Nieuws
productschap PVE
Marktberichten
Veterinair
Culinair
Hier met die veer!
Kalkoenhistorie
Contact & Route
Adverteren?
 

Inloggen
Login aanvraag *
Wachtwoord
 vergeten

* Alleen voor
  Coolen BV klanten
 

Januari 2012
December 2011
November 2011
Oktober 2011
September 2011
Augustus 2011
Juli 2011
Juni 2011
Mei 2011
April 2011
Maart 2011
Februari 2011
Januari 2011
December 2010
November 2010
Oktober 2010
September 2010
Augustus 2010
Juli 2010
Juni 2010
Mei 2010
April 2010
Maart 2010
Februari 2010
Januari 2010
December 2009
November 2009
Oktober 2009
September 2009
Augustus 2009
Juli 2009
Juni 2009
Mei 2009
April 2009
Maart 2009
Februari 2009
Januari 2009
December 2008
November 2008
Oktober 2008
September 2008
Augustus 2008
Juli 2008
Juni 2008
Mei 2008
April 2008
Maart 2008
Februari 2008
Januari 2008
December 2007
November 2007
Oktober 2007
September 2007
Augustus 2007
Juli 2007
Juni 2007
Mei 2007
April 2007
Maart 2007
Februari 2007
Januari 2007
December 2006
November 2006
Oktober 2006
September 2006
Augustus 2006
Juli 2006
Juni 2006
Mei 2006
Februari 2012
April 2006
Maart 2006
Februari 2006
Januari 2006
December 2005
November 2005
Oktober 2005
September 2005
Augustus 2005
Juli 2005
Juni 2005
Mei 2005
April 2005
Maart 2005
Februari 2005
Januari 2005
December 2004
November 2004
Oktober 2004
September 2004
Augustus 2004
Juli 2004
Juni 2004
Mei 2004
April 2004
Maart 2004
Februari 2004
Januari 2004
December 2003
November 2003
Oktober 2003
September 2003
Augustus 2003
Juli 2003
Juni 2003
Mei 2003
April 2003
Maart 2003
Februari 2003
Januari 2003
December 2002
November 2002
Oktober 2002
September 2002
Augustus 2002
Juli 2002
Juni 2002
Mei 2002
April 2002
Maart 2002
Februari 2002
Januari 2002
December 2001
November 2001
Oktober 2001
September 2001
Augustus 2001
Juli 2001
Juni 2001
 

   Nieuws van Juli 2006

 Tweede ronde vaccinatie pluimvee start
Maandag, 31 juli 2006 door Henk Coolen
Het ministerie van Landbouw verwacht dat meer houders van hobbypluimvee komend jaar overgaan tot vaccinatie van hun levende have tegen de vogelgriep.
Dat meldde een woordvoerster vandaag, een dag voordat de tweede vaccinatieronde begint.
Nederland was vorig jaar het eerste land in de Europese Unie dat pluimvee inent tegen de dierziekte. Ruim de helft van de 1800 geregistreerde niet-professionele houders van pluimvee liet in totaal ongeveer 14.000 kippen, ganzen, kalkoenen, kwartels, patrijzen, pauwen en eenden vaccineren
ANP

 Landbouwinkomen gedaald door afname van bedrijven en lagere prijzen
Maandag, 31 juli 2006 door Henk Coolen
Tussen 1995 en 2005 is het netto gemengd inkomen van zelfstandigen (natuurlijke personen) met ruim 7 miljard gestegen tot 23,3 miljard euro. Daarentegen daalde dit inkomen (voornamelijk winst) in de landbouw met ruim 1,6 miljard euro. Hiermee is de bijdrage van de landbouw aan dit totale inkomen in Nederland gedaald van 28,7 naar 13,2%.
De daling is het gevolg van de sterke stijging van het aantal zelfstandigen in de bouw, zorg en financiële en zakelijke dienstverlening terwijl dit aantal in de landbouw sterk is gedaald. Hiernaast is de sterke daling van het inkomen in de landbouw het gevolg van minder gunstige prijsontwikkelingen ten opzichte van die in de rest van de economie. Qua volume is de landbouwproductie de laatste jaren niet veel veranderd.

Zie voor meer cijfers de site van het CBS.

CBS Webmagazine

 PPE: weinig animo enting tegen vogelpest
Zaterdag, 29 juli 2006 door Henk Coolen
Het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) verwacht weinig animo onder de pluimveehouders om te gaan enten tegen vogelpest.

Pluimveehouders kunnen vanaf 1 augustus hun kippen weer laten vaccineren enten tegen vogelpest.
Volgens het PPE is het grote knelpunt dat de Duitse retailorganisaties geen eieren willen van hennen die zijn gevaccineerd.

Ook speelt mee dat iedere kip gevaccineerd moet worden, dat is arbeidsintensief. De vorige vaccinatieronde tegen vogelpest duurde van half maart tot eind juni. Daar hebben vier biologische pluimveehouders aan meegedaan.


 Groei
Vrijdag, 28 juli 2006 door Henk Coolen
Het aantal bedrijven met kippen is in 2005 voor het eerst sinds jaren toegenomen; van 2769 stuks in 2004 naar 2841 in 2005. De nationale kippenstapel groeide van 85,8 miljoen naar 92,9 miljoen stuks. Die groei kwam voornamelijk voor rekening van de legsector. Op de teldatum 2005 zaten zo'n 2 miljoen meer jonge hennen in opfok dan in 2005 en waren 3,3 miljoen meer hennen aan de leg dan een jaar eerder. Dit blijkt uit de zojuist verschenen LEI-publicatie Land- en tuinbouwcijfers 2006.


 Morgen geen Pluimveehouderij
Vrijdag, 28 juli 2006 door Henk Coolen
Pluimveegids 2006

Morgen verschijnt er geen 'gewone' Pluimveehouderij. In plaats daarvan ontvangen abonnees op het blad de Pluimveegids 2006. Deze gids geeft een actueel overzicht van vrijwel alle aanbieders in de pluimveesector met hun producten en diensten. Het is dan ook een handig hulpmiddel voor degene die op zoek is naar een leverancier, dienstverlener, product of dienst.
De Pluimveegids is er niet alleen in gedrukte vorm, er is ook een digitale versie.



 Slechts 35 procent vetrouwt kip
Vrijdag, 28 juli 2006 door Henk Coolen
Kip staat het minst hoog aangeschreven als het om consumentenvertouwen gaat. Het percentage consumenten dat blindelings vertrouwt op de Het vertrouwen van de consument in de veiligheid van verschillende voedingsmiddelen varieert sterk. Broodproducten scoren het best op dit punt. Circa 85 procent van de consumenten vertrouwt volledig op de veiligheid ervan. Kip daarentegen staat wat dit aangaat het minst hoog aangeschreven; hierbij is het percentage consumenten dat blindelings vertrouwt op de productveiligheid slechts 35 procent.

Dit blijkt uit onderzoek van de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) en Wageningen Universiteit en Researchcentrum (WUR) in 2005. Deze meten periodiek via de Consumentenmonitor hoe de consument de veiligheid van voedingsmiddelen ervaart.

Het onderzoek is voor de derde keer uitgevoerd. Uit de cijfers is af te leiden dat het vertrouwen in kip in 2004 en 2005 nog een aantal procentpunten lager lag dan in 2003. De al lage score houdt ongetwijfeld verband met de gevoeligheid van pluimveevlees voor Salmonellae en de daling na 2003 kan goeddeels worden toegeschreven aan de angst voor vogelgriep.

Kip bevindt zich wat betreft de mate van consumentenvertrouwen in de buurt van kant- en klaarmaaltijden, vitaminepreparaten en voorbewerkte verse groenten. Aan de andere kant, behalve in broodproducten, is ook het vertrouwen in kaas, verse groenten en fruit en melkproducten groot.
Over het geheel genomen komt uit de drie opeenvolgende peilingen naar voren dat de respondenten veel vertrouwen hebben in de veiligheid van voedingsmiddelen, concludeert de VWA.

