kunnen worden omdat de regelgeving niet van toepassing is op de hobbyhouderij en het handelscircuit dat daar bij hoort.
Spanje Spanje heeft in juni een uitbraak van LPAI gerapporteerd aan de OIE en heeft afgelopen week in de vergadering van SCoFCAH nadere informatie verstrekt. Het betreft een besmetting van een eendenbedrijf met 6.632 vleeseenden in Los Arcos (omgeving Logrono, Navarra). De eenden werden in 11 rennen gehouden waarvan bij dieren in twee rennen LPAI van het type H5N3 is vastgesteld. Alle eenden zijn met een mobiel slachtlijntje (op een aanhanger achter een personenauto) gedood. Binnen een straal van 5 km rondom het bedrijf liggen 3 vleeskuikenbedrijven waar het virus niet is aangetroffen. De besmetting van het eendenbedrijf is aan het licht gekkomen bij de routinematige monitoring die op grond van een beschikking van de EU verplicht is.
Monitoring aviaire influenza in de EU in 2008 De Europese Commissie heeft een rapport uitgebracht over de monitoring van AI in 2008, die op basis van Beschikking 2007/268 verplicht is in alle lidstaten. Op grond van deze beschikking moeten van elke pluimveecategorie een aantal bedrijven worden onderzocht. Het aantal te onderzoeken bedrijven is afhankelijk van het aantal geregistreerde bedrijven in de desbetreffende categorie. Het maximum aantal verplicht te onderzoeken bedrijven bedraagt voor de meeste categorieën 60 maar voor kalkoen-, eenden- en ganzenbedrijven 90. Vrijwel alle lidstaten blijken zich aan de monitoringseisen te hebben gehouden alleen Duitsland en het Verenigd Koninkrijk hebben in alle categorien te weinig bedrijven onderzocht. Nederland, Italië en Denemarken onderzoeken veel meer bedrijven dan door de EU is voorgeschreven. Zo heeft Nederland 5915 keer een bedrijf onderzocht terwijl er 2921 bedrijven geregistreerd waren, hetgeen neer komt op gemiddeld 2,03 onderzoek per pluimveebedrijf. Dit hoge gemiddeld wordt vooral veroorzaakt door de verplichtingen die voortvloeien uit de hierboven reeds genoemde Verordening Monitoring aviaire influenza. Denemarken komt op een gemiddelde van 1,18 onderzoek per bedrijf en Duitsland op 0,0008. Duitsland heeft in 2008 slechts 258 keer een commercieel pluimveebedrijf op AI onderzocht terwijl er volgens opgave 358.829 (?) commerciële pluimveebedrijven zijn. Bij de uitgevoerde monitoring zijn 54 bedrijven gevonden die serologisch positief waren voor H5 en 21 bedrijven die serologisch positief waren voor H7. Frankrijk spant daarbij de kroon met 23 positieve bedrijven (allen H5). De andere positieve bedrijven liggen in Italië (13), België (12), Denemarken (11), Verenigd Koninkrijk (8), Spanje (3), Zweden (3), Finland (1) en Tsjechië (1).
De begrotingsplannen van de regering, die op Prinsjesdag werden gepresenteerd, zijn vooral loze woorden.
De Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP) denkt dat er in praktijk weinig van terecht komt.
"Het ministerie van LNV steekt zoals altijd in op duurzaam en innovatief", merkt NVP-voorzitter Gert-Jan Oplaat op. "Dat is echter alleen maar op papier. Zo gauw de sector daadwerkelijk met innovaties komt, zoals de verrijkte kooi als alternatief voor de legbatterij, wordt daar een streep door gezet. Het zijn vooral loze woorden."
De vakbond benadrukt dat duurzaamheid belangrijk is voor de toekomstige generaties. "Maar dan moeten we wel de ruimte krijgen om bedrijven die door willen groeien ook die mogelijkheid te geven en ze niet eerst uit te kleden door ver vooruit te lopen met de invulling van het Europese beleid", vindt NVP-bestuurder Harry Ketels.
