NEW YORK - Regeringen in de wereld moeten onmiddellijk stappen ondernemen om de dreiging van een grieppandemie het hoofd te bieden, die elk moment kan uitbreken en tussen de vijf miljoen en 150 miljoen mensen het leven kan kosten. Dat heeft David Nabarro van de Wereldgezondheidsorganisatie donderdag gezegd na zijn benoeming tot coördinator van de Verenigde Naties voor de bestrijding van griep bij vogels én mensen. Nabarro zei dat een pandemie "zeer waarschijnlijk" zal worden veroorzaakt door een mutatie van het vogelpestvirus H5N1, dat sinds 2003 in Azië rondwaart en daar een slachting heeft aangericht onder kippen en andere vogels. Zeker 65 mensen zijn overleden nadat zij met het virus besmet waren geraakt. Het virus wordt nog niet van mens op mens overgedragen, maar volgens experts kan dit snel veranderen als het virus muteert. Nabarro zei dat het "uitermate verkeerd" zou zijn om de mogelijkheid van een wereldwijde uitbraak te negeren. "De aviaire griepepidemie moet onder controle worden gebracht als wij een menselijke influenzapandemie willen voorkomen", zei Nabarro. De grieppandemie van 1918 eiste meer dan veertig miljoen mensenlevens en de pandemieën van 1957 en 1968 veroorzaakten weliswaar minder doden, maar wel veel ontwrichting. In een nieuwe pandemie kan het dodental variëren tussen vijf en 150 miljoen. De hoogte hangt af van maatregelen die in de komende maanden getroffen moeten worden om op een uitbraak voorbereid te zijn of die te voorkomen, zei Nabarro.
Het Rijk moet vooraf duidelijk vastleggen wie in geval van een (vogel)griepepidemie onder mensen in Nederland de virusremmer Tamiflu krijgt. Ook ruimers van kippenbedrijven moeten er onder vallen, vindt een Kamermeerderheid van CDA, PvdA en VVD. Op advies van de Gezondheidsraad legt de regering tot 2007 een voorraad van 5 miljoen kuren van het antivirale middel aan. Grofweg zijn deze kuren bedoeld voor risicogroepen als ouderen en hartpatiënten, en hulpverleners. Ook mensen die ziek zijn moeten het medicijn krijgen, schetste minister Hoogervorst (Volksgezondheid) vandaag in de Tweede Kamer. Het middel zwakt immers niet alleen de ziekte af, maar zorgt er ook voor dat mensen minder besmettelijk zijn. Kamerleden Ormel (CDA), Waalkens (PvdA) en Oplaat (VVD) constateerden echter dat deze ruwe verdeling tot discussie kan leiden en drongen bij de bewindsman aan op meer duidelijkheid. Ook zij die door hun werk als verpleegkundige of ruimer op een besmet kippenbedrijf een verhoogd risico op besmetting lopen, moeten een kuur krijgen. Hoogervorst zegde toe de verdeling van de medicijnen beter vast te leggen.
Glazige punt eieren. Tot voor kort werd beweerd dat Mycoplasma synoviae (M.s.) infecties geringe of zelfs geen klinische betekenis hadden. Deze visie lijkt te moeten worden bijgesteld. In 2000 is een verband aangetoond tussen bepaalde M.s. infecties en ernstige gevallen van gewrichtsontsteking bij kalkoenen en legkippen. Recentelijk is M.s. geïsoleerd uit een aantal koppels die glazige punt eieren (GPE) produceren. Op basis van de resultaten van een eerste onderzoek zijn er aanwijzingen dat ook hier M.s. of bepaalde stammen ervan mogelijk een rol spelen. Vervolgonderzoek moet uitsluitsel geven.
...en andere nieuwe aandoeningen Inmiddels houdt 71 procent van de legbedrijven zijn dieren in alternatieve stallen. Met betrekking tot gezondheidsaspecten worden ‘oude’ problemen weer actueel. De laatste paar jaren lijken zich echter ook nieuwe gezondheidsproblemen voor te doen in deze stallen. GD krijgt veel meldingen binnen van productie- en gezondheidsproblemen bij scharrel- en volièrestallen, met of zonder uitloop. Deze problemen zijn in twee hoofdthema’s op te splitsen: huidontsteking en chronische darmontsteking.
Het maken van een vaccin tegen vogelpest bij mensen kost 6 tot 8 maanden. Dit zei minister Hans Hoogervorst (Volksgezondheid) vandaag in de Tweede Kamer. Een op maat toegesneden vaccin kan pas worden gemaakt nadat is vastgesteld om welke griepvariant het gaat bij een uitbraak. Daarna is tijd nodig voor het ontwerpen en produceren van het vaccin. Om de tijd tussen de uitbraak van een virus en het beschikbaar komen van een vaccin te overbruggen, zullen antivirale middelen worden toegediend aan mensen die besmet zijn geraakt. Het ministerie van Volksgezondheid kijkt overigens ook naar de mogelijkheid om mengvaccins in te zetten die bij benadering geschikt zijn om een epidemie te bestrijden. Voor de bestrijding van vogelpest in de dierhouderij zijn inmiddels door diverse fabrikanten vaccins ontwikkeld, vertelde minister Veerman (Landbouw) in de Tweede Kamer. Deze vaccins zijn echter nog geen van alle in Europa geregistreerd. Toch worden dergelijke vaccins met een speciale ontheffing wel gebruikt tegen het laag-pathogene vogelgriepvirus in Noord-Italië. Nadeel van het gebruikte vaccin is echter dat het nog weinig effectief is en bewerkelijk om toe te dienen.
Ophokplicht: Rechter acht zich niet bevoegd uitspraak te doen
De coalitie tegen de ophokplicht, bestaande uit Wakker Dier, Milieudefensie, de Dierenbescherming, Biologica en drie biologische pluimveehouders, is teleurgesteld over de afwijzing door de rechter van de eis om de ophokplicht per direct te beëindigen. Uit het vonnis in het kort geding blijkt dat de rechter niet op de stoel van de minister wilde zitten. De organisaties stelden dat Europese deskundigen aangeven dat de ophokplicht vanaf aanvang een disproportionele maatregel in strijd met de Europese regelgeving is geweest. De coalitie pleit voor duidelijke en strikte maatregelen om het gevaar van vogelpest te verminderen waaronder extra monitoring van trekvogels en pluimvee op AI-virus, ontsmettingsmaatregelen voor reizigers uit besmette gebieden, vermindering van het grootschalige import en transport van levende dieren, optimale benutting van vaccinatiemogelijkheden, sterke beperking van importen van potentieel besmette vlees- en eiproducten. De coalitie beraadt zich op nadere acties om toekomstige beschadiging van diervriendelijke veehouderijvormen ten tijde van dierziektecrises te voorkomen.
Zeker 54 Indonesische mensen worden op dit moment behandeld als gevolg van een besmetting met het vogelpestvirus. Dat hebben experts van de overheid medegedeeld. Tot nu toe zijn 6 mensen uit dit land bezweken aan de gevolgen van een besmetting met het virus. Op dit moment worden tests uitgevoerd op de zieken om te controleren of het ook daadwerkelijk om vogelpest gaat. Bij een vermoeden van besmetting wordt een bloedmonster opgestuurd naar laboratoria van de wereldgezondheidsorganisatie WHO in HongKong.
Huishoudelijke aankopen pluimveevlees in het eerste halfjaar gestegen
De Nederlandse huishoudens hebben in het eerste halfjaar 2005 vergeleken met dezelfde periode vorig jaar ruim 5% meer pluimveevlees gekocht. Zowel kip als kalkoen laten de eerste zes maanden van 2005 een duidelijke stijging van het volume noteren. In het tweede kwartaal 2005 zijn de huishoudelijke aankopen van pluimveevlees met bijna 3% toegenomen. Hiermee is de sterke groei uit het eerste kwartaal 2005 iets getemperd. Pluimveevlees profiteert van het feit dat de prijs van roodvlees in het eerste halfjaar van 2005 met 2,5% is gestegen. Hier staat een prijsdaling van ruim 1% van pluimveevlees tegenover. Door deze beperkte prijsdaling zijn de bestedingen aan pluimveevlees met 4% toegenomen. Met kip werden veel acties gevoerd met grotere voordeelverpakkingen. Daarbij geldt een lagere prijs per kilo goedkoper en deze zorgen voor extra volumegroei. De forse prijsdaling van kalkoen zorgde voor volumegroei in het eerste en tweede kwartaal 2005. De daling in 2004 is overigens nog lang niet gecompenseerd.
Op basis van verkoopvolume leveren vooral de slager, de poelier en de markt iets marktaandeel in. De supermarkten profiteren hiervan. In de eerste helft van 2005 was het marktaandeel van de supermarkten 84,8%. In dezelfde periode van 2004 was dit aandeel nog 83,0%. Een belangrijke kanttekening hierbij is dat de slagers steeds meer hun focus verleggen. Zo treden slagers bijvoorbeeld veel op als cateraar bij barbecues. Dit soort activiteiten komt niet naar voren in de cijfers over de huishoudelijke aankopen
Biologische en Freiland-pluimveehouders in risicogebieden voor vogelpest gaan de uitloop van hun dieren niet overkappen. Dat blijkt uit een inventarisatie van het Agrarisch Dagblad. Vanaf morgen mogen zij hun dieren weer buiten laten lopen, mits zij de uitloop van hun dieren hebben beschermd. Zij vinden de kosten voor die bescherming veel te hoog. Voor de eieren ontvangen zij geen hogere prijs. Volgens biologische leghennenhouder Jaap van Deelen uit De Glind kost het spannen van netten voor een uitloop van 1,2 hectare voor zijn 12.000 dieren 72.000 euro. ”Dat is veel te duur. De oplossing is om leghennen in de intensieve gebieden te enten tegen vogelpest. Italië mag dit van de Europese Commissie met behoud van de exportmogelijkheden”, stelt hij.
Met ingang van 29 september 2005 (morgen) zal het ophokgebod voor pluimvee worden aangepast. De aanpassing houdt in het toegestaan wordt om pluimvee buiten te houden onder de voorwaarde dat de uitloop zodanig is ingericht dat het pluimvee niet in contact kan komen met watertrekvogels en op hoog risicobedrijven ook niet in contact kan komen met uitwerpselen van watertrekvogels. Het ministerie van LNV heeft één en ander vastgelegd in een brief die morgen aan de biologische pluimveebedrijven en de legbedrijven met uitloop zal worden gezonden. Ter informatie treft u bijgaand die brief aan.
Vanmorgen hebben de PVE overleg gevoerd met de Directie Voedselkwaliteit en Diergezondheid van het ministerie van LNV over de wijzigingen in de ophokplicht. Naast de inhoud van de nieuwe regeling en het verschil tussen hoog risicobedrijven en laag risicobedrijven is daarbij ook aandacht besteed aan enkele andere aspecten. Onderstaand treft u daarover de nodige informatie aan.
Onjuiste, c.q. onduidelijke berichten in de media In diverse kranten en op de radio is medegedeeld dat alle kippen vanaf morgen weer naar buiten mogen met uitzondering van ongeveer 45 hoog risicobedrijven. Die berichtgeving is aanleiding voor misverstanden. Zoals in de brief van het ministerie van LNV is aangegeven mag pluimvee alleen naar buiten als de uitloop is afgedekt met grofmazige netten of gaas (laag risicobedrijven) of zodanig is afgedekt dat er geen watervogels en ook geen uitwerpselen van deze vogels in de uitloop kunnen komen (hoog risicobedrijven). Elke pluimveehouder moet op basis van zijn bedrijfssituatie en de nabijheid van gebieden waar regelmatig veel watervogels verblijven een afweging maken of het bedrijf als hoog- of als laagrisicobedrijf moet worden aangemerkt.
Vanaf 1 december 2005 weer een normale situatie Om aan te geven dat de ophokplicht een tijdelijke maatregel is, heeft minister Veerman voorts aangekondigd dat het ophokgebod, inclusief de hiervoor genoemde mogelijkheden voor uitloop, zal gelden tot 1 december 2005.
Uitloop is niet verplicht Biologische bedrijven en bedrijven met uitloop zijn niet verplicht om de dieren vanaf morgen weer naar buiten te doen. Als een pluimveehouder er de voorkeur aangeeft om de dieren nog binnen te houden, is dat toegestaan. Pluimveehouders die hun pluimvee wel naar buiten willen doen kunnen tot 1 december 2005 volstaan met een kleinere uitloop dan in normale tijden verplicht is. De eieren die geproduceerd worden tot 1 december 2005 zullen vanwege het tijdelijke karakter van de maatregel gewoon als biologische eieren, dan wel als eieren van pluimvee met vrije uitloop mogen worden afgezet. Pas na beëindiging van de ophokplicht op1 december 2005 zal alle pluimvee van biologische bedrijven en van bedrijven met vrije uitloop dagelijks weer naar buiten moeten kunnen en zal de voorgeschreven minimale oppervlakte als uitloop beschikbaar moeten zijn.
Bedrijfshygiëne Het blijft belangrijk dat alle pluimveehouders een goede hygiëne op hun bedrijf in acht nemen. Elke kans dat AI-virus op een pluimveebedrijf binnenkomt moet zoveel als praktisch mogelijk is, worden voorkomen.