 Nicotine onschadelijk voor kip
Donderdag, 27 juli 2006 door Henk Coolen
Het gebruik van het verboden middel nicotine om bloedluis te bestrijden is onschadelijk voor de kippen. Er is ook geen risico voor de consument als hij een eitje eet.
Als de behandeling minimaal twee weken voor de slacht van de leghennen heeft plaats gevonden, kan ook het vlees gerust worden gegeten. Bij een kortere wachttijd ontstaan geringe risico’s voor jonge kinderen.
Het middel is wel erg schadelijk voor de gebruiker, blijkt uit een onderzoek dat is uitgevoerd in opdracht van de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA).
Agrarisch Dagblad

 AI-vaccinatie
Donderdag, 27 juli 2006 door Henk Coolen
Vanmorgen heeft het ministerie van LNV aan enkele vertegenwoordigers van de pluimveesector informatie verstrekt over de voortzetting van het vaccinatieprogramma tegen AI.

De ervaringen met het vaccineren van pluimvee in het afgelopen voorjaar zijn intern en met de Europese Commissie geëvalueerd. Daarbij is vastgesteld dat de door de sector verwachte praktische problemen met het vaccineren van in productie zijnde hennen enorm zijn meegevallen. De gevaccineerde koppels hebben geen extra uitval te zien gegeven en ook heeft er door de vaccinatie nauwelijks productiedaling plaatsgevonden. Voorts is de constatering gedaan dat, met uitzondering van Japan, geen enkele derde land de grens formeel heeft gesloten voor producten van tegen AI gevaccineerde leghennen. Dat de deelname aan het vaccinatieprogramma vanuit de bedrijfsmatige pluimveehouderij zeer gering is geweest heeft als oorzaak dat de markt (vooral de Duitse markt) nauwelijks of geen producten van gevaccineerde leghennen wil afnemen.

Het ministerie van LNV heeft op verzoek van Duitse overheden diverse keren, o.a. in de Bundestag, uitleg gegeven over het vaccinatieprogramma. In de Duitse politiek zijn de SPD en de Grünen voor vaccinatie en het CDU tegen. Hoe de krachtsverhoudingen zich op dit gebied in Duitsland zullen ontwikkelen zal o.a. afhangen van het verloop van de AI-besmettingen bij vogels en pluimvee tijdens de najaarsvogeltrekperiode en van de inspanningen van KAT om vaccinatie van leghennen met uitloop in Duitsland mogelijk te maken.
In dat verband is het ook van belang dat de Europese Commissie niet van plan is om verkoop van uitloop eieren toe te staan indien de betrokken hennen langer dan twaalf weken binnen worden gehouden. Vanuit Denemarken wordt zelfs druk op de Europese Commissie uitgenodigd om die termijn van twaalf weken uit oogpunt van eerlijke consumentenvoorlichting aanzienlijk te bekorten. Daarnaast zijn er in Europa diverse partijen die er geen bezwaar tegen hebben als het buiten houden van kippen onaantrekkelijk wordt gemaakt.

In oktober zal LNV met een delegatie onder leiding van directeur-generaal Bergkamp naar Japan gaan voor een AI-conferentie. Daarbij zal ook geprobeerd worden Japan te bewegen de bestaande handelsbelemmerende maatregelen, die vanwege het vaccinatieprogramma zijn ingesteld tegen Nederlands pluimvee en pluimveeproducten, op te heffen

De Europese Commissie heeft ingestemd met een voortzetting van het vaccinatieprogramma in Nederland. Dat programma gaat op 1 augustus 2006 van start en heeft een looptijd van een jaar.
In vergelijking met het programma van afgelopen voorjaar zijn er enkele kleine veranderingen doorgevoerd. De administratieve verplichtingen zijn enigszins verminderd en het wordt toegestaan dat de vaccinaties worden uitgevoerd door een pluimveeservicebedrijf (entploeg). Daarnaast wordt het verplicht dat de vaccinatie binnen vijf dagen nadat de vaccinatie is uitgevoerd, gemeld moet worden bij de VWA.

In Brussel heeft Nederland geprobeerd toestemming te krijgen dat slechts een deel van het pluimvee op een bedrijf mag worden gevaccineerd. Vooral voor opfokbedrijven zou dit van belang kunnen zijn. De Europese Commissie heeft daarvoor echter geen toestemming gegeven zodat ook in het nieuwe vaccinatieplan het verplicht is om bij de vaccinatie alle pluimvee dat op het desbetreffende bedrijf aanwezig is te vaccineren.
Ook voorstellen vanuit de biologische pluimveehouderij om een andere opstelling van de verklikkerkippen mogelijk te maken en om de export van gevaccineerde uitgelegde hennen toe te staan, zijn niet gehonoreerd.

In het overleg is door de vertegenwoordigers van het bedrijfsleven gewezen op de problemen die verwacht moeten worden als gevaccineerde leghennen geslacht moeten worden. In de huidige markt is nauwelijks vraag naar soepkippen waardoor moet worden verwacht dat geen enkele Nederlandse slachterij tegen AI gevaccineerde dieren zal willen slachten. Omdat export van de dieren niet is toegestaan en het op het bedrijf doden van de hennen door middel van vergassing is verboden, zullen de betrokken pluimveehouders grote problemen krijgen om van hun uitgelegde hennen af te komen.

Tenslotte heeft LNV meegedeeld dat overwogen wordt om vanaf 1 september 2006 weer een afschermplicht (ophokplicht) in te stellen voor alle bedrijfsmatig gehouden pluimvee dat niet gevaccineerd is tegen AI. Definitieve besluitvorming daarover moet echter nog plaatsvinden.

Met vriendelijke groeten,
Henk Hulsbergen

 Laurus maakt melding van geschil met vleesleverancier Vion
Donderdag, 27 juli 2006 door Henk Coolen
Laurus heeft een geschil heeft met vleesleverancier Hendrix Meat Group (HMG), onderdeel van Vion. Tenzij er een onderlinge regeling wordt bereikt, zal het geschil door middel van arbitrage worden beslecht, zo meldt de supermarktorganisatie.
Het geschil gaat om de afrekening van historische volumeverplichtingen en het moment en de voorwaarden van de terugkoop door Laurus van de eerder door HMG van Laurus gekochte en momenteel door HMG geëxploiteerde slagerijen in Someren en Beilen. De eventuele aansprakelijkheden ten opzichte van HMG maken deel uit van de ingeschatte 74 miljoen euro aan herstructureringkosten bij Laurus, zo laat het bedrijf weten.

Laurus

 Decontaminatie kip helpt nauwelijks
Woensdag, 26 juli 2006 door Henk Coolen
Het ontsmetten van pluimveevlees helpt weinig om besmettingen met salmonella en campylobacter terug te dringen.
Het afspuiten van het vlees met water is net zo effectief. Dat blijkt uit onderzoek van de Animal Sciences Group en de Universiteit van Utrecht. De onderzoekers hebben vier middelen getest en dat vergeleken met het afspuiten van het vlees met water. Het onderzoek is uitgevoerd in opdracht van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE).
De aanleiding was het voornemen van minister Hoogervorst van Volksgezondheid om per 1 januari 2007 een verbod in te stellen op de verkoop van pluimveevlees dat salmonella of campylobacter bevat. De minister is door Brussel teruggeroepen wat betreft salmonella. De discussie over campylobacter loopt nog.

De verwachting was dat decontaminatie (ontsmetting) aan het eind van de slachtlijn de besmettingsgraad met een factor honderd zou verminderen. Uit het onderzoek blijkt dat met moeite een factor tien haalbaar is.

Decontaminatie is in de EU toegestaan. Er zijn alleen geen middelen voor toegelaten, dus in de praktijk gebeurt het niet .

 'Mogelijk vogelgriepvaccin in 2007'
Woensdag, 26 juli 2006 door Henk Coolen
Het Britse farmaciebedrijf GlaxoSmithKline (GSK) denkt volgend jaar een vaccin tegen het ook voor mensen gevaarlijke vogelgriepvirus H5N1 gereed te hebben voor massaproductie.

