Nieuws
productschap PVE
Marktberichten
Veterinair
Culinair
Hier met die veer!
Kalkoenhistorie
Contact & Route
Adverteren?
 

Inloggen
Login aanvraag *
Wachtwoord
 vergeten

* Alleen voor
  Coolen BV klanten
 

Januari 2012
December 2011
November 2011
Oktober 2011
September 2011
Augustus 2011
Juli 2011
Juni 2011
Mei 2011
April 2011
Maart 2011
Februari 2011
Januari 2011
December 2010
November 2010
Oktober 2010
September 2010
Augustus 2010
Juli 2010
Juni 2010
Mei 2010
April 2010
Maart 2010
Februari 2010
Januari 2010
December 2009
November 2009
Oktober 2009
September 2009
Augustus 2009
Juli 2009
Juni 2009
Mei 2009
April 2009
Maart 2009
Februari 2009
Januari 2009
December 2008
November 2008
Oktober 2008
September 2008
Augustus 2008
Juli 2008
Juni 2008
Mei 2008
April 2008
Maart 2008
Februari 2008
Januari 2008
December 2007
November 2007
Oktober 2007
September 2007
Augustus 2007
Juli 2007
Juni 2007
Mei 2007
April 2007
Maart 2007
Februari 2007
Januari 2007
December 2006
November 2006
Oktober 2006
September 2006
Augustus 2006
Juli 2006
Juni 2006
Mei 2006
Februari 2012
April 2006
Maart 2006
Februari 2006
Januari 2006
December 2005
November 2005
Oktober 2005
September 2005
Augustus 2005
Juli 2005
Juni 2005
Mei 2005
April 2005
Maart 2005
Februari 2005
Januari 2005
December 2004
November 2004
Oktober 2004
September 2004
Augustus 2004
Juli 2004
Juni 2004
Mei 2004
April 2004
Maart 2004
Februari 2004
Januari 2004
December 2003
November 2003
Oktober 2003
September 2003
Augustus 2003
Juli 2003
Juni 2003
Mei 2003
April 2003
Maart 2003
Februari 2003
Januari 2003
December 2002
November 2002
Oktober 2002
September 2002
Augustus 2002
Juli 2002
Juni 2002
Mei 2002
April 2002
Maart 2002
Februari 2002
Januari 2002
December 2001
November 2001
Oktober 2001
September 2001
Augustus 2001
Juli 2001
Juni 2001
 

   Nieuws van April 2008

 laag pathogeen aviair influenzavirus
Dinsdag, 29 april 2008 door Henk Coolen
Zojuist heeft de OIE meegedeeld dat in Denemarken op een pluimveebedrijf een besmetting met laag pathogeen aviair influenzavirus is vastgesteld. Het betreft een bedrijf met 300 ganzen, 250 vleeseenden en 1500 wilde eenden in Stenstrup, gemeente Svendborg.
Stenstrup ligt op het eiland Fyn, ongeveer 30 km ten zuiden van Odense.
De besmetting is aan het licht gekomen omdat het bedrijf routinematig in het kader van het Deense monitoringsprogramma voor LPAI werd onderzocht. Conform richtlijn 2005/94 is rondom het bedrijf een beperkinsgebied met een straal van 1 km ingesteld.

Met vriendelijke groeten,
Henk Hulsbergen

 Uitstel ontruiming megapluimveebedrijf Groesbeek
Dinsdag, 29 april 2008 door Henk Coolen
Megapluimveehouder Huub van Deurzen hoeft niet al per 1 mei zijn bedrijf in Groesbeek te ontruimen onder dreiging van een dwangsom die kan oplopen tot 600.000 euro.

De Raad van State heeft dat vandaag bepaald in een door Van Deurzen aangespannen verzoek tot een voorlopige voorziening. De ondernemer krijgt van de Raad van State tot 1 september de tijd het bedrijf te ontruimen. Vanaf die datum kan de gemeente dwangsommen gaan opleggen. Van Deurzen kreeg dit uitstel met het argument dat 300.000 legkippen nooit in zo’n korte tijd waren af te voeren naar slachterijen. Op dit punt is de Raad van State het eens met de ondernemer.

Oneens is de Raad van State het op andere punten met de ondernemer. De dwangsom van 35.000 euro per week is volgens de RvS niet disproportioneel. Ook ziet het adviescollege in tegenstelling tot de pluimveeboer geen zicht op legalisering. De dwangsom gaat niet van tafel, hij wordt uitgesteld. Raadsman Van Groningen van pluimveehouder Van Deurzen is daarom nog niet tevreden. Maar opgelucht is hij wel. De uitspraak van de RvS geeft namelijk kostbare extra tijd.

Van Deurzen werkt in de tussentijd door aan een aangepast bedrijfsplan en MER-aanvraag, gebaseerd op een lager aantal van 225.000 kippen. Op die basis wil de ondernemer met behulp van luchtwassers een nieuwe milieuvergunning aanvragen bij gemeente Groesbeek.
Voorlopig is de stand van zaken dus echter nog dat het bedrijf ontruimd moet worden.

 NCD diep in Duitsland
Donderdag, 24 april 2008 door Henk Coolen
Productschap: NCD-uitbraak Zuid-Duitsland niet direct zorgelijk.

De uitbraak van NCD (pseudovogelpest) op een bedrijf met meerdere soorten pluimvee in Zuid-Duitsland is volgens Henk Hulsbergen van het productschap PPE niet direct reden voor bezorgdheid. Dit gezien de afstand tussen Zuid-Duitsland en Nederland en de bescherming die de Nederlandse pluimveestapel door de verplichte vaccinatie heeft tegen NCD. Wel is het van belang dat bij handelsverkeer met bedrijven in de omgeving extra voorzichtigheid in acht wordt genomen, zo benadrukt Henk Hulsbergen. Ook toont de uitbraak in Zuid-Duitsland aan dat het NCD-virus nog altijd rondzwerft in Europa en dat consequent vaccineren tegen NCD noodzakelijk blijft.

