Nieuws van April 2009
| PPE AI/NCD-mailbericht 09/30 (Nederland) |
 |
Eerder heb ik u geïnformeerd over NCD-besmettingen bij duiven in Kootwijkerbroek (12 maart 2009), Oostburg en Doorwerth (beide 14 april 2009).
Vandaag heeft het ministerie van LNV meegedeeld dat het Centraal Veterinair Instituut in Lelystad opnieuw enkele NCD-besmettingen bij duiven heeft bevestigd.
Het betreft adressen in Vlaardingen, Maassluis en Nijmegen.
In Vlaardingen is de besmetting vastgesteld bij sierduiven van een kinderboerderij. Alle pluimvee, duiven en watervogels van de kinderboerderij zijn door de VWA gevaccineerd. Het pluimvee en de duiven zijn afgeschermd. De kinderboerderij blijft 60 dagen onder toezicht van de VWA. Om versleping van het virus te voorkomen heeft de gemeente Vlaardingen de kinderboerderij voor publiek gesloten tot 13 juni 2009.
In Maassluis is NCD vastgesteld bij sierduiven van een hobbyhouder. Dezelfde hobbyhouder hield op een andere locatie postduiven en kippen. De postduiven waren al gevaccineerd.
Beide locaties zullen gedurende 60 dagen onder toezicht van de VWA staan. De duiven en kippen zullen door de VWA worden gevaccineerd.
In Nijmegen is NCD vastgesteld bij enkele duiven van het ras Gelderse Slenk. De eigenaar heeft de duiven gekocht bij het eerder besmette adres in Doorwerth. Ook in dit geval zullen de duiven door de VWA worden gevaccineerd en zullen ze 60 dagen binnen moeten blijven.
Omdat alle besmettingen zijn vastgesteld bij hobbyhouders hebben de uitbraken geen effect op de NCD-status van Nederland bij de OIE en blijft Nederland officieel vrij van NCD.
Voor de totale Nederlandse pluimveesector is het van belang dat het bedrijfsmatig gehouden pluimvee vrij blijft van een NCD-besmetting. Om dat zeker te stellen moet elke pluimveehouder zorgen dat al het gehouden pluimvee een goede weerstand tegen NCD heeft. Dat kan alleen door op tijd en secuur te vaccineren.
Met vriendelijke groeten,
Henk Hulsbergen |
|
| Brazilië produceert weer iets meer kip |
De productie van kippenvlees in Brazilië zat in maart weer iets in de lift, maar haalt het nog niet bij de productie van precies een jaar geleden.
In maart produceerde Brazilië ruim 862.000 ton kippenvlees. Dit is ruim tien procent meer dan in februari, maar nog altijd bijna zeven procent meer dan in maart 2008.
Prijs
De prijs van kippenvlees is bovendien gedaald ten opzichte van maart vorig jaar. Gezouten kipfilet, dat vooral naar Europa wordt geëxporteerd was vorige maand ruim 26% lager dan in dezelfde periode vorig jaar.
|
| Einde BMC Moerdijk dreigt |
|
De pluimveemestverbrandingscentrale BMC Moerdijk kampt met een tekort aan mest. De biomassacentrale stopt als het aanbod niet toeneemt, vreest manager Freddy Meesters.
Er wordt te weinig mest van goede kwaliteit aangeleverd waardoor de centrale ongeveer de helft van de tijd stilligt. ”Het probleem is groot en er is echt een trendbreuk nodig om dit om te draaien”, aldus Meesters.
Te veel mest die aangeleverd wordt is van onvoldoende kwaliteit, vaak omdat het te nat is. ”Dit was met name in de winter een probleem omdat pluimveehouders de mest niet droog genoeg kregen. In de laatste anderhalve maand verbetert de kwaliteit wel, maar er blijft een tekort.”
Meesters hoopt dan ook dat meer pluimveehouders hun mest aan de BMC gaan leveren. ”Nu is ongeveer een kwart tot eenderde van de sector bij ons aangesloten, de rest moeten we dus nog interesseren. Het moet echt verbeteren, anders houden we het niet vol.” Hoe lang de centrale het onder de huidige omstandigheden nog uithoudt, zegt Meesters niet aan te kunnen geven.
BMC Moerdijk is vorig jaar, na tien jaar ontwikkeling, in gebruik genomen.
|
|
| Twintig procent van Plukon in handen Agrifirm |
Mengvoerleverancier Agrifirm krijgt 20 procent van de aandelen van pluimveeslachterij Plukon in handen.
Dat zegt Plukon-directeur Peter Poortinga. Agrifirm heeft op dit moment nog zeggenschap in Plukon via eigenaar Cebeco Groep en gaat na de overname dus mee naar de nieuwe eigenaar Gilde Buy Out Partners. Deze investeringsmaatschappij heeft met 55 procent het merendeel van de aandelen. De overige 25 procent komt in handen van het management van Plukon, waaronder Poortinga zelf.
|
| Bloedluis met hitte te lijf |
|
Thermokill is al bijna tien jaar een succesvolle bestrijdingsmethode van bloedluis in pluimveestallen.
Paul van Eck, directeur van Van Eck Bedrijfshygiëne in Eindhoven, paste de Scandinavische bestrijdingsmethode Thermokill voor het eerst met succes toe in het najaar van 1999. Sindsdien heeft hij honderden, misschien wel duizenden stallen met hitte behandeld. Hij gebruikte de methode vooral in opfok- en legstallen, maar de laatste twee jaar ook steeds meer in vermeerderingsstallen. Niet alleen in Nederland, maar ook in België, Duitsland, Zwitserland, Oostenrijk, Engeland en Polen. Van Eck gebruikt voor het warm stoken van de stallen 14 oliegestookte kachels. Sinds maart heeft hij er ook een die op houtpellets brandt.