Die verwachting is gebaseerd op klinisch onderzoek met vierhonderd gezonde vrijwilligers in België, aldus GSK woensdag.
Het onderzochte vaccin bestond uit geïnactiveerde H5N1-virussen in combinatie met een nieuw adjuvans. Dat is een ingrediënt dat het immunologische afweersysteem stimuleert en de reactie op het vaccin vergroot. Uit meting van de aangemaakte antilichamen blijkt dat meer dan 80 procent van de proefpersonen voldoet aan de beschermingscriteria die gelden voor griepvaccins.

Sinds 2003 zijn al 133 mensen aan vogelgriep overleden. GSK verwacht de komende maanden een aanvraag in te kunnen dienen voor toelating van het nieuwe vaccin. Ook andere bedrijven werken aan een H5N1-vaccin, aldus de BBC.
ANP

 Kwart drinkwater ongeschikt voor kippen
Woensdag, 26 juli 2006 door Henk Coolen
Lang niet al het drinkwater voor pluimvee voldoet aan de minimale kwaliteitsnormen. Ruim een kwart van het drinkwater is ongeschikt voor pluimvee. Dat concludeert de gezondheidsdienst voor dieren GD uit eigen onderzoek. GD adviseert pluimveehouders het drinkwater regelmatig te laten onderzoeken. Als het drinkwater niet voldoet, vreten de kippen minder voer. Dat gaat ten koste van de productie.

Uit het GD-onderzoek blijkt dat 36.4 procent van de watermonsters ongeschikt zijn voor drinkwater omdat er teveel ijzer in zit. Een vijfde van de monsters overschrijdt het kiemgetal.

Bijna net zoveel monsters bevatten teveel E. coli bacteriën. Dat water is besmet geraakt met mest.
Agrarisch Dagblad

 Rusland beperkt import van pluimveevlees
Woensdag, 26 juli 2006 door Henk Coolen
Rusland wil de invoer van puimveevlees in 2007 met 30% inkrimpen. Dit jaar biedt het Russische ministerie van Landbouw nog ruimte voor de invoer van 1,07 miljoen ton. Landbouwminister Alexei Gordeyev meent dat de markt verzadigd raakt en wil de binnenlandse productie beschermen.
De invoerquota werden tot nu per land vastgesteld en gebaseerd op wat er in voorgaande jaren was geleverd. Daar wil de landbouwminister van af. Dit jaar importeert Rusland veel extra pluimveevlees uit de Verenigde Staten. Dat land profiteert van de problemen met vogelpest waarmee Rusland kampt. Na de VS zijn ook Brazilië en de EU grote leveranciers.

Agrarisch Dagblad,

 Uitbraak van vogelpest in Thailand
Woensdag, 26 juli 2006 door Henk Coolen
In het noorden van Thailand is op een pluimveebedrijf een uitbraak van het vogelpest H5N1 virus gerapporteerd. Het is gevonden op een pluimveebedrijf in de noordelijke provincie Pichit, waar al eerder vogelpest heeft gewoed. Binnen enkele dagen verwacht men definitieve bevestiging dat het om het H5N1 virus gaat. Dat heeft de hoge landbouwfunctionaris Yukol Limlaemthong meegedeeld.
Begin juli werd de controle op vogelpest in 7 provincies verhoogd, omdat het risicogebieden zijn. Het is 9 maanden geleden dat in Thailand ook vogelpest werd gerapporteerd. In december 2005 overleed er nog iemand aan vogelpest.

De vermeende vogelpest in Pichit kwam aan het licht omdat een 11-jarig meisje in het ziekenhuis werd opgenomen nadat op haar pluimveebedrijf kippen waren doodgegaan. Ondanks waarschuwingen van de overheid hielp ze haar moeder de dieren te begraven, zonder bescherming.

Reuters

 WTO onderhandelingen na lange impasse gestopt
Dinsdag, 25 juli 2006 door Henk Coolen
De WTO-onderhandelingen over het verder liberaliseren van de wereldhandel zijn mislukt. Na een onderhandelingsoverleg van 14 uur op 24 juli bleken de zes grote partijen in het overleg niet tot elkaar gekomen en werd besloten dat verder praten op korte termijn geen zin heeft. De grote struikelblokken zijn de Amerikaanse en Europese landbouwsteun en de protectie van de industrie door ontwikkelingslanden.
De Verenigde Staten, de Europese Unie, Japan, India, Brazilië en Australië deden in Genève een laatste poging om de vastgelopen onderhandelingen alsnog vlot te trekken, maar dat bleef zonder resultaat.

De Europese Commissaris van handel Peter Mandelson geeft de Verenigde Staten de schuld van het échec. De VS hadden zich meer moeten inzetten voor het snijden in overheidssubsidies aan Amerikaanse boeren. De VS was daartoe alleen bereid als de EU haar invoertarieven op landbouwproducten verder zou verlagen en wanneer grote ontwikkelingslanden als Brazilië en India hun barrières tegen de import van industriële goederen zouden afbreken.

Non-gouvernementele organisaties die de belangen van ontwikkelingslanden behartigen, leggen de schuld zowel bij de VS als de EU. De VS en de EU weigeren beiden echt te snijden in de landbouwsteun, meent ontwikkelingsorganisatie Oxfam International.

Het vastlopen van de ronde zal volgens waarnemers leiden tot meer handelsconflicten die worden uitgevochten voor het conflictpanel van de WTO. Daarnaast zullen er meer bilaterale en regionale handelsovereenkomsten worden gesloten. Sluimerende handelsconflicten kunnen daarbij makkelijker tot conflicten leiden.

Volkskrant

 Rechter verbiedt blokkade van Milieudefensie bij Vion
Maandag, 24 juli 2006 door Henk Coolen
Milieudefensie mag geen blokkade uitvoeren bij vleesproducent Vion in Boxtel. Dat heeft de rechter in Den Bosch op 21 juli bepaald. Naar het oordeel van de rechter was het middel te zwaar. Milieudefensie wilde Vion met de blokkade onder druk zetten om eindelijk iets te doen aan de misstanden bij de teelt van veevoersoja in Brazilië. De organisatie beraadt zich nu op andere acties.
Campagneleider Wouter van Eck van Milieudefensie is teleurgesteld over de uitspraak van de rechter. Hij dacht een sterke zaak te hebben omdat de gemeente Boxtel al toestemming had gegeven voor een blokkade.

Milieudefensie

 'VS onvoldoende voorbereid op vogelpest'
Maandag, 24 juli 2006 door Henk Coolen
De Verenigde Staten zijn onvoldoende voorbereid op een eventuele uitbraak van vogelpest. Zes senatoren stellen dat in een brief aan de Amerikaans landbouwminister Mike Johanns.

De senatoren vragen de landbouwminister om met een protocol te komen waarin is vastgelegd hoe de staten moeten handelen bij een uitbraak of een vermoeden daarvan.
Volgens de briefschrijvers weten verschillende staten niet weten hoe zij de bevolking moeten beschermen wanneer het virus zou rondwaren.
Agrarisch Dagblad

 Vleeskuikens lijden weinig onder warm weer
Vrijdag, 21 juli 2006 door Henk Coolen
Bij pluimveeslachterijen blijkt nauwelijks sprake te zijn van extra uitval in verband met het extreem warme weer.

Volgens Huib van der Vecht, directeur van slachterij GPS in Nunspeet, hebben de mesters de atmosfeer in de stallen tegenwoordig zo goed in orde dat er minder problemen zijn. "Het is opvallend dat er vroeger bij 28 graden problemen waren, maar nu boven de dertig graden niet. Soms worden de daken nat gehouden met grondwater. Er ligt dan een deken van tien graden om de stal. Dat blijkt te werken."
Handelaar in pluimvee Van der Meer in Dronrijp stelt dat er ruimer wordt geladen in de vrachtauto’s om de vleeskuikens meer lucht te geven. Cees van Miert van de gelijknamige slachterij zegt dat ook hij weinig problemen constateert.