Beleid in komende jaren Voor het beleid in komende jaren zal vooral de ontwikkeling van de AI-situatie in de wereld en de dreiging die daarvan uitgaat voor Nederland van belang zijn. De minister van LNV heeft daarnaast het voornemen om de mogelijkheden voor vaccinatie tegen AI verder bespreekbaar en uitvoerbaar te maken. Ook is de minister van plan om onderzoek op te starten naar de mogelijkheden ( bv door bomen te planten in de uitloop) om het gevaar dat via buitenlopend pluimvee een uitbraak van AI tot stand komt te verkleinen.
Alleen informerend Dit bericht is enkel bedoeld om de pluimveesector te informeren over de op handen zijnde nieuwe regelgeving met betrekking tot het ophokken van pluimvee. Aan dit bericht kunnen geen rechten worden ontleend. Slechts de officiële regelgeving van de overheid is maatgevend of iets wel of niet mag. Die regelgeving zal waarschijnlijk vandaag nog worden gepubliceerd op de internetpagina van het ministerie van LNV.
Er bestaat geen bezwaar tegen indien u dit bericht aan anderen doorzendt.
Indien u over één an ander nog vragen heeft kunt u terecht bij het LNV-loket (tel. 0800 -2233322 of www.hetlnvloket.nl) of bij de PVE (Ernest Bokkers, tel 079 3634337 of ondergetekende, tel 079 3634335.
Het Braziliaanse vleesconcern Sadia heeft met de regering van de deelstaat Mato Grosso een overeenkomst gesloten voor de bouw van slachterijen voor varkens en kippen. Als de slachterijen klaar zijn betekent het dat de Braziliaanse productie van varkens- en kippenvlees opnieuw stijgt. Dat meldt het vakblad Meat News. De overeenkomst omvat de bouw van 2 pluimveeslachterijen, een varkensslachterij, een vleesverwerkingsbedrijf en een voerfabriek. De bouw gaat tot en met 2009 duren. De totale investering komt op 552 miljoen euro (1,5 miljard real). Waar de varkensslachterij komt is nog niet bekend. De 2 pluimveeslachterijen komen in Lucas do Rio Verde en Campo Verde. Elke slachterij kan straks een half miljoen kuikens per dag verwerken.
Minister Veerman versoepelt maatregelen vogelgriep
Minister Veerman van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit versoepelt donderdag 29 september de preventieve maatregelen ter voorkoming van vogelgriep. Reden voor versoepeling is dat het risico op insleep niet toeneemt en dat de situatie in Rusland en Kazachstan onder controle lijkt te zijn. Veerman heeft advies gevraagd aan de Commissie van Deskundigen AI en aan de samenwerkende vogelorganisaties en het CIDC. Op basis van het advies is besloten om onderscheid te maken tussen bedrijven dichtbij water(trek)vogels en bedrijven daar verder vandaan. Dus bedrijven met een hoge contactkans en bedrijven met een lagere contactkans. De laagrisicobedrijven zullen in de praktijk kunnen volstaan met het afschermen van buitenuitloop met bijvoorbeeld grofmazige netten. Daarmee wordt direct contact met wilde water(trek)vogels voorkomen. Bedrijven met een hoger risico kunnen ook (een deel van) de buitenuitloop instandhouden door het aanbrengen van netten, maar moeten die constructies aan de bovenzijde afdichten tegen het risico van insleep via uitwerpselen van wilde trekvogels.
Er is in ieder geval sprake van een hoog risico als een bedrijf in de cirkel van 1 km van foerageer- en watergebieden van trekvogels ligt. Ongeveer 10% van de bedrijven met vrije-uitloop valt onder het hoog risico. Er wordt deze week een kaart op de internetsite van het ministerie geplaatst waarop te zien is waar de risicogebieden liggen en of een bedrijf onder een hoog of onder een laag risico valt.
Veerman heeft in recente brieven aan de Tweede Kamer over de insleepdreiging benadrukt dat het gaat om een tijdelijke maatregel. Deze tijdelijkheid wordt in de eerste plaats bepaald door de ontwikkeling van de dreiging. Er zijn geen nieuwe uitbraken gemeld in Rusland en Kazachstan waardoor de situatie sinds augustus stabiel is. Ook uit de monitoring van in Nederland bemonsterd waterwild komt rustig beeld naar voren. Bij circa 5% wordt laagpathogeen virus aangetroffen.
De tijdelijkheid van de maatregel heeft verder een relatie met de periode van de vogeltrek. In dat verband is afstemming gezocht met de Duitse deelstaten Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen en Meckelenburg-Vorpommern. Deze deelstaten hebben 15 september 2005 preventieve maatregelen genomen die vergelijkbaar zijn met die van Nederland, waaronder een ophokgebod voor bepaalde gebieden. Vogeldeskundigen zowel in Duitsland als in Nederland geven aan dat het hoogtepunt de vogeltrek eind november afneemt. Daarop voortbordurend zal, bij ongewijzigde omstandigheden, tegelijkertijd met beëindiging van de maatregel in de Duitse deelstaten, ook de Nederlandse maatregel per 1 december 2005 komen te vervallen.
Een Indonesische vrouw is vanochtend overleden aan de gevolgen van het vogelgriepvirus. De vrouw was besmet met het gevaarlijke H5N1-virus. Dat bevestigt het Indonesische ministerie van Volksgezondheid. Het is de vierde keer in een week dat het virus in het land een slachtoffer eist. Het virus kan mensen besmetten door contact met besmette kippen of andere vogels, maar tot dusver zijn er nog geen besmettingen vastgesteld van mens op mens. De Wereldgezondheidsorganisatie WHO is bevreesd voor een mutatie van het virus, waardoor die vorm van besmetting wel mogelijk wordt. Het leven van miljoenen mensen ter wereld zou dan in gevaar komen. Meer dan zestig mensen zijn in Zuidoost-Azië gestorven door het vogelgriepvirus.
Nepluvi blij met uitstel rond verbod Campylobacter
De Vereniging van de Nederlandse Pluimveeverwerkende Industrie Nepluvi is blij met het uitstel op een absoluut verbod van Campylobacter in kippenvlees dat minister Hoogervorst toegezegd heeft. Maar Hoogervorst gaat voorbij aan de belangrijkste vraag: hoe moet Campylobacter beheerst worden? Want als de sector dat wist had ze dat allang gedaan. Dat zegt Jan Odink, voorzitter van de Nepluvi, in een reactie op de mededeling van Hoogervorst in de Tweede Kamer dat een absoluut verbod op Campylobacter en Salmonella in kippenvlees per 1 januari 2007 niet aan de orde is. Maar Hoogervorst wenste wel een stok achter de deur te houden zodat de pluimveebedrijven hard aan de slag gaan om ervoor te zorgen dat zo'n verbod uiteindelijk wel mogelijk is.
Hoogervorst kan de druk op de pluimveesector wel op willen voeren, maar dat brengt een oplossing geen stap dichterbij zolang we niet weten hoe Campylobacter beheerst kan worden. De minister zou er beter aan doen geld voor onderzoek beschikbaar te stellen, aldus Odink.
Een goede haan is niet vet. In de vleeskuikenfokkerij hebben ze er echter veel aan gedaan om een haan te fokken met een groot groeipotentieel, dat overgebracht moet worden op de nakomeling, het vleeskuiken. Bij de haan zelf echter mag die groeipotentie vooral niet tot uiting komen. Hij moet strak in zijn vel zitten om zijn klus, zorgen voor bevruchting van de broedeieren, goed te klaren. Dat vereist van de pluimveehouder een apart management rondom die haan, zowel in de opfokperiode als in de productieperiode.
KAT databank
KAT-waardige legkippenhouders zijn eind vorig jaar op de hoogte gebracht van de verplichte deelname aan de databank T-Systems. Hier worden binnenkort gegevens over de productie en handel van onder KAT-logo geproduceerde eieren opgeslagen. Per 1 oktober moeten pluimveehouders, eierhandelaren en veevoerproducenten gegevens bij voorkeur via internet invoeren. Met deze elektronische databank wil KAT het zicht en de controle op productie en handel van eieren onder KAT-logo verbeteren en waterdicht maken.
De kanalisatie van consumptie-eieren op met name kleinere pakstations gebeurt niet altijd volgens de regels. Niet uitgesloten kan worden dat productstromen andere dan de daarvoor gebruikelijke bestemmingen krijgen. Dat blijkt uit een pakstationonderzoek door de Voedings- en Warenautoriteit.
De rechter van het College van Beroep voor het Bedrijfsleven heeft de NOP op alle fronten in het gelijkgesteld in de procedure tegen de wijze waarop taxaties zijn uitgevoerd tijdens de vogelpestperiode na 25 maart 2003. De rechter heeft gesteld dat de zgn. beleidsinstructies niet terecht zijn. Gezien de duidelijke uitspraak heeft deze precedentwerking naar alle hertaxaties die nu lopen, volgens NOP-secretaris Spieker
Gunstige Uitspraak rechter in proces tegen wijze van taxatie tijdens AI in 2003
De rechter van het College van Beroep voor het Bedrijfsleven heeft de NOP op alle fronten in het gelijkgesteld in de procedure tegen de wijze waarop taxaties zijn uitgevoerd tijdens de Vogelpest na 25 maart 2003. De rechter heeft gesteld dat de zgn. beleidsinstructies niet terecht zijn. Vanaf dit tijdstip werd een forfaitair legpercentage 80%) toegepast bij de berekening van het aantal eieren dat werd vergoed. Ook werd een eierstaffel ingevoerd. Dit hield in dat eieren ouder dan 1 week tegen 3,7 ct werden getaxeerd, zijnde een fictief bedrag dat overeen zou moeten komen met de gemiddelde prijs van een industrieei. De afwaardering van eieren ouder dan2 weken tot 1 ct was enige maanden geleden door LNV al opgerekt tot 3,7 ct omdat ten onrechte werd verondersteld dat eieren ouder dan 2 weken tot technisch ei zouden worden afgewaardeerd. De rechter heeft gesteld dat met deze instructies geen volledige schadevergoeding wordt gegeven en dat is de overheid wel verplicht. De uitspraak betekent ook dat taxateurs niet beperkt mogen worden in hun taak een reeele schadevergoeding vast te stellen.Gezien de stellige en duidelijke uitspraak heeft de uitspraak in deze kwestie, een biologische pluimveehouder, precedentwerking naar alle hertaxaties die nu lopen. De NOP heeft in samenwerking met de betreffende pluimveehouder, LTO Noord en GVK Agro Advocaten vanaf 2003 aan dit dossier gebouwd om de twist over de wijze van taxatie voor het CBB te brengen en een precedent uit te lokken. Deze opzet is nu volledig geslaagd.Gisteren is deze informatie kort met de nieuwe sectormanager pluimvee bij LNV besproken. LNV bestudeert de uitspraak nog. De enige mogelijkheid die men heeft om in beroep te gaan is bij het Europese Hof. Mijn inschatting is dat LNV dat niet zal doen. In bilateraal overleg is altijd aangegeven dat de rechter maar moet oordelen of de gehanteerde werkwijze terecht was. Die duidelijkheid is er nu.Ingeschat wordt dat deze uitspraak ook gevolgen moet hebben voor degene die niet in beroep zijn gegaan tegen de gehanteerde spelregels. Formeel juridisch kunnen deze veehouders geen hertaxatie meer krijgen. Gezien de duidelijke uitspraak zou er mijns inziens sprake zijn van meten met twee maten als LNV niet alle gevallen waarbij beleidsinstructies zijn toegepast, opnieuw worden beoordeeld. Ongetwijfeld zal overleg met LNV volgen over een nadere gedetailleerde analyse en vervolg.
JAKARTA - Een vijfjarig Indonesisch meisje dat symptomen vertoonde van een besmetting met het vogelgriepvirus is woensdag overleden in een ziekenhuis in Jakarta. Ze is waarschijnlijk het vijfde dodelijke slachtoffer in Indonesië van een besmetting met het gevaarlijke H5N1-virus, dat eerder in Azië al tientallen mensenlevens eiste. Volgens de Indonesische minister van Volksgezondheid kan er over een epidemie worden gesproken. "Deze gevallen zullen zich blijven voordoen zolang we de bron niet hebben vastgesteld". In totaal liggen er nu nog vijf mensen in ziekenhuizen die mogelijk zijn besmet met vogelgriep. Een van de patiënten is een medewerker van een dierentuin in Jakarta die eerder deze week werd gesloten. In het dierenpark is vogelgriep vastgesteld bij negentien vogels. De regering in Jakarta heeft dinsdag al besloten massaal gevogelte te zullen gaan doden in gebieden waar het virus is vastgesteld.
Begroting 2006 ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit
De realisatie van de EHS gaat ook in 2006 verder. Daarnaast wordt in het natuurbeleid de leefgebiedenaanpak geïntroduceerd. Dat betekent een doorbraak in de wijze waarop soortenbescherming in Nederland gestalte krijgt: van 'voor elke bedreigde soort een eigen plan' naar een geïntegreerde gebiedsgerichte aanpak die verschillende soorten tegelijkertijd bescherming biedt.
Het natuurbeleid van LNV is gericht op het versterken van de biodiversiteit en het creëren van een aantrekkelijke, groene leefomgeving. Dat is onder andere van belang voor het behouden van genetische diversiteit en natuurlijke hulpbronnen voor de toekomst, voor het voldoen aan recreatieve wensen en om van Nederland een aantrekkelijke leef- en vestigingslocatiete maken.