Opfokker Toon van de Laar in Oirschot (N.-Br.) is een van de eerste pluimveehouders die zijn stallen met deze bestrijdingsmethode liet behandelen. Eerst deed hij dit alleen wanneer hij last van bloedluis had, maar sinds ruim drie jaar gebeurt het preventief. Na elke opfokronde laat Van de Laar zijn stallen warm stoken tot ruim 50 graden. In Pluimveehouderij nr. 5 van 24 april vertelt hij waarom.
|
|
| Consumptie biologisch pluimveevlees stijgt met 34% in 2008 |
|
De consumptie van pluimveevlees is in 2008 met 2% gestegen. De totale verkopen van kip stegen naar 18,4 kilo per hoofd van de bevolking. De consumptie van biologische kippenvlees steeg zelfs met 34%. Dit blijkt uit cijfers van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) en de Bio-Monitor 2008 van Biologica.
De verkoop van biologische pluimveevlees is in 2008 twee keer zo hard gestegen als andere biologische vleessoorten. Biologische kippenvlees zit nu qua omzet op het niveau van biologisch varkensvlees. In 2008 werd € 3,50 per hoofd van de bevolking uitgegeven aan biologisch vlees. Dit is ruim 2,2% van de totale uitgaven aan vlees.
Het biologische segment voor pluimveevlees is klein, maar groeit hard. De pluimveesector en retail ontwikkelen het biologische segment uitstekend, blijkt uit de nieuwste cijfers. Biologische kip heeft de status van 3 sterren van de Dierenbescherming. Ook kip uit de tussensegmenten met 1 en 2 sterren doet het goed. |
|
| Ambassadeur Kazachstan promoot pluimvee-handelsmissie |
|
Mevrouw Mainura S. Murzamadiyeva vertelde de Nederlandse pluimvee-industrie tijdens het DPC Marktcafé over de agrarische potentie en plannen van Kazachstan, het land waarvan zij de ambassadeur in Nederland is.
DPC (Dutch Poultry Centre ) en de Kamer van Koophandel Oost-Nederland organiseren van 1 tot en met 7 november een handelsmissie naar Kazachstan voor bedrijven uit of gericht op de pluimveesector.
De ambassadeur van Kazachstan vertelde onder meer over de sterk groeiende economie van haar land, mede veroorzaakt door de enorme opbrengsten uit de gas- en olievelden, en dat de Kazachstaanse president heeft aangekondigd de pluimveeproductie in het land te willen verdubbelen. Dat moet goed kunnen, want de productie (en consumptie) zijn nu nog laag, maar nemen wel toe. Zo is de productie van pluimveevlees in Kazachstan van 2002 tot 2008 gestegen van 36.800 naar 55.700 ton, alles kuikenvlees. In diezelfde periode steeg de import van pluimveevlees van 48.200 naar 132.600 ton. De consumptie lag in 2005 op ongeveer 4,5 kg pluimveevlees per hoofd van de bevolking (Kazachstan, 66 keer zo groot als Nederland, telt 15,5 miljoen inwoners). De productie van eieren ligt met 150.000 ton (in 2007) ongeveer op een kwart van de Nederlandse productie. De consumptie is ongeveer 140 eieren per hoofd. Volgens dr. ir. Piet Simons, ambassadeur van DPC, liggen er gezien de lage productie en consumptie van pluimveevlees en eieren in Kazachstan volop mogelijkheden om de pluimvee-industrie verder te ontwikkelen.
De ambassadeur van Kazachstan vertelde onder meer over de sterk groeiende economie van haar land, mede veroorzaakt door de enorme opbrengsten uit de gas- en olievelden, en dat de Kazachstaanse president heeft aangekondigd de pluimveeproductie in het land te willen verdubbelen. Dat moet goed kunnen, want de productie (en consumptie) zijn nu nog laag, maar wel stijgend. Zo is de productie van pluimveevlees in Kazachstan van 2002 tot 2008 gestegen van 36.800 naar 55.700 ton, alles kuikenvlees. In diezelfde periode steeg de import van pluimveevlees van 48.200 naar 132.600 ton. De consumptie lag in 2005 op ongeveer 4,5 kg pluimveevlees per hoofd van de bevolking (Kazachstan, 66 keer zo groot als Nederland, telt 15,5 miljoen inwoners). De productie van eieren ligt met 150.000 ton (in 2007) ongeveer op een kwart van de Nederlandse productie. De consumptie is ongeveer 140 eieren per hoofd. Volgens dr.ir. Piet Simons, ambassadeur van DPC, liggen er gezien de lage productie en consumptie van pluimveevlees en eieren in Kazachstan volop mogelijkheden om de pluimvee-industrie verder te ontwikkelen.
Netwerken en matchmaking
Het doel van de handelsmissie die DPC en KvK Oost-Nederland organiseren, is kennismaken met de pluimveesector in Kazachstan, een bezoek aan de beurs Agroworld, netwerken en matchmaking. Voor dat laatste stelt de organisatie van de handelmissie voor elke deelnemer een persoonlijk programma samen waarin contacten kunnen worden gelegd met potentiële handelspartners, agenten, distributeurs of importeurs in Kazachstan.
Zowel leden als niet-leden van DPC kunnen deelnemen aan de handelsmissie. De kosten bedragen €1.995 voor leden en €2.495 voor niet-leden.
Voor informatie en aanmelding (t/m 29 april, maar er is enige rek):
www.kvk.nl/kazachstan.
|
|
| CDA wil lager VWA-tarief voor slachterijen |
Het tarief dat de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) doorberekent aan pluimveeslachterijen voor keuringen mag niet uit de pas lopen bij de VWA-tarieven voor het overige bedrijfsleven, vindt het CDA.