Hetzelfde geldt voor Bert Janssen, bedrijfsadviseur bij Hendrix Broilers. "De groei is wel uit de kuikens”, zegt hij. "Maar van uitval is nauwelijks sprake. De dieren komen lichter aan de slachterij. Om de dieren te sparen wordt de voermachine overdag uitgezet. Maar ’s nachts eten de dieren minder. De planning bij de slachterijen gaat evenwel door volgens schema.”
Pluimveehouderij

 Morgen in de Pluimveehouderij
Vrijdag, 21 juli 2006 door Henk Coolen
PRAKTIJKPROEF - Decontamineren van pluimvee is toegestaan, maar het wachten is op een lijst met middelen die daarvoor kunnen worden gebruikt. ASG-Lelystad en IRAS/V&V Utrecht hebben enkele middelen onder praktijkomstandigheden in een slachterij getest op hun effectiviteit tegen Salmonella en Campylobacter.

GIERIGE MARKT - Rendement halen met kalkoenen met uitloop, dat zien kalkoenenhouders René Arts en Henk Jenniskens niet gebeuren. Want in het ‘Outdoor'-systeem mogen de diergezondheid en de technische resultaten dan goed zijn, niemand wil extra betalen voor welzijn. Anderzijds zien Arts en Jenniskens wel kansen voor de Nederlandse kalkoenenhouders: „Met onze nauwe relatie met Duitsland zitten we goed"


nieuws

Egypte koopt NL kip

Egypte gaat een grote hoeveelheid bevroren pluimveevlees uit Nederland importeren. Dat bevestigen de PVE. Volgens het schap is dit goed nieuws voor de sector. ,,Het is voor een aantal bedrijven een mooie kans om van hun voorraden af te komen.''
Eerdaags wordt bekend aan welke eisen het vlees precies zal moeten voldoen. ,,Het moet in ieder geval halal zijn,'' meldt het schap op voorhand.
Behalve uit Nederland importeert Egypte ook kippen- en rundvlees uit andere landen.



 Sadia wil Braziliaanse concurrent Perdigao
Woensdag, 19 juli 2006 door Henk Coolen
Het Braziliaanse vleesbedrijf Sadia heeft een bod uitgebracht op concurrent Perdi­gao. Als de overname lukt, zal de gecombineerde onderneming de helft van de omzet realiseren in de vleesexport.
Persbureau Reuters meldt dat Sadia voor 1,7 miljard dollar (1,3 miljard euro) aan aandelen wil kopen van Perdigao. Sadia wil hiermee een meerderheidsbelang verwerven in de concurrent.
Sadia is de grootste vleesprodu­cent van Brazilië. Perdigao is de één na grootste. Het gecombineer­de vleesconcern zou een omzet halen van 5,5 miljard dollar (4,3 miljard euro), waarvan de helft zou worden gerealiseerd in de vleesexport.
Agrarisch Dagblad

 ‘Invoerquotum kip Brazilië’
Woensdag, 19 juli 2006 door Henk Coolen
De Europese Commissie onderhandelt met Brazilië en Thailand over een importquotum voor kipfilets. De bedoeling is dat beide landen samen 300.000 ton per jaar mogen leveren tegen een lager tarief.
Het Amerikaanse landbouwministerie USDA schrijft dat in een rapport over de pluimveemarkt in de Europese Unie.
De Commissie is op zoek naar mogelijkheden om te voorkomen dat de EU-markt wordt overspoeld met goedkope kip uit Brazilië en Thailand. Dat zou de ondergang betekenen voor veel Europese pluimveehouders en de aanverwante industrie.

Brazilië heeft eerder al aangegeven wel iets te voelen voor een quotum. Het land zegt geen handelsoorlog voor kip over te hebben.
Agrarisch Dagblad

 Warmte maakt dieren lamlendig
Woensdag, 19 juli 2006 door Henk Coolen
Veel dieren hebben last van het zomerse weer. De Algemene Inspectiedienst (AID) heeft de afgelopen dagen tientallen meldingen binnengekregen, vooral over dieren die te weinig drinkwater en schaduw krijgen.
Echt schrijnende gevallen zijn er evenwel niet geweest, zei een woordvoerder vandaag.
Volgens Land- en Tuinbouworganisatie LTO leidt de hitte voor vee vooralsnog niet tot problemen bij veehouders. "Ondanks de warmte is de luchtvochtigheid laag. Bovendien staat er redelijk veel wind en met open staldeuren waait het nog aardig door."

Sommige boeren hangen overigens wel grote ventilatoren op in de stallen. "Dat zorgt dat de lucht beweegt en het koeler aanvoelt.''
ANP

 'Pluimveeslachterijen blijven in tijd van crisis kuikens afnemen'
Dinsdag, 18 juli 2006 door Henk Coolen
De Ne­derlandse pluimveeverwerkende bedrijven hebben geen plannen om in contracten met vleeskuikenhouders een clausule in te bouwen die hen bij een calamiteit ontslaat van de verplichting de dieren af te nemen. Dat zegt voorziiter Jan Odink voorzitter van de belangenorganisatie voor de pluimveeverwerkende industrie Nepluvi. In België overwegen de pluimveeslachterijen wel zo'n zekerheid in de contracten op te nemen.
Aanleiding voor de Belgische plannen vormt de schade die de bedrijfstak heeft geleden door de vogelpest. De Europese Commissie geeft slachterijen geen compensatie voor het vlees dat de bedrijven extra hebben opgeslagen toen de consumptie van pluimveevlees instortte. .

De Nepluvi voorzitter meent echter dat de slachterijen tijdens een crisis beter kunnen kiezen voor overleg met de andere schakels in de productiekolom. Ook hij voelt zich echter in de steek gelaten door de EU. De Nepluvi wil met organisaties in andere landen gaan overleggen over het besluit. Daarnaast zal de organisatie minister Veerman vragen om bezwaar te maken tegen het besluit van de Europese Commissie.

Agrarisch Dagblad

 Dierenactivisme lijkt op terugtocht
Dinsdag, 18 juli 2006 door Henk Coolen
Het is rustiger geworden rond dierenactivisme. Een speciaal meldpunt kreeg dit jaar minder tips binnen.

Dierenactivisme is in Nederland voorzichtig op de terugtocht, denken de Productschappen voor Vee, Vlees en Eieren (PVE) en het Landelijk Parket van het Openbaar Ministerie. Het aantal meldingen bij het in 2004 ingestelde Meldpunt Dierenactivisme is sinds vorig jaar afgenomen.
Het Meldpunt bij de KLPD (Korps Landelijke Politiediensten) in Driebergen werd ingesteld nadat ophef was ontstaan door een gewelddadige overval door ruim 100 activisten met bivakmutsen en ijzeren staven op een Veluwse nertsenhouderij, september 2003. In 2004 kreeg het Meldpunt 28 telefoontjes. In 2005 waren dat er met 27 nagenoeg evenveel. Dit jaar waren er, tot en met begin juli, tien meldingen.

Als die lijn wordt doorgetrokken, zouden er voor heel 2006 iets meer dan 20 zijn te verwachten, een daling. Meldingen worden gedaan door bedrijven uit de slachterijwereld of politiemensen van regionale politiekorpsen.

Meestal betreffen ze volgens Justitie auto’s die zich verdacht ophouden. De politie noteert de kentekens en belt de eigenaars. In één geval is Justitie naar aanleiding van tips bij het meldpunt strafrechtelijk onderzoek gestart. Het Landelijk Parket geeft daarover verder geen informatie.