NCD-uitbraak bij Prenzing
De Duitse overheid heeft de uitbraak van NCD op 23 april 2008 gemeld aan de OIE, de Wereldorganisatie voor Diergezondheid. Het getroffen bedrijf ligt in de buurtschap Prenzing bij het dorp Ering. Ering ligt ongeveer 45 km ten zuidwesten van Passau, vlak aan de grens met Oostenrijk.
Op het besmette bedrijf werden 142 kippen, 26 ganzen, 70 eenden, 7 kalkoenen en 306 duiven gehouden. Dertig duiven zijn aan NCD doodgegaan. Bij de overige diersoorten zijn geen klinische verschijnselen geconstateerd.

 Newcastle Disease in Duitsland
Donderdag, 24 april 2008 door Henk Coolen
In Duitsland is op een hobbypluimveebedrijf Newcastle Disease uitgebroken. Het bedrijf ligt in de plaats Prenzing, vlakbij de grens met Oostenrijk, zo meldt de Internationale diergezondheidsorganisatie OIE. Op het bedrijf werden 142 kippen, 26 ganzen, 70 eenden, 7 kalkoenen en 306 duiven gehouden. Uit tests bleek dat alleen de duiven getroffen waren door het pseudovogelpestvirus. Het bedrijf is geruimd en de veterinaire autoriteiten hebben quarantainemaatregelen ingesteld.

 Opnieuw uitbraak H5N1 in India
Donderdag, 24 april 2008 door Henk Coolen
Het vogelpestvirus H5N1 is opnieuw opgedoken in het noordoosten van India. Indiase autoriteiten maken zich klaar om opnieuw duizenden kippen en en eenden te ruimen na een nieuwe uitbraak van het virus.

Eerder deze maand werden in het gebied al meer dan 25.000 stuks pluimvee geruimd door vogelpest. In het deelgebied West Bengalen zijn in januari dit jaar al 4 miljoen stuks pluimvee geruimd. Sinds deze grootschalige uitbraak duikt het virus af en toe in andere gebieden op. Veel staten hebben een verbod in gesteld voor pluimvee en pluimveeproducten. Dit veroorzaakt dalende prijzen waardoor pluimveehouders hun productie noodgedwongen moeten verlagen.

 NCD in Zuid Duitsland
Donderdag, 24 april 2008 door Henk Coolen
De Duitse overheid heeft vandaag aan de OIE gemeld dat op een bedrijf in Zuid Duitsland NCD is geconstateerd. Het bedrijf ligt in de buurtschap Prenzing bij het dorp Ering. Ering ligt aan de rivier de Inn, ongeveer 45 km ten zuidwesten van Passau, vlak aan de grens met Oostenrijk.
Op het besmette bedrijf werden 142 kippen, 26 ganzen, 70 eenden, 7 kalkoenen en 306 duiven gehouden. Dertig duiven zijn aan NCD overleden. Bij de overige diersoorten zijn geen klinische verschijnselen geconstateerd.

Gezien de afstand tussen Zuid Duitsland en Nederland en de bescherming die de Nederlandse pluimveestapel door de verplichte vaccinatie heeft tegen NCD is de uitbraak in Duitsland niiet direct iets om zorgen over te maken. Wel is het van belang dat bij handelsverkeer met bedrijven in de omgeving extra voorzichtigheid in acht wordt genomen. De uitbraak toont wel weer aan dat het NCD-virus nog altijd rondzwerft in Europa en dat daarom consequent tegen NCD gevaccineerd moet blijven.

Met vriendelijke groeten,
Henk Hulsbergen

 Verbod op verrijkte kooien voor legkippen begin 2009 van kracht
Maandag, 21 april 2008 door Henk Coolen
De ministerraad heeft op voorstel van minister Verburg van Landbouw ingestemd met een verbod op verrijkte kooien voor het houden van legkippen. Het verbod wordt begin 2009 van kracht. Investeren in een verrijkte kooi is na 17 april 2008 zinloos omdat alleen investeringen voor 18 april binnen een overgangsregeling voor afschrijving zullen vallen. De ministerraad heeft ingestemd met een brief aan de Tweede Kamer over de maatregel.

Kooihuisvesting van legkippen is in de toekomst alleen toegestaan in het zogenoemde kleinvolièresysteem dat invulling geeft aan het Duitse Kleingruppenhaltungsysteem. Het huisvestingssysteem komt tegemoet aan het natuurlijk gedrag van kippen. De regelgeving is in voorbereiding en wordt waarschijnlijk begin 2009 van kracht.

De regelgeving voorziet in een overgangsregime voor legkiphouders die voor 18 april beschikten over verrijkte kooien, of legkiphouders die voor 18 april onomkeerbare investeringsverplichtingen zijn aangegaan. Deze regeling geeft de gelegenheid tot een economisch verantwoorde afschrijving. De onomkeerbare investeringsverplichtingen kan een houder aantonen door middel van een verleende milieuvergunning, een aanvraag van een milieuvergunning in combinatie met een aanvraag van een bouwvergunning, of een melding in de zin van het Besluit landbouw milieubeheer in combinatie met een aangevraagde bouwvergunning. Daarbij geldt de eis dat de verrijkte kooi binnen twee jaar in gebruik moet zijn.

Het overgangsregime geldt overigens voor verrijkte kooien en voor zogenoemde te verrijken kooien. Van dat laatste is sprake als de kooi zodanig is uitgevoerd dat na plaatsing van de inrichtingselementen zoals zitstok, strooiseloppervlak en legnest de kooi voldoet aan de voorschriften van de verrijkte kooi. Het heeft voor andere legkiphouders geen zin meer om nu nog te gaan investeren in verrijkte kooien. Voor hen geldt het verbod straks onverkort.

 Indonesië vreest meer dan 65 miljoen doden bij mutatie vogelpest
Maandag, 21 april 2008 door Henk Coolen
Meer dan 65 miljoen Indonesiërs kunnen besmet raken met het vogelpestvirus H5N1, als het virus muteert.

Dit zeggen vogelpestdeskundigen in Indonesië. Bij mutatie wordt dan aangenomen dat het virus hierdoor makkelijker van mens op mens overgaat. Nu is dit slechts enkele keren aangetoond. De 107 dodelijke menselijke slachtoffers in Indonesië zijn vrijwel allemaal besmet door intensief contact met besmet pluimvee.