De partij diende hierover gisteravond een motie in. Minister Gerda Verburg ontraadde aanneming van de motie. Tegelijk zei ze erbij dat de tarieven voor pluimveeslachterijen al relatief laag zijn. Onduidelijk is of de motie op een meerderheid kan rekenen.
Verburg heeft voorgesteld de tarieven voor pluimveeslachterijen met twee keer 20 procent te verhogen in 2009 en 2010. In 2011 moeten alle VWA-tarieven kostendekkend zijn, zo wil de minister.
De Kamer stemt later vandaag over nog twee moties. De VVD wil dat de VWA geen enkel tarief verhoogd, zolang niet duidelijk is hoe de dienst efficiënter denkt te gaan werken. De SP wil juist zo snel mogelijk kostendekkende tarieven. Verburg ontraadde ook deze moties.
|
| Bayer komt met middel tegen bloedluis |
Diergeneesmiddelenfabrikant Bayer brengt in juni een middel ter bestrijding van bloedluis bij leghennen op de markt.
Dat meldt manager Henk Heesen van het bedrijf. Bayer heeft inmiddels een Europese registratie van het product ByeMite en presenteert het middel 10 juni in Nederland.
|
| Verburg hoopt dat Kamer terugkomt op verrijkte kooi |
LNV-minister Gerda Verburg hoopt dat de Tweede Kamer deze maand alsnog terugkomt op het besluit om de overgangstermijn voor verrijkte kooien tot 2017 te verkorten.
Tijdens de bijeenkomst ter gelegenheid van het vijfjarig bestaan van de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP) stelde ze dat die mogelijkheid er nog is. "Deze maand wordt de regeling voorgehangen en de Tweede Kamer heeft dan de kans om alsnog te kiezen voor een termijn tot 2021. Bij deze roep ik de Kamer op om terug te keren van het dwaalspoor dat naar een kortere overgangstermijn leidde."
Nadat besloten werd dat de koloniehuisvesting de minimumnorm voor pluimveestallen wordt stelde Verburg een overgangstermijn tot 2021 voor. Na een aangenomen motie in de Tweede Kamer werd dat echter met vier jaar verkort. "Niet iedereen in de Kamer houdt rekening met het ondernemerschap", vindt de minister.
|
| Kleine sectoren herkennen zich niet in ASG-rapport |
|
De kleine pluimveehouderijsectoren kunnen zich niet vinden in de conclusies en uitkomsten van het ASG-rapport over het dierenwelzijn in die sectoren.
Dat blijkt uit reacties van sectorvertegenwoordigers op de brief en het rapport dat minister Verburg gisteren naar de Tweede Kamer stuurde. Volgens NOP-voorzitter Jan Wolleswinkel is het ASG-rapport over het dierenwelzijn in de kalkoenensector, de eendensector en de konijnensector voor een deel gebaseerd op oud onderzoek en gaat het voorbij aan recente ontwikkelingen in de genoemde sectoren. Wolleswinkel: "de intentie en de wil om het dierenwelzijn te verbeteren is er wel degelijk."
Ook voorzitter Theo Coumans van de kring kalkoenenhouderij wijst er op dat de onderzoekers verouderde informatie zouden hebben gebruikt. Coumans: "Er wordt bijvoorbeeld gewezen op de aandoening TD die verantwoordelijk is voor problemen met het bewegingsapparaat. Die aandoening komt echter nauwelijks meer voor omdat ze weggefokt is." Coumans wijst er verder op dat steeds meer kalkoenen worden gehouden in systemen met een overdekte uitloop.
Eendenhouderij
Ook Jaap Maarsingh, voorman van de eendenhouders binnen de NOP betreurt het dat de onderzoekers niet meer hebben rondgekeken op de bedrijven. In de eendenhouderij is een van de knelpunten dat de dieren geen toegang hebben tot water. Maarsingh: "Pekingeenden kunnen niet zwemmen. Als we ze water om te baden aanbieden in de stallen kom je weer in conflict met de hygiëne-eisen en gaat de infectiedruk omhoog." Volgens Maarsingh is een sterk punt van de huidige houderij juist dat de dieren zeer gezond zijn en amper medicijnen nodig hebben. De eenden worden sinds 1998 geheel binnen gehouden uit oogpunt van milieu. Als de dieren weer een uitloop moeten krijgen moet daarvoor eerst de wetgeving worden gewijzigd.
Onderzoeker Ferry Leenstra van ASG erkent dat er in sommige gevallen gebruik is gemaakt van oud onderzoek. "Het was echter wel het beste wat er over sommige problemen was te vinden. De sector heeft de gelegenheid gehad zelf nieuw materiaal aan te dragen. Dat is niet gebeurd."
|
|
| Week 16: eierprijzen onder druk |
|
De markt van eieren vertoont deze week na Pasen het traditionele beeld van een wat teruglopende interesse van de retail in combinatie met dalende prijzen. Volgens enkele pakstations zouden de beschikbare eieren bij de diverse Nederlandse retailers niet allemaal verkocht zijn. Daardoor is van een echte herbevoorrading maar beperkt sprake.
De industrie vertoont opnieuw een wat wisselend beeld, waarbij een aantal verwerkers wel wat meer animo toont, maar over het geheel bezien houdt dit marktsegment zoveel mogelijk de boot af.
Het lijkt er echter wel op dat de bodem in de markt qua prijs zo zoetjes aan bereikt is. De prijzen lagen toch nog steeds op een redelijk peil, maar nu de tendens de laatste weken voortdurend neerwaarts is gericht, zal dit marktsegment zeker weer in beeld komen.
In Duitsland waren de diverse marktpartijen tevreden over de bestellingen kort voor Pasen. De consumptie heeft op een behoorlijk peil gelegen; desondanks komt ook hier de herbevoorrading maar aarzelend op gang.