Waardoor activisme afneemt, weet Justitie niet precies. Ze vermoedt dat alle aandacht voor het fenomeen, samen met de tiplijn, preventief heeft gewerkt. Daarnaast lijkt een verandering gaande. Het Landelijk Parket ziet een verschuiving van dierenactivisme naar activisme tegen de reisbranche en de farmaceutische industrie.
Boerderij

 Klein agrarisch bedrijf heeft inkomsten van buiten het bedrijf hard nodig
Maandag, 17 juli 2006 door Henk Coolen
Inkomsten van buiten het landbouwbedrijf zijn voor veel kleine bedrijven een noodzakelijke aanvulling op het bedrijfsinkomen. Dat schrijven Walter van Everdingen en Kees de Bont in een uitgave van LEI-Agrimonitor. De inkomensten van buiten het bedrijf beslaan op een kleiner bedrijf gemiddeld een groter deel van het totale inkomen, maar ook in absolute bedragen zijn deze inkomsten op de kleine bedrijven hoger dan op de grote bedrijven. De inkomsten van buiten het bedrijf zijn dan ook op de kleine bedrijven van meer belang om het bedrijf te kunnen blijven voortzetten.
Vooral op veel kleine bedrijven wordt door de ondernemer of diens partner ook buiten het bedrijf gewerkt. Bij ruim 40% zijn deze neveninkomsten hoger dan 5.000 euro per jaar. Bij een kwart van de kleine bedrijven gaat het om een bedrag tussen 10.000 en 25.000 euro. Hierin onderscheiden zij zich van de grote bedrijven, waarvan 60% geen inkomsten uit arbeid buiten het bedrijf heeft en maar 5% een bedrag tussen 10.000 en 25.000 euro. In de glastuinbouw zijn de inkomsten uit arbeid buiten het bedrijf van minder groot belang. Behalve uit arbeid worden er ook neveninkomsten behaald met kapitaal en overige inkomsten. Die laatste categorie bedraagt gemiddeld ongeveer 4.000 euro per bedrijf en bevat onder meer uitkeringen van arbeidsongeschiktheidsverzekeringen, kinderbijslag en AOW.

Inkomen kleine bedrijven toch lager
Het inkomen uit bedrijf is gemiddeld hoger naarmate het bedrijf groter is. Zo ligt het gemiddelde inkomen uit bedrijf van de bedrijven vanaf 100 nge aanzienlijk hoger dan dat van de kleine bedrijven. De bedrijven tot 70 nge hebben gemiddeld wel de hoogste inkomsten van buiten het bedrijf. Veel kleinere bedrijven weten de lagere bedrijfsinkomens dus enigszins te compenseren met neveninkomsten. Desondanks blijven er grote verschillen bestaan tussen wat bedrijven als totaal aan inkomen weten te behalen. Voor de bedrijven tot 40 nge is, ondanks het relatief hoge inkomen van buiten het bedrijf, het totale gezinsinkomen nog onvoldoende om de uitgaven voor het gezin en belastingen te betalen.

Gezinsbestedingen
De bedrijven in de omvangklasse tussen 40 en70 nge zijn er echter door de inkomsten van buiten het bedrijf wel in geslaagd om positief te eindigen. Zij realiseren dat overigens ook door lagere gezinsbestedingen dan de grotere bedrijven. Dat het bedrag aan gezinsbestedingen oploopt naarmate bedrijven groter worden heeft overigens ook te maken met het aantal gezinnen per bedrijf. Op de grotere bedrijven moeten vaak meer gezinnen van het inkomen rondkomen.

LEI-Agriminitor

 PVV trekt geld uit voor beheer Salmonella-databank
Maandag, 17 juli 2006 door Henk Coolen
Vleesvarkensbedrijven moeten, in navolging van de PVV-verordening Salmonella monitoring, elke 4 maanden bloedonderzoek op Salmonella laten uitvoeren. De Salmonella-uitslagen worden door de laboratoria, die de Salmonella-onderzoeken uitvoeren, teruggekoppeld naar de vleesvarkenshouders en naar een centrale databank.
De Productschappen voor Vee Vlees en Eieren (PVE) hebben de Gezondheidsdienst voor Dieren aangewezen als beheerder van deze databank. Het bestuur van het Productschap voor Vee en Vlees (PVV) heeft op 12 juli voor de jaren 2005, 2006 en 2007 in totaal 119.000 euro beschikbaar gesteld voor het uitvoeren van de beheerswerkzaamheden.

PVE Nieuws sector varkens

 Gelijkschakeling IKB Kip met Belplume, QS en EurepGap
Zaterdag, 15 juli 2006 door Henk Coolen
De Productschappen Vee, Vlees en Eieren (PVE) hebben het Nederlandse kwaliteitssysteem IKB Kip uitwisselbaar gemaakt met het Belgische kwaliteitssysteem Belplume. Dat was ook goed te doen, omdat Belplume is opgezet met het Nederlandse IKB Kip als voorbeeld.
Over het gelijkwaardig maken van IKB Kip en het Duitse kwaliteitssysteem QS zijn de gesprekken volop gaande, maar hier is het uitwisselbaar maken veel lastiger. Het Duitse kwaliteitssysteem QS stelt namelijk eisen aan de bezetting in de vleeskuikenstal: maximaal 35 kg per vierkante meter.
De Productschappen Vee, Vlees en Eieren (PVE) willen dit jaar de eisen van IKB Kip zo aanpassen dat bedrijven met het certificaat IKB Kip automatisch aan de eisen van het kwaliteitssysteem EurepGap van de Europese supermarktorganisaties voldoen. Ook bij deze aanpassing van IKB Kip kan de bezettingsnorm in de vleeskuikenstal een knelpunt worden. In de voorwaarden van EurepGap staat dat de bezetting in een vleeskuikenstal niet hoger mag zijn dan 38 kg per vierkante meter.

 Van Geel weerlegt kritiek van milieufederaties op Fibroned
Zaterdag, 15 juli 2006 door Henk Coolen
Staatssecretaris Van Geel van Milieu ziet geen aanleiding om het voorstel tot wijziging van het Inrichtingen- en vergunningenbesluit milieubeheer voor het bedrijventerrein Ecofactorij in Apeldoorn in te trekken. Dat schrijft hij op 12 juli in reactie op een brief van de provinciale milieufederaties. De milieuorganisaties achten de wijziging niet wenselijk omdat ze bang zijn dat het de realisatie van de pluimveemestverbrander Fibroned op het bedrijventerrein eerder mogelijk maakt.
Van Geel verwacht dat door de vestiging van Fibroned op het bedrijventerrein Ecofactorij de geluidsemissie niet onaanvaardbaar zal toenemen. Het bevoegd gezag zal aan de Wet milieubeheervergunning ook zodanige voorschriften moeten verbinden, dat dit niet gebeurt, stelt de staatssecretaris.

Niet duurzaam
De milieufederaties vinden verbranding van kippenmest niet duurzaam. Van Geel is het met die stelling wel eens. Hij vindt dat er pas van een duurzame intensieve pluimveehouderij sprak is, wanneer de mineralenkringloop gesloten is en er niet langer miljoenen tonnen diervoeders van buiten Europa worden aangevoerd. Vanwege de huidige situatie van mestoverschotten heeft mestverbranding als belangrijkste doel het wegwerken van mestoverschotten. Het zou volgens Van Geel duurzamer zijn als deze overschotten werden verwerkt tot mestproducten om ze vervolgens uit te voeren naar gebieden waar veel mineralen aan landbouwgrond worden onttrokken. Van Geel acht die situatie echter nog ver weg.

Wel groene stroom
De miliefederaties vinden dat mestverbranding ook niet als productie van groene stroom moet worden gezien. Pluimveemest wordt in de EU richtlijn 2001/77/EG echter als biomassa aangemerkt, wat betekent dat bij toepassing van de mest in de elektriciteitsopwekking de opgewekte stroom als groene stroom mag worden aangemerkt, aldus Van Geel. Volgens EU richtlijn 2000/76/EG moet pluimveemest overigens als een brandstof worden aangemerkt waarvoor een specifiek emissieregiem geldt. Dit Europese emissieregiem is overgenomen in de Nederlandse regelgeving. Naast de Europese afvalverbrandingsrichtlijn is ook de Europese IPPC richtlijn van toepassing die de best beschikbare technieken beschrijft die bij de bestrijding van emissies worden toegepast.

Rendement is er wel
De milieuorganisaties achten de energieopwekking uit mest ook niet rendabel. De manier waarop de milieuorganisaties het rendement van energieopwekking met pluimveemest toetsen vindt Van Geel niet reëel. Ze gaan er aan voorbij dat de mest een onvermijdelijke reststroom vormt die in de energieopwekking een nuttige toepassing vindt. De energie die in de productie van vlees en eieren wordt gestopt moet niet worden betrokken op de opbrengst van de energie uit de pluimveemest, vindt hij. Wanneer het rendement wordt getoetst met als uitgangspunt dat het gaat om een nuttige toepassing van een onvermijdelijke reststroom, komt men wel tot een positief oordeel, meent de staatssecretaris.