Deze doelstellingen kunnen voor een belangrijk deel worden gerealiseerd door volgens plan verder te werken aan de Ecologische Hoofdstructuur: de ruggengraat van de natuur in Nederland, een aaneengesloten netwerk van natuur dat tal van planten en dieren in ons drukbevolkte land de ruimte biedt. Maar ook buiten de EHS werkt LNV aan het beheer en het ontwikkelen van natuurgebieden en het beschermen van kwetsbare dier- en plantensoorten; nationaal, maar ook internationaal.
De EHS is ook van belang voor het behouden van specifiek Nederlandse landschappen en voor natuurelementen die relevant zijn vanuit cultuurhistorisch, archeologisch of aardkundig perspectief. De EHS biedt tegelijkertijd tal van mogelijkheden om de maatschappelijke betrokkenheid van burgers bij de natuur in Nederland te vergroten, door recreatie bijvoorbeeld, maar ook door particulier en agrarisch natuurbeheer.
De Ecologische Hoofdstructuur maakt deel uit van het Europese netwerk van natuurgebieden, Natura 2000. De omvang van de EHS moet in 2018 bestaan uit 728.500 ha natuur. In 2006 zal ruim 3800 ha nieuwe grond worden verworven en zal ruim 6300 ha worden ingericht.
De komende jaren zal een sterker accent komen te liggen op de kwaliteit van de natuur. Daarvoor wordt gebruik gemaakt van de Landelijke Natuurdoelenkaart: hierop zijn de natuurdoelen per gebied vastgelegd. In 2006 worden alle Natura 2000-gebieden formeel aangewezen, inclusief de instandhoudingsdoelen per gebied. Voorts moet per gebied een beheersplan worden opgesteld waarin de benodigde beheersmaatregelen worden aangegeven. Hierover worden met de provincies afspraken gemaakt.
Agrarisch en particulier beheer De EHS wordt minder gerealiseerd door grondaankopen door LNV en meer door middel van natuurbeheer door agrariërs en andere particuliere grondeigenaren. Dit is goedkoper, maar bovendien vergroot deze werkwijze de maatschappelijke betrokkenheid bij de natuur. Inmiddels zijn met de provincies duidelijke afspraken gemaakt over de uitvoering hiervan. Het voldoen aan recreatieve behoeften en het openstellen van natuur door particulieren is een belangrijke nevendoelstelling bij het beheer. In 2007 wordt deze omslag van verwerving naar meer beheer geëvalueerd.
Biodiversiteit Nederland moet in 2010 het verlies aan biodiversiteit in eigen land tot staan hebben gebracht. Dat is afgesproken in de EU-strategie voor biodiversiteit en de Millenium doelstellingen. In Nederland komen ca. 36.000 soorten planten en dieren voor. Voor ongeveer 1200 soorten (ca. 3%) moeten in dit kader speciale beschermingsmaatregelen worden getroffen, omdat ze anders zullen verdwijnen. Soorten die volgens internationale criteria worden beschouwd als bedreigd en zeldzaam, zijn op zgn. 'Rode lijsten' geplaatst. Met behulp van deze lijsten wordt gemonitord of de genomen maatregelen het gewenste effect hebben.
Kwetsbare soorten worden in Nederland onder andere beschermd door de Flora- en Faunawet en de Natuurbeschermingswet. Vanaf 2006 zal voor het soortenbeleid de leefgebiedenbenadering geïntroduceerd worden. Deze benadering wordt gekenmerkt door een samenhangend pakket van maatregelen voor een groot aantal bedreigde soorten binnen dezelfde habitats en/of regio's. De regie op het realiseren van de leefgebiedplannen komt in handen bij de provincies. De sturing vindt plaats binnen het kader van het Investeringsbudget Landelijk Gebied (ILG).
De leefgebiedenbenadering betekent een doorbraak in de wijze waarop soortenbescherming in Nederland gestalte krijgt: van 'voor elke bedreigde soort een eigen plan' naar een geïntegreerde gebiedsgerichte aanpak die verschillende soorten tegelijkertijd bescherming biedt. Door deze aanpak neemt onder andere de voorspelbaarheid van de soortenbescherming voor bedrijven en natuurbeherende organisaties toe en kunnen de procedures voor het verlenen van vergunningen en ontheffingen eenvoudiger verlopen. Dit is van groot belang voor het draagvlak en de handhaafbaarheid van de natuurbescherming op de lange termijn, en daarmee tevens van levensbelang voor vele bedreigde planten en dieren.
Wadden Over het internationaal belangrijke natuurgebied de Wadden heeft het kabinet in 2004 belangrijke beslissingen genomen. In 2006 gaat een aangepast deel 3 van de Planologische Kernbeslissing (PKB) Waddenzee naar de Tweede Kamer. Het Rijk streeft ernaar de vergunningverlening voor gaswinning onder de Waddenzee in het voorjaar 2006 af te ronden, waarna de NAM begin 2007 met de activiteiten kan beginnen. LNV zal als bevoegd gezag op grond van de Natuurbeschermingswet zorgen voor een zorgvuldige vergunningverlening.
Voor het zogenaamde Waddenfonds heeft het Kabinet voor de komende 20 jaar EUR 800 miljoen ter beschikking gesteld. Onderdeel van dit fonds is de sanering van de kokkelvisserijsector. Na aftrek van deze kosten zal 64% van het Waddenfonds worden gebruikt voor projecten voor natuurherstel en -ontwikkeling. De coördinatie van het Waddenfonds is in handen van de minister van VROM.
Westerschelde In 2005 hebben Nederland en Vlaanderen maatregelen afgesproken om de Westerschelde 'veiliger, natuurlijker en toegankelijker' te maken. Belangrijk onderdeel hiervan is het Natuurproject Westerschelde. In Nederland wordt minimaal 600 ha nieuwe natuur ontwikkeld, waarvoor EUR 200 miljoen is uitgetrokken. Van dit bedrag is - voor de periode van 2005 tot 2014 - EUR 110 miljoen gereserveerd binnen de FES-gelden. De voorbereidingen voor het natuurproject zijn reeds gestart, de daadwerkelijke uitvoering is gepland vanaf 2007. Het project wordt uiterlijk eind 2014 afgerond.
Veilig voedsel, bewuste keus 20 september 2005 - Voedselveiligheid en voedselkwaliteit staan volop in de belangstelling. In 2006 worden Europese maatregelen van kracht die de hygiëne van levensmiddelen en diervoer regelen.
LNV wil met zijn beleid op het gebied van voedselveiligheid en voedselkwaliteit twee zaken bereiken: een kwalitatief hoogwaardig voedselaanbod en een verantwoord consumptiepatroon. Het beleid zet enerzijds producenten aan tot de productie van kwalitatief hoogwaardige producten en het aanpakken van voedselrisico's in ketenverband. Anderzijds wil het consumenten stimuleren om bij het kopen van voedingsproducten rekening te houden met voedselkwaliteit in de brede zin van het woord, inclusief aspecten als dierenwelzijn, milieu, fair trade en ecologie. Daarnaast wil de overheid consumenten bewust maken van het belang van zorgvuldig omgaan met voedsel (bewaren, bereiden e.d.).
Het onderwerp 'diergezondheid en crisisbestrijding' hangt ten dele samen met voedselveiligheid. Sommige dierziekten hebben een directe relatie met de volksgezondheid, zoals BSE; andere niet of nauwelijks. Toch hebben vrijwel alle dierziektecrises gevolgen voor het vertrouwen van consumenten in het voedsel dat in Nederland geproduceerd wordt. Een belangrijke doelstelling van het LNV-beleid is dan ook een hoog gezondheidsniveau voor de Nederlandse veestapel en het voorkomen van uitbraken van besmettelijke dierziekten.
Hygieneregels voor voedselproductie Een belangrijke activiteit in 2006 is het implementeren van verordeningen die voortvloeien uit de General Food Law (GFL). Deze Europese kaderwet eist van het bedrijfsleven dat het garandeert dat zijn producten voldoen aan de wettelijke eisen. Op 1 januari 2006 treedt een pakket aan hygiëneverordeningen in werking voor levensmiddelen evenals een hygiëneverordening voor diervoer, een belangrijk onderwerp als het om voedselveiligheid gaat. Met deze verordeningen wordt onder andere geregeld dat de bedrijven die levensmiddelen of diervoeders produceren, verwerken, opslaan, vervoeren etc. door de overheid geregistreerd moeten zijn als levensmiddelenbedrijf en/of diervoederbedrijf.
Een bedrijf wordt pas geregistreerd als het voldoet aan de hygiëne-eisen. Die zijn, in tegenstelling tot de gedetailleerde voorschrijvende normen van voorheen, open geformuleerd. Zo wordt bijvoorbeeld niet voorgeschreven dat een ruimte tot zekere hoogte betegeld moet zijn, maar wordt vereist dat een ruimte goed schoon te maken moet zijn. Hoe de producent dit in zijn specifieke situatie regelt is aan hem; dit past in het uitgangspunt dat de producent zelf verantwoordelijk is voor de veiligheid van zijn product. Wel moeten de maatregelen gebaseerd zijn op het zogenaamde HACCP-systeem. Ook is het mogelijk met hygiënecodes te werken, die door de branche kunnen worden opgesteld. De hygiënecodes moeten worden goedgekeurd door de minister van LNV, de controles op de naleving zullen worden uitgevoerd door de VWA.
Consumentenbeleid Ook voor consumenten is het van belang om inzicht te kunnen hebben in de voedselketen. LNV geeft in dit kader subsidie aan het Voedingscentrum Nederland (VCN) voor het geven van voorlichting aan consumenten over voedselproductie. Ook verzorgt het VCN de voorlichting aan consumenten over een verantwoorde samenstelling van het voedselpakket en geeft het adviezen over het veilig bewaren en bereiden van voedsel. LNV draagt voorts bij aan onderzoeken van de Consumentenbond die betrekking hebben op voedselveiligheid en -kwaliteit.
Daarnaast worden nieuwe wegen bewandeld om de belangen van consumenten en andere maatschappelijke stakeholders structureel te laten meewegen in de beleidsvorming, zoals de strategische dialoog en het Consumentenplatform. Voor specifieke consumentenzaken is in 2006 ca EUR 5 miljoen gereserveerd.
Ook in 2006 zal LNV aan het Consumentenplatform vragen om mee te denken over actuele beleidsproblemen op het gebied van voedselkwaliteit en voedselveiligheid. Aan het platform nemen onder andere koks, trendwatchers, wetenschappers en consumentendeskundigen deel. Drie maal per jaar komen zij bijeen om een onderwerp te belichten vanuit consumentenperspectief, en het departement te voorzien van adviezen voor de verdere beleidsontwikkeling. Voorafgaand aan de bijeenkomst vindt kwalitatief en kwantitatief onderzoek plaats over het betreffende onderwerp onder verschillende groepen consumenten. De onderwerpen voor 2006 worden eind 2005 vastgesteld.
Diergezondheid en crisisbestrijding Op het terrein van dierziektebestrijding wil Nederland ook in 2006 in Europees verband een voortrekkersrol spelen. Uitgangspunt is een meer maatschappelijk verantwoorde dierziektebestrijding. Verheugend is in dat kader de grote aandacht die vaccinatie heeft gekregen in de discussie over de toekomstige nieuwe bestrijdingsrichtlijn voor Aviaire Influenza (vogelgriep).
Maatschappelijk verantwoord dierziektebeleid is ook de basis voor de inzet van Nederland in twee grote projecten van de Europese Commissie: de 'Evaluatie van het Europese Diergezondheidsbeleid' en het 'Europees technologieplatform voor wereldwijde diergezondheid'. Deze projecten moeten een nieuwe visie op het Europese preventie- en bestrijdingsbeleid opleveren, en ertoe leiden dat de meest up-to-date instrumenten (vaccins en testen) voor de bestrijding van dierziekten beschikbaar komen.
Voor diergezondheid en crisismanagement is in 2006 ca EUR 17,6 miljoen gereserveerd (exclusief apparaatsuitgaven).
Groen ondernemen, innovatieve kracht 20 september 2005 - Het ministerie van LNV stimuleert ondernemerschap door de vermindering van administratieve lasten en steun voor innovatieve oplossingen, zoals bijvoorbeeld de innovatieve vangstmethoden in de kottervisserij. Voor de visserijsector staan saneringen op het programma om de sector weer gezond te maken. De landbouw krijgt in 2006 te maken met de invoering van het nieuwe mestbeleid.
LNV streeft naar een vitale landbouw- en visserijsector die duurzaam produceert en daarbij zo onafhankelijk mogelijk van de overheid is. Centraal staat de gedachte dat de overheid niet meer moet zorgen voor de sector, zoals in het verleden, maar ervoor moet zorgen dat de ondernemers in staat zijn zelf hun verantwoordelijkheid te nemen. Ondernemers moeten ondernemen, de overheid kan dat alleen maar faciliteren. Dat staat ook verwoordt in de Toekomstvisie landbouw: Kiezen voor landbouw.
De landbouw in Nederland heeft toekomst. De sector blijft van grote maatschappelijke betekenis als leverancier van een aantrekkelijk landschap en van voedsel en bloemen. Maar de sector zal moeten inzetten op:
een versterkte verbinding met de markt, een hoge kwaliteit van de fysieke omgeving en een open en transparante communicatie over producten en productieprocessen. De komende maanden worden naar aanleiding van de Toekomstvisie landbouw met ondernemers gesprekken gevoerd.