"In dat kader zal minister Cramer de intensieve veehouderij meer ruimte moeten geven om het besluit huisvesting en ammoniak in te vullen. Wij willen voor het bedrijfsontwikkelplan in ieder geval uitstel tot 1 april 2010."
Kortetermijndenken De Nederlandse Organisatie voor Pluimveehouders (NOP) maakt zich vooral zorgen over het kortetermijndenken van het kabinet. "De economie moet nu draaien en de rekening daarvoor wordt naar de toekomst geschoven. Niemand weet echter precies hoe, dat is wel zorgelijk", vindt voorzitter Jan Wolleswinkel.
Een positief punt ziet Wolleswinkel in de Crisis- en herstelwet. "We wachten met smart of die door de Kamer komt. We verwachten dat er dan minder hobbels te nemen zijn om dingen te realiseren, zoals bouw- of aanpassingsplannen. De pluimveescetor zou zeker profiteren van snellere procedures."
Het afschuiven van bepaalde kosten op de sector stuit op meer weerstand. "We zijn mordicus tegen het verhalen van de destructiekosten op de sector, dat is te makkelijk", vindt Wolleswinkel.
Voorzitter Steven Lak van het Productschap Vee en Vlees verwacht geen grote problemen als gevolg van het besluit van het Productschap Pluimvee en Eieren om een eigen voorzitter te kiezen.
Hij zei dat tijdens de bestuursvergadering van het PVV. Vicevoorzitter John Klijn van het PVV en namens de FNV lid van het PVV bestuur sprak zijn teleurstelling uit over het besluit van het PPE. "Wat zijn de gevolgen voor de werkorganisatie voor het PVV", aldus Klijn.
Lak stelde dat hij het voor de duidelijkheid per sector eigenlijk wel beter vindt dat er een aparte voorzitter komt voor het PPE. "Er is helderheid over de aanspreekpunten per sector", aldus Lak. "Voor de samenwerking in de organisatie (back office) zullen goede duidelijke afspraken gemaakt moeten worden", aldus Lak. "Dat geldt trouwens ook als meerdere productschappen gaan samenwonen en hun werkorganisaties geheel of gedeeltelijk gaan samenvoegen", aldus de PVV-voorzitter.
Boeren, vissers en tuinders moeten nog duurzamer gaan werken.
Voor 2010 trekt minister Gerda Verburg (LNV) ruim 386 miljoen euro uit voor een voedselproductie met oog voor mens, dier en milieu.
Om te zorgen dat Nederland bij de koplopers blijft op het gebied van kennis en innovatie is daar 900 miljoen voor gereserveerd, de grootste post in de dinsdag gepresenteerde LNV-begroting.
In de plannen is verder 20 miljoen euro extra opgenomen voor veehouders die investeren in duurzame stallen en gecombineerde luchtwassers. Voor glastuinders die niet alleen energie verbruiken maar ook opwekken in hun kassen is 4,1 miljoen euro beschikbaar. In 2020 moet de teelt in de kassen klimaatneutraal gebeuren. Ook is er 5,5 miljoen voor vernieuwende proeven in de visserij.
Verburg reserveert tevens 25 miljoen voor onderzoek naar het zo effectief mogelijk omzetten van zonlicht in bouwstoffen en energie voor planten en algen. Dit onderzoek richt zich ook op het ontwikkelen van kunstmatige bladeren, aldus LNV. En ze kondigt aan dat de tuinders nu heus snel gebruik kunnen maken van een garantiefonds voor boringen naar aardwarmte.
De bewindsvouw noemt het een gemeenschappelijke uitdaging "te produceren en consumeren op een manier die rekening houdt met de toekomstige generaties en de situatie in ontwikkelinglanden''. In 2010 verschijnt de eerste Staat van het voedsel, die elk jaar inzicht moet geven over de ontwikkelingen rond voedsel. Als het aan Verburg ligt is Nederland in 2015 koploper op het gebied van duurzaam voedsel en een voorbeeld voor de internationale gemeenschap. Landbouw ziet de minister dan ook als "onderdeel van de oplossing voor de crisis waar we ons voor geplaatst zien''.