Restwarmte heeft waarde
Van Geel stelt verder dat de restwarmte van Fibroned uitstekend kan worden benut voor de energievoorziening van het bedrijventerrein Ecofactorij. Het punt dat de restwarmte vanwege de vertraging die het project heeft opgelopen niet meer voor stadsverwarming benut zal worden, is voor hem geen aanleiding om anders tegen het initiatief aan te kijken.

Ministerie van VROM

 VS stellen prognose vleesproductie bij
Zaterdag, 15 juli 2006 door Henk Coolen
Het Amerikaanse ministerie van landbouw USDA heeft de prognose voor de productie in 2006 van rundvlees iets verhoogd. Varkensvlees en kip zal er daarentegen minder worden geproduceerd.
De verwachte varkensvleesproductie komt volgens de USDA nu uit op 9,6 miljoen ton. Dat is ongeveer 50.000 ton minder dan verwacht, maar nog altijd ruim 2 procent boven de productie in 2005.
De USDA verwacht dat de productie in 2007 doorgroeit, zelfs iets meer dan dit jaar. De export groeit volgens de Amerikanen dit jaar met 15,4 procent ofwel 185.000 ton.
De Boerderij

 Morgen in Pluimveehouderij
Vrijdag, 14 juli 2006 door Henk Coolen

KOEL - Vorig jaar installeerde vleeskuikenhouder Twan Colbers padcoolers voor twee stallen. Hierdoor lukt het om ook op hete dagen de temperatuur in een stal met zware kuikens aangenaam te houden. Samen met zijn echtgenote Karin heeft Colbers een vleeskuikenbedrijf in Kessel (L) met 120.000 kuikenplaatsen.

OP GANG - Eind van dit jaar is het vijf jaar geleden dat Gerrit en Carola Smits het Limburgse Ysselsteyn verruilden voor Les Combes in de Franse Limousin. Ze startten er een nieuw pluimveebedrijf. „Af en toe verzucht je wel eens: 'wat was het toch makkelijk om de kippen gewoon binnen te houden', maar een rondje door de uitloop en het bos maakt meteen weer veel goed"

Gelijke monniken....

De politieke druk neemt toe om de import van Braziliaans vlees op te schorten vanwege falende controles op verboden stoffen. Europese landbouworganisaties en coöperaties (COPA, COGECA) hebben er bij de Europese Commissie op aangedrongen om deze stap te zetten, omdat de controle op residuen in Brazilïe nog altijd tekortschiet. COPA en COGECA leggen in hun gezamenlijke brief aan het dagelijks bestuur van de EU de nadruk op ongelijke concurrentieverhoudingen.




 Vogelgriep eist weer slachtoffer
Vrijdag, 14 juli 2006 door Henk Coolen
Een driejarig Indonesisch meisje dat eerder deze maand overleed, was besmet met het vogelgriepvirus. Dat heeft een laboratorium van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) vrijdag bekendgemaakt.

Het totaal aantal mensen dat in Indonesië is bezweken aan het virus komt hiermee op 41, aldus de autoriteiten in Jakarta vrijdag.

Publicatiedatum: vrijdag 14 juli 2006
Door: ANP

 EU onderzoekt residucontrole Brazilië
Donderdag, 13 juli 2006 door Henk Coolen
De Europese Commissie doet een nieuw onderzoek naar de controle in Brazilië op het gebruik van verboden stoffen. De controle wordt deze week uitgevoerd.

Dat zegt secretaris Jos Jongerius van het Productschap Vee en Vlees (PVV). De extra controle wordt uitgevoerd naar aanleiding van eerder EU-onderzoek, dat wees op een gebrekkig Braziliaans controlesysteem op het gebruik van stoffen die in de EU verboden zijn.
Het PVV vroeg de Commissie daarop de grenzen te sluiten voor Braziliaans vlees, zolang het land niet de vereiste garanties kan geven.

Publicatiedatum: donderdag 13 juli 2006
Door: Agrarisch Dagblad


 Dubbele reiniging 'Denemarken' niet meer nodig
Donderdag, 13 juli 2006 door Henk Coolen
Dubbele reiniging en ontsmetting voor pluimveeauto's die terugkomen uit Denemarken is niet meer verplicht. Dat heeft de Europese Commissie bepaald.

De maatregel was ingesteld nadat in mei een uitbraak van het hoog-pathogene vogelpestvirus H5N1 was vastgesteld op het Deense eiland Funen. Voertuigen waarmee pluimvee of broedeieren werden vervoerd moesten bij terugkomst uit Denemarken in Nederland worden gereinigd en ontsmet bij een erkende wasplaats (dubbele reiniging en ontsmetting).
Inmiddels is de uitbraak in Denemarken bedwongen en heeft de Europese Commissie de maatregelen tegen Denemarken ingetrokken.

Omdat in Hongarije de laatste tijd nog enkele bedrijven zijn gevonden met het hoog-pathogene virus is de dubbele reiniging en ontsmetting nog wel verplicht voor auto's die terugkomen uit dat Oost-Europese land.

Publicatiedatum: woensdag 12 juli 2006
Door: Pluimveehouderij




 Newcastle Disease in Brazilië
Zondag, 9 juli 2006 door Henk Coolen


Brazilië meldt een uitbraak van Newcastle Disease (NCD), ofwel pseudo-vogelpest. Het is voor het eerst sinds 2001 dat de besmettelijke ziekte in het Zuid-Amerikaanse land opduikt.
De ziekte is ontdekt bij het pluimvee van een boer in Vale de Real (deelstaat Rio Grande do Sul), die 44 kippen voor eigen consumptie hield. Zestien dieren waren al dood. Pluimvee in de omgeving wordt intensief gecontroleerd.
Opvallend is dat de uitbraak dateert van begin mei maar nu pas aan de wereldorganisatie voor diergezondheid OIE is gemeld. Uit de Braziliaanse melding blijkt dat 23 kippen van de boer zijn geruimd, zodat er 5 dus in leven zijn gelaten. Dat is hoogst ongebruikelijk bij een besmettelijke ziekte als NCD.

Publicatiedatum: zondag 9 juli 2006
Door: Agrarisch Dagblad

 Vogelgriep in Spanje ontdekt
Zaterdag, 8 juli 2006 door Henk Coolen
In Spanje is voor het eerst vogelgriep geconstateerd. Een Spaans laboratorium bevestigde vandaag dat in een wilde vogel het gevaarlijke virus H5N1 is aangetroffen, aldus het ministerie van landbouw.
Het virus werd gevonden in de noordelijke provincie Alava in een dode fuut. De Spaanse radio meldde dat het dier al zes weken geleden in een moerasgebied buiten de stad Vitoria zou zijn aangetroffen.
Het ook voor mensen gevaarlijke virus H5N1 is eerder al in verscheidene Europese landen ontdekt, waaronder Italië, Frankrijk en Duitsland. Het virus heeft sinds 2003 wereldwijd al meer dan 130 levens geëist, voornamelijk in Oost-Azië.
ANP

 Morgen in de Pluimveehouderij
Vrijdag, 7 juli 2006 door Henk Coolen
Hybro wint aandeel met +-producten
Juni was een mooie maand voor Nederlands enige vleespluimveefokbedrijf. Vorige maand vierde Hybro namelijk het 50-jarig bestaan en rondde het ook nog eens de opwaardering van zijn drie fokproducten naar de
+-status af. Met Hybro G+, Hybro PG+ en Hybro PN+ is de opgaande lijn die het fokbedrijf wereldwijd laat zien nog eens versneld.
En Hybro kijkt al weer verder de toekomst in en denkt met DNA-technologie een grote slag te kunnen slaan.
Hybro-directeur Richard Maatman: 'Het is belangrijk dat we - met respect voor ons erfgoed van een halve eeuw - uitstralen dat we niet 50 jaar oud, maar 50 jaar jong en vol dynamiek zijn.'

