1. De invoer van gezouten filet lijkt sinds november 2002 wat terug te lopen. Vanaf eind november valt namelijk alle filet met een zoutpercentage tussen 1,2 en 1,9% onder het hoge invoertarief. Ook voor zwaarder gezouten filet geldt in alle lidstaten behalve Duitsland het hoge tarief. In Duitsland geldt voor de invoer van de zwaarder gezouten filet de lage invoerheffing. Verder heeft Duitsland aan (52) bedrijven een bindende tariefinlichting afgegeven (waarmee bedrijven een soort schriftelijke goedkeuring hebben om filet met een zoutpercentage boven 1,9% gedurende lange tijd tegen laag tarief te importeren). Deze bindende tariefinlichtingen kunnen ook in andere lidstaten worden gebruikt. De douanediensten in de lidstaten kunnen importeurs die gebruik maken van een Duitse BTI niet ‘weigeren’ en moeten dus het lage invoertarief berekenen.
2. Ten aanzien van het ‘dichten’ van het ‘gat’ in Duitsland het volgende.
De schriftelijke procedure voor de goedkeuring van de aan Duitsland gerichte Beschikking van de Commissie waarmee Duitsland de door haar afgegeven bindende tariefinlichtingen moet intrekken, is (zoals verwacht) afgebroken omdat Duitsland heeft aangegeven de beschikking nog eens te willen bespreken in het Comité Douane wetgeving. Dit comité komt op 9 januari 2003 bijeen. De beschikking zal daar worden gestemd (en worden goedgekeurd).
Zoals eerder is gemeld, staat in de beschikking 1334/2002 dat bedrijven die beschikken over een bindende tariefinlichting gebruik kunnen maken van een overgangstermijn. Volgens de douanedienst van de Commissie (DG Taxud) kan Duitsland zelf deze overgangstermijn bepalen voor de afgegeven bindende tariefinlichtingen. Deze termijn kan maximaal 6 maanden zijn.
De Nederlandse vertegenwoordiger in het comité douanewetgeving heeft de Beschikking besproken met juristen van het ministerie van Financiën. Het is volgens het Ministerie van Financiën juridisch correct dat Duitsland de termijn kan vaststellen en dat de Commissie dit niet zelf bepaalt. Verder was de inschatting (gezien alle vertragingstactieken van Duitsland tot nu toe) dat Duitsland de maximale overgangstermijn zal instellen. Hoe langer de termijn, hoe minder problemen Duitsland krijgt met de importeurs die over een dergelijke inlichting beschikken.
De vertegenwoordigers van Nederland in het comité douanewetgeving hebben niet bij DG Taxud gepleit voor een kortere overgangstermijn en zullen dit ook niet doen. Wel zal Duitsland worden gevraagd op korte termijn duidelijkheid te geven over de overgangstermijn en met name gevraagd worden om een overgangstermijn voor ‘varende partijen’.
Als Duitsland een termijn van 6 maanden zal gaan hanteren, dan zal de invoer van gezouten filet tegen een laag tarief niet eerder volledig worden gestopt dan in juli 2003.
Bij de delegaties van andere lidstaten van het beheerscomité pluimvee en eieren (o.a. Frankrijk, België, Denemarken, Verenigd Koninkrijk, Oostenrijk) wordt op korte termijn gepolst of hun vertegenwoordigers in het comité douanewetgeving eenzelfde juridisch standpunt innemen en of nog nadere actie kan worden ondernomen.
Het aanbod op de duitse markt is rijkelijk. De vraag voor de kerst was voldoende om de prijs niet verder onder druk te zetten. Nu moeten we afwachten of de prijzen na de kerst stabiel blijven. De uitbetalings prijzen bleven onveranderd.
Cebeco Groep verkoopt de Duitse vleeswarenfabriek Sickendiek aan H.& E. Reinert GmbH &Co KG. Sickendiek Fleischwarenfabrik GmbH & Co in Neuenkirchen-Vörden is een van de grootste producenten van zelfbedieningsvlees- en worstwaren voor de discountmarkt in Duitsland. Voor de 500 werknemers heeft de verkoop geen gevolgen. De verkoopprijs is niet bekendgemaakt.
In de eerste drie kwartalen van dit jaar hebben de Duitse consumenten 3% minder vlees gekocht dan in deze periode vorig jaar. Dit komt grotendeels door minder aankopen van varkensvlees en pluimveevlees. Daartegenover staan wel stijgingen van de aangekochte hoeveelheid rund- en kalfsvlees en gemengd varkens- en rundvlees. Dit jaar kochten Duitse consumenten in de periode januari-september 2% minder kilo's roodvlees en 6% minder pluimveevlees dan in dezelfde periode vorig jaar. De daling in de aangekochte hoeveelheid vlees komt voor een belangrijk deel door de sterk gedaalde aankopen van varkensvlees (9%). De prijsdaling van 9% voor varkensvlees heeft de verkoop van dit vlees dus niet geholpen. De bestedingen aan varkensvlees daalden door deze prijs- en volumedaling met ruim 17%.
De aankopen van rund- en kalfsvlees zijn nog ver verwijderd van het niveau van voor de BSE-crisis. Er wordt in vergelijking met de eerste drie kwartalen van 2000 nog een kwart minder rund- en kalfsvlees gekocht. De prijzen van rund-en kalfsvlees daalden met 3% en 4%. De bestedingen namen toe met respectievelijk 14% en 17%.
De voorkeur voor gemengd varkens- en rundvlees steeg. De aankopen daarvan namen in de eerste negen maanden met 30% toe. Dit gemengd vlees maakt nu 11% uit van de totale in Duitsland aangekochte hoeveelheid vlees. De aankopen van lamsvlees daarentegen daalden verder met 28%.
De Duitse kalkoenmarkt staat weer onder druk, er is geen wezelijke omzet stijging net voor de kerts, tot nu toe. Het aanbod is rijkelijk. De verbruiker kiest op dit moment meer voor het zeer goedkopen varkensvlees. De verwerkers kunnen de prijzen niet vasthouden en verkopen voor lagere prijzen. Vooral kleinere partijen konden nog enigzins de prijs vast houden.
Op de Duitse markt wordt borstvlees als kritisch gekenmerkt. Deze delen vloeien nog goed maar men kan de prijs niet handhaven. Prijzen worden genoemd onder de officiele markt prijs. De markt aktie richten zich vooral op varkensvlees waardoor het kalkoenvlees in de verdrukking komt.
De vraag naar kalkoenvlees kan in Duitsland probleemloos gedekt worden. Vooral borstvlees is voldoende aanwezig. Daardoor stond de prijs van dit product onder druk. Roodvlees, daarentegen, was goed stabiel. Speelruimte voor prijsstijgingen zit er voorlopig niet in. Gewacht wordt op meer speelruimte voor de kerst markt