Kwantitatieve monitoring van Campylobacter in pluimveevleeskolom
Het pilotonderzoek naar een monitoringssystematiek, voor de kwantitatieve bepaling van Campylobacter in de pluimveevleesketen is afgerond. Resultaten van deze pilot zijn gebruikt in het overleg tussen de vereniging van de Nederlandse pluimveeverwerkende industrie (Nepluvi) en het ministerie van VWS waarbij een convenant is afgesloten over de vervolgaanpak.
Het Nederlands bedrijfsleven in de pluimveevleeskolom wilde op basis van onderzoek komen tot een inventarisatie van de besmettingsniveau’s in het productieproces. In de eerste fase van dat project is de monitoringssystematiek ontwikkeld en daarmee is tevens een beeld verkregen van het besmettingsniveau in de verschillende stadia in de slachterij. Uit dit onderzoek is gebleken dat het besmettingsniveau van filet en velhoudende kipproducten op een zeer laag niveau ligt.
Het vervolgonderzoek zal voornamelijk gericht zijn op de eindfase in de slachterij, op de voor de consument relevante eindproducten. De in het pilotonderzoek ontwikkelde methode wordt daarvoor gebruikt. Omdat er in het pilotonderzoek aanwijzingen zijn dat het niveau van Campylobacter in kipproducten laag is, zal daarnaast opnieuw bepaald worden wat de werkelijke bijdrage is van de diverse mogelijke oorzaken aan het optreden van ziekte door Campylobacter bij de mens. Dus welk deel aan kip en welk deel aan andere factoren moet worden toegeschreven.
Er is sprake van een vaste, vriendelijke stemming op de markt van eieren. Voor de tijd van het jaar is de vraag goed te noemen. Dit geldt vooral voor de zwaardere eieren, waarvan het aanbod niet al te ruim is. De prijzen van deze eieren vertonen dan ook een stijgende lijn. Daarentegen is het aanbod van lichte eieren vrij groot, waardoor in dit segment de prijzen wat wegzakken.
De afzet van eieren naar derde landen verloopt bij de huidige prijzen stroef. Nederlandse exporteurs ondervinden steeds meer prijsconcurrentie met leveranciers uit andere landen. Vooral de afzet van de lichte eieren ondervindt hier hinder van. Deze eieren moeten dus in toenemende mate op de Europese markt worden afgezet.
De vraag van de industrie neemt toe, waardoor ook in dit marktsegment hogere prijzen kunnen worden gerealiseerd. Bedrijven slaan alvast meer eieren in omdat ze verwachten dat de prijzen de komende tijd nog verder zouden kunnen stijgen.
Pluimveesector wil meepraten in discussie over duurzaamheid
De pluimveesector moet actief meedoen in de discussie rondom duurzaamheid die het ministerie van landbouw en de Sociaal Economische Raad (SER) willen initiëren.
Dat vindt het bestuur van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE). Het ministerie van landbouw wil werken aan verduurzaming van de voedselproductie en de SER wil dit najaar met productschappen overleggen over hun mogelijke bijdrage. Het PPE-bestuur staat sceptisch tegenover het thema. "Kip is het meest duurzame vlees en er komen steeds meer initiatieven als biologisch of scharrelvlees. Bovendien vindt LNV dat duurzaam gelijk staat aan minder vlees. Dan krijg je een discussie over het bestaansrecht van de sector en daar moeten we niet in meegaan", zegt Peter Poortinga.
Uiteindelijk is toch besloten om mee te praten. "Als we niet meedoen zijn we ook geen partij. De wereld gaat door en je staat je vanaf de zijlijn te ergeren. Het is wel goed om eerst op een rij te zetten wat we al doen", zegt Jan Wolleswinkel. PPE-voorzitter Jos Ramekers concludeert dat het schap mee wil praten, maar dan wel met nadruk op de huidige positie als koploper in duurzaamheid.
De Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP) vindt dat de totstandkoming van het Diergezondheidsfonds te lang duurt.
Secretaris Jan Bron beklaagde zich in de bestuursvergadering van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) over de trage gang van zaken bij het ministerie van LNV. Zo is er bijvoorbeeld nog geen duidelijkheid over de plafondhoogte, dat is het bedrag waarvoor een sector aansprakelijk kan worden gehouden.
"Bij een onderwerp als het welzijn van vleeskuikens moet alles zo overhaast en dit duurt allemaal zo lang", verzucht Brok. "Alles moet op het laatste moment, daar passen we voor. Wij wachten niet langer dan 10 december, daarna tekenen we niet meer."
Aandachtspunten bij het fonds zijn voor de pluimveesector het ontbreken van kalkoenenslachterijen in Nederland en de schade voor vermeerderaars als gevolg van waardeloze broedeieren bij een uitbraak van een dierziekte.
Voor deze week wordt er een weinig veranderd beeld op de kuikenmarkt verwacht. Ook deze week loopt de afzet van de losse kuikendelen zoals kuikenbouten en kappen goed door. De supermarkten voeren volop acties om meer klanten te trekken. Dit is vooral positief voor het volume dat afgezet kan worden, maar ook voor deze week is het positieve effect op de kuikenprijzen gering.
Moeizame internationale kuikenmarkt Ook op de internationale markt is de situatie moeizaam te noemen. Het verwachtte internationale aantrekken van de vraag naar kuikenvlees na de vakanties laat nog op zich wachten. Onder meer Duitsland zit ruim in het aanbod en dat zal de kuikenexport beïnvloeden.
Gaat BCP binnenkort omlaag? Voor deze week is de vrije kuikenprijs gemiddeld €0,87/kg voor zowel lichte als zware kuikens. Een daling van 3 cent. Het ruime aanbod van de kuikens is de voornaamste reden voor het dalen van de vrije kuikenprijs. De gewichten nemen toe en er wordt meer gewicht per kuiken verkocht.
De basiscontractprijs ligt nog altijd op €0,745/kg, maar het ligt in de verwachting dat deze met ongeveer 14 dagen ook zal dalen.
Goede afname, ruim aanbod Hoewel je kunt spreken van een goede afnemersmarkt, houdt het ruime kuikenaanbod de kuikenprijs onder druk. Toch wordt er tevreden naar de markt gekeken.
Het bestuur van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) heeft vanochtend besloten om verder te gaan met een eigen voorzitter.
Jos Ramekers, de huidige voorzitter van het PPE, wordt niet herbenoemd. Zijn zittingsperiode loopt eind dit jaar af. Gezien de toekomstige samenwerking van diverse productschappen is een herbenoeming van Ramekers niet opportuun volgens het PPE-bestuur.
Ramekers was tot maart 2008 ook voorzitter van het Productschap Vee en Vlees, maar stapte daar op na wat strubbelingen binnen het bestuur van dat schap. Hij bleef wel aan als voorzitter van het PPE. Een door het PPE-bestuur aangestelde benoemingsadviescommissie zal een profielschets opstellen voor de nieuwe PPE-voorzitter. Aansluitend zal de openbare procedure starten om in die vacature te voorzien.
'Feodale arbeidsverhoudingen in Pluimveeindustrie'
De pluimveevleesverwerkende industrie is geen voorbeeld van moderne arbeidsverhoudingen.
Dat zegt FNV onderhandelaar Jos Hendriks. Volgens de FNV-onderhandelaar zijn de arbeidsverhoudingen in sommige bedrijven feodaal. "Werknemers zijn vaak bang voor hun werkgever. Ze vrezen represailles als ze gaan staken voor betere arbeidsvoorwaarden. Dat is tijdens de acties eind juni, begin juli pijnlijk duidelijk geworden."