“Zo’n 65 miljoen mensen of 30 procent van de bevolking van Indonesië zal besmet raken met H5N1 als er een pandemie uitbreekt”, voorziet Bayu Krisnamurthi, hoofd van het Indonesische comité voor vogelpestcontrole. De cijfers zijn gebaseerd op de eerdere grieppandemieën.

Op het eiland Bali wordt deze week een grootschalige oefening gehouden voor wanneer er een vogelpestpandemie uit breekt. Indonesië is hiermee het eerste land ter wereld dat zich op deze manier voorbereidt op een eventuele pandemie.

 'Vleeskuikensector meer tegenwicht supermarkt'
Maandag, 21 april 2008 door Henk Coolen
De ketenpartijen uit de vleeskuikenindustrie moeten meer samenwerken om voldoende tegenwicht te kunnen bieden aan de supermarktketens.

Dat constateert de Rabobank in haar visie Kiezen voor kip. Het uitgangspunt is dat de Nederlandse sector door de hoge kwaliteit goed bij de Noordwest-Europese markt aansluit. In deze regio zijn enkele supermarktketens dominant en de versnipperde pluimveevleessector kan daar geen tegenwicht aanbieden. Slachterijen en vleesverwerkers moeten opschalen om sterker te staan.

Daarnaast moet de keten om efficiënt te kunnen werken streven naar bestendige samenwerkingen, waarbij de verwerkende schakel de regie moet voeren. Alleen door samenwerking kan de Nederlandse keten de concurrentie uit het buitenland aan, stelt de bank.

Qua productie moet de sector zich richten op de versmarkt. Op de lange termijn bieden daarbij volgens de Rabobank meerdere marktsegmenten perspectief. Hierbij onderscheidt de bank de gangbare productie, een tussensegment en nichemarkten.

Wie gaat voor de gangbare productie moet concurreren op kostprijs. Schaalvergroting en hoge productiviteit moeten voor deze vleeskuikenhouders speerpunten zijn. De hoge kosten van pluimveerechten remmen echter bedrijfsontwikkeling. Omdat met een tussensegment een hogere marge gerealiseerd wordt met beperkte investeringen is de noodzaak tot schaalvergroting hier kleiner.

 The Aviagen Group Announcement
Zaterdag, 19 april 2008 door Henk Coolen
The Aviagen Group Announces the Formation of Aviagen Turkeys

HUNTSVILLE, AL The Aviagen Group turkey breeding companies, Nicholas Turkey Breeding Farms (Nicholas) and British United Turkeys (B.U.T.) have been operating as separate companies since the acquisition of B.U.T. in September 2005 and we now feel the time is correct to change this approach.

From April 16th both companies will operate as one company, Aviagen Turkeys. This will eliminate duplication of effort and allow more resource to be focused on supporting our customers. As Aviagen Turkeys we have full pedigree breeding programs in both the USA and Europe providing a more secure, global supply source plus the opportunity to maximize product improvement and new product development. Innovation is key for the continual development of the industry and we feel this move will allow us to increase both our investment in products and our customer service.

The two operations will be Aviagen Turkeys, Inc. based in Lewisburg, West Virginia and headed up by Jihad Douglas and Aviagen Turkeys Ltd. based near Chester, UK and headed up by Martin Shea. Jihad and Martin will both continue to report directly to Chris Hill, Chief Executive Officer for Aviagen Turkeys. Aviagen Turkeys Ltd. will support the B.U.T. and Nicholas brands for all customers in Europe. Aviagen Turkeys, Inc. will support all customers outside of Europe, including North America, South America, Middle East, Africa, Australia and Asia.



 Ook 'luxe' legbatterij verboden
Vrijdag, 18 april 2008 door Henk Coolen
Na het verbod op normale legbatterijen voor kippen, doet het kabinet ook verrijkte kooien in de ban.

Deze kooien staan bekend als een iets luxueuzere variant op de gewone legbatterij. Het kabinet heeft vandaag bekendgemaakt dat het verbod begin volgend jaar ingaat. Nederland loopt daarmee vooruit op Europese regels. Kippen mogen straks alleen in kooien worden gestopt die op een kleine volière lijken.

 PPE hoopt op EU subsidie voor terugdringen Salmonella in de pluimveesector
Vrijdag, 18 april 2008 door Henk Coolen
De verwachting is dat de Europese Commissie in 2009 wederom subsidie beschikbaar stelt voor de terugdringing van Salmonella in de pluimveesector. Dat heeft betrekking op de reproductieschakels, maar ook voor leghennen en vleeskuikens. Het Productschap voor Pluimvee en Eieren (PPE) vraagt voor 2009 aanvullende subsidie aan, naast de reproductieschakels en leghennen-bedrijven, ook voor de vleeskuikenbedrijven. Waarschijnlijk is in november bekend welk bedrag Nederland toegekend krijgt en hoe dit besteed mag worden.

Voorgaande jaren heeft het PPE een aanvraag ingediend voor subsidie voor de maatregelen in de reproductieschakels. In 2008 zijn daar de leghennen aan toegevoegd. Dit heeft te maken met de EU regels voor het monitoren en bestrijden van Salmonella die in 2008 zijn ingegaan voor de leghennen in heel Europa. Vanaf 1 januari 2009 gaan dergelijke Europese regels ook gelden voor vleeskuikenbedrijven.

Wijzigingen beperkt
De Europese Commissie heeft voor de vleeskuikensector een groot gedeelte de Nederlandse aanpak overgenomen, dus de verwachting is dat er niet veel wijzigingen komen voor de vleeskuikenhouders. Ook voor de vleeskuikensector wordt nu de mogelijkheid geboden om subsidie aan te vragen voor het Salmonellaprogramma. Gedacht kan worden aan ruimen van koppels, vaccineren en het hygiëneonderzoek. Dit zal verder ingevuld worden middels een subsidieverordening van het PPE.