Dit kabinet heeft onder andere het verminderen van de administratieve lasten met 25% als doelstelling. LNV heeft die doelstelling al gehaald. In 2007 wordt naar verwachting zelfs de 30% gepasseerd, maar dit is ook afhankelijk van mogelijkheden voor ICT-investeringen en van nieuwe regelgeving in het kader van de General Food Law. De administratieve lasten worden ook beperkt door de informatie-inwinning voor de Europese landbouwsubsidies te stroomlijnen. Verder wordt het subsidiestelstel sterk vereenvoudigd.
Europees landbouwbeleid Met ingang van 1 januari 2006 wordt de ontkoppelde steunregeling van kracht van het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB). De financiële EU-steun aan boeren is daarin niet meer gekoppeld aan de hoeveelheden gewassen of dieren, maar afhankelijk gemaakt van het naleven van regels op het gebied van milieu en natuur, dierenwelzijn en diergezondheid. De marktbescherming en productsteun nemen op die manier af, maar via nieuwe instrumenten worden boeren wel ondersteund wanneer zij hun bedrijfsvoering en productie aanpassen aan de eisen die de samenleving stelt.
Landbouw en milieu Het nieuwe mestbeleid wordt per 1 januari 2006 van kracht. Het is een grote sprong voorwaarts naar een betere verhouding tussen landbouw en milieu. Er komen pilots voor mesttransport en mestverwerking. Deze pilots starten zo snel mogelijk in 2006. Het budget voor het nieuwe mestbeleid bedraagt in 2006 EUR 6,7 miljoen.
Natuur en landbouw moeten kunnen beschikken over voldoende en schoon water. Daarom is een zorgvuldige en evenwichtige invoering van de Europese Kaderrichtlijn Water (KRW) van belang. Een maatschappelijke kosten-baten-analyse biedt de mogelijkheid voor een goede afweging. Er zijn haalbare en betaalbare maatregelen nodig, waarbij zowel voor de landbouw als voor de natuur in Nederland duurzame ontwikkeling mogelijk is. De komende jaren wordt stapsgewijs toegewerkt naar de vaststelling van maatregelen die voortvloeien uit de KRW.
Dierenwelzijn Het boerenbedrijf kan alleen duurzaam blijven bestaan als de wijze van opereren op het terrein van dierenwelzijn de toets der maatschappelijke kritiek kan doorstaan. Tijdens het EU-voorzitterschap in de tweede helft van 2004 is een akkoord bereikt over de Europese regels voor dierenwelzijn bij het transport van levend vee. In 2006 worden deze regels geïmplementeerd. Het komende jaar richt LNV zich in Europees verband op het welzijn van vleeskuikens en op de aanpak van de castratie van biggen.
Begin 2005 is het Forum Welzijn Gezelschapdieren ingesteld, bestaande uit onder andere vertegenwoordigers van de handel, de dierenbescherming en de wetenschap. Momenteel stelt het Forum een actieplan op dat zich richt op het fokken, handelen en houden van gezelschapsdieren. Daarbij zal het Forum bezien op welke wijze een (verkorte) lijst van te houden dieren in het actieplan een plaats kan krijgen. Op grond van het actieplan, dat voor eind 2005 verwacht wordt, zal LNV de mogelijkheden van wettelijke verankering beoordelen.
Biobased economy In een zogenaamde 'biobased economy' wordt biomassa gebruikt als 'groene grondstof' voor producten als plastics en verven, en voor energietoepassingen. Samen met enkele andere ministeries verricht LNV een strategische studie naar de kansen die een biobased economy voor Nederland biedt. De toepassing van groene, hernieuwbare grondstoffen kan een bijdrage leveren aan de oplossing van het klimaatprobleem: het leidt tot een lager energieverbruik, minder uitstoot van milieubelastende stoffen en een kleinere afhankelijkheid van fossiele grondstoffen. Vanaf 2006 gaat het kabinet de introductie van biotransportbrandstoffen stimuleren.
Biologische landbouw De biologische landbouw is een belangrijke schakel in het streven naar duurzaamheid. Het beleid is erop gericht de productie en het marktaandeel door vraagstimulering te ondersteunen. Het in 2005 vernieuwde Convenant Marktontwikkeling Biologische Landbouw loopt tot 2007. In dit Convenant hebben alle partijen, inclusief supermarkten, levensmiddelenfabrikanten en banken zich gecommitteerd aan stevige afspraken en doelstellingen. Dit moet leiden tot hogere omzetten en zo mogelijk kleinere prijsverschillen met gangbare producten.
Om de sturende werking van de prijs te onderzoeken, wordt in 2006 een praktijkonderzoek gestart. In een klein, afgeschermd gebied zullen daarbij de prijzen voor biologische producten kunstmatig laag worden gehouden. De uitkomsten van dit onderzoek kunnen markt en overheid helpen bij het verder bepalen van stimulerende maatregelen. Het totale budget voor het bevorderen van biologische landbouw bedraagt in 2006 EUR 12,1 miljoen.
Gewasbescherming en plantenziekten In 2006 wordt de nieuwe nationale wetgeving voor gewasbescherming afgerond en ingevoerd. Daarmee wordt een stroomlijning van het wettelijk kader gerealiseerd en wordt de nationale wetgeving afgestemd op het geldende EU-kader, onder meer met het oog op het realiseren van een level playing field. Ook vindt in 2006 een eerste tussentijdse evaluatie van de Nota Duurzame Gewasbescherming en van het Convenant Gewasbescherming plaats. Daarbij wordt ingezet op continuering van het convenant. Het budget voor gewasbescherming bedraagt in 2006 EUR 3,9 miljoen.
In het beleid voor plantenziekten komt de veranderende verhouding tussen overheid en bedrijfsleven concreet tot uiting. Er wordt gewerkt aan een systeem waarin inspecties van plantaardige producten worden verricht door bestaande privaatrechtelijk georganiseerde ZBO's, onder aansturing en toezicht van LNV. Dit systeem wordt momenteel uitgewerkt in het project Plant Keur. Het gaat zowel om inspecties op kwaliteit als om het opsporen van plantenziekten. Besluitvorming vindt in het najaar van 2005 plaats. Vanaf 2006 zal de werkelijke uitbesteding van taken plaatsvinden.
Visserij Door steeds verdere afname van quota zijn de vooruitzichten in de zeevisserij somber. Veranderingen zijn onontkoombaar. De kottersector staat daarbij voor een omvangrijke herstructurering. Er is geld voor de sanering van 20% van de sector. Er loopt een onderzoek naar de mogelijkheden de sector te faciliteren bij de omschakeling naar milieu-ontlastende en brandstofbesparende alternatieven voor de huidige boomkorvisserij, de zogenaamde pulskor. De benodigde EUR 38 miljoen voor de sanering van de kottervisserij (incl. flankerende sociale maatregelen) zal in de Voorjaarsnota 2006 worden verwerkt.
De visstand in het IJsselmeer maakt het noodzakelijk de capaciteit van de IJsselmeervisserij ongeveer te halveren. De benodigde EUR 7 miljoen voor de sanering van de IJsselmeervisserij wordt in de Voorjaarsnota 2006 verwerkt.
Kennis en innovatie De drijvende kracht achter duurzame ontwikkeling is innovatie. Innovatie is in de eerste plaats een zaak van bedrijven en ondernemers; de rol van LNV is te zorgen voor een goed innovatieklimaat en voor het verbinden, afstemmen en waar nodig uitlokken van initiatieven bij het bedrijfsleven. Totaal is voor kennis en innovatie in 2006 een budget van ruim EUR 860 miljoen beschikbaar op de LNV-begroting.
Er wordt momenteel een departementale aanpak voor innovatie ontwikkeld en samen met het bedrijfsleven worden innovatie-agenda's opgezet. Extra aandacht zal uitgaan naar het door het Innovatieplatform genoemde sleutelgebied Flowers & Food. De deelgebieden Food and Nutrition, Tuinbouw en de Groene Genetica (veredeling) zijn zeer actief in het formuleren van innovatieagenda's. Samen met het ministerie van EZ wordt de komende jaren een programma voor Flowers & Food ontwikkeld dat al dit jaar op onderdelen werking gaat krijgen.
LNV financiert structureel een belangrijk deel van de onderzoeksinfrastructuur voor voedsel en groen. De samenhang tussen de kennisinstellingen wordt versterkt via de zogenaamde Groene Kenniscoöperatie. Daarin werken Agrarische Onderwijscentra, HBO-groen en Wageningen UR samen op het gebied van onderwijsvernieuwing en kenniscirculatie en de ICT-ondersteuning daarvan. Ook wordt gewerkt aan een betere kennisuitwisseling tussen de onderwijs- en onderzoeksinstellingen, het bedrijfsleven en LNV. Daarvoor zijn verschillende instrumenten ontwikkeld, zoals het Groen Kennisnet en een Virtueel Kennisplatform.
Vertrouwd platteland, verrassend perspectief 20 september 2005 - In het plattelandsbeleid stuurt het kabinet op hoofdlijnen, de uitwerking vindt op gebiedsniveau plaats. De provincies hebben daarbij de regierol. Er is hiervoor één investeringsbudget in de maak: het Investeringsbudget Landelijk Gebied (ILG). Dat gaat in 2007 officieel van start. De jaren 2005 en 2006 zijn van groot belang voor de voorbereiding. De reconstructie van de zandgebieden kan van start; de contracten met de provincies zijn gesloten en er is vanuit het Rijk 38 miljoen euro voor een mooier, leefbaarder en evenwichtiger platteland. Er is bijna 5 miljoen euro voor het realiseren van een aaneengesloten netwerk van wandel- en fietspaden en vaarwegen voor toerisme en recreatie.
Plattelandsontwikkeling In 2006 wordt gewerkt aan de nationale invulling van de Europese Plattelandsverordening (Plattelandsontwikkelingsprogramma-2, POP-2) voor de periode 2007-2013. Daarbij wordt ingezet op een stevige invulling van de drie assen binnen het POP-2: versterken van de concurrentiekracht, milieu en landbeheer, en diversificatie en bredere plattelandsontwikkeling. Vooral voor het versterken van de concurrentiekracht is extra inzet nodig. Het gaat dan om bijvoorbeeld gerichte investeringssteun, ketenversterking en innovatie en kennisverspreiding. Met deze inzet wordt invulling gegeven aan de Toekomstvisie Landbouw. Het kabinet wil het programma begin 2006 vaststellen.
Voor het lopende Plattelandsontwikkelingsprogramma (POP) is 2006 het laatste jaar. In 2006 wordt voor dit POP naar verwachting Europese financiering verkregen van ca. EUR 65 miljoen. Overheidsinstellingen en particulieren zullen samen bijna EUR 189 miljoen bijdragen.
Nationale landschappen In de nota Ruimte heeft het rijk twintig nationale landschappen aangewezen, gebieden die internationaal of nationaal van bijzondere waarde zijn en die daarom planologische bescherming krijgen. De provincies verzorgen in 2006 de exacte begrenzing en stellen uitvoeringsprogramma's op. Als het gaat om landschappen concentreert het rijk zich voortaan op de nationale landschappen. LNV zal alleen daar nog aanleg en beheer van landschapselementen en recreatieve voorzieningen cofinancieren. Het budget voor de nationale landschappen bedraagt in 2006 EUR 18,9 miljoen.
Recreatie en groen in en om de stad In onze verstedelijkte samenleving is groen in en om de stad van groot belang. Ruimte is schaars in Nederland en de natuur kan ook in stedelijke gebieden goed tot haar recht komen. Meer dan 85% van de mensen in Nederland woont in verstedelijkte gebieden. In het kader van het grote stedenbeleid zijn resultaatafspraken voor groen in de stad gemaakt tussen het rijk en de grote steden. Het budget voor recreatie in en om de stad bedraagt in 2006 EUR 52,7 miljoen. Vanwege beperkte budgetten is de ontwikkeling van groen in en om steden vooral afhankelijk van een goede samenwerking tussen rode en groene belangen. De ontwikkeling van Meerstad bij Groningen is daarvan een goed voorbeeld. Na definitieve goedkeuring start in 2006 de aanleg van Meerstad, waarin LNV risicodragend participeert.
LNV wil dat recreatiegebieden in de omgeving van steden goed bereikbaar zijn via wandel- en fietspaden. Het ministerie subsidieert daarom de realisatie van landelijke, aaneengesloten routenetwerken voor wandelen, fietsen en varen. Het budget hiervoor bedraagt in 2006 EUR 4,7 miljoen.
Reconstructie zandgebieden Het rijk geeft de komende jaren prioriteit aan de reconstructie van de zandgebieden in Zuid- en Oost-Nederland (Overijssel, Gelderland, Utrecht, Noord-Brabant en Limburg). Er zijn daarom extra middelen uitgetrokken voor de realisatie ervan. Het doel van deze reconstructie is het bevorderen van een goede ruimtelijke structuur, in het bijzonder voor landbouw, natuur, bos en landschap, recreatie, water, milieu en infrastructuur, maar ook het verbeteren van het woon-, werk- en leefklimaat en van de economische structuur. In 2006 moet de uitvoering echt op gang komen. Voor reconstructie is in 2006 een budget beschikbaar van ruim EUR 38 miljoen.