De FNV weigert de cao voor het lopende jaar te ondertekenen. Jos Hendriks benadrukt dat de vakbond nieuwe acties niet uitsluit. Ook het arboconvenant heeft de FNV om de zelfde reden niet ondertekend volgens Hendriks. "Er zijn maar een paar bedrijven die beschikken over een ondernemingsraad. Door dat convenvant te tekenen geef je de werkgevers een legitimatie, dat de zaken voor elkaar zijn, terwijl dat niet zo is."
Het komende jaar wil de FNV onder de werknemers 'basaal' vakbondswerk gaan doen en de werknemers bewust maken van hun positie. "Ze zullen het uiteindelijk toch voor een belangrijk deel zelf moeten doen willen ze hun positie verbeteren. De vakbond kan dat niet in zijn eentje."
De cao voor de pluimveevleessector is ondertekend door het werkgeversorganisatie Nepluvi en vakbond CNV.
De kalkoenensector krijgt vanaf 1 januari 2010 te maken met strengere regels ter preventie van salmonella.
Het bestuur van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) beslist morgen over de ontwerp-verordening die dit vastlegt. De aanscherping heeft te maken met Europese wetgeving. Voor kalkoenenhouders betekent de nieuwe verordening volgens een PPE-woordvoerder dat er striktere eisen voor hygiëne komen en dat een besmetting grotere gevolgen heeft, zoals verplichte leegstand. PPE betaalt onderzoek glazige punteieren.
De Britse invoer van levende vleeskuikens zakt steeds verder in.
In juni lag de invoer al bijna driekwart lager dan in dezelfde maand vorig jaar. Ook de invoer van kip en kippenvlees blijft een dalende lijn vertonen.
Volgens cijfers van het plattelandsministerie Defra werden in juni 90.500 levende vleeskuikens ingevoerd. Dat is 73 procent minder dan een jaar geleden. In het eerste halfjaar voerde het Verenigd Koninkrijk 666.000 stuks levend pluimvee in. Over heel 2008 kwam die invoer nog uit op ruim 1,9 miljoen vleeskuikens. De Britten konden in de eerste jaarhelft 3,27 miljoen levende vleeskuikens uitvoeren vergeleken bij bijna 4,4 miljoen een jaar geleden.
De Britse productie aan pluimveevlees kwam in de eerste zeven maanden van dit jaar uit op 840.000 ton, vrijwel even veel als een jaar geleden. Verder werd 193.000 ton kip, kalkoen of ander pluimveevlees ingevoerd vergeleken bij 206.000 ton vorig jaar. In de maand juli lag de invoer weer bijna 10 procent lager dan een jaar geleden.
Project LTO/NOP aansprakelijkheid bij vleeskuikens
De vakgroep Pluimveehouderij van LTO/NOP is een project begonnen om meer grip te krijgen op risico’s en aansprakelijkheid van vleeskuikenhouders.
Dat vertelt specialist Pluimveehouderij van ZLTO Hans Fuchs in het vakblad Pluimveehouderij. Aanleiding is de aangepaste ketenaansprakelijkheid die sinds 2005 geldt en waardoor ook de primaire producent aansprakelijk gesteld kan worden bij problemen met een product. LTO en NOP signaleren dat weinig vleeskuikenhouders hier iets mee gedaan hebben. "De nieuwe wetgeving heeft nog niet of nauwelijks geleid tot andere afspraken tussen kuikenhouder en slachterij. Ook hebben weinig vleeskuikenhouders zich op een andere manier ingedekt", constateert Fuchs.
Het project is nog in een oriënterende fase. Na een inventarisatie worden mogelijk leveringsvoorwaarden voor pluimveehouders opgesteld. Dit moet de positie van pluimveehouders versterken. Volgens de nieuwe wetgeving moet een product namelijk altijd een stap voorwaarts en achterwaarts in de keten getraceerd kunnen worden. ”Als vleeskuikenhouder moet je erop voorbereid zijn dat je een probleem dat door de slachterij op jouw bordje wordt gelegd en waar je niet de veroorzaker van bent, rechtmatig kunt doorschuiven naar de leverancier van de grondstof.”
De Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP) wil de systematiek van de heffingen veranderen.
De vakbond wil dit de komende tijd in het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) aan de orde stellen. De NVP heeft moeite met de manier waarop de heffingen geheven worden. Pluimveehouders betalen bij opzet van nieuwe kippen of kuikens. Volgens de vakbond ontstaat hierdoor, vooral in de legsector, een oneerlijke situatie waarbij niet elke pluimveehouder evenveel betaalt. ”Normaal gesproken worden eens in de 14 maanden hennen opgezet en wordt dan de heffing betaald”, legt secretaris Jan Brok uit.
Soms wijken pluimveehouders echter van de periode van 14 maanden af, als de hennen bijvoorbeeld geruid worden. Op die manier draait de pluimveehouder acht maanden langer met hetzelfde koppel. ”Dan hoef je dus minder heffingen te betalen. Bovendien kunnen pluimveehouders het extra slim spelen. Stel dat de heffingen volgend jaar omhoog gaan, als je dan eind december nieuwe hennen opzet en die een keer ruit, hoef je in 2010 en 2011 geen heffingen te betalen.”
De NVP zou het liefst zien dat de heffingen voortaan per jaar geheven worden. ”Bijvoorbeeld op basis van het staloppervlak. Volgens het PPE kan dat niet binnen de huidige verordening, maar misschien moet die dan aangepast worden. Iets wat altijd zo geweest is, is niet altijd het beste”, vindt Brok.
Pluimveehouders zullen in 2010 minder heffing betalen aan het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE).
De heffingen voor slachterijen, pakstations en dergelijke zullen mogelijk licht stijgen of gelijk blijven. Dit meldt het PPE op basis van de begroting voor 2010.
De begroting voor 2010 wordt volgende week donderdag besproken in de bestuursvergadering. Het productschap voert een financieel beleid met het streven de reserves zo klein mogelijk te houden. De heffingen per deelsector worden besteed aan activiteiten die voor die sector van belang zijn.
Diergezondheidsfonds Volgens het productschap kunnen de heffingen voor de primaire sectoren omlaag, omdat het diergezondheidsfonds goed gevuld is. Het vermogen van het fonds is eind 2009 naar verwachting ongeveer 12 miljoen. Dit zou volgens het productschap voldoende moeten zijn om aan de verplichtingen te kunnen voldoen.
Eierpakstations krijgen volgend jaar te maken met hogere heffingen. Dit gebeurt omdat het PPE heffingen voor de Voedsel en Waren Autoriteit gaat innen. Deze worden verwerkt in de PPE-heffing.
Campylobacter De heffingen voor de slachterijen gaan omhoog in verband met onderzoek naar campylobacterbesmettingen op pluimveevlees. Ook hebben de slachterijen besloten meer geld bijeen te brengen voor promotie van kip. Dit gebeurt omdat er via de EU volgend jaar geen geld voor promotie beschikbaar komt.
In de begroting gaat het PPE uit van een bedrag van 2 miljoen euro voor kippromotie. Een deel van dit bedrag zou ook besteed moeten worden aan afzetbevordering van kip in Engeland en Duitsland.
Ook in de eiersector wordt nog bekeken wat er gaat gebeuren op het gebied van promotie. Dat kan dan ook nog effect hebben op de heffingstarieven. In de begroting is nu al 75.000 euro uitgetrokken voor de financiering van een deel van het Nationaal Schoolontbijt. De pluimveehouders en de pakstations brengen hiervan ieder de helft op.
Ook deze week loopt de afzet van vleugels, drumsticks en de filetkappen goed door. Nu de vakanties afgelopen zijn beginnen de supermarkten weer met acties om meer klanten te trekken. Dit is vooral positief voor het volume dat afgezet kan worden. Door de inkoopmacht van de retailers is het positieve effect op de prijzen veel geringer.