De bestellingen zijn dus nog niet echt groot en dat heeft invloed op de prijzen, want deze staan vooral in de middengewichten onder druk. Enerzijds dus veroorzaakt door de wat tegenvallende vraag, overigens niets bijzonders voor de periode na Pasen, maar ook het aanbod van vooral M en L eieren is erg ruim. De zware XL en kleine S eieren zijn wat minder ruim beschikbaar en het nog lopende omschakelingsproces van kooi naar alternatieve huisvesting is hiervan de belangrijkste oorzaak.
|
|
| Kalkoenenkring akkoord met snavelonderzoek |
|
Het bestuur van de NOP-kring Kalkoenenhouders heeft donderdag 16 april 2009 ingestemd met een deskstudie naar snavelbehandeling bij kalkoenen.
Het gaat om een formele instemming met een onderzoek dat al in gang is gezet. ASG-onderzoeker Teun Veldkamp voert het onderzoek uit. De kosten van het onderzoek – begroot op €7.500 – wordt gefinancierd door het PPE.
Het doel van de studie is om kennis over snavelbehandeling bij kalkoenen en de (on)mogelijkheden om deze achterwege te laten te actualiseren. Veldkamp gaat daartoe mondiaal onderzoeken of er nieuwe ontwikkelingen zijn in het niet toepassen van snavelbehandeling bij kalkoenen of er een alternatieve (welzijnsvriendelijker) ingreep is of andere houderijmethoden zijn om kannibalisme te voorkomen. Ook zal hij nagaan welke verbeteringen in de huidige infrarood-snavelbehandelingsmethode de laatste jaren zijn doorgevoerd of nog doorgevoerd kunnen worden.
Het is de bedoeling dat ASG-onderzoeker Teun Veldkamp komend najaar zijn bevindingen over snavelbehandelen van kalkoeenen bekendmaakt.
De deskstudie naar snavelbehandelen bij kalkoenen heeft te maken met de enkele jaren geleden gemaakte afspraak om een Plan van Aanpak op te stellen om te komen tot een situatie waarbij het verrichten van ingrepen bij pluimvee niet meer nodig is.
|
|
| Vleeskuikenhouders boeken in 2008 minder verbetering |
|
De technische resultaten van vleeskuikenhouders zijn in 2008 minder sterk verbeterd dan een jaar eerder.
Dat geldt althans voor pluimveeondernemers die voeren van Hendrix, zo blijkt uit cijfers van het mengvoerbedrijf.
De gemiddelde groei per dag steeg, zoals voorspeld in het begin van vorig jaar, met 1 gram sinds 2007. Deze stijging is wel beduidend minder sterk dan het verschil tussen 2007 en 2006, wat 2,3 gram was. Ook de voederconversie daalde minder sterk dan in 2007. Over 2008 was de gemiddelde voederconversie gecorrigeerd voor 1.500 gram 1,437, vergeleken met 1,445 een jaar eerder.
De 25 procent beste bedrijven realiseerden over 2008 een groei van 58,4 gram per dag, ruim 2 gram hoger dan het gemiddelde. De voederconversie was op deze bedrijven 1,353.
Hendrix noemt als verklaring dat de kuikens eerder geladen zijn, gemiddeld genomen anderhalve dag. Daarnaast lanceerde het bedrijf begin 2007 een nieuw groeiconcept, waardoor de resultaten relatief sterk verbeterden.
|
|
| PPE AI/NCD mailbericht 09/29 (NCD bij duiven in Nederland); LPAI in Duitsland |
|
Vorige week zijn verdenkingen ontstaan dat op adressen in Doorwerth (gem Renkum, Gelderland)) en Oostburg (Zeeuws Vlaanderen) duiven besmet zijn met Newcastle Disease. Inmiddels heeft het Centraal Veterinair Instituut in Lelystad beide verdenkingen bevestigd.
In Doorwerth gaat het om een adres met 45 sierduiven van het ras Gelderse Slenk. De Gelderse Slenk is een ernstig bedreigd Nederlands sierduivenras dat op de lijst met bedreigde landbouwhuisdierrassen staat en niet geruimd mag worden.
In Oostburg betreft het een duivenhouder die 460 postduiven houdt en alle duiven heeft gevaccineerd. Desondanks zijn een aantal jonge duiven, die waarschijnlijk net na de besmetting zijn gevaccineerd, ziek geworden en dood gegaan.
In een straal van 1 km rondom beide duivenadressen bevinden zich geen bedrijfsmatige pluimveebedrijven. Op grond daarvan heeft het ministerie van LNV in overleg met de duivenhouders en in overeenstemming met de EU-bepalingen besloten om de resterende duiven niet te ruimen maar om de besmetting "uit te zieken".
Op enkele kilometers afstand van het adres in Oostburg liggen in Oostburg en Waterlandkerkje twee vleeskuikenbedrijven met in totaal 75.000 vleeskuikens terwijl in het 3 km gebied rondom Doorwerth een vleeskuikenbedrijf in Driel 29.000 vleeskuikens houdt.
De PPE Adviescommissie Pluimveegezondheidszorg heeft recent de NCD-situatie in Nederland nog besproken en daarbij vastgesteld dat er diverse signalen zijn die maken dat de NCD-situatie als zorgelijk moet worden omschreven. Sommige deskundigen vergelijken de huidige situatie met die voorafgaand aan de NCD-uitbraak in Zuid Nederland in 1992.
Het PPE doet daarom een dringend beroep op alle pluimveehouders om het pluimvee zeer zorgvuldig te vaccineren en om bij elke verdenking van een mogelijke uitbraak (extra uitval, verminderde water- en/of voeropname, geringe daling in de eiproductie, zenuwverschijnselen, afwijkende mest) een dierenarts te raadplegen en bij twijfel een specialistenteam te laten komen door de verdenking te melden aan de AID (tel. 0455466230).
