Marktberichten van Januari 2005
| Uitbetalings prijzen Duitsland 30-01-2005 |
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Markttendensen
kalkoenen: gelijk
eieren: kooi- lager, scharrel lager/gelijk
voer:
broedeieren: g.n.
vleeskuikens: lager
slachtkippen: lager
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| Borstvlees Prijzen Duitsland tot en met Januari 2005 |
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| Uitbetalings prijzen Duitsland 23-01-2005 |
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Am Putenmarkt wird Rotfleisch nach wie vor zu stabilen Preisen gehandelt. Die Schlachtereiabgabepreise für frische Putenbrust gaben in der zurückliegenden Woche nicht weiter nach. Preisbefestigungen deuten sich jedoch ebenfalls nicht an. Noch ist der Markt ausreichend mit Ware versorgt.
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Markttendensen
kalkoen: gelijk
eieren: hoger
voer:
broedeieren: g.n.
vleeskuikens: lager
slachtkippen: gelijk/lager
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Der Putenmarkt tendiert fortgesetzt zweigeteilt. Für Artikel von Ober- und Unterschenkel wurden anhaltend stabile Schlachtereiabgabepreise gemeldet. Obwohl das Interesse der Wurstfabrikanten an Rotfleisch etwas abnahm, ist die Gesamtnachfrage nach diesen Artikeln rege. Bei Brustfleisch kam es zuletzt zu Überhängen. Die Preise stagnierten auf abgeschwächten Niveau.
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| Uitbetalings prijzen Duitsland 16-01-2005 |
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Markttendensen
kalkoenen: gelijk
eieren: kooi: hoger, scharrel: lager
voer:
broedeieren: g.n.
vleeskuikens: gelijk
slachtkippen: lager
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| Opbrengst prijzen kalkoenen overzicht 2004 |
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Am Putenmarkt wurde der Absatz von Verarbeitungsfleisch zuletzt nicht mehr als ganz so lebhaft bezeichnet, dennoch tendiert der Rotfleischsektor vergleichsweise stabil. Die Schlachtereiabgabepreise für frisches Brustfleisch gaben im Januar im Schnitt nachmals nach, wenn auch nicht so drastisch wie im Vormonat.
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| Uitbetalings prijzen Duitsland 09-01-2005 |
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Markttendensen
kalkoenen: lager
eieren: lager voer:
broedeieren: g.n.
vleeskuikens: gelijk
slachtkippen: lager
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| Uitbetalings prijzen Duitsland 02-01-2005 |
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| Fängt sich der Putenmarkt? |
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Mit Spannung wird die Entwicklung am Putenmarkt erwartet. Im Dezember standen die Preise für Putenbrust noch unter Druck. Bleibt abzuwarten, wie sich die Verbrauchernachfrage nach diesem Artikel entwickelt. Nur bei regem Absatz werden sich die Schlachtereiabgabepreise wohl festigen. Für Rotfleisch wird mit weitgehend stabilen Tendenzen gerechnet. Die Erzeugerpreise gaben in Folge bereits zurückliegender Verhandlungen zuletzt nur noch vereinzelt nach.
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