Actieplan
Inmiddels is het Actieplan Salmonella en Campylobacter voor de pluimveeverwerkende industrie vernieuwd. Vorig jaar is de oude regelgeving opnieuw bekeken en op enkele punten aangepast. De voornaamste wijziging betreft het aanleveren van gegevens door de pluimveehouder naar de slachterij. Voorheen diende deze 48 uur voor het slachten op de slachterij aanwezig te zijn. Dat is nu aangepast aan de norm welke in de Europese Unie is vastgesteld en dat is 24 uur voor het slachten.

Uitsnijderijen
Daarnaast betekent het voor uitsnijderijen, die alleen vers pluimveevlees om- en verpakken, dat ze nu ook onder de regeling vallen en producten op Salmonella dienen te monitoren. De uitzondering voor uitsnijderijen die minder dan 3000 kilo per week verwerken is nog steeds van toepassing. Alle uitsnijderijen moeten er zelf voor te zorgen dat ze jaarlijks gecontroleerd worden door een erkende controle-instantie. Voor slachterijen is die controle 2 keer per jaar. De bedrijven die deelnemen aan de IKB Kip regeling worden gelijktijdig met de IKB controle op het Actieplan gecontroleerd.

 ASG zoekt pluimveebedrijven
Vrijdag, 18 april 2008 door Henk Coolen
ASG gaat in de praktijk fijnstofemissie meten.

Animal Sciences Group (ASG) in Lelystad gaat in de praktijk de werkelijke fijnstofemissies uit stallen nauwkeurig meten en zoekt nog pluimveebedrijven om fijnstofmetingen te doen:
• scharrelstallen voor leghennen zonder uitloop
• volièrestallen voor leghennen zonder uitloop
• leghennen in een systeem met nadroging van de mest (bij voorkeur in combinatie met een volièresysteem
• vleeskuikenouderdieren met traditionele huisvesting

24-uurs metingen van fijnstof
Op elk bedrijf gaat ASG gedurende zes dagen, verspreid over één jaar, 24-uurs metingen doen om een goed beeld te krijgen van de fijnstofemissies in de verschillende seizoenen en gedurende de productiecyclus.

Stuur ASG een e-mail
Geïnteresseerd om mee te werken aan de ASG-metingen van fijnstofemissie? Stuur dan een e-mail naar annemieke.hol@wur.nl.

Huidige meetcijfers verouderd
De metingen door ASG van de werkelijke fijnstofemissie uit stallen is van belang voor de Nederlandse veehouderij, omdat de huidige emissiefactoren zijn geschat op basis van stofmetingen uit de jaren negentig. Toen is niet het fijne stof gemeten, maar het totale stof. Via een omrekeningsfactor is daarna de fijnstofemissie geschat.

 VWA keurt vier miljoen vleeskuikens af
Donderdag, 17 april 2008 door Henk Coolen
Inspecteurs van de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) hebben vorig jaar bijna vier miljoen vleeskuikens bij slachthuizen afgekeurd.

Dat is minder dan 1 procent van het totaal aantal aangevoerde dieren.

Dat blijkt uit een overzicht van de controle-organisatie van landbouwminister Verburg. Slachthuizen kregen vorig jaar ruim 450 miljoen vleeskuikens aangevoerd. Bijna een miljoen daarvan kwamen dood aan.

De VWA ligt sinds begin dit jaar flink onder vuur. Uit een intern rapport van de dienst is het aantal controles tot een minimum gedaald. Uit informatie van oud-medewerkers zou blijken dat artsen van de VWA bij misstanden vaak een oogje dichtknijpen. Verburg wil nu het aantal dierenartsen uitbreiden en hun bijscholing verbeteren.

 AI springt richting Seoul
Donderdag, 17 april 2008 door Henk Coolen
Zuid-Korea vreest verspreiding van vogelgriep H5N1.

Zuid-Korea heeft de uitbraken van vogelgriep niet onder controle. Sinds begin april 2008 zijn er diverse bevestigde H5N1-uitbraken en Korea meldde dinsdag 15 april 2008 vier nieuwe verdenkingen van vogelgriep (H5). Een van de verdenkingen bevindt zich bovendien dicht bij de hoofdstad Seoul, op een pluimveebedrijf in Pyongtaek, zo’n 60 km van de hoofdstad. Dat maakt de Koreaanse overheid zeer bezorgd, want eerdere H5N1-uitbraken beperkten zich nog tot de provincies Noord- en Zuid-Jeolla (ook wel: Cholla) in het zuidwesten van Zuid-Korea, zo'n 320 km verwijderd van Seoul.

Het Koreaanse ministerie van Defensie meldde op woensdag 16 april 2008 dat extra troepen worden ingezet om te helpen bij de bestrijding van de vogelpest. De extra soldaten zullen vooral worden ingezet om te helpen bij de ruimingen. Dit besluit volgde nadat de regering de op een na hoogste staat van waakzaamheid had afgekondigd.
Defensie heeft 23 quarantaine- en inspectieposten opgezet op diverse plekken in de provincie Noord-Jeolla, met name ook in het Gimje-district, waar de H5N1-uitbraken het ernstigst zijn.

Koreaanse gezondheidsbeamten vrezen dat de uitbraken van H5N1 alleen al in het Gimje-district tot de ruiming van meer dan 2 miljoen kippen en eenden kan leiden. In 2003 zijn 5,6 miljoen kippen en eenden geruimd bij de ernstigste vogelgriepuitbraak in Zuid-Korea tot nu toe.

Verkoop kip gekelderd
De Zuid-Koreaanse pluimveesector heeft zwaar te lijden onder de nieuwe uitbraak. De verkoop van kippenvlees is de afgelopen dagen met 60procent gedaald.

 Duitse pluimveemarkt vast
Donderdag, 17 april 2008 door Henk Coolen
Op de Duitse markt voor pluimveevlees is de situatie overwegend stabiel.

De vraag op de Duitse pluimveevleesmarkt is bestendig zo meldt het Duitse marktbureau ZMP op 16 april 2008.

Vleeskuikens
De Duitse markt voor vleeskuikens was stabiel, met lichte prijsstijgingen bij het verse kuikenproduct. De vraag was bestendig. De afzet van kuikenvlees binnen de EU was rustig.