Duitsland
Het Friedrich Löffler Institut heeft vastgesteld dat het laag pathogene AI-virus waarme een koppel vleeskalkoenen in Kleve (Nordrhein-Westfalen) is besmet, een virus van het type H7N7 is.
Met vriendelijke groeten,
Henk Hulsbergen
|
|
| 'Vang vleeskuikens naar Zweeds voorbeeld' |
|
Vleeskuikens kunnen best met minder tegelijk op een rustigere manier worden gevangen. Maar dan zou er voor ieder kipfiletje wel een stuiver meer moeten worden betaald.
Dat stelt dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier vandaag. De organisatie weet zich gesteund door literatuuronderzoek van de Wetenschapswinkel van Wageningen UR. In het rapport 'Kip ik heb je' komen de onderzoekers tot de slotsom dat de gekneusde vleugels die ongeveer 8 procent van de slachtkuikens nu oplopen, zijn te voorkomen door de dieren in de stallen met twee tegelijk en rechtop te vangen voordat ze in kratten op weg gaan naar de slacht. In Zweden wordt deze arbeidsintensievere en dus wat duurdere aanpak toegepast.
In Nederland worden meerdere kuikens tegelijk aan de poten worden opgetild "ondersteboven hangend of machinaal met een kuikenveegmachine''. En die machine veegt te snel en te ruw, tijd dus voor een snelheidsbegrenzer op die kuikenveegmachine, vindt Wakker Dier.
De onderzoekers wijzen erop dat een financiële prikkel ontbreekt voor pluimveehouders van wie de dieren weinig tot geen kneuzingen of botbreuken hebben. Gezien de weinig rooskleurige financiële positie van deze bedrijven, zou een hogere vergoeding weleens een prikkel kunnen betekenen de bestaande situatie te verbeteren, denken zij. Ze wijzen er op dat slachterijen kunnen uitbetalen naar kwaliteit, met een hogere prijs voor kuikens met minder kneuzingen en botbreuken. Duitsland en Spanje doen dat al.
|
|
| Fransen slachten minder pluimvee |
|
Het aantal geslachte kippen en kalkoenen in Frankrijk blijft gestaag teruglopen.
Vooral bij kip leidt dat tot een sterk inzakken van de export. Hetzelfde geldt voor eenden, waarbij met name de verkopen van leverpastei foie gras voortdurend inzakken.
Over de eerste twee maanden van dit jaar werden 116,1 miljoen kippen geslacht, bijna 2 procent minder dan een jaar geleden. In februari kwam de kippenslacht
3 procent lager uit. Hiermee is dit de achtste achtereenvolgende maand dat er minder kippen werden geslacht dan een jaar eerder.
Bij kalkoenen kwam de productie over de eerste twee maanden uit op ruim 9,1 miljoen, 17 procent minder. Het aantal geslachte eenden lag met bijna twaalf miljoen 4,4 procent lager.
De totale uitvoer van pluimveevlees en -bereidingen lag in januari ruim 10 procent lager. Aan de andere kant daalde de import van dit soort producten met 10 procent. De uitvoer van vlees en bereidingen van eenden lag echter 16,4 procent lager dan vorig jaar.
Infodienst Agreste meldt verder dat de Franse eierproductie in het eerste halfjaar naar verwachting zo’n 4 procent lager uit zal komen. Over heel 2008 gezien lag de gemiddelde eierprijs 1 procent hoger maar in januari was ondanks een lagere productie sprake van een daling met ruim 6 procent.
|
|
| Hobbypluimvee speelde in 2003 vrijwel geen rol in verspreiding vogelgriep |
Het pluimvee van hobbyboeren heeft in 2003 een marginale rol bij de verspreiding van vogelpest in Nederland. Dat concluderen wetenschappers van de Faculteit Diergeneeskunde van de Universiteit Utrecht, de Animal Sciences Group en de Wageningen Universiteit in een publicatie in het vaktijdschrift Preventive Veterinary Medicine.
Op basis van een een epidemiologische analyse met behulp van een model van gegevens over de uitbraak van vogelgriep van het virustype H7N7 in 2003 concluderen de wetenschappers dat het pluimvee op de hobbybedrijfjes veel minder ontvankelijk was voor een besmetting door het virus dan het pluimvee op professionele bedrijven. |
| 'Vogelpest verandert na besmetting bij varken' |
|
Vogelpestvirus past zich aan varkens aan. Dat concluderen wetenschappers in Indonesië.
Ze baseren hun standpunt op het feit dat het vogelpestvirus afkomstig van vogels meer schade aanricht bij muizen dan het vogelpestvirus dat uit varkens is geïsoleerd. Het virus zou in varkens veranderen en daarbij minder schadelijk worden voor zoogdieren. "Dit lijkt geruststellend, maar het zou kunnen betekenen dat het virus een stap dichter bij het ontstaan van een humane pandemie is", aldus de wetenschappers.
De proeven zijn gedaan door Japanse en Indonesische wetenschappers waarbij virus is geïsoleerd uit pluimvee en varkens op Indonesië. Met de virussen zijn vervolgens in laboratoria muizen geïnfecteerd. Varkens worden gezien als tussengastheer bij het aanpassen van het vogelpestvirus naar een virus dat makkelijker mensen besmet. "Wanneer varkens tegelijk besmet raken met vogelpest en humane griepvirussen kunnen de virussen genetische informatie uitwisselen, waarna een virus kan ontstaan dat mensen makkelijker infecteert."
|
|
| Spoor illegale nicotine leidt naar Duitsland |
|
Duitse inspectiediensten hebben bij een bedrijf in de haven van Hamburg bijna 20 ton nicotinesulfaat aangetroffen.