Op de internationale markt is de marktsituatie moeizaam te noemen. Vooral de afzet van bouten staat nog altijd onder druk. Normaal gesproken zou de internationale vraag wat moeten aantrekken nu de vakanties zijn afgelopen, maar dit effect laat nog even op zich wachten.
De prijzen van kuikenbouten zijn als gevolg van de wat tegenvallende vraag weer wat verder gedaald.
Op dit moment is het marktbeeld dus verdeeld: een goede afzet van filet en een moeizame handel in bouten. Voor het marktbeeld in de komende maanden is het van groot belang hoe de consumptie zich ontwikkelt, zeker gezien het te verwachten ruimere aanbod in Europa.
De basiscontractprijs voor volgende week stabiliseerde op € 0,745/kg en de “vrije” kuikenprijzen noteren deze week gemiddeld € 0,90/kg voor zowel lichte als zware kuikens.
De markt van eieren blijft vriendelijk van toon. De teruggekeerde vakantiegangers hebben vorige week hun koelkast weer gevuld zodat het deze week wat rustiger is qua vraag. Desalniettemin is de vraag voldoende groot ten opzichte van het aanbod om de prijzen verder te laten stijgen.
Het aanbod van lichte eieren is door de verhoogde opzet van jonge hennen in de zomer aan de ruime kant. Omgekeerd is het aanbod van zware eieren nu krap in relatie tot de vraag. De prijzen hiervan vertonen dan ook een stijgende tendens.
De afzet van eieren naar derde landen verloopt bij de huidige prijzen moeizaam. Vooral in het Midden Oosten is sprake van een toenemende (prijs)concurrentie met leveranciers uit andere landen.
De vraag van de industrie is vrij goed, waardoor ook in dit marktsegment de prijzen stijgen.
Net als twee weken geleden verhoogt de NOP de slachtkippennoteringen met een cent. Vorige week was het de beurt aan Deinze om zijn slachtkippennoteringen met een cent te verhogen, maar Deinze laat ze nu weer onveranderd. Pluimveebeurs Barneveld houdt zich al deze weken nog altijd koest.
Hiermee lijkt de markt voor uitgelegde hennen maar langzaam uit de zomerslaap te ontwaken. Vorig jaar in deze zelfde week plusten alle slachtkippennoteringen met 3 cent. Daarmee zitten NOP en Deinze nu nog maar 1 cent boven vorig jaar en Pluimveebeurs Barneveld ligt zelf gelijk met precies een jaar geleden.
De slotzin van vorige week kan herhaald worden: Het wachten is nu op meer 'spektakel'.
Vleeskuikenhouders hebben in het tweede kwartaal van 2009 voor het eerst sinds eind 2007 een positief inkomen behaald.
Dat blijkt uit saldoberekeningen van landbouweconomisch instituut LEI. Een gemiddeld bedrijf met 80.000 vleeskuikens haalde in deze periode een saldo van 42.000 euro. Dat is een stijging met 12.000 ten opzichte van een jaar eerder en dat na aftrek van niet-toegerekende kosten blijft een positief inkomen over.
Lagere voerprijzen Vleeskuikenhouders hebben het hogere saldo vooral aan de lagere voerprijzen te danken. Voor een gemiddeld bedrijf scheelt dat 30.000 euro op kwartaalbasis. Daar tegenover staan wel lagere opbrengstprijzen en duurdere eendagskuikens.
Het saldo van legbedrijven viel met ruim 67.000 euro in het tweede kwartaal lager uit dan in het eerste kwartaal. Dat is echter nog altijd 70.000 euro hoger dan een jaar eerder. Voor het eerst in jaren is daardoor weer een positief inkomen behaald in het tweede kwartaal. Vorig jaar lag dat saldo nog bijna 7.000 euro onder nul.