Groene Hart Bij stadsuitbreiding doen zich kansen voor om bebouwing en natuur ('rood' en 'groen') integraal te ontwikkelen, zoals in de Bloemendaler Polder. In het Rijksprogramma Groene Hart, dat LNV voor het rijk coördineert, zijn de kaders geformuleerd. Onder regie van de drie betrokken provincies wordt in 2006 het uitvoeringsplan ter hand genomen.
De westelijke veenweiden hebben problemen op het gebied van waterhuishouding, waterkwaliteit, cultuurhistorie en landschap. Bovendien leeft de ambitie om de kwaliteit van de leefomgeving en het vestigingsklimaat te verbeteren. In het voorjaar van 2006 neemt het kabinet een definitieve beslissing over de reservering van FES-gelden voor de versterking van de structuur van het gebied. In 2006 worden samen met de provincies in enkele pilotgebieden de ambities verder ingevuld.
De minder besmettelijke laagpathogene vogelpest (LPAI) blijkt mensen te kunnen infecteren. Dat is gebleken uit Italiaans onderzoek onder pluimveehouders en andere mensen die beroepsmatig met pluimvee werken. De onderzoekers namen tussen augustus 1999 en juli 2003 bloedmonsters van 983 mensen die werkten op bedrijven waar de minder besmettelijke laagpathogene stam van vogelpest heerste. Het aantal besmette mensen was relatief laag (onder de 5 procent). De mensen die positief waren, hadden nauw contact gehad met besmette koppels kalkoenen of kippen in de stal. Geen van hen had griepachtige klachten gehad. Eén patiënt had last van oogontsteking, een klacht die veelvuldig gemeld werd tijdens de vogelpestuitbraak in Nederland. De onderzoekers concluderen dat mensen die in de pluimveehouderij werkzaam zijn, regelmatig op griep gecontroleerd moeten worden, zeker als er sprake is van een vogelpestuitbraak. Mensen die besmet zijn met vogelpest en met gewone griep kunnen een nieuwe griepvariant ontwikkelen, die zeer besmettelijk kan zijn voor anderen. Agrarisch Dagblad
Een deel van de kippen mag op sommige plaatsen binnenkort weer naar buiten. Minister Veerman (Landbouw) heeft dat gezegd in Brussel. Na de algehele ophokplicht die hij vorige maand afkondigde om vogelgriep te voorkomen, is het volgens Veerman nu tijd voor maatwerk. De kippen zouden onder afdakjes of netten moeten lopen, om contact met eventueel besmette trekvogels te vermijden. In gebieden met veel trekvogels moeten meer voorzorgen gelden dan in andere, aldus Veerman. Nederland staat onder druk van de Europese Unie om de algehele ophokplicht te versoepelen. De EU-landen vinden dat Nederland overdrijft met de maatregel. ANP
Duitse pluimveeslachterijen produceerden vorig jaar met bijna 1,16 miljoen ton ruim 7,2 procent meer pluimveevlees dan in 2003. Aangezien de Duitse consumptie van pluimveevlees met 1,3 procent steeg naar 1,47 miljoen ton, steeg de zelfvoorzieningsgraad voor dat vlees met 4,4 procentpunt naar 78,6 procent. De forse stijging van de productie van pluimveevlees in Duitland is voornamelijk een gevolg van het opstarten van een pluimveeslachterij in het Duitse plaatsje Hüntel van de Duitse mengvoerfabrikant Rothkötter in Meppen in het begin van 2004. Hüntel en Meppen liggen vlak bij elkaar 5 kilometer over de grens bij Coevorden. In de slachterij in Hüntel verwerkt Rothkötter 1 miljoen vleeskuikens per week. De Duitse mengvoerfabrikant wil minder afhankelijk zijn van de invoer van vleeskuikens en pluimveevlees uit Nederland. Door de uitbraken van vogelpest in Nederland in 2003 kwam de bouw van de slachterij in een stroomversnelling. Tijdens de vogelpestperiode mochten er geen levende vleeskuikens de grens over naar Duitsland. Ook kon Duitsland in die periode minder pluimveevlees uit Nederland importeren, omdat de productie van dat vlees flink lager lag door de uitbraken van vogelpest. Agrarisch Dagblad
Belgische overheid beveelt varkens- en pluimveehouders griepprik aan
De Belgische Hoge Gezondheidsraad beveelt mensen die werken in de pluimvee- en varkenshouderij en hun huisgenoten aan zich te laten vaccineren tegen griep. Dat heeft het kabinet van minster van Volksgezondheid Rudy Demotte op 16 september bekend gemaakt. Het vaccin wordt van oktober tot maart voor 40% vergoed. De griepprik wordt vooral aanbevolen aan personen die via hun werk in contact komen met levend pluimvee. De vaccinatie tegen de zogenaamde seizoengriep kan het risico van een genetische recombinatie van het vogelgriepvirus met het menselijk virus beperken.
Voorts kunnen mensen die via hun werk in contact komen met varkens of die actief zijn in de gezondheidssector, zoals artsen, verplegend personeel en kinesisten zich beter laten inenten, stelt de Hoge Gezondheidsraad. Ook de traditionele risicogroepen worden aangeraden een prik te halen.
Voor de periode van 1 oktober tot 31 maart geldt voor de hele Belgische bevolking een terugbetaling tot 40% voor het griepvaccin, zelfstandigen inbegrepen. Het vaccin kost tien euro. Vier euro wordt terugbetaald.
Volgens de Russische overheid is de besmetting met de vogelgriep verspreid naar een nieuw gebied in Rusland. Na onderzoek is gebleken dat bij de plaats Lugovoi in de regio Chelyabinsk 39 kippen zijn besmet met H5N1. Er zijn nog geen menselijke slachtoffers gemeld.
Het oude LTO Nederland wordt ontmanteld, het nieuwe LTO Nederland staat in de steigers. Wat wordt de positie van de NOP in de nieuwe opzet? Is deze zelfstandige en landelijk opererende vaktechnische organisatie in te passen in het nieuwe organisatiemodel? NOP-voorzitter Jan Wolleswinkel wil graag meedenken. Hij zegt: "We zitten vanuit onze historie lastig in dit verhaal." Maar ook: "Wie voor behartiging van de belangen van de verschillende categorieën pluimveehouders iets beters kan bedenken dan de huidige kringstructuur van onze vereniging, moet zich onmiddellijk melden." Volgens hem heeft de pluimveehouderij niet voor niets al bijna 40 jaar zijn eigen vaktechnische organisatie, die landelijk opereert.
Zorgboerderij
Iedere dinsdag en donderdag van tien tot vier zijn er op het boerenbedrijf van de familie Korenblik bezoekers. Het bijzondere van deze bezoekers is dat ze allemaal afkomstig zijn uit zorginstellingen. Zorgboerderij 't Heuvel in het Gelderse Harfsen kent een 'poot' van 6.000 biologische leghennen. De hennen, die vanwege de dreigende vogelpest zijn opgehokt, kunnen uitwijken naar de Wintergarten. Ze hebben weinig last van het feit dat ze niet naar buiten kunnen. Er is nog geen pikkerij geconstateerd. De bezoekers kunnen meehelpen bij het afdraaien en inpakken van de eieren. Naast het pluimvee is er vleesvee: 25 rosékalveren en 10 blondes d'aquitaines en kunnen de bezoekers werken in een kasje en een grote groentetuin
In kip zijn vorig jaar aanzienlijk minder salmonella en campylobacter bacteriën gevonden, zo meldt de VWA. In de zomermaanden was de besmetting met campylobacter nog 'onrustbarend hoog', maar over heel 2004 vonden de inspecteurs in 17,6 procent van de onderzochte stukjes kip campylobacter. Een jaar eerder was dat nog bijna 26 procent. Salmonella werd in 2004 gevonden in 7,2 procent van de kipproducten, bijna 3 procentpunt minder dan een jaar eerder
De Stichting Novi 'ei' wil een sterrensysteem voor kip, varkensvlees en eieren introduceren. Aan de 'Novi-star'-sterren op een sticker op de verpakking kunnen consumenten in één oogopslag zien wat de kwaliteit van een product is. Meerdere onderdelen van het vlees of de eieren krijgen afzonderlijk een beoordeling. Te denken valt aan bereidingstijd, dierenwelzijn, gezondheid, voedselveiligheid en eigenschappen van het product.
Hoogervorst: verbod op campylobacter en salmonella in kip later
Minister Hoogervorst van Volksgezondheid maakt pas op de plaats bij het invoeren van strengere eisen voor bacterievrij pluimveevlees. Een absoluut verbod op campylobacter en salmonella in kippenvlees per 1 januari 2007 is daarbij niet aan de orde. Maar Hoogervorst wenst wel een stok achter de deur te houden zodat de pluimveebedrijven hard aan de slag gaan om ervoor te zorgen dat zo'n verbod uiteindelijk wel mogelijk is. Hoogervorst zei dat gisteren tijdens een overleg in de Tweede Kamer. Het Centraal Bureau voor de Levensmiddelenhandel (CBL) had onlangs aan de bel getrokken met de stelling dat de supermarkten in de toekomst geen pluimveevlees meer zouden kunnen verkopen omdat een nultolerantie voor campylobacter onmogelijk is. De winkels zouden zwaar beboet kunnen worden voor elke keer dat er in een van de verkochte producten campylobacter aangetroffen zou worden.
Hoogervorst zegt nu dat er, voor een verbod van kracht wordt, aan vier voorwaarden voldaan moet zijn: er moeten snelle tests beschikbaar zijn, er moet meer duidelijk zijn over de testmethoden, omdat een nul-tolerantie onmogelijk is moet er een tolerantiegrens vastgesteld worden en de kosten voor het bedrijfsleven moeten beheersbaar zijn.
In kipfilets en andere verse kipproducten zijn vorig jaar aanzienlijk minder salmonella en campylobacter bacteriën gevonden. In de zomermaanden van 2004 was de besmetting van het vlees met campylobacter nog wel "onrustbarend hoog'', meldde de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) vandaag. In 17,6 procent van de onderzochte stukjes kip vonden de inspecteurs in 2004 de campylobacter bacterie. Een jaar eerder was nog bijna 26 procent besmet. De salmonella bacterie werd gevonden in 7,2 procent van de kipproducten, bijna 3 procentpunt minder dan een jaar eerder. Kippenvlees bevat sinds 2001 steeds minder bacteriën. "In 2004 is voor het eerst sprake van een significante daling'', aldus de inspectiedienst.
anp
Novi ei wil sterrensysteem voor beoordeling vlees en ei
De Stichting Novi"ei" wil een sterrensysteem voor kippenvlees, varkensvlees en eieren introduceren. Op een sticker kunnen consumenten dan in één oogopslag lezen wat de producteigenschappen zijn. Voordat het systeem in gebruik wordt genomen, gaat de stichting eerst in overleg met consumentenbond, het voedingscentrum, supermarktorganisaties en maatschappelijke organisaties over 'Novi-star', zoals het idee heet. Novi-star is een systeem dat vergelijkbaar is met de Michelin-ster en de hotelster. Aan de hand van sterren kunnen consumenten zien wat de kwaliteit van het product is. Wordt bij de Michelin-ster een restaurant aan de hand van één reeks sterren beoordeeld, bij Novi-star worden meerdere onderdelen van het vlees of de eieren onder de loep genomen en krijgen zij elk afzonderlijk een beoordeling. De onderdelen van Novi-star zijn, afhankelijk of ze van toepassing zijn op het product, de bereidingstijd, het dierenwelzijn, de gezondheid, de voedselveiligheid en de eigenschappen van het product (zoals malsheid of zoutgehalte).
Criteria Een aantal onderdelen van het sterrensysteem zijn duidelijk in categorieën te verdelen. Bereidingstijd is hiervan een voorbeeld. Vlees met een bereidingstijd van meer dan een uur krijgt op dit punt bijvoorbeeld één ster, terwijl vlees dat slechts vijf minuten vraagt om klaar te worden gemaakt vijf sterren meekrijgt. Voor de andere onderdelen is de verdeling niet zo simpel te maken. Daarvoor zullen criteria moeten worden opgesteld.
Wanneer aan de criteria wordt voldaan, krijgt het product een aantal punten. Het aantal punten bepaalt het aantal sterren dat het vlees of de eieren krijgen. Jaarlijks moeten alle uitgangspunten worden gecontroleerd en, indien nodig, worden aangepast, is het idee van de stichting. Op de verpakking dient een internetsite te worden vermeld, waarop consumenten de criteria kan lezen.
Inspraak belanghebbenden Openheid is van wezenlijk belang bij dit systeem, vinden de initiatiefnemers. Voor het welslagen van Novi-star is het nodig dat de consument het systeem herkent en erkent. Daarvoor is de hulp nodig van onder andere de consumentenbond, het voedingscentrum, supermarktorganisaties en maatschappelijke organisaties. Ook dienen de producenten Novi-star te steunen. Om dit te bereiken krijgen zij inspraak bij de puntentelling.
Onderscheid met buitenland Met Novi-star wil de Stichting Novi "ei" onder andere bereiken dat het Nederlandse product, waaraan tijdens de productie veel eisen worden gesteld, zich onderscheidt van het buitenlandse product, waar in de regel minder regels voor gelden. Dat onderscheid is nu niet altijd zichtbaar voor de consument. Aan de andere kant hopen de initiatiefnemers dat het systeem de Nederlandse producenten prikkelt om een steeds betere kwaliteit te leveren.