De firma zou de leverancier zijn van het Nederlandse bedrijf Lokhorst Pluimvee en Agriservice. Bij Lokhorst onderschepte de Algemene Inspectiedienst (AID) eind januari 1.600 liter nicotine en andere illegale ontsmettingsmiddelen. Eigenaar Willem Lokhorst bekende daarop te handelen in nicotine, omdat dit het enige afdoende middel ter bestrijding van bloedluis bij pluimvee zou zijn.
Duitse autoriteiten melden nu dat bij het bedrijf, naast grote hoeveelheden illegale bestrijdingsmiddelen voor de sierteelt, 19,4 ton nicotinesulfaat is gevonden. De partij zou afkomstig zijn uit China. De Hamburgse firma levert de nicotinesulfaat aan bedrijven in Duitsland en in andere EU-lidstaten, met name Nederland en Polen.
Daarbij zou het bedrijf uit Hamburg fraude hebben gepleegd door het middel te etiketteren als Alzogur. Dat is een middel van de Duitse chemiereus Degussa (tegenwoordig Evonik), dat met name wordt gebruikt ter bestrijding van dysenterie bij varkens. Het ministerie van landbouw van de deelstaat Noord-rijn-Westfalen meldt dat het bedrijf in november vorig jaar 12 ton nicotinesulfaat zou hebben geleverd aan een Nederlands bedrijf, dat is gespecialiseerd in schadebestrijding in pluimveestallen.
Een woordvoerster van het departement van economie en arbeid van de vrijstad Hamburg zegt dat het vermoedelijk gaat om een levering aan Lokhorst. De rechtbank in Hamburg, die de zaak onderzoekt, was gisteren niet bereikbaar. Willem Lokhorst zegt desgevraagd de Duitse firma niet te kennen. Verder wil hij geen reactie geven op de Duitse berichten. Justitieel onderzoek naar zijn bedrijf loopt nog. Volgens het functioneel parket is er contact geweest met de Duitse justitie.
Lokhorst pleitte na zijn aanhouding voor het legaliseren van nicotine ter bestrijding van bloedluis bij pluimvee. Van LNV heeft hij tot dusver nog niets gehoord. "Er gebeurt helemaal niks."
|
|
| PPE AI/NCD mailbericht 09/28 (Belgie en Duitsland) |
|
België
Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) heeft gepubliceerd dat de NCD uitbraken bij duiven in België zijn vastgesteld op adressen in Bevel (bij Berlaar) en in Nieuwerkerken (bij Aalst). Rondom beide adressen zijn beschermingsgebieden ingesteld met een straal van 500 meter. De gebieden zullen 21 dagen in stand worden gehouden.
Duitsland
Het Duitse Ministerie voor Voeding, Landbouw en Consumentenbescherming heeft aan de Europese Commissie gerapporteerd over de AI-besmetting bij kalkoenen in Kleve (Nordrhein-Westfalen). Het bedrijf ligt aan de L484 in de wijk Reichswalde aan de zuidkant van Kleve, op ongeveer 6 km afstand van de grens met Nederland.
Uit de rapportage blijkt dat het koppel van 16.800 vleeskalkoenen een leeftijd had van circa 5 weken. De dieren waren afkomstig van een broederij in Baden Würtemberg en wogen gemiddeld 1,5 kg per stuk. Het koppel had last van ademhalingsproblemen en de uitval bedroeg ongeveer 2% per dag. Vanwege de ademhalingsproblemen zijn monsters van het koppel onderzocht door een particulier laboratorium waarbij RNA-materiaal van AI virus, subtype H7 is aangetoond. Vervolgens zijn van het koppel monsters onderzocht door het Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt Rhein-Ruhr-Wupper in Krefeld. Via een PCR-test is daar de besmetting met H7 bevestigd.
Tegelijkertijd heeft het Friedrich Löffler Institut (nationaal referentielaboratorium van Duitsland) bevestigd dat het om een laag pathogeen virus gaat. Het onderzoek naar de N-component is nog niet afgesloten.
Het koppel vleeskalkoenen is inmiddels geruimd en er is een beschermingsgebied met een straal van 1 km ingesteld. Alle AI-gevoelige dieren in het beschermingsgebied zullen preventief worden geruimd. Daarbij gaat het om 2 andere "pluimveebedrijven" met in totaal 60 stuks pluimvee.
Op het besmette kalkoenbedrijf worden ook zeugen gehouden. De zeugen van dit bedrijf en ook de varkens op de overige 6 varkensbedrijven in het beschermingsgebied zullen steeksproefsgewijs worden onderzocht op AI. In totaal worden in het beschermingsgebied 6.008 varkens gehouden.
Met vriendelijke groeten,
Henk Hulsbergen |
|
| Vaccinatie kan verspreiding van vogelpest afremmen |
|
De vaccinatie van pluimvee tegen vogelpest kan leiden tot vermindering van de spreiding van het virus.
Dat blijkt uit promotieonderzoek van Jeanet van der Goot van de Faculteit Diergeneeskunde bij het Centraal Veterinair Instituut. Het was al langer bekend dat de vaccinatie van vogels helpt om de dieren zelf tegen het virus te beschermen. Vaccinatie wordt daarom ook ingezet om pluimvee tegen ziekte te beschermen. Om een uitbraak te stoppen moet echter ook de verspreiding van het virus afgeremd worden.
Het onderzoek van Van der Goot bevestigt dit. Het blijkt dat er geen verband hoeft te zijn tussen de ziekteverschijnselen en de besmettelijkheid van het virus. Gevaccineerde dieren zouden het virus kunnen verspreiden zonder zelf ziek te zijn.
Overigens voorkomt vaccinatie niet in alle gevallen verspreiding. Van der Goot, die 23 april op het onderwerp promoveert, constateerde dat het effect van vaccinatie op verspreiding afhankelijk is van het soort vaccin en de tijd tussen vaccinatie en besmetting.