Kalkoenen
Op de kalkoenenmarkt konden de slachterijprijzen voor witvlees zich doorgaans handhaven, hoewel er in enkele gevallen ook prijsdalingen waren. Het roodvlees laat een vaste prijstendens zien. Hier is de rol van de verwerkende bedrijven merkbaar.

Slachthennen
De slachthennenprijzen daalden nog wat verder. Het aanbod uitgelegde hennen is seizoenmatig hoog. Op groothandelsniveau zijn er geen prijsveranderingen. De vraag naar soepkippen in de detailhandel daalt.

 Duitse eierprijzen dalen verder
Donderdag, 17 april 2008 door Henk Coolen
De vraag naar eieren op de Duitse eiermarkt bleef rustig.
Aan de verbruikerskant is de afzet weliswaar continu, maar oplevingen in de afzet kondigen zich nog niet aan, zo meldt het Duitse marktbureau ZMP op 16 april 2008.

Omvangrijk eieraanbod
Het eieraanbod is omvangrijk en dat geldt voor zowel de kooi-eieren als de scharreleieren. Vooral in de gewichtsklassen L en M overstijgt het eieraanbod de vraag.

Dalende eierprijzen
De pakstations kunnen de eierprijzen niet handhaven: de eierprijzen daalden nog wat verder. Zowel de prijzen van kooi-eieren als de prijzen van scharreleieren halen niet het niveau van vorige week (week 15/2008). Aan het begin van deze week (week 16/2008) boden de belangrijke discouters ook minder.

Stabilisatie verwacht
Het oordeel over de verdere ontwikkelingen op de Duitse eiermarkt wisselt, maar steeds meer marktkenners verwachten toch dat de eierprijzen snel gaan stabiliseren.


 Multinationals bannen legbatterij
Woensdag, 16 april 2008 door Henk Coolen
De bedrijven kregen daarvoor woensdag in Brussel een Good Egg Award van de dierenbeschermers.
McDonald's en Unilever beloven alleen nog eieren te gebruiken van scharrelkippen en kippen met vrije uitloop.

Een ei is geen ei

McDonald's gebruikt nu 117 miljoen eieren in de Europese Unie. Hiervoor zijn 400.000 kippen nodig. Unilever verwerkt zelfs circa 475 miljoen eieren per jaar in haar Europese producten, waardoor jaarlijks ongeveer 1,7 miljoen kippen nodig zijn.

Ook het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (namens alle Nederlandse supermarkten) en het ministerie van Landbouw kregen woensdag een Good Egg Award. Nederlandse supermarkten verkopen sinds 2005 geen legbatterij-eieren meer. Het ministerie van Landbouw verkoopt in haar kantine alleen nog EKO-eieren.

Good-egg-award

De dierenbeschermers hebben Good Egg Awards uitgereikt aan totaal 25 bedrijven en instellingen uit dertien landen.
In de EU worden circa 300 miljoen legkippen gehouden. Zo'n driekwart daarvan zit in een traditionele legbatterij, aldus de CIWF. Vanaf 2012 is de kale legbatterij in de EU verboden, maar andere kooitypen blijven toegestaan.

 Pluimveesector wil afzet broedeieren verbeteren
Vrijdag, 11 april 2008 door Henk Coolen
De Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP) en de Nederlandse Organisatie van Pluimveehouders (NOP) werken samen aan een project om de afzetmogelijkheden voor broedeieren te verbeteren.

Op dit moment ligt daarvoor een subsidieaanvraag bij het Fonds voor Pluimveebelangen.

"Na de subsidieverlening beginnen we met de eerste fase", legt Piet Faber van de NOP uit. "Daarin gaan we de huidige structuur en de knelpunten en kansen in kaart brengen." Uit deze analyse moet blijken wat de volgende stappen zijn.

Jan Breteler van de NVP hoopt het inkomen van vermeerderaars te kunnen verbeteren. "De vermeerderaars zijn nu gewoon zwaar onderbetaald. Wie weet lukt ons hetzelfde als met Novipluim, dat succes heeft door bundeling. Hopelijk gaan we medio 2008 van start."
In eerste instantie zouden de organisaties zelf de financiering regelen. Vanwege de nauwe banden tussen de NOP en de regionale LTO-organisaties werden ook deze bij het project betrokken. Dit liep echter moeizaam. "De ZLTO haakte op het laatste moment af, puur omdat ze niet met de NVP wil samenwerken", stelt Breteler.

De ZLTO geeft zelf aan de NVP niet als logische partner te zien. "De NVP heeft andere uitgangspunten dan wij en is dus geen strategische bondgenoot", aldus Hans Fuchs van de ZLTO.
Subsidie via het Fonds voor Pluimveebelangen bood uitkomst. De uitvoering ligt in handen van adviesbureau Arvalis. Hiermee komt het project voor Fuchs los te staan van de oorspronkelijke partijen. "Het is nu losgekoppeld van ZLTO, NOP en NVP. Het Fonds voor Pluimveebelangen wordt opdrachtgever."
NOP en NVP denken hier anders over. Breteler: "De stuurgroep die het op gaat pakken bestaat uit mensen van de NOP en NVP. Het blijft een gezamenlijk project."

 Exporteurs en VWA gaan in overleg over 24-uursbestemmingen
Donderdag, 10 april 2008 door Henk Coolen
Vee-exporteurs gaan bewijsmateriaal in de vorm van uitdraaien van GPS-systemen en tachograafschijven voorleggen aan de Voedsel en Waren Autoriteit om aan te tonen dat een aantal exportbestemmingen in Noord Spanje en Oost-Europa wel degelijk binnen 24 uur beleverbaar zijn.

Dat zegt voorzitter Toon Wassenberg van de Bond van Waaghouders. Sinds enkele dagen werkt de VWA met een nieuw routeplanningssysteem waarop de organisatie de verstrekking van exportcertificaten baseert. Het systeem is echter zo scherp afgesteld dat een aantal bestemmingen in Noord-Spanje en Oost-Europa opeens niet meer binnen 24 uur te beleveren zouden zijn volgens de dienst. De VWA geeft dan ook geen 24 uurs exportcertificaat meer af voor deze bestemmingen.