Het idee van het sterrensysteem is geboren na onderzoek onder consumenten. Zij blijken informatie, onder andere over de in Novi-star gehanteerde onderdelen, te missen als zij boodschappen doen. Het onderzoek is uitgevoerd door studenten van de Hogere Agrarische School in Den Bosch. Dit was een afstudeeropdracht voor hen. Novi "ei" heeft het idee overgenomen en wil dit verder uitbouwen.
Het Productschap Vee en Vlees (PVV) heeft besloten de heffingen voor alle diersoorten te verlagen vanaf 1 oktober. Dat meldt het Agrarisch Dagblad. Het PVV heeft hiertoe besloten omdat het productschap te veel geld op de bank heeft staan. Volgens richtlijnen van de Sociaal Economische Raad mogen de financiële reserves niet hoger zijn dan 1 keer de totale jaaruitgaven. Door de heffingen te verlagen dalen de inkomsten met 2,2 miljoen euro. Volgens PVV-secretaris Jos Jongerius komen de reserves eind dit jaar uit op 29,1 miljoen euro, terwijl de jaaruitgaven 25,3 miljoen euro bedragen. Bovendien wil het PVV-bestuur geld uit het potje voor de Varkensgezondheidszorg overhevelen naar het Diergezondheidsfonds. Agrarisch Dagblad
Minister Hoogervorst van Volksgezondheid maakt pas op de plaats bij het invoeren van scherpere eisen voor bacterievrij pluimveevlees. Hij heeft dat woensdag bekendgemaakt tijdens een overleg in de Tweede Kamer. De pluimveebedrijven moeten hard aan de slag om te zorgen voor gezond vlees op de schappen van de winkel, vindt de minister. Alleen is het volgens hem daarbij niet de bedoeling dat de bedrijven daardoor failliet gaan. Per jaar krijgen ongeveer zestig mensen in Nederland, vooral kinderen, verlammingsverschijnselen door besmetting met de bacteriën salmonella en campylobacter. Eenderde van de besmettingen verloopt via het eten van pluimveevlees. De ministers Hoogervorst (Volksgezondheid) en Veerman (Landbouw) willen daarom snel strengere eisen stellen aan de veiligheid van het vlees.
Coöperatie Cehave Landbouwbelang wil meerderheidsbelang in Bonda
Met de voorgenomen verwerving van een meerderheidsbelang in Bonda zet Coöperatie Cehave Landbouwbelang wederom een belangrijke stap in de realisatie van haar strategie, waarbij rendabele groei in de diervoedersector centraal staat. De directies van beide bedrijven hebben daarover overeenstemming bereikt.
Bonda verwerkt en verkoopt vochtrijke bijproducten uit de voedingsmiddelen- en drankenindustrie tot gezonde veevoeders van topkwaliteit. In Nederland is Bonda dé specialist en marktleider op dit terrein.
Missie & strategie In een reactie zei voorzitter hoofddirectie Cehave Landbouwbelang Kees Sijssens: ‘Deze acquisitie past uitstekend in de eerder geformuleerde missie en strategie. Die zijn namelijk gericht op het genereren van waarde met een focus op diervoeders, agrotechnologische kennis en rendabele groei. We hebben meermaals te kennen gegeven dat onder diervoeders het totale voerpakket wordt verstaan. Begin dit jaar hebben we dat onderstreept met de verwerving van een meerderheidsbelang in de Vitamex-groep waarbij premixen en concentraten centraal stonden. Met de verwerving van het meerderheidsbelang in Bonda maken we duidelijk dat we onder diervoeders ook de bij- en coproducten verstaan. En - gelet op de resultaten - past deze nieuwe acquisitie ook in het streven naar rendabele groei van Coöperatie Cehave Landbouwbelang’.
Synergievoordelen De overeenstemming heeft betrekking op de verwerving van een meerderheidsbelang van Coöperatie Cehave Landbouwbelang in Bonda waartoe behoren de groepsmaatschappijen Bonda’s Veevoederbureau B.V., Bonda Nutrition Animale Sarl (Fr.), Trebon GmbH (Dld.) en Bonda BvBA (Be.). De directie van Cehave Landbouwbelang ziet veel synergievoordelen van de samenwerking tussen Bonda, Cehave Landbouwbelang Voeders en haar dochteronderneming Profarm.
Flandrex België en Astenhof Nederland samen verder in Pluimveeslachterij
Deel werkgelegenheid Astenhof behouden; expansiemogelijkheden Flandrex
Coöperatie Cehave Landbouwbelang UA en Flandrex SA hebben het voornemen samen verder te gaan in het slachten van pluimvee. De directies van beide ondernemingen (Cehave Landbouwbelang te Veghel namens Astenhof Nederland en Pieter en Stefaan Debrabander namens Flandrex SA te Moeskroen in België) hebben een intentieverklaring getekend om te komen tot een strategische samenwerking. De activiteiten van Astenhof Duitsland blijven buiten het samenwerkingsverband.
Personele gevolgen De directies zijn er in geslaagd 95 arbeidsplaatsen te behouden voor Astenhof. Medewerkers, ondernemingsraden en betrokken vakbonden van beide bedrijven zijn geïnformeerd.
Joint-venture De samenwerking wordt geconcretiseerd door de oprichting van een joint-venture, waarin dhrn. Pieter en Stefaan Debrabander een meerderheids-, Cehave Landbouwbelang een minderheidsparticipatie nemen. De managementverantwoordelijkheid komt in handen van Pieter en Stefaan Debrabander. De nieuwe onderneming heeft twee productielocaties: Flandrex SA te Moeskroen, (500.000 kuikens/week) en Flandrex Nederland BV te Ommel (425.000 kuikens/week). De directies hebben het voornemen de transactie uiterlijk per 31 december 2005 af te ronden, zodat de nieuwe joint-venture met haar beide dochterondernemingen per 1 januari 2006 in bedrijf kan zijn.
Strategie Enige jaren geleden heeft Cehave Landbouwbelang een duidelijke strategie uitgezet met ‘diervoeders’ als kernactiviteit. De pluimvee-activiteiten van Astenhof zijn daarbij benoemd als niet-kernactiviteiten. In een reactie zei voorzitter hoofddirectie Cehave Landbouwbelang Kees Sijssens: ‘Wij hebben ons altijd op het standpunt gesteld dat de belangen van de vleespluimveehouders, klanten en de medewerkers van Astenhof het beste gediend zijn met verkoop van de vleespluimvee-activiteiten van Astenhof, of deze onder te brengen bij een krachtige partij met toekomstperspectief en knowhow in de sector. Deze is gevonden in Flandrex, waarmee de afgelopen jaren goede en structurele relaties zijn ontstaan, die uiteindelijk resulteerden in deze joint-venture’
Over 7 tot 10 jaar zal eenderde van de Nederlandse pluimveehouders zijn verdwenen. De kleinere bedrijven leggen als eerste het loodje. Hun kostprijs van eieren en vleeskuikens is te hoog, waardoor zij onvoldoende geld overhouden om te kunnen investeren in hun bedrijven. Dat stelde Geert Peeters, sectormanager Intensieve Veehouderij van Rabobank Nederland, gisteren op een studieavond van Agrivaknet, een vereniging van agrarische bedrijfsadviseurs. Volgens Peeters zal er de komende jaren een forse schaalvergroting komen in de Nederlandse pluimveesector. Zo zal het aantal vleeskuikenbedrijven volgens hem dalen met 35 procent van 771 in 2004 tot 500 in 2015. Hun productie daalt in die periode met 15 procent naar 500.000 ton pluimveevlees. Het aantal Nederlandse leghennenhouders daalt volgens de Rabobank-adviseur tussen 2004 en 2015 van 1.540 naar 950. De Nederlandse leghennenstapel krimpt in die periode van 27,2 naar 24,0 miljoen stuks.
Veerman: Boeren moeten zich richten op markt èn meer samenwerken
Nederland is en blijft een landbouwland met sterke, concurrerende bedrijven. Maar agrarische ondernemers moeten zich meer richten op de (veranderende) markt én meer samenwerken om de (internationale) concurrentiepositie te behouden. Daarbij moet de sector de verbindingen met de markt, omgeving en de samenleving verstevigen om draagvlak te houden voor de productie. Dit staat in de nota 'Kiezen voor landbouw - een visie op de toekomst van de Nederlandse agrarische sector', die minister Veerman van landbouw vandaag heeft gepresenteerd. Het kabinet vindt dat Nederland een landbouwland met sterke, concurrerende bedrijven is en blijft. In deze sector werkt 10% van de beroepsbevolking én wordt 10% van het nationale inkomen verdiend. Het kabinet benadrukt dat ondernemerschap de bepalende succesfactor is voor de agrarische bedrijven. Daarom moeten agrarische ondernemers zich in de komende tijd bezinnen op hun toekomst. Het ministerie van LNV zal zich inzetten om het vertrouwen tussen overheid, sector en samenleving te versterken.
Het kabinet is positief over de toekomst van de agrosector: van aanvoer, productie, verwerking tot afzet van agrarische producten. Alle onderdelen van de productieketen hebben toekomstmogelijkheden. Dit betekent niet dat alle individuele bedrijven een toekomst hebben. Vooral bedrijven in de intensieve veehouderij, vollegrondsgroenteteelt en akkerbouw krijgen het niet gemakkelijk. Glastuinbouw en melkveehouderij hebben in het algemeen gunstiger perspectieven omdat deze sectoren een sterke internationale concurrentiepositie hebben.
Verbindingen versterken De ontwikkelingen die op de sector afkomen vragen om veranderingen en stellen hoge eisen aan het aanpassingsvermogen van de sector. De sector zal de verbindingen met de markt, de omgeving en de samenleving moeten versterken of vernieuwen. Dat is de kernboodschap van de visie.
Landbouwareaal blijft gelijk Uit de visie blijkt dat het kabinet geen reden ziet aan te nemen dat het areaal landbouwgrond de komende jaren sneller zal dalen dan voorheen. Vooral rond de steden zal het areaal landbouw verminderen, maar over het hele land bezien raakt de landbouw niet veel ruimte kwijt; slechts 0,3% per jaar.
Afnemende bemoeienis van de overheid Agrarische ondernemers moeten zelf keuzes maken en risico's nemen. Het ministerie faciliteert de sector en versterkt het vertrouwen tussen de verschillende partners. Dat gebeurt door ondernemerschap en innovatie te stimuleren door bijvoorbeeld het verlichten van de administratieve lastendruk en het bevorderen van investeringen in kennis en onderwijs. Het kabinet verwacht dat de melkquota na 2014 niet opnieuw worden verlengd en start over de gevolgen daarvan een discussie. Ook de wijze van het van verdelen van de Europese landbouwsubsidies zal veranderen. Daarover start in 2007 de discussie. Het kabinet verwacht dat er na 2013 aanzienlijk minder budget voor landbouwsubsidies zal zijn. Toeslagen worden dan steeds meer gebaseerd op het verlenen van publieke diensten.
Positief imago en hoge eisen uit de samenleving De consument vraagt om gezonde en veilige producten van hoge kwaliteit. Burgers stellen hoge eisen aan de omgang met natuur, het milieu en dieren. Dat vraagt helderheid over de herkomst en productie van het voedsel. Die helderheid kan door ketenaansprakelijkheid worden verbeterd. Bedrijven zullen steeds meer hun bijdrage in de keten moeten verantwoorden. Dat versterkt het vertrouwen in de sector.
Het imago van de sector is goed. Burgers vinden boeren eerlijk, dier- en milieuvriendelijk. Burgers hebben een positief gevoel over het platteland. Dat biedt ook mogelijkheden voor bijvoorbeeld het op de markt brengen van streekproducten of het beheer van cultureel erfgoed, landschap of natuur.
De Europese Unie heeft opnieuw het onderspit gedolven in het conflict met Brazilië over de invoer van bevroren gezouten kipfilet. De beroepsinstantie bij de wereldhandelsorganisatie houdt de uitspraak in stand, die de WTO-rechters in eerste instantie hadden gedaan: De Europese Unie handelt tegen de handelsregels door Brazilië en Thailand extra hoge tarieven op te leggen bij de invoer van gezouten kipfilet. De uitspraak van de beroepsinstantie is maandagavond bekend gemaakt. Brazilië krijgt praktisch op alle punten gelijk van de WTO-juristen. De rechtszaaak is in 2002 aanhangig gemaakt door Brazilië, dat te maken kreeg met een forse verhoging van de invoertarieven. Aanvankelijk kon Brazilië bevroren kipfilet invoeren in Europa tegen een invoertarief van 15,4 jprocent van de waarde van het product. De Europese Unie verhoogde dat tarief tot € 102,40 per 100 kilo. Later haakte Thailand aan bij de juridische procedure. En ook China en de Verenigde Staten zijn als belanghebbende partij bij het standpunt van Brazilië aangesloten. De WTO-rechterszeggen dat de Europese Unie de invoertarieven nu in overeenstemming moet brengen met de wereldhandelsregels.