Ook verschilt het effect per vogelsoort. Bij kippen was een duidelijk effect zichtbaar terwijl fazanten ook na vaccinatie het virus verspreiden. De onderzoekster adviseert om bij gevaccineerde koppels altijd bloedonderzoek te doen om zeker te zijn of ze het virus bij zich dragen.
|
|
| PPE AI/NCD mailbericht 09/26 (Duitsland) |
Van het ministerie van LNV is bericht ontvangen dat op een kalkoenbedrijf met 17.000 dieren in Kleve (Nordrhein-Westfalen) een besmetting met AI is vastgesteld. Het zou gaan om een virus van het type H7. Vermoedelijk gaat het om een laag pathogeen virus. Kleve ligt 20 km ten oosten van Nijmegen en volgens LNV ligt het betreffende bedrijf 5 km van de Nederlandse grens.
De VWA heeft een risico-analyse uitgevoerd waaruit is gebleken dat in de afgelopen zes weken 31 transporten uit het betreffende gebied naar Nederland zijn gekomen. In alle gevallen betrof dat slachtpluimvee.
Het ministerie van LNV ziet vooralsnog geen noodzaak om extra maatregelen te nemen.
Met vriendelijke groeten,
Henk Hulsbergen |
| Week 14: kuikenmarkt meer in balans |
|
De situatie op de markt van kuikenvlees wordt volgens de meeste slachterijen en handelaren als positief beoordeeld. Er zijn uiteraard wel enkele minder positieve punten, maar daarover later meer. De vraag naar verse kuikendelen ligt op dit moment op een heel behoorlijk peil en de lichte dip van de afgelopen week lijkt weer tot het verleden te behoren.
Vorige week lag het aanbod van zware kuikens nog op een behoorlijk hoog niveau, terwijl de retailers toen juist lichte kappen vroegen. Het is zoals een informant meldde, ook niet de bedoeling dat wanneer de markt om appels vraagt er juist peren worden aangeboden, want dan hebben wij een probleem.
Op dit moment oogt de markt wat dat betreft wat meer in balans, want er zouden deze week meer lichtere vleeskuikens geslacht worden dan in de afgelopen periode, en dat zorgt voor betere afzetperspectieven.
De prijzen van verse kuikendelen liggen op een behoorlijk peil. Ook voor grillkuikens realiseren aanbieders heel acceptabele prijzen. Het lijkt nog wat vroeg in het seizoen, maar als de weersvoorspellingen uitkomen, kan de consument de barbecue uit het vet halen en dat is voor de consumptie van vlees in het algemeen, maar zeker voor pluimveevlees in het bijzonder een positieve ontwikkeling.
De afzet van kuikenbouten loopt goed door, maar er zit hier duidelijk een plafond in de prijzen, want de valutaproblemen in enkele Oost Europese landen, zoals Hongarije, Polen en Roemenië zijn er de oorzaak van dat afnemers direct afhaken als de prijs een bepaald niveau te boven dreigt te gaan. De consumenten in die landen zoeken in dat geval alternatieven en laten kip dan links liggen.
Op dit moment wordt er vanwege de huidige afzetperspectieven ook niet bijster veel product ingevroren, uiteraard echter wel met uitzondering van de wat minder courante kuikendelen.
Zoals hiervoor aangegeven, oogt het marktbeeld deze week voor het merendeel dan wel behoorlijk positief. Indien de afzet van kipfilet voor wat betreft de prijzen maar enigszins zou aanhaken bij de afzet van de diverse botproducten, zou de markt echt helemaal gezond ogen. Vooral de export van kipfilet naar het Verenigd Koninkrijk blijft problematisch, waarvan de koers van het Engelse pond de belangrijkste boosdoener blijft.
Niet dat de positieve ontwikkeling bij de afzet van botproducten nu volledig wordt weggepoetst door de beroerde filetsituatie, maar als deze filet maar enigszins voor een meer acceptabele prijs zou worden afgezet, dan zou ook de kuikenmester kunnen profiteren van het huidige marktbeeld. Dit temeer omdat het voer nog behoorlijk aan de prijs is en ook de eendagskuikens weer wat duurder zijn geworden.
Hoewel er deze week dus wat minder zware kuikens geslacht worden merkten ingewijden overigens op, dat er de komende weken mogelijk weer wat meer aanbod van kuikens valt te verwachten, omdat de kuikens onder invloed van het gunstige weer, wat sneller zouden groeien. Wellicht is dat er de oorzaak van dat de prijzen van de “vrije” kuikens met enkele centen naar beneden zijn bijgesteld.
|
|
| Tweede geval pseudovogelpest België |
De Belgische autoriteiten hebben een tweede besmetting met Newcastle Disease (NCD), oftewel pseudovogelpest, bij duiven gemeld.
De besmetting is geconstateerd bij een hobbyhouder in Aalst, 50 kilometer van de eerste besmetting in Berlaardie gisteren bekend werd. Aalst ligt in Oost Vlaanderen, iets meer dan 30 kilometer van de grens met Zeeuws Vlaanderen.
Uit onderzoek van de VWA blijkt dat er in de afgelopen zes weken tien transporten met NCD-gevoelige dieren uit de regio naar Nederland zijn gekomen. LNV acht extra maatregelen niet nodig, maar roept op tot voorzichtigheid.
|
| ‘Eiersector, vertel dat je een goed product hebt’ |
Marketingdeskundige René Boender heeft op 1 april 2009 op de pluimvee-innovatiedag in Lent (Gld) de eiersector opgeroepen met nieuwe productconcepten te komen.