Ermelose pekingeend verovert Europa
De Ermelose eendenintegratie Tomassen/Duck-To Farm produceert de crème de la crème van de Chinese keuken: pekingeend. En de integratie heeft daar succes mee. In tien jaar tijd is het aantal slachtingen verdrievoudigd.
Directeur Gert Jan Tomassen: 'De markt die wij bedienen ligt verspreid over heel Europa.' De pekingeend uit Ermelo gaat via groothandels naar Chinese restaurants en zelfs - indirect - naar de gerenommeerde Engelse supermarktketen Marks & Spencer, die hoge eisen stelt aan dierenwelzijn en voedselveiligheid. Tomassen: 'In Europa zijn we een van de grootste.'

Familie Wilzing combineert eenden en akkerbouw
Eenden houden is goed te combineren met akkerbouw, zo weten Ria en Harm-Albert Wilzing uit ervaring. De akkerbouwers/eendenhouder in Zeewolde houden vleeseenden voor eendenintegratie Tomassen/Duck-To Farm. Ria: 'Het voordeel van een eendenstal is dat de werkzaamheden niet echt haast hebben.' Het stro komt en de mest gaat naar eigen land. Ria en Harm-Albert hebben succesvol geïnvesteerd in extra ventilatie, maar hebben toch ook wel eens hun twijfels over de eenden. 'Soms denken we: zullen we ermee stoppen? Aan de andere kant denken we ook wel eens: zullen we uitbreiden?'

 Eenderde consumenten wil pluimveevlees uit Nederland
Vrijdag, 7 juli 2006 door Henk Coolen
Eenderde van de Nederlandse consumenten vindt het belangrijk dat het pluimveevlees in de winkel uit Nederland komt. Twintig procent van de ondervraagden vindt de herkomst van het pluimveevlees niet belangrijk.
Dat blijkt uit een onderzoek dat het marktonderzoeksbureau GfK in opdracht van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) uitvoerde.
De PPE-Reclamecommissie Pluimveevlees Nederland van het PPE wilde uitzoeken wat de belangrijkste bezwaren van consumenten zijn tegen het eten van pluimveevlees. Consumenten hebben kritiek op de korte houdbaarheid van pluimveevlees, de aanwezigheid van witte adertjes en pezen en de mogelijkheid dat er salmonella in het vlees zit.

De bezwaren zijn voor de meeste respondenten in het GfK-onderzoek geen reden om pluimveevlees niet te eten.
Agrarisch Dagblad

 Administratieve lasten voedselketen 939 miljoen euro per jaar
Donderdag, 6 juli 2006 door Henk Coolen
In 2001 bedroegen de totale administratieve lasten voor het bedrijfsleven in de voedselketen nog 1.053 miljoen euro. Dit jaar zijn deze lasten berekend op 939 miljoen euro per jaar. Hiervan komt 57% voort uit Europese Verordeningen en 43% uit nationale regelgeving. De nationale regelgeving bestaat vrijwel geheel uit geïmplementeerde Europese richtlijnen. Slechts 2% van de administratieve lasten in de voedselketen is toe te rekenen aan informatieverplichtingen die voorvloeien uit nationale bepalingen.
Dat schrijft minister Hoogervorst van Volksgezondheid in een brief aan de Tweede Kamer. De cijfers komen uit het rapport '(Administratieve) lasten in de VWS-voedselketen' van SIRA Consulting, wat ook door de minister naar de Kamer gestuurd is.

Uit het rapport blijkt dat de meeste administratieve lasten veroorzaakt worden door drie verordeningen of warenwetbesluiten:

verordening voor voedselveiligheid: 285,4 miljoen euro

verordening voor hygiënevoorschriften levensmiddelen: 192,5 miljoen euro

warenwetbesluit etikettering levensmiddelen: 337,5 miljoen euro.
Stijgers en dalers
De drie belangrijkste toenames van de administratieve lasten zijn:
stijging van circa 31 miljoen euro door lasten uit Europese verordeningen

stijging van circa 21 miljoen euro door invoering Allergenenrichtlijn;

stijging van circa 2 miljoen euro door Warenwetregeling Veterinaire controles (derde landen).
De drie belangrijkste verminderingen van de administratieve lasten zijn:
vermindering van circa 161 miljoen euro door het vervallen van de informatieverplichting 'onderzoeken van klachten van consumenten';

vermindering van circa 2 miljoen euro door het vervallen van de informatieverplichtingen uit nationale regelgeving;

verschuiving van circa 2 miljoen euro door overheveling van inspecties naar Drank- en Horecawet.
Beleving van administratieve lasten
Op het punt van regelgeving geven bedrijven in de voedselketen aan nut en noodzaak te zien van de overheidseisen op gebied van voedselveiligheid. Wel ervaren bedrijven hoge lasten door frequente wijziging van regels, door te weinig clustering van invoering van veranderingen.
Voor het MKB zijn registratieverplichtingen, bijvoorbeeld op gebied van temperatuurmetingen, naar het oordeel van de ondernemers een grote belasting. Verder ervaart men etiketteringseisen voor kleinere hoeveelheden, vaak ambachtelijk bereide producten, als een relatieve zware last.

Zie voor meer informatie het rapport (Administratieve) Lasten in de VWS Voedselketen op de site van VWS.

Ministerie van VWS

 'Import pluimveevlees levert banen op'
Donderdag, 6 juli 2006 door Henk Coolen
De import van relatief goedkoop bevroren pluimveevlees uit Brazilië levert juist arbeidsplaatsen op in plaats van een verlies aan banen. Door het gebruik van deze economisch meer verantwoorde grondstof kan de verwerkende industrie betere marges realiseren.

Dat zegt Frans Byvoet, directeur/eigenaar van het vleesimportbedrijf F. Byvoet International.
Byvoet reageert op de uitspraak van Jan Odink, voorzitter van de Nederlandse Vereniging van de Pluimveeverwerkende Industrie, dat een verlaging van de importtarieven voor Braziliaans pluimveevlees 70.000 hele of parttime banen kost. Volgens de WTO had Europa die invoertarieven op 27 juni van dit jaar moeten verlagen. Dat heeft zij echter nog niet gedaan.

Diepgevroren gezouten pluimveevlees is volgens Byvoet alleen bestemd voor de verwerkende industrie, die het tot pluimveevleesproducten of in maaltijden verwerkt. "De import van dat vlees bedreigt de verkoop van vers pluimveevlees in Europa dus op geen enkele wijze", stelt Byvoet.

Odink stelt daarentegen dat verwerkende bedrijven het verse pluimveevlees gemakkelijker vervangen door het diepgevroren geïmporteerde pluimveevlees te kiezen, als dat goedkoper wordt door een verlaging van de invoertarieven.
Agrarisch Dagblad

 Weinig kans op Brusselse steun kipvleessector
Donderdag, 6 juli 2006 door Henk Coolen
De kans dat de Nederlandse vleeskuikenhouders, slachterijen en handelaren nog Brusselse steun krijgen voor de vogelpestschade is vrijwel nihil. Dit melden bronnen rond de Europese Commissie.

Een formeel besluit over de steun in het Beheerscomité Pluimveevlees is uitgesteld tot volgende week, maar de hoofdlijnen van het nieuwe steunplan zijn inmiddels bekend.
De Europese Commissie trekt het steunbedrag voor gedupeerde lidstaten op van 61 tot 65 miljoen euro naar 80 à 85 miljoen euro. Dat is deels omdat voor sommige lidstaten de aantallen dieren en eieren waarvoor steun wordt verleend, worden verhoogd. Het is tevens omdat Denemarken en Slovenië ook een verzoek om steun hebben ingediend.

Europees landbouwcommissaris Mariann Fischer Boel blijft er echter bij dat aan de structuur van het steunpakket niets verandert. Dat betekent dat vernietiging van kipvlees niet wordt vergoed en dat ook geen geld beschikbaar is voor opslagkosten en leegstandvergoeding voor bedrijven.