Veerman: kleine risico's op vogelpest niet afdekken
De huidige vogelpestsituatie rechtvaardigt volgens minister Veerman niet een aanpak waarbij ook alle mogelijke kleine risico's op insleep van het virus worden afgedekt. Dat schrijft de minister in antwoord op vragen vanuit de Tweede Kamer Veerman schrijft ondermeer dat het risico van insleep via ventilatoren in de stallen van pluimveebedrijven eigenlijk pas speelt als het virus Nederland heeft bereikt. Omdat de veterinaire noodzaak ontbreekt zijn transporten van pluimvee of eieren naar Oost-Europese landen niet verboden. Wel heeft Veerman via de productschappen Vee, Vlees en Eieren (PVE) laten nagaan welke transporteurs eventueel pluimvee, ééndagskuikens of eieren vervoeren naar besmette regio's. Met hen zijn op vrijwillige basis afspraken gemaakt over het vermijden van risico's en het nemen van extra hygiënemaatregelen, zoals ontsmetting van voertuigen. Hygiënische maatregelen op luchthavens kunnen een aanvullende maatregel zijn om één van de kleinere risico's af te dekken. De ervaring met bijvoorbeeld desinfecterende matten heeft in 2004 heeft volgens Veerman geleerd dat deze maatregel logistiek ingewikkeld is en ook tamelijk kostbaar. Veerman acht de benadering van de Europese Unie. De EU-benadering van informatieverstrekking aan reizigers heeft daarom de voorkeur, aldus Veerman.
Belgische vleeskuikenhouders zijn nu, evenals hun Nederlandse collega’s, voor een duidelijke herkomstaanduiding van pluimveevlees. Daarnaast willen zij vers pluimveevlees definiëren als vlees dat maximaal 15 dagen na het slachten van de dieren verkocht mag worden. Dat zegt adviseur Wouter Wytynck, adviseur van de Belgische Boerenbond, in het Belgische blad Boer&Tuinder. Wytynck maakt zich grote zorgen over de importen van goedkoop pluimveevlees uit Brazilië en Thailand. Als de wereldhandelsorganisatie WTO deze maand beslist dat de importtarieven voor dit vlees weer omlaag moeten, moet de Europese pluimveevleessector nieuwe strategieën ontwikkelen om zijn producten te onderscheiden van het geïmporteerde pluimveevlees. Volgens Wytynck kan dat door het Europese pluimveevlees beter te etiketteren.
De Nederlandse supermarkten verkopen vanaf 1 januari 2007 geen kippenvlees meer, als de overheid vasthoudt aan de strengere eisen voor het pluimveevlees. Die waarschuwing uitte het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) vandaag. Het ministerie van Volksgezondheid wil dat de supermarkten vanaf 1 januari 2007 alleen nog maar kippenvlees verkopen dat niet besmet is met campylobacter. Volgens de brancheorganisatie CBL is het echter onmogelijk aan die eis te voldoen omdat er onvoldoende inzicht is in de oorzaak van besmettingen van pluimveevlees met campylobacter. Daarom zou er geen effectieve manier zijn om besmetting tegen te gaan. Als supermarkten toch kip willen blijven verkopen na 1 januari 2007, zullen ze geregeld boetes krijgen. Ook bestaat de kans dat pluimveevlees in beslag genomen wordt. Veel supers zullen er dan voor kiezen niet langer kippenvlees te verkopen, zegt het CBL. De campylobacter veroorzaakt jaarlijks een infectie bij 80.000 mensen, van wie er zo’n 60 verlammingsverschijnselen krijgen. Contact met dieren veroorzaakt in ongeveer 60 procent van de gevallen besmetting. In 20 tot 40 procent is kippenvlees de boosdoener. ANP
LEIDSCHENDAM - De Nederlandse supermarkten verkopen vanaf 1 januari 2007 geen kippenvlees meer, als de overheid vasthoudt aan de strengere eisen voor het pluimveevlees. Die waarschuwing uitte het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) vrijdag. Het ministerie van Volksgezondheid wil dat de supermarkten vanaf 1 januari 2007 alleen nog maar kippenvlees verkopen dat niet besmet is met campylobacter. Volgens de brancheorganisatie CBL is het echter onmogelijk aan die eis te voldoen. "Er is onvoldoende inzicht in de oorzaak van besmettingen van pluimveevlees met campylobacter", schrijft het CBL in een brief aan de Tweede Kamer. Daarom is er volgens het bureau geen effectieve aanpak om besmetting tegen te gaan. Als supermarkten toch kip willen blijven verkopen na 1 januari 2007, zullen ze geregeld boetes krijgen. Ook bestaat de kans dat hele partijen pluimveevlees in beslag worden genomen. Veel supers zullen er dan voor kiezen niet langer kippenvlees te verkopen, voorspelt het CBL.
Stof Agrariërs moeten beter gaan letten op blootstelling aan stof. Het verraderlijke van stof is dat de deeltjes zo klein zijn. Ook kunnen er schadelijke stoffen in zitten. De klachten variëren van hoesten, een grieperig gevoel, moeheid tot algehele malaise. De klachten worden vaak niet aan stof geweten. Berucht is het verhaal van de pluimveehouder met longklachten die zijn klachten wijt aan erfelijkheid: ,,Mijn vader had dat ook.” Vader was eveneens pluimveehouder die veel in stallen verkeerde. De productschappen zijn gezamenlijk een project gestart om agrariërs meer bewust te maken van het risico van stof. Vleeskuikenhouder Rolf Rozema zit namens de pluimveesector in de adviescommissie die de schappen gaat begeleiden in hun pogingen om fijn stof op de agrarische bedrijven te reduceren.
Emissie-arm Het Praktijkonderzoek doet onderzoek naar maatregelen om de ammoniakemissie uit kuikenstallen verminderen. Het gebruik van de ScanFeeder, een mobiel voer- en drinksysteem, zou zo’n maatregel kunnen zijn. Het systeem houdt een belofte in als haalbaar en betaalbaar emissiearm systeem. Voorwaarde is wel dat de productieresultaten minimaal op hetzelfde niveau komen als bij traditioneel gehuisveste kuikens. Dat is nog een probleem bleek uit vervolgonderzoek.
ZZP’er Arbeid die een pluimveehouder zelf niet doet, kan hij uitbesteden aan een ZZP’er; een zelfstandige zonder personeel. Voordelen hiervan zijn de flexibiliteit, deskundigheid en de mogelijkheid af te rekenen op resultaat. Het is daarom niet verwonderlijk dat in de pluimveehouderij steeds meer ZZP’ers aan het werk zijn. Wel moet de pluimveehouder zich ervan vergewissen dat hij met een échte ZZP’er van doen heeft. Zekerheid daarover is te verkrijgen met een juiste VAR-verklaring. ZZP’er Peter Baltus geeft uitleg
Het Russische ministerie van landbouw heeft gemeld dat er op dit moment in 47 Russische dorpen vogelpest heerst. Verder is er bij 80 andere dorpen een vermoeden van de aanwezigheid van deze dierziekte. In de regio Omsk is een quarantaine opgeheven in 9 gebieden en bij 4 meren. In de overige gebieden blijft de quarantaine gehandhaafd.
Het is nog geen uitgemaakte zaak dat Brussel de Nederlandse ophokregeling goedkeurt. Dit leiden ingewijden af uit de gesprekken die de Europese Commissie (EC) deze week heeft gevoerd met betrokkenen. Het struikelblok lijkt de afzet van biologische en ‘vrije uitloop’ eieren. De Europese regelgeving voorziet in de mogelijkheid om de eieren onder het genoemde etiket af te blijven zetten wanneer de kippen om veterinaire redenen tijdelijk worden opgehokt. DG Agri zegt moeite te hebben met een dergelijke etikettering, met name als kippen het grootste deel van hun leven binnen zitten. Dit in verband met eerlijke informatieverstrekking aan de consument. Een andere bron laat weten dat de EC heeft aangegeven dat er een precedent is aangaande de etikettering van een bepaald product. Daarbij heeft de juridische dienst geconcludeerd dat een ‘tijdelijke’ periode een tijdvak van 8 tot 10 weken is. Als de EC de Nederlandse maatregel goedkeurt, zal dat naar alle waarschijnlijkheid een goedkeuring zijn voor een dergelijke periode. Het is nu in eerste instantie aan DG Sanco om te besluiten of er sprake is van een juiste veterinaire maatregel. Pluimveehouderij
Het aantal uren dat werknemers gemiddeld werken ligt lager dan het aantal overeengekomen uren. Dit komt doordat er meer uren aan diverse vormen van verzuim verloren gaan dan dat er extra worden gewerkt. In 2004 was het urenverlies in Nederland iets minder dan 5%. Overwerk, zowel betaald als onbetaald, zorgde voor bijna 3% extra gewerkte uren. Per saldo is er dus bijna 2% minder gewerkt dan contractueel is vastgelegd. Van de uren die verloren gaan overheerst het ziekteverzuim. Daarnaast spelen de uren voor kort verzuim (bijvoorbeeld tandartsbezoek) en weerverlet een belangrijke rol.
Op bedrijfstakniveau bestaan er aanzienlijke verschillen in het percentage urenverlies en extra uren. De landbouw is de bedrijfstak met het minste urenverlies. In de bedrijfstak vervoer en communicatie wordt het meest overgewerkt: bijna 8% van het aantal overeengekomen uren. Het merendeel van de betaalde overuren binnen deze bedrijfstak wordt gemaakt bij het wegvervoer. In de bouwnijverheid is het urenverlies het grootst, te weten 7%. Weerverlet is hiervan de voornaamste reden. Het urenverlies ligt de laatste jaren in de bouw om en nabij de 2%.
De President van de Rechtbank in Den Haag heeft Stichting Wakker Dier, de Dierenbescherming, Vereniging Milieudefensie, Biologica en drie biologische pluimveehouders laten weten de zaak tegen de ophokplicht voor commercieel gehouden kippen te kunnen behandelen op woensdag 21 september aanstaande. De organisaties beginnen een kort geding tegen Minister Veerman van Landbouw, Natuurbeheer en Voedselveiligheid omdat door de verplichte ophok van kippen de toekomst van de buitenuitloop en het dierenwelzijn ernstig in het geding is.
De organisaties vinden het ophokbesluit onzorgvuldig en disproportioneel. Er ontbreekt in de eerste plaats een Europees draagvlak en afstemming. Daarbij komt dat effectieve maatregelen gericht op transport naar en van besmette gebieden niet genomen zijn. De maatregel lijdt tot enorme dierenwelzijnsproblemen (kannibalisme en verenpikkerij) en (imago)schade voor de biologische pluimveehouders.
De organisaties willen dat minister Veerman effectieve maatregelen neemt om een vogelpestuitbraak te voorkomen zoals een beperking van het vervoer van levende dieren over grote afstanden, het aanscherpen van voorlichting voor en controle op reizigers uit de besmette gebieden en het vaccineren van het pluimvee.
Wakker Dier
Europese Commissie wil betere controle op vogelpest bij wilde vogels
Het Permanente Comité voor de Voedselketen en Diergezondheid (PCVD) heeft nieuwe richtlijnen bekend gemaakt ten aanzien van de controle op vogelpest bij wilde watervogels. Er zal als eerste een inventarisatie moeten worden gemaakt van watervogels die in een hoge risicogroep vallen. Bij de inventarisatie zal worden gekeken naar trekroute van de vogels, aantallen en mogelijk contact met landbouwpluimvee. Er zal een verscherpt toezicht moeten zijn op de watervogels uit de inventarisatielijst. Tevens zullen er meer monsters moeten worden genomen van dode vogels. Het onderzoek op de monsters zal uitgevoerd moeten worden door laboratoria welke methodes gebruiken die goedgekeurd zijn volgens het Community Reference Laboratory (CRL) voor de Aziatische vogelgriep te Weybridge in Engeland. Belangrijk is vooral dat de EU-lidstaten gaan samenwerken en kennis gaan uitwisselen.
Het Belgische Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) krijgt van de Belgische regering 600.000 euro als er overgegaan moet worden tot de massale ruiming van pluimvee in verband met vogelpest. Binnenkort schrijft de Belgische regering een openbare aanbesteding uit voor het vernietigen van pluimvee als dat nodig mocht zijn. In 2003 had het FAVV zeer veel moeite met de ruiming van 3 miljoen stuks pluimvee bij een besmetting met vogelpest. Een ophokplicht is in België voorlopig nog niet aan de orde.