Op de pluimvee-innovatiedag van Dutch Poultry Centre en Eggnovation Center Holland deed marketingdeskundige René Boender de 130 aanwezigen suggesties aan de hand om de markt te benaderen en de afzet te verhogen. Een van zijn boodschappen was: nadrukkelijker vertellen dat je een goed product (eieren) hebt. „Eieren zijn van nature goed. Ze zitten boordevol waardevolle proteïnen. De sector moet dat verhaal veel krachtiger vertellen.”
’The story you tell, is the product you sell’, was een on-liner die René Boender zijn publiek voorhield.
De aanwezigen bediscussieerden tijdens een ’Interactieve Innovatieconferentie’ een aantal eiconcepten.
|
| PPE AI/NCD-mailbericht 09/26 (België) |
|
In aansluiting op de NCD-besmetting bij duiven in Berlaar hebben de Belgische autoriteiten gisteren een tweede NCD-besmetting gemeld. Het betreft daarbij een hobbyhouder die 52 duiven hield in Aalst Aalst ligt in Oost Vlaanderen, halverwege Brussel en Gent en op 32 km van de grens met Zeeuws Vlaanderen. Berlaar en Aalst liggen 50 km van elkaar.
De VWA heeft op verzoek van LNV een risicobeoordeling uitgevoerd waarbij is gebleken dat in de afgelopen zes weken uit Oost Vlaanderen 10 transporten met NCD-gevoelige dieren naar Nederland zijn gekomen. Het betroffen 7 transporten slachtpluimvee, 2 zendingen eendagskuikens kalkoenen en een koppel opfokouderdieren van 22 weken oud. Omgekeerd zijn 338 transporten NCD-gevoelige dieren vanuit Nederland naar Oost Vlaanderen gegaan. Dit betrof in hoofdzaak slachtpluimvee en eendagskuikens.
Het ministerie van LNV acht het niet noodzakelijk extra beschermende maatregelen te nemen.
Wij roepen alle pluimveehouders op om voorzichtig te zijn in de contacten met duiven(houders) uit Belgie, om er voor te zorgen dat alle bedrijfsmatig gehouden pluimvee via vaccinatie goed is beschermd tegen NCD en om een goede bedrijfshygiëne aan te houden.
Met vriendelijke groeten,
Henk Hulsbergen
|
|
| PPE AI/NCD mailbericht 09/25 (België) |
|
Via het Animal Disease Notification System heeft het Federaal Agentschap voor de veiligheid van de Voedselketen (de Belgische tegenhanger van de VWA) bekend gemaakt dat een NCD-besmetting is vastgesteld bij een hobbyhouder met 100 duiven in Berlaar. Op 11 maart 2009 is een verdenking ontstaan toen 20 duiven waren dood gegaan. Op 30 maart is de NCD-besmetting bevestigd door de Belgische autoriteiten.
Berlaar ligt vlak bij Lier, ongeveer 25 km ten zuidoosten van Antwerpen en 35 km van de grens met Nederland.
De VWA heeft een risico-analyse uitgevoerd waaruit is gebleken dat de laatste 6 weken uit de regio Antwerpen 154 transporten NCD-gevoelige dieren (voornamelijk slachtpluimvee en eendagskuikens) naar Nederland zijn gekomen. In dezelfde periode zijn 254 transporten NCD-gevoelige dieren vanuit Nederland naar de regio Antwerpen gegaan. Dat waren hoofdzakelijk transporten slachtpluimvee.
Het ministerie van LNV acht het nemen van nadere maatregelen niet nodig.
Na de uitbraak van NCD bij duiven in Kootwijkerbroek begin maart 2009 is dit een tweede besmetting binnen een tijdsbestek van enkele weken. Deze uitbraken maken nog weer eens duidelijk dat voor de bedrijfsmatige pluimveehouderij het handhaven van een goede bescherming tegen Newcastle Disease belangrijk is en dat goed moet worden voldaan aan de bestaande vaccinatieverplichtingen.
Met vriendelijke groeten,
Henk Hulsbergen |
|
| 'Fijnstofprobleem valt mee' |
|
De fijnstofbelasting zal waarschijnlijk maar voor weinig pluimveebedrijven problemen opleveren.
Dat bleek tijdens een symposium van de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP). In eerste instantie werd ervan uit gegaan dat 330 bedrijven de grenswaarden in 2010 zeker zouden overschrijden en dat daar mogelijk nog 700 bedrijven bij zouden komen. Nieuwe berekeningen van SRE Milieudienst in opdracht van het ministerie van Vrom wijzen er echter op dat waarschijnlijk hooguit een kwart van die bedrijven in de problemen zal komen.
De schatting van 330 bedrijven was gebaseerd op landelijke berekeningen. SRE houdt naar aanleiding daarvan een inzoomactie waarbij de overschrijders in detail bekeken worden. Uit de eerste voorlopige resultaten van de regio Eindhoven blijkt dat slechts 10 tot 25 procent van de bedrijven de grenzen inderdaad overschrijdt. "Dat betekent waarschijnlijk dat het aantal ook op landelijk niveau meevalt", licht Fred Stouthart van SRE toe. "Het probleem lijkt dus kleiner te zijn dan we in eerste instantie dachten."
Fijnstofemissiewaarden
De NVP is echter sceptisch. "Het lijkt mee te vallen, maar elk bedrijf is er één. Het gaat steeds maar om een paar bedrijven, maar de pluimveesector verliest uiteindelijk wel de kritische massa", stelt voorzitter Gert-Jan Oplaat. Hij heeft er vooral moeite mee dat overschrijders dit zelf moeten oplossen.
Het verschil met eerdere berekeningen komt door een gedetailleerdere aanpak, maar ook door nieuwe fijnstofemissiewaarden van VROM. Voor vleespluimvee pakken deze gunstig uit, voor de legsector ongunstig.
|
|