Een woordvoerder van de VWA stelt dat de dienst er van uit gaat dat het nieuwe programma een realistische berekening van de reisduur maakt. Mochten transporteurs echter aan kunnen tonen met hun administratie en tachograafschijven dat de berekeningen niet overeenstemmen met de praktijk, dan valt er te praten over aanpassing van het programma.

Wassenberg verwacht dat na een goed gesprek de belangrijkste problemen maandag uit de wereld worden geholpen en de belangrijke bestemmingen in Noord Spanje weer beleverbaar zullen zijn.

 Ook pluimveeschap beraadt zich in mei over voorzitter
Donderdag, 10 april 2008 door Henk Coolen
Het bestuur van het Productschap Pluimvee en Eieren beraadt zich in mei over de opvolging van voorzitter Jos Ramekers.

Dat besluit heeft het bestuur vanochtend in een besloten zitting besloten. Na afloop daarvan verklaarde vice-voorzitter Jan Gijsen dat het bestuur dan "zo mogelijk" een besluit neemt. Het bestuur van het Productschap Vee en Vlees besloot gisteren in mei verder te praten.

Beide besturen moeten nu eerst bepalen wat in de toekomst de taken en de organisatiestructuur van de beide productschappen moeten zijn. Daarvan is het profiel van de nieuwe voorzitter afhankelijk.

Gijsen benadrukte dat daarover binnen het PPE-bestuur minder verschil van mening is dan binnen het PVV-bestuur. "Het verschil van mening over het te voeren beleid bestaat alleen bij het PVV", zei hij. De vice-voorzitter zei dat het PPE-bestuur met spijt kennis had genomen van Ramekers vertrek. De meeste organisaties in het PPE-bestuur wenst een eigen voorzitter.

 Geen Kamermeerderheid voor afschaffen productschappen
Donderdag, 10 april 2008 door Henk Coolen
Er is op dit moment geen meerderheid in de Tweede Kamer voor het afschaffen van de productschappen. Dat blijkt uit reacties op vragen die het vakblad De Boomkwekerij aan woordvoerders van de Tweede-Kamerfracties heeft voorgelegd.

De fracties van VVD, SP en PVV, samen goed voor 55 zetels, zijn voorstander van het afschaffen van de productschappen in de huidige vorm. CDA en SGP, samen 43 zetels, zijn tegen afschaffen van de productschappen. PvdA en D66, bij elkaar 36 zetels, laten het voortbestaan van productschappen afhangen van het draagvlak onder heffingbetalers.

Uit de antwoorden op de vragen van De Boomkwekerij valt verder op te maken dat PvdA, VVD, D66 en PVV, samen goed voor 66 zetels, tegen verplicht lidmaatschap en verplichte vakheffing zijn. CDA en SGP zijn voor verplicht lidmaatschap. De SP met 25 zetels is weliswaar tegen verplicht lidmaatschap, maar ziet wel iets in verplichte vakheffing voor specifieke onderwerpen wanneer een grote meerderheid van de ondernemers hiermee instemt.

De fracties van GroenLinks, CU en PvdD hebben niet op de vragen gereageerd. Rita Verdonk liet weten later dit jaar haar standpunt bekend te maken.

 Innovatieagenda: trendbreuk nodig in pluimveesector
Donderdag, 10 april 2008 door Henk Coolen
Er is een trendbreuk nodig in de pluimveesector om te komen tot een bloeiende rendabele en maatschappelijk gerespecteerde pluimveesector.

Dat staat in de innovatieagenda Pluimveehouderij 2008-2015 die PVE-voorzitter Jos Ramekers heeft gepresenteert aan minister Verburg van landbouw.

De pluimveesector wil met een pro-actieve strategie de uitdaging aangaan. Uit allerlei studies blijkt dat de sector bij ongewijzigd beleid onder druk komt te staan. In de nota’s wordt gewezen op mde concurrentie uit ‘lage kosten landen’ en de onder druk staande maatschappelijke acceptatie van de sector in Nederland.

De innovatie-agenda die de sector heeft opgesteld is opgebouwd rond 5 thema’s. Die thema’s zijn: schaalvergroting binnen randvoorwaarden, integrale ketenaanpak en nieuwe standaarden voor productie, marktgerichte aanpak, verduurzaming en de versterking van de kennisinfrastructuur.

De sector wil op het gebied van schaalvergroting en rationalisatie leren van andere sectoren, bijvoorbeeld de tuinbouw. De tuinbouw is sterk gericht op kostenreductie en schaalvergroting maar weet ook succesvol bulkproducten zoals de tomaat verder te ontwikkelen tot sucesvolle gevraagde consumentenproducten.

 Duitse pluimveemarkt stabiel
Woensdag, 9 april 2008 door Henk Coolen
Op de Duitse pluimveevleesmarkt was weinig beweging te noteren.
De groothandelsprijzen op de Duitse pluimveevleesmarkt waren overwegend stabiel. De levendprijzen tendeerden naar een lichte stijging.

Kuikenvlees
Bij kuikenvlees kende Duitsland geen noemenswaardige marktverschuivingen. De kuikenafzet gaat gestaag voort, maar oplevingen bleven tot nu toe achterwege. De lopende productie laat zich wel goed afzetten. De slachterijprijzen bleven over het geheel genomen stabiel. De producentenprijzen stegen iets.

Kalkoenenvlees
Bij de kalkoenen wordt witvlees gestaag gevraagd, maar een opleving in de afzet blijft nog achterwege; met stijgende temperaturen wordt een opleving in het witte kalkoenenvlees wel verwacht. Het roodvlees ondervind steun van de verwerkers. De groothandelsprijzen bleven onveranderd.

Slachtkippen
De slachtkippen raken in Duitsland seizoenmatig op de achtergrond bij de detailhandel. De groothandelsprijzen bleven onveranderd. Het levende aanbod is nog altijd omvangrijk. De producentenprijzen voor de slachkippen moesten in doorsnee weer iets inleveren.