Voor de Nederlandse pluimveevleessector is dit een forse tegenvaller. Volgens een berekening van het landbouweconomisch instituut LEI hebben vleeskuikenhouders 28,8 miljoen en slachterijen 30,6 miljoen euro verloren. Vermeerderaars, broederijen en fokbedrijven leden samen bijna 12 miljoen schade. Zij krijgen wel een gedeeltelijke vergoeding.
Agrarisch Dagblad

 Steun aan pluimveevleessector bedraagt enkele miljoenen
Woensdag, 5 juli 2006 door Henk Coolen
Veertien lidstaten van de Europese Unie hebben bij de Europese Commissie plannen ingediend om de pluimveevleessector in hun land te steunen vanwege de schade die de sector ondervond als gevolg van de vogelpest. Ook Nederland diende een plan in vanwege schade door het afvoeren van broedeieren naar de verwerkende industrie, het vervroegd slachten van vermeerderingsdieren en het opzetten van minder kuikens. Daarmee is maximaal een bedrag van 11,5 miljoen gemoeid. Dat schrijft minister Veerman van Landbouw aan de Tweede Kamer.
In het Nederlandse plan werd ook om steun aan slachterijen gevraagd omdat die beneden hun capaciteit hebben moeten werken en genoodzaakt waren om extra voorraden aan te leggen. De Europese Commissie wil de steun echter beperken tot de primaire sector. De commissie stelt dat de slachterijen al steun ontvingen door de aanzienlijke verhogingen van de exportrestituties. Hierdoor kon al een deel van de voorraden worden geëxporteerd.

De commissie schat in dat de ingediende steunaanvragen ongeveer 120 miljoen euro zullen bedragen, waarvan 50% nationaal medegefinancierd dient te worden. Het goedgekeurde Nederlandse plan voor steunmaatregelen voor de primaire sector vergt een bedrag van maximaal 11,5 miljoen. Als gevolg van de in de verordening gestelde voorwaarden, zal hiervan maar een deel gehonoreerd kunnen worden. Van het gehonoreerde bedrag zal 50% door het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) gefinancierd worden. De steunmaatregelen zullen ook in nauwe samenwerking met de PPE worden uitgevoerd.

Ministerie van LNV

 Tweede ronde vaccinatie pluimvee
Woensdag, 5 juli 2006 door Henk Coolen
Vanaf de nieuwe vogeltrekperiode tot 1 augustus 2007 mag hobby- en buitenuitlooppluimvee gevaccineerd worden tegen vogelgriep. Daarvoor gaf de Europese Unie vandaag toestemming.

Uit de vorige vaccinatieperiode bleken diverse knelpunten reden voor hobbydierhouders om hun dieren niet te vaccineren. De meeste van die knelpunten zijn nu weggenomen. Zo geldt de nieuwe vaccinatie niet alleen voor kippen, kalkoenen, ganzen en eenden, maar ook voor vele andere hobbydieren.
Commerciële pluimveehouders mogen alleen leghennen met uitloop laten vaccineren. Pluimveehouders die afzien van vaccinatie moeten hun dieren afgeschermd houden zolang de afschermregeling geldt.

Het ministerie garandeert niet dat dieren bij een eventuele uitbraak van vogelgriep niet worden geruimd. “Maar dat zal alleen gebeuren als dat echt nodig is om verdere verspreiding van de ziekte te voorkomen.”

De Europese Commissie stelt diverse voorwaarden aan de vaccinatie. Zo mogen er geen gevaccineerde levende kippen over de grens worden gebracht. Gevaccineerd pluimvee moet in Nederland worden geslacht. Vlees van gevaccineerde dieren mag wel geëxporteerd worden.
ANP

 Nieuwe ammoniakwet nog niet naar Kamer
Dinsdag, 4 juli 2006 door Henk Coolen
Het Wetsontwerp ammoniak en veehouderij wordt tot nader order niet ingediend bij het parlement. Dat heeft staatssecretaris Van Geel (milieu) vandaag besloten.
Het wetsontwerp is afgelopen vrijdag door het kabinet goedgekeurd. Onder normale omstandigheden zou het wetsontwerp vandaag of andere binnen enkele dagen naar de Tweede Kamer worden gestuurd en daarmee ook openbaar gemaakt.
Zo lang het kabinet demissionair is en informateur Lubbers bezig is lijstjes te maken van politieke onderwerpen die wel of niet controversieel zijn, stuurt Van Geel even geen wetsontwerpen naar de Kamer. Dat geldt vooralsnog ook voor de rapporten van onderzoeken die voor het wetsontwerp zijn gedaan.

Het wetsontwerp is vrijdag als hamerstuk goedgekeurd. Van Geel had het voor de tweede keer bij het kabinet ingediend omdat op het oorspronkelijke wetsontwerp, dat het kabinet vorig jaar al besprak, ernstig commentaar was gekomen van de Raad van State. Het moest dus worden aangepast, en dat heeft een half jaar geduurd. Van Geel had aanvankelijk de ambitie dat het wetsontwerp nog dit jaar door het parlement zou worden afgehandeld, maar het is nu onzeker of dat lukt.
Boerderij

 Duitse Bondsdag geeft goedkeuring aan publieke schandpaal
Maandag, 3 juli 2006 door Henk Coolen
De Bondsdag in Duitsland heeft zijn goedkeuring gegeven aan een door landbouw– en consumen­tenminister Seehofer ingediende nieuwe wettelijke regeling. Als Duitse fabrikanten en le­veranciers van voedingsmiddelen niet goed omgaan met de voedselveiligheid van producten, dan komen ze aan een publieke schandpaal. De consumenteninforma­tiewet is ingesteld naar aanleiding van de grootschalige gevallen van vleesfraude die in 2005 werden ontdekt.
Bij de schandalen bleven de betrokken bedrijven hoofdzakelijk buiten beeld. De autoriteiten lieten het belang van de bedrijven prevaleren boven de belangen van de consument. De nieuwe consumenteninforma­tiewet maakt hier een eind aan. De wet gaat gelden voor zowel levensmiddelenfabrikanten als veevoederbedrijven.

Agrarisch Dagblad

 Geen vogelgriep onder honderd dode ganzen
Maandag, 3 juli 2006 door Henk Coolen
De honderd dode ganzen die Donderdagmiddag zijn aangetroffen in het Zuiderdiep bij Stellendam zijn niet overleden aan vogelgriep.

Dat heeft het Waterschap Hollandse Delta vandaag meegedeeld, nadat de Voedsel en Warenautoriteit enkele dode vogels had onderzocht. Mogelijk zijn de ganzen omgekomen door botulisme.
Omdat het waterschap en de Algemene Inspectiedienst AID rekening hielden met de mogelijkheid van het voor mensen gevaarlijke H5N1-vogelgriepvirus, Tot Vrijdagmiddag zijn de waterinlaten van het Zuiderdiep gesloten geweest.

Het waterschap adviseert omwonenden en recreanten om niet in de buurt van zieke of dode dieren het water in te gaan, geen huisdieren uit het water te laten drinken en besmette dieren niet aan te raken. De gemeenten Dirksland en Goedereede hebben waarschuwingsborden neergezet.
ANP

 PVE wil importverbod Braziliaans vlees
Zaterdag, 1 juli 2006 door Henk Coolen
De EU moet de grenzen sluiten voor Braziliaans vlees zolang de controle op residuen daar gebrekkig is. Dat eisen de Productschappen Vee, Vlees en Eieren (PVE) in een brief aan de Europese Commissie.

Het Europese controlebureau voor voeding en veterinaire zaken FVO constateert in een rapport dat Brazilië een gebrekkig controlesysteem heeft op het gebruik van stoffen die in de EU verboden zijn. Dat is voor de PVE reden om de Commissie te vragen de grenzen te sluiten voor Braziliaans vlees zolang het land niet de vereiste garanties kan geven.
"Bij een controlebezoek in 2003 heeft de FVO al veel tekortkomingen gesignaleerd. De FVO heeft opnieuw vastgesteld dat de controlesystemen tekortkomingen hebben en dus voor de EU–normen ontoereikend zijn", aldus de PVE.

De WTO heeft de EU verplicht om Brazilliaans pluimveevlees gemakkelijker toegang te geven. De PVE vindt dat die extra toegang moet worden gekoppeld aan een goede controle.
Agrarisch Dagblad

 

Kalkoenvoeders leveranciers
 



Dierenartsen
 praktijken

Broederijen
Equipement
Mest
Overheid &
 regelgeving

Kalkoenslachterijen
Toeleveranciers
Handig
Diversen
Kellybronze.nl
Coolenbv.nl
Crosskart.nl