De Europese Commissie stuurt aan op een kortere ophokperiode voor biologische kippen en uitloop-kippen. Aanvankelijk was sprake van een maximale ophokduur van 14 weken. Nederland zou in dat geval eind oktober de kippen weer vrij moeten laten. Inmiddels lijkt de Commissie zich wat soepeler op te stellen, al blijft de termijn tot het einde van het jaar onbespreekbaar. ”Volgens de Commissie moet de ophokplicht duidelijk een tijdelijke maatregel zijn en proportioneel in verhouding tot het risico”, zegt een ingewijde. Het advies van een commissie van deskundigen, onder leiding van oud-veterinair topambtenaar Frits Pluimers, kan helpen. Deze commissie adviseerde eind juli om een ophokplicht in te stellen. Inmiddels heeft ze ook opdracht gekregen om criteria te stellen voor het opheffen van de ophokplicht en zou eventueel kunnen helpen bij het vinden van een compromis in overleg tussen het ministerie van landbouw en Brussel. Agrarisch Dagblad
Minister van Landbouw Eckhard Uhlenberg van de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen heeft gisteren een ophokplicht voor commercieel gehouden pluimvee afgekondigd. De ophokplicht geldt vanaf 15 september in de regio Unterer Niederrhein en de gemeente Petershagen. De voorlopige einddatum is 30 november. De deelstaat wil met de maatregel een uitbraak van vogelpest voorkomen. Noordrijn-Westfalen wacht niet op verdere maatregelen van het federale ministerie van Landbouw. Landbouwminister Renate Künast gaf vorige week opdracht tot de observatie van pluimvee, maar wilde geen ophokplicht afkondigen. Dit ondanks aandringen van Noordrijn-Westfalen en Nedersaksen, de deelstaten met de meeste pluimveebedrijven in Duitsland. De deelstaten wijzen steeds op Nederland, waar de ophokplicht inmiddels geldt. Noordrijn-Westfalen beperkt de ophokplicht voorlopig tot twee gebieden waar veel trekvogels neerstrijken. Gevreesd wordt dat trekvogels het vogelpestvirus mee kunnen brengen uit Rusland en Kazachstan. Agrarisch Dagblad
Het Japanse ministerie van landbouw is van plan om meer dan 1,5 miljoen kippen te ruimen na uitbraken van vogelpest op kippenboerderijen in Ibaraki en Saitama. Van deze kippen zijn er al ruim 500.000 geruimd. In het gebied van de uitbraak liggen 30 boerderijen met in totaal meer dan 4 miljoen stuks aan pluimvee. Volgens officials van het ministerie komt de uitbraak door een verkeerd vaccin dat gebruikt is op de kippen. Het verkeerde vaccin zou een actieve virus-variant bevatten. Ttoegestane vaccins bevatten een inactieve variant van vogelpest.
Leden van de LTO-organisaties zullen de machtspolitiek van hun bestuurders afstraffen door het opzeggen van hun lidmaatschap. Die verwachting spreekt scheidend LTO-voorzitter Gerard Doornbos uit in een interview in Boerderij die vandaag verschijnt. "De gewestelijke bestuurders hechten aan hun macht, die geven ze niet prijs." Dat is Doornbos' verklaring voor hun tegenwerking bij de vorming van één organisatie voor alle boeren en tuinders in Nederland. Daar heeft Doornbos tevergeefs tien jaar naar gestreefd. De scheidend voorzitter verbaast er zich over dat de leden van hun organisatie dat gedrag van hun bestuurders dulden. "Boeren en tuinders zouden kritischer moeten zijn met de keuze van hun bestuurders. Maar het is niet hun gewoonte zich daar in te roeren. Ik denk dat ze stemmen met hun voeten." Doornbos verwacht dat velen opzeggen bij de eerstvolgende aanbieding van de contributienota. "Dan komt de afstraffing." Doornbos neemt vanmiddag afscheid van LTO. Boerderij
De Europese Commissie keurt de Nederlandse vergoeding van 1,5 miljoen euro voor de vogelpestschade voor pluimveevermeerderaars in 2003 goed. Dat meldt het Agrarisch Dagblad vandaag. Deze vergoeding komt bovenop de vergoeding van 3 miljoen euro van Brussel. Aangezien die maar 25 procent van de werkelijke schade van 12 miljoen euro dekte, wilde het ministerie van landbouw extra schadevergoeding geven. Daarvoor moest het goedkeuring uit Brussel krijgen. Het Productschap Pluimvee en Eieren gaat de vergoeding de komende tijd uitbetalen. In eerste instantie krijgen de vermeerderaars 3,5 cent per broedei, dat tijdens de vogelpest noodgedwongen naar de verwerkende industrie moest. Agrarisch Dagblad
Bal gehakt fors duurder Nederlanders moeten dit jaar meer betalen voor hun vertrouwde bal gehakt. De prijs van gehakt steeg in de eerste helft van dit jaar met bijna 9 procent in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar, meldde de Productschappen Vee, Vlees en Eieren (PPE). In algemene zin zijn de karbonaadjes, biefstukjes en kipfilets dit jaar volgens het schap duurder dan vorig jaar. Toch blijken consumenten aan hun stukje vlees te hechten, waardoor de aankopen min of meer stabiel bleven. De lijst kent wel opvallende stijgers en dalers. Zo kochten Nederlanders in de eerste helft van dit jaar 12 procent meer lams- en schapenvlees dan in dezelfde periode in 2004. Ook namen ze vaker kalkoen mee naar huis (13 procent). Rundvlees en kalfvlees gingen minder vaak in de boodschappentassen mee: 7 procent en bijna 10 procent minder. De gemengde vleesproducten als vinken, worsten en hamburgers gingen voor een gemiddeld lagere prijs over de toonbank. Ook het goede barbecueweer in juni zorgde ervoor dat deze vleessproducten beter verkocht werden, waarmee de tegenvallende cijfers uit het eerste kwartaal voor gemengd vlees meer dan goedgemaakt zijn. ANP
Om eventuele vogelgriep bij bedrijven vast te kunnen stellen gaat Nederland gebruik maken van de zogenaamde Polymerase Chain Raction PCR-test. Minister Veerman van LNV wil hier op korte termijn een besluit over nemen. Met de PCR-test kan al binnen enkele uren bekend zijn of er sprake is van een besmetting met vogelpest. Op dit moment gaan verdachte bedrijven nog op slot en kan het weken duren voordat er duidelijkheid is.
In de komende vijf jaar schrappen de Productschappen Vee en Vlees (PVV) en Pluimvee en Eieren (PPE) bijna 100 van de 175 banen. Doordat het PVV en PPE steeds minder collectief marktonderzoek gaan doen, verdwijnen hier onder andere banen. Tevens verdwijnen er in 2009 medebewindstaken, zoals het uitvoeren van de kalverpremieregeling, bij het PVV. Dat kost enkele tientallen banen. Tevens verdwijnt het Voorlichtingsbureau Vlees. Door deze bezuiniging van de productschappen zal er door de boeren minder premie te hoeven worden betaald.
Meer informatie is te vinden in de Toekomstverkenningen van het Productschap Vee en Vlees (PVV) en het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE)op de website van het Productschap Vee, Vlees en Eieren (PVE).
Een effect van de orkaan Katrina op de mengvoerprijzen is er op korte termijn niet of nauwelijks. Dat zegt Arie van Dijk van de Stigevo, het bureau voor de statistische informatie over grondstoffen en voeders. Door Katrina zijn New Orleans en andere havens in het zuiden van de VS voorlopig geblokkeerd. Pas als de situatie maandenlang zo blijft, zouden er problemen ontstaan, zegt Van Dijk. De mengvoerfabrikanten kunnen veel grondstoffen vervangen door grondstoffen uit andere delen van de wereld.
De Duitse minister van Landbouw Renate Künast heeft gisteren de onmiddellijke observatie van wilde vogels en pluimvee gelast. De verordening is bedoeld om bij tekenen van vogelpest onmiddellijk te kunnen reageren. Een eventuele volgende maatregel zal het instellen van een ophokplicht zijn. Künast heeft nog geen ophokplicht willen instellen, ook al dringen pluimveehouders in Noordrijn-Westfalen en Nedersaksen daar op aan. Hoewel de Europese Commissie de kans klein acht dat trekvogels de vogelpest meebrengen uit Kazachstan en Rusland, zegt Künast op alles voorbereid te willen zijn. Agrarisch Dagblad
De Duitse regering heeft het besluit genomen om het advies dat wetenschappers hadden gegeven om het pluimvee op te hokken naast zich neer te leggen. Daarmee hoeven de Duitse pluimveehouders de kippen niet op te hokken. Renate Künast, landbouwminister van Duitsland, stelt dat op dit moment het risico van besmetting de ophok van pluimvee nog niet rechtvaardigt. Wel zal er een voortdurende strenge controle zijn op vogelpest bij vrije uitloopkippen en bij trekvogels. Mocht het risico op een uitbraak van vogelpest toenemen, dan word de ophokplicht alsnog ingesteld.
Op 28 augustus is opnieuw een Vietnamees bezweken aan het vogelpestvirus. Op dit moment zijn er nu 42 mensen in Vietnam overleden aan het H5N1-virus. Het is nog niet duidelijk hoe het slachtoffer besmet is geraakt. Volgens veterinaire deskundigen in Vietnam zijn in de Mekong Delta zo'n 70% van alle watervogels besmet met de vogelgriep. In 47 van de 64 provincies in Vietnam is er een vaccinatieprogramma voor vogels, vooral kippen en eenden, gestart.
Gezondheidsaspecten van voedingsmiddelen en dus ook eieren, krijgen steeds meer aandacht. Een ei zit boordevol voedzame en gezonde bestanddelen, maar er zijn eieren die nóg gezonder zijn dan ’gewone’ eieren. Zo produceert de Belgische eiproductenfabrikant al een aantal jaren Columbus-eieren van kippen die een speciaal voer krijgen. Deze Columbus-eieren bevatten de natuurlijke, ideale verhouding tussen omega 6- en omega 6-vetzuren. En dat maakt deze eieren hartstikke gezond. Sinds een half jaar brengt ook eierhandelaar Léon Clemens extra gezonde eieren op de markt: Ovyta-eieren. Deze eieren, waarin de ideale verhouding tussen omega 6- en omega 3-vetzuren wordt benaderd, zijn ook een Belgische ’vinding’: een Belgische voerfabrikant produceert het voer voor de kippen die deze eieren leggen.
Nederlandse grootte-eenheden
Nederlandse grootte-eenheden, afgekort nge’s, hebben de staandaard bedrijfseenheden (sbe’s) vervangen. De nge’s maken het mogelijk appels met peren te vergelijken, leghennen met vleeskuikens, en kippen met suikerbieten. Achtergrondinformatie over deze ’economische’ maatstaf die boeren en tuinders tegenkomen bij de jaarlijkse landbouwtelling en die een rol speelt bij de discussie in de pluimveehouderij over de basis voor de DGF-heffing.
Batterijkippenhouder gedeeltelijk naar scharrel
Legpluimveehouder William van Leendert in Tieray (L) is fervent voorstander van de batterijkooi. Hij vindt dat het beste huisvestingssysteem voor kippen. Toch heeft hij sinds begin vorige maand ook scharrelkippen. Hij ging om, omdat hij de gunstige politiek en economische omstandigheden benutte om nu in scharrelhuisvesting te investeren. ,,Wachten tot later, als omschakelen ècht moet, zou betekenen dat ik driekwart jaar stil zou liggen. Nu kon de productie gewoon doorgaan’’ Een reportage over een eigenzinnige pluimveehouder en zijn industrieel ogende pluimveebedrijf.
De Nederlandse ophokplicht voor pluimvee is wel degelijk legaal, aldus Anevei-voorzitter Ton van Dijk. Hij reageert hiermee op een bericht in het Agrarisch Dagblad waarin wordt getwijfeld aan de rechtsgeldigheid van de ophokplicht. Volgens Van Dijk stelt de Europese Handelsverordening dat leghennenhouders de eieren van hun verplicht opgehokte Freiland-hennen als vrije-uitloopeieren kunnen afzetten.
Op uitnodiging van NOP en PPE heeft PvdA-europarlementariër Thijs Berman maandag enkele vleeskuikenbedrijven bezocht. Daar is Berman, die is aangesteld als rapporteur voor het Europees Parlement inzake de concept-richtlijn welzijn vleeskuikens, bijgepraat over de consequenties van deze concept-richtlijn voor de praktijk. De NOP heeft bij de EU-rapporteur aangedrongen op doelvoorschriften in plaats van middelvoorschriften met allerlei ’betuttelingen’ over de wijze van kuikens houden, zoals nu in de concept-EU-vleeskuikenrichtlijn.
Het bestuur van de landelijke NOP-kring vermeerderaars en opfokkers blijft bij zijn eerder ingenomen standpunt om de DGF-heffing vast te berekenen op basis van 25 procent van de waarde van de dieren en 75 procent van de verdiencapaciteit van een bedrijf (gebaseerd op NGE’s). Dit bleek dinsdag tijdens de vergadering van het kringbestuur in Wageningen. In de conceptbegroting van het PPE, waarvan de DGF-heffing onderdeel uitmaakt, wordt uitgegaan van de 50-50-variant: 50 procent op basis van de waarde van de dieren en 50 procent op basis van de verdiencapaciteit. De vleeskuikenhouders willen een verdeling van 75 procent gebaseerd op de waarde van de dieren en 75 gebaseerd op de verdiencapaciteit. Half september valt de beslissing.
De dodelijke variant van vogelpest H5N1 wordt zeer waarschijnlijk door wilde watervogels overgebracht naar Europa, Afrika en het Midden-Oosten. Dat stelt de wereldlandbouworganisatie FAO. De VN-organisatie weerspreekt daarmee deskundigen, die denken dat de verspreiding van vogelpest door trekvogels niet zo’n vaart zal lopen. De FAO is voorstander van de in Europa omstreden Nederlandse ophokmaatregel: ”Pluimvee moet strikt worden gescheiden van wilde vogels, op de meest stringente manier die mogelijk is.” De FAO is er van overtuigd dat trekvogels vanuit Siberië zullen zorgen voor verdere verspreiding van het voor mensen levensgevaarlijke virus. Waarschijnlijk wordt de omgeving van de Kaspische en Baltische Zee het eerst getroffen. Dat gebied kan de springplank zijn voor de vogelpest naar Centraal Europa en landen aan de Middellandse Zee. De FAO wil dat alle risicolanden hun pluimvee intensief controleren en noodplannen gaan opstellen. Vaccinatie is een mogelijkheid. Agrarisch Dagblad