 Verburg kaart import met chloor ontsmet pluimveevlees aan bij Fischer Boel
Woensdag, 9 april 2008 door Henk Coolen
Minister Gerda Verburg zal op de komende landbouwraad commissaris Mariann Fischer Boel aanspreken op de mogelijke import van pluimveevlees, dat met chloor is behandeld.

Die toezegging deed de minister vanochtend in een debat met de Kamer.

Zowel CDA als VVD hadden dit gevraagd, na uitlatingen van eurocommissaris Günter Verheugen (industrie) dat met chloor ontsmet vlees toegelaten kan worden op de Europese markt. Met name in de VS gebruikt men deze ontsmettingsmethode.

Volgens CDA en VVD zou dat een forse klap betekenen voor de Nederlandse pluimveesector, die veel heeft geïnvesteerd in alternatieve vormen van ontsmetting door bestraling. Op deze wijze worden salmonella en campylobacter bestreden.

 Onderzoek wijst op overdracht van H5N1-virus van mens op mens
Dinsdag, 8 april 2008 door Henk Coolen
In China heeft een 24-jarige man hoogstwaarschijnlijk zijn 52-jarige vader besmet met het een vogelgriepvirus H5N1. Dat blijkt uit analyse van DNA-monsters die Amerikaanse en Chinese onderzoekers hebben gedaan. Zij publiceren daarover op de website van het wetenschappelijk tijdschrift The Lancet. De zoon overleed eind 2007 aan de infectie. De vader overleefde de besmetting met het virus dankzij een experimentele behandeling.

De zoon liep de besmetting waarschijnlijk op bij een bezoek aan een markt waar levend pluimveewerd verhandeld. De vader heeft de infectie opgelopen door intensief contact met zijn zieke zoon. Dat concluderen de wetenschappers op basis van epidemilogische, klinische en virologische gegevens die zij verzamelden en analyseerden. Het H5N1 virus dat bij beide patiënten geïsoleerd kon worden bleek genetisch identiek met uitzondering van één niet synoniem nucleotide dat was vervangen.

De wetenschappers houden het op basis van hun bevindingen voor waarschijnlijk dat er op beperkte schaal overdracht van het H5N1 virus tussen mensen plaatsvindt in China.

 25.000 kippen gedood bij brand
Maandag, 7 april 2008 door Henk Coolen
Bij een brand in een grote kippenstal in Rijkevoort (Noord-Brabant) zijn vanochtend 25.000 kippen gestikt.

Het vuur ontstond vermoedelijk in de meterkast waarna isolatiemateriaal vlam vatte, aldus een brandweercommandant.

Alle isolatie brandde weg, de staalconstructie is ontzet en een verdiepingsvloer kwam naar beneden. De schade loopt in de honderdduizenden euro's, aldus de brandweer. Een brandweervrouw wist één kip te redden.

 Stalklimaat invloed op worminfecties pluimvee
Vrijdag, 4 april 2008 door Henk Coolen
Factoren als temperatuur, vochtigheid en beschikbare zuurstof kunnen de ontwikkeling van wormeieren bij pluimvee beïnvloeden.

Dat blijkt uit een literatuurstudie van de Animal Sciences Group in opdracht van het Productschap Pluimvee en Eieren.

Wormeieren kunnen volgens de onderzoekers jaren besmettelijk blijven. Pluimveehouders kunnen verschillende maatregelen nemen om besmetting tegen te gaan. Onder andere het opzetten van kippen in een droge stal, een wormvrije opfok, regelmatig verwijderen van strooisel en hittebehandeling tijdens leegstand kunnen worminfecties voorkomen.

In een uitloop zijn de omstandigheden voor wormeieren vaak zeer gunstig en die bevatten dan ook veel eieren. Over behandeling van de uitloop is echter nog weinig bekend.

 Meer inzicht in worminfecties bij pluimvee
Vrijdag, 4 april 2008 door Henk Coolen
In opdracht van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) heeft de Animal Sciences Group (ASG) van Wageningen UR een literatuurstudie uitgevoerd naar worminfecties bij legpluimvee. Van de vier meest voorkomende wormensoorten bij legpluimvee in Nederland is informatie verzameld over de schade, de diagnose, natuurlijke afweer, preventie en beheersmaatregelen. ASG heeft in dit onderzoek gekeken naar de grote spoelworm, de kleine spoelworm, de haarworm en de lintworm.

De pluimveesector ondervindt al langere tijd de nadelen van worminfecties. De aanwezigheid van grote aantallen wormen kan leiden tot aantasting van de gezondheid van de hennen, waardoor ook het welzijn en de productie kunnen verminderen. Worminfecties kunnen onder andere leiden tot gewichtsverlies, afname van de eiproductie, diarree en ontstekingen van het maagdarmstelsel.

Het onderzoek wijst uit dat de ontwikkeling van de wormeieren tot infectieuze eieren met name wordt beinvloed door temperatuur, vochtigheid en beschikbaarheid van zuurstof. In het algemeen kunnen wormeieren, onder gunstige omstandigheden en afhankelijk van de soort, maanden en soms jaren besmettelijk blijven.

Maatregelen
Preventieve maatregelen voor het beperken van een wormbesmetting zijn onder andere een wormvrije opfok, een opgedroogde stal voor opzet van de kippen, een hittebehandeling tijdens leegstand of een behandeling van de oppervlakten met kalk. Door het regelmatig verwijderen van strooisel kan men de wormbesmetting mogelijk beheersen. Het strooisel behandelen met het middel Stalosan lijkt te leiden tot minder infectieuze eieren en een vertraagde ontwikkeling. Bloedonderzoek kan in de toekomst leiden tot vroegtijdige diagnose van een wormbesmetting.

Het rapport van de Literatuurstudie naar wormen bij legpluimvee is te vinden op de website van de Animal Sciences Group.

 'Pluimveehouders moeten niet meer investeren in verrijkte kooi'
Vrijdag, 4 april 2008 door Henk Coolen
Minister Verburg van LNV wil dat pluimveehouders niet meer gaan investeren in de verrijkte kooi. De minister ziet in het Duitse Kleingruppenhaltung-systeem als Kleinvolièresysteem een goed alternatief, zo schrijft Verburg aan de Kamer. De minister streeft ernaar om dit systeem uiterlijk in 2009 te hebben opgenomen in het Legkippenbesluit 2003.