Werkgeversorganisatie voor de pluimveeverwerkende industrie, de Nepluvi en vakbond FNV gaan volgende week opnieuw over de cao te onderhandelen.
Nepluvi en vakbond CNV bereikten eerder al een akkoord over een eenjarige cao. Dit was voor de FNV niet acceptabel.
Voor de zomervakantie leidde dit tot acties in een aantal pluimveevleesverwerkende bedrijven vooral van Plukon. Pogingen om de acties te verbreden naar Storteboom en Heijs leverden weinig resultaat. De acties zijn opgeschort.
De Nepluvi wil vasthouden aan de afspraken die eerder zijn gemaakt met het CNV. De organisatie heeft een langere looptijd voor de cao voorgesteld.
De Chinese regering overweegt handelsmaatregelen te treffen tegen de import van vleeskuikenvlees uit de VS.
Dat schrijft de China Daily. De VS werken aan hoge importtarieven voor Chinese banken en China zou zo wraak kunnen nemen.
De Engelstalige Chinese krant baseert zich op de China Animal Agriculture Association, vertegenwoordiger van 20 grootschalige pluimveevleesverwerkers, samen goed voor 50 procent van de productie.
De organisatie diende zelf het voorstel in en claimt dat het Chinese ministerie van economische zaken gevoelig is voor de argumentatie. De Chinese productie zelf is gestegen van 5,15 miljoen ton in 2006 tot bijna 6 miljoen ton in 2008 en in combinatie met toenemende import leidt dit tot slechte prijzen.
De Amerikaanse import maakt nu 89 procent van de importen, terwijl China juist niet afhankelijk wil zijn van één leverancier. De VS zijn de grootste exporteur van pluimveevlees ter wereld. In 2008 exporteerde de VS 584.300 ton naar China. China zelf is na de VS en Brazilië de grootste exporteur van pluimveevlees.
In de eerste helft van 2009 is er 296.000 ton pluimveemest naar Duitsland geëxporteerd.
Dat blijkt uit cijfers van Dienst Regelingen. De 296.000 ton komt overeen met 54 procent van de totale hoeveelheid pluimveemest die in 2008 naar Duitsland werd geëxporteerd. De uitvoer naar België ligt na een halfjaar achter op schema; 62.900 ton pluimveemest werd tot nu toe geëxporteerd. Dat is 42 procent van de totale hoeveelheid pluimveemest die in 2008 werd geëxporteerd. Daar staat tegenover dat de export naar Frankrijk in verhouding beter liep. In de eerste zes maanden werd ruim 9.000 ton mest geëxporteerd. Dat is 57 procent van de totale hoeveelheid pluimveemest die in 2008 werd geëxporteerd naar Frankrijk.
Door de ingebruikname van de pluimveemestverbrandingscentrale BMC Moerdijk ruim een jaar geleden, is de situatie op de markt voor pluimveemest sterk veranderd. Dit zorgt ervoor dat de afzetkosten van pluimveemest voor pluimveehouders fors gedaald zijn in de afgelopen maanden. In 2007 moest 40 euro per ton betaald worden; nu is dat 5 euro per ton.
Landbouwminister Gerda Verburg schaart zich zoals verwacht achter het voorstel van de Europese Commissie om de definitie van vers pluimveevlees uit te breiden naar bereidingen en producten van pluimveevlees.
Dit betekent dat ook in die producten geen ontdooid pluimveevlees mag zitten, als ze worden verkocht als 'vers'. Nu geldt deze definitie al voor 'onbewerkt' pluimveevlees.
Verburg is net als de Commissie van mening dat zonder die definitie-uitbreiding de consument misleid zou kunnen worden. Ze verwacht dat de meeste landbouwministers het voorstel op de aankomende raad van 7 september zullen steunen.
De pluimveesector is blij met de maatregel, die vooral de import van pluimveevlees zal betreffen. Supermarktkoepel CBL heeft eerder afwijzend gereageerd.