In de wijziging van het legkippenbesluit wil de minister tevens een adequate overgangstermijn opnemen voor de circa 30 bedrijven die de afgelopen jaren al geïnvesteerd hebben in een verrijkte kooi. Nederland spant zich in Europees verband in om de vraag naar alternatief geproduceerde eieren te stimuleren.

 'Pluimveehouder krijgt te weinig tijd van Groesbeek'
Donderdag, 3 april 2008 door Henk Coolen
De gemeente Groesbeek geeft pluimveehouder Huub van Deurzen te weinig tijd om tot een goede oplossing te komen.

Dat stelt Johan van Groningen, raadsman van Van Deurzen. Na een jarenlange strijd tussen het bedrijf en omwonenden besloot de gemeente onlangs dat het bedrijf op 1 mei ontruimd moet zijn. Een zienswijze die Van Deurzen indiende mocht niet baten.
"Al onze bezwaren worden gewoon gepasseerd. De gemeente probeert het bedrijf zo snel mogelijk te sluiten, maar ik probeer het tegenovergestelde", stelt Van Groningen. De tijd begint echter te dringen. "We gaan bezwaar tegen de handhaving indienen en verzoeken om een schorsing. Als dat niet lukt hebben we wel een probleem."

Bij eerdere procedures kon de pluimveehouder zich nog op de oude aanvraag beroepen. Nu moet er een nieuwe ingediend worden. Er moet dus ook een nieuwe milieu-effectrapportage (MER) opgesteld worden. Zolang die er niet is, is er officieel geen concreet zicht op legalisering en kan er geen nieuwe procedure komen.

"Voor 1 mei lukt het natuurlijk nooit om de MER en een nieuwe aanvraag in orde te hebben. We werken hard aan een oplossing, zoals de installatie van luchtwassers, maar hebben gewoon een veel te geringe termijn." Bij het verzoek om schorsing wil Van Groningen zich op andere bedrijven in de gemeente beroepen. "In andere gevallen waar de stanknorm overschreden wordt passen ze gewoon de norm aan. Waarom kan dat nu dan niet?"

Als het verzoek om schorsing wordt afgewezen lijkt het er op dat Van Deurzen toch zijn bedrijf zal moeten ontruimen.


 EFSA: geen resistentie door antimicrobiële ontsmetting van pluimveevlees
Woensdag, 2 april 2008 door Henk Coolen
Het agentschap voor de voedselveiligheid van de Europese Unie EFSA heeft bekeken in hoeverre het gebruik van vier antimicrobiële ontsmettingsmiddelen bij pluimveekarkassen leidt tot resistentie tegen antibiotica. Hoewel de ontsmettingsmiddelen al jaren worden toegepast, vond EFSA geen bewijs dat ziekteverwekkende bacteriën hierdoor resistentie ontwikkelen tegen antibiotica en andere antimicrobiële middelen.

Beschouwd werden de ontsmettingsmiddelen chloordioxide, zuur natriumchloriet, trinatrium fosfaat en peroxyazijnzuur. Het BIOHAZ Panel vond in laboratoriumtesten wel enig bewijs dat bacteriën tegen andere dan de vier genoemde middelen enige resistentie ontwikkelen, maar geen bewijs in praktijksituaties.

Er is dus geen risico om de vier middelen toe te passen, concludeert het EFSA. Ook werd gekeken of de middeleen effectief waren in het verminderen van ziekteverwekkers bij geslacht pluimvee. Voor peroxyazijnzuur was het aantal waarnemingen te gering om dit te concluderen.

 Groesbeek blijft bij standpunt: megaveebedrijf moet vóór 1 mei leeg
Dinsdag, 1 april 2008 door Henk Coolen
Burgemeesters en wethouders van de gemeente Groesbeek blijven bij hun standpunt dat de eigenaar Van Deurzen zijn pluimveebedrijf aan de Dennenkamp vóór 1 mei leeg moet ruimen. De eigenaar had tot 18 maart de gelegenheid om een zienswijze in te dienen en daar heeft hij ook gebruik van gemaakt. Die zienswijze heeft burgemeester en wethouders niet op andere gedachten gebracht, zodat de datum van 1 mei gehandhaafd blijft.

De Raad van State heeft op 27 februari het besluit van burgemeester en wethouders van Groesbeek vernietigd waarmee op 3 april 2007 een milieuvergunning was verleend voor het oprichten van een pluimveebedrijf met 300.000 kippen. Vervolgens hebben burgemeester en wethouders aangegeven dat zij het voornemen hebben om tot last onder dwangsom over te gaan en dat de kippen per 1 mei weg zouden moeten zijn.

 Eigen eieren schadelijk voor gezondheid
Dinsdag, 1 april 2008 door Henk Coolen
De eieren van kippen van particulieren in België blijken ongezonder dan die van legbatterijkippen.

Uit een onderzoek van de universiteiten van Antwerpen, Gent en Luik is gebleken dat scharreleieren drie tot vijf keer meer dioxine bevatten dan wettelijk is toegestaan. Dat meldden Belgische media vandaag.

De onderzoekers analyseerden vorig jaar meer dan honderd particuliere kippenhouders. In sommige eieren werd ook het gevaarlijke insecticide DDT gevonden, dat al jaren verboden is.
Het eten van scharreleieren brengt een groter risico op gezondheidsklachten met zich mee. Een hoge concentratie dioxine kan kanker, maag-, lever, en darmproblemen veroorzaken. De oorzaak van de hoge dioxineconcentratie in Belgische eieren is waarschijnlijk bodemverontreiniging.

 

Kalkoenvoeders leveranciers
 



Dierenartsen
 praktijken

Broederijen
Equipement
Mest
Overheid &
 regelgeving

Kalkoenslachterijen
Toeleveranciers
Handig
Diversen
Kellybronze.nl
Coolenbv.nl
Crosskart.